Omelett i ugnen

En omelett i ugnen är en originell idé för din hemlagade frukost eller mellanmål. Produkten som framställs på detta sätt kommer att vara mycket öm och luftig. För att uppfylla din kulinariska idé, använd beprövade recept med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen. Dina nära och kära kommer att bli glatt överraskade!

Fluffig omelett i ugnen som på dagis

Att förbereda en fluffig, mör och smakrik omelett, som var och en av oss provade på dagis, är lika enkelt som att skala päron. Det finns några hemligheter i att förbereda en sådan omelett, det här receptet beskriver dem fullständigt. En fluffig omelett blir lika god både varm och kall. Detta är en rätt med en fantastisk smak - du kommer inte att bli besviken!

1. 
   Hur lagar man en fluffig omelett i ugnen som ett dagis? Vispa ägg i en djup skål. Salta lite till äggen.Redan i början kan du slå på ugnen och förvärma den till en temperatur på 180 grader.
2. 
   Häll sedan omedelbart i den nödvändiga mängden mjölk. Det är lämpligt att mjölken är i rumstemperatur. En av hemligheterna med att förbereda en frodig omelett är det korrekta förhållandet mellan ägg och mjölk (ungefär 1:1, d.v.s. för 1 ägg måste du använda 50-55 ml mjölk).
3. 
   Blanda alla ingredienser med en köksvisp. Det finns ingen anledning att använda en mixer.
4. 
   Smörj en värmetålig form med smör. För att göra omeletten fluffig och hög är det viktigt att använda en djup ugnsform.
5. 
   Häll omelettbotten i den förberedda pannan. Placera formen med innehållet i en het ugn i 30 minuter tills den är genomstekt.
6. 
   Ta efter en stund ut omelettformen från ugnen och svalna något.
7. 
   En fluffig omelett i ugnen, precis som på dagis, är klar!

Smaklig måltid!

En enkel och god omelett i ugnen gjord på ägg och mjölk

Mör, fluffig, med en behaglig smak.... Det är precis så en omelett görs av ägg och mjölk, tillagad genom bakning i ugnen. Förberedelsen av rätten är ganska enkel. Inte bara vuxna utan även barn kan uppskatta dess smak. Vem som helst kan laga en aptitretande och otroligt god omelett gjord på ägg och mjölk!

Tillagningstid: 35 min.

Tillagningstid: 5 minuter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Ägg – 6 st.
• Mjölk – 300-350 ml.
• Salt - 0,5 tsk.
• Smör - 80 gr.
• Kryddor - valfritt.

Matlagningsprocess:

1. Vispa kycklingägg i en lämplig behållare. Värm ugnen till 200 grader.

2. Tillsätt önskad mängd salt i äggen. Om så önskas kan du dessutom använda alla kryddor efter din smak när du förbereder omeletten.

3. Rör försiktigt om äggen, bryt äggulorna.Det är viktigt att undvika överkärning.

4. Häll sedan mjölk (valfritt fettinnehåll) i äggen.

5. Blanda alla ingredienser tills basen är homogen.

6. Smörj formen du tänker använda för att baka omeletten i ugnen generöst med smör. Det kommer att ge den färdiga maträtten en behaglig smak och arom, så du bör inte ersätta den med en grönsak.

7. Häll ägg-mjölksbotten i formen och sätt in den i en het ugn i 30 minuter.

8. Omelett gjord på ägg och mjölk i ugnen är klar!

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att göra en omelett med korv i ugnen

Omelett med korv, tillagad i ugnen, visar sig mör, aromatisk och mycket aptitretande. Att lägga till korv till en klassisk omelett gör den färdiga rätten mer tillfredsställande. Vem som helst kan laga en ljus, smakrik omelett med korv! Det kommer att ta ett minimum av tid att blanda alla ingredienser.

Tillagningstid: 35 min.

Tillagningstid: 5 minuter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Ägg – 4-5 st.
• Korv - 50 gr.
• Mjölk - 0,5 msk.
• Bakpulver - en nypa.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Korven ska skäras i små tärningar. När du väljer korv, vägleds av din egen smak.

2. Knäck äggen i en skål och vispa dem med en visp eller gaffel. Det finns ingen anledning att använda en mixer.

3. Tillsätt önskad mängd mjölk till de vispade äggen.

4. Tillsätt sedan den hackade korven.

5. Krydda alla ingredienser med salt efter smak.

6. Lägg sedan till en nypa läsk till innehållet för fluffighet. Blanda allt ordentligt.

7. Lägg den förberedda basen i en värmebeständig form. Placera formen med den framtida omeletten i en ugn förvärmd till 200 grader i 25-30 minuter.

8. Ta efter en stund ut den gyllene omeletten från ugnen och svalna något.

9.Omelett med korv i ugnen är redo att ätas!

Smaklig måltid!

Omelett med korv, ost och tomater i ugnen

En läcker och mycket aptitretande omelett, tillagad i ugnen med hjälp av korv, ost och tomater, är perfekt som lunch eller middag, samt ett lätt mellanmål för hela familjen. En fluffig bas av ägg och mjölk kommer att smaka perfekt i harmoni med de andra ingredienserna - ost, korv och tomater. Enkelt och väldigt gott!

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Ägg - 5 st.
• Korv - 70 gr.
• Mjölk - 200-220 ml.
• Hård ost - 100 gr.
• Tomat - 1 st.
• Gröna - efter smak.
• Salt att smaka.
• Smör – för att smörja formen.

Matlagningsprocess:

1. Vispa kycklingägg i en djup skål.

2. Häll sedan i mjölken. Tillsätt lite salt.

3. Blanda dessa ingredienser med en gaffel eller visp.

4. Finhacka det tvättade gröna. Häll den i arbetsbehållaren med ägg-mjölksblandningen.

5. Korven ska skäras i små tärningar. Tillsätt den hackade korven till resten av ingredienserna.

6. Tvätta tomaten och skär den i små bitar.

7. Lägg den hackade tomaten i en behållare med ägg-mjölksblandningen, örter och korv. Blanda allt.

8. Belägg försiktigt ugnsformen med smör och placera sedan basen på den framtida omeletten där. Placera pannan med innehållet i en ugn förvärmd till 200 grader i 25 minuter.

9. Mal hårdosten på ett grovt rivjärn.

10. Ta efter en stund ut omeletten från ugnen och strö över riven ost. Förvara rätten i den heta ugnen i ytterligare 5 minuter.

11. Omelett med korv, ost och tomater är klar!

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att göra en omelett med zucchini i ugnen

Omelett med zucchini, tillagad i ugnen, blir välsmakande, mör och saftig. Denna maträtt är mättande, så den kan förberedas inte bara till frukost utan också till lunch eller middag. Saftig zucchini passar bra till omelett och andra ingredienser som används i matlagning.

Tillagningstid: 45 min.

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner - 8.

Ingredienser:

• Mjölk - 1 msk.
• Ägg - 4 st.
• Zucchini - 2 st.
• Hård ost - 100 gr.
• Tomat - 1 st.
• Vetemjöl - 1 msk.
• Persilja - efter smak.
• Salt att smaka.
• Smör – för att smörja formen.

Matlagningsprocess:

1. Skölj zucchinin, skala ev. Riv sedan grönsaken på ett grovt rivjärn. Salta lite till den rivna zucchinin, och efter en stund krama ur den frigjorda saften.

2. Häll en liten mängd mjölk i en djup behållare och tillsätt vetemjöl. Vispa.

3. Häll sedan resterande mjölk i behållaren med innehållet, vispa i äggen och krydda allt med salt. Efter detta, blanda alla ingredienserna noggrant med en visp.

4. Smörj en ugnsform med smör och lägg sedan den rivna zucchinin där.

5. Häll ägg-mjölksblandningen över zucchinin.

6. Den tvättade persiljan måste hackas.

7. Skölj tomaten under rinnande vatten och skär den sedan i små skivor.

8. Fördela det gröna ovanpå ägg-mjölksblandningen, följt av tomaterna.

9. Mal hårdosten på ett grovt rivjärn och strö över resten av ingredienserna. Grädda rätten i 30-35 minuter i en ugn förvärmd till 180 grader.

10. När du är klar tar du ut omeletten från ugnen och svalnar något.

11. Omelett med zucchini i ugnen är klar! Skär rätten i portionsbitar. Du kan unna dig själv!

Smaklig måltid!

Frodig och luftig omelett med grönsaker i ugnen

En av de mest populära och hälsosamma frukostarna är en omelett. Genom att förbereda denna maträtt i ugnen med grönsaker får du inte bara en välsmakande och tillfredsställande frukost. Denna omelett kommer också att lägga till variation till en familjelunch eller middag. Den här rätten kan beskrivas så här – snabb, enkel, god och nyttig! Variera standardomeletten med grönsaker, du kommer inte ångra dig!

Tillagningstid: 45 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Ägg - 5 st.
• Grädde - 100 ml.
• Hård ost - 50 gr.
• Smör - 20 gr.
• paprika - 0,5 st.
• Gröna bönor - 100 gr.
• Blomkål - 300 gr.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Förbered först alla grönsaker. Vi tvättar gröna bönor och paprika och skär dem i små bitar; efter tvätt delar vi blomkålen i medelstora blomställningar.

2. Koka upp vatten i en kastrull, lägg sedan gröna bönor och kålblomställningar i den. Efter 5 minuters tillagning ska grönsaker tas ur vattnet och kylas.

3. Mal en av ingredienserna – hårdost – på ett grovt rivjärn.

4. Vispa ägg med grädde i en djup behållare. Tillsätt salt, mald svartpeppar och riven ost till den resulterande blandningen. Blanda allt.

5. Lägg de förberedda grönsakerna - paprika, blomkål och gröna bönor - i en ugnsform, tidigare smord med en bit smör.

6. Nästa steg är att fylla grönsakerna med ägg-ostblandningen. Grädda rätten i 30 minuter i en ugn förvärmd till 200 grader.

7. Omelett med grönsaker i ugnen är klar!

Smaklig måltid!

Kostrecept på omelett med broccoli

Omelett med broccoli är en smakrik, mör och hälsosam rätt.Även de som vanligtvis inte äter denna grönsak kommer att gilla det. Kombinationen av broccoli med omelett är mycket framgångsrik; smaken på den färdiga rätten är intressant och ovanlig. Denna omelett kan förberedas till frukost inte bara för vuxna, utan också för barn. Att lägga till hård ost ger omeletten en extra smaktwist.

Tillagningstid: 45 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Broccoli - 200 gr.
• Ägg - 5 st.
• Gräddfil - 100 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Salt att smaka.
• Smör – för att smörja formen.

Matlagningsprocess:

1. Plocka isär broccolin i buketter och skölj dem under rinnande vatten. Om så önskas kan du även använda frysta grönsaker.

2. Lägg broccolin i kokande vatten i 5 minuter.

3. Vispa äggen i en lämplig behållare.

4. Tillsätt sedan gräddfil och lite salt i äggen. Vispa allt ordentligt.

5. Mal hårdosten på ett grovt rivjärn.

6. Tillsätt hälften av den totala mängden riven ost i ägg-gräddfilsblandningen. Vispa allt med en mixer eller mixer. Om så önskas kan alla komponenter helt enkelt blandas med en gaffel eller visp utan att blanda dem till en homogen massa.

7. Smörj en ugnsform med smör och lägg broccolin där.

8. Häll den förberedda omelettbottnen över grönsaken.

9. Strö över alla ingredienser med resterande riven ost ovanpå. Placera den framtida omeletten i en het ugn i 30 minuter – förvärmd till 190 grader.

10. Den färdiga omeletten måste tas ut ur ugnen och kylas.

11. Broccolimelett är klar!

Smaklig måltid!

Frodig omelett med blomkål till frukost

Letar du efter läckra och okomplicerade frukostalternativ? Det här receptet för att göra en omelett med blomkål i ugnen kan vara en gudagåva! Rätten tillagas snabbt, ingredienserna är enkla och prisvärda.Även barn kommer att älska denna omelett! Den delikata och behagliga smaken av blomkålsomelett i kombination med saftighet gör denna rätt till en underbar frukost!

Tillagningstid: 35 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Blomkål - 500 gr.
• Mjölk - 200 ml.
• Ägg – 3-4 st.
• Hård ost - 100 gr.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. En av huvudingredienserna - blomkål - måste tvättas noggrant och delas upp i blomställningar. Det är bättre att göra medelstora blomställningar, inte särskilt stora.

2. Lägg kålen i kokande saltat vatten och koka grönsaken i 5 minuter.

3. I en djup skål, kombinera ägg och mjölk, vispa allt till en slät smet. Salta och peppra ägg- och mjölkblandningen.

4. Riv hård ost.

5. Lägg den kokta blomkålen i en ugnsform.

6. Häll den förberedda ägg-mjölksblandningen över grönsaken.

7. Täck alla komponenter med riven ost ovanpå - fördela det jämnt. Värm ugnen till 190 grader och grädda sedan formen i 20 minuter.

8. Efter ett tag tar du ut den rosa och doftande omeletten från ugnen.

9. Omelett med blomkål i ugnen är klar!

Smaklig måltid!

Doftande och läcker omelett med spenat

Här kommer ett recept på en utsökt och samtidigt lättlagad rätt – omelett med spenat. En sådan ljus och aromatisk omelett kommer att glädja alla! En hälsosam omelett med spenat, tillagad i ugnen, kommer att ge variation till din kost och tillfredsställa dina smakbehov.

Tillagningstid: 30 minuter.

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Ägg - 2 st.
• Mjölk - 0,5 msk.
• Majonnäs - 1 msk.
• spenat - 100 gr.
• Dill - 20 gr.
• Persilja - 20 gr.
• grön lök - 20 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Allt grönt - spenat, lök, dill och persilja - måste tvättas noggrant.

2. Skär spenaten efter önskemål.

3. Salladslök, persilja och dill ska också hackas.

4. Vispa ägg i en djup behållare, tillsätt majonnäs, salt och mald svartpeppar.

5. Blanda dessa ingredienser noggrant och häll sedan den nödvändiga mängden mjölk i dem. Blanda allt igen.

6. Smörj en värmesäker form med vegetabilisk olja och lägg sedan alla gröna där.

7. Häll den förberedda ägg-mjölksblandningen över spenaten och resten av örterna. Baka omeletten i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 20 minuter.

8. Efter 20 minuter måste fatet tas ur ugnen.

9. Spenatomelett är klar! Skär den i portioner och servera.

Smaklig måltid!

Köttomelett med köttfärs i ugnen

Ett ovanligt recept för att göra en omelett - med köttfärs i ugnen - kommer att förändra din förståelse av denna maträtt! Denna köttomelett blir väldigt saftig och tillfredsställande. En smakrik och aptitretande omelett med köttfärs är perfekt till vilken måltid som helst. Rätten tillagas enkelt och snabbt, den mesta tiden går åt till att baka i ugnen.

Tillagningstid: 35 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Ägg - 3 st.
• Mjölk - 150 ml.
• Fläskfärs - 150 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Tomat - 0,5 st.
• Lök - 1 st.
• Smör - 30 gr.
• Dill - 30 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. För bekvämlighets skull, förbered alla nödvändiga ingredienser.

2.Mal den hårda osten, skölj och finhacka tomaten, skala och hacka löken.

3. Vispa äggen med salt i en lämplig behållare.

4. Häll mjölk i den resulterande blandningen.

5. Tillsätt sedan riven ost i ägg-mjölksblandningen. Vispa.

6. Stek köttfärsen i smör tillsammans med tomat och lök. Under stekningen, tillsätt salt och peppar till alla ingredienser.

7. Lägg den stekta färsen i en ugnsform.

8. Nästa steg är att täcka köttfärsen med den tidigare beredda blandningen av ägg, mjölk och ost.

9. Tvätta och hacka dillen, strö den ovanpå fatet. Placera den framtida köttomeletten i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 20 minuter.

10. När skorpan ser gyllenbrun ut kan skålen tas ur ugnen.

11. Köttomelett med köttfärs i ugnen är klar!

Smaklig måltid!