Pannkakor på vattnet

När du är trött på äggröra eller smörgåsar till frukost, lagar vi fluffiga pannkakor av de produkter som varje hemmafru har till hands. Mjöl, vatten, ägg och en rejäl måltid för hela familjen är redo, och dessutom ger den här rätten dig en känsla av mättnad under lång tid. Och vid servering kan pannkakorna serveras med olika tillsatser som kommer att framhäva smaken, till exempel kondenserad mjölk, sylt eller gräddfil.

Frodiga pannkakor på vatten med ägg och jäst

Även utan att använda mjöl, kefir eller vassle kan du enkelt förbereda fluffiga och höga pannkakor. Hela hemligheten ligger i en liten nypa jäst, som aktiverar alla andra komponenter och rätten blir otroligt god och luftig.

1. 
   Fluffiga vattenpannkakor är väldigt lätta att förbereda. Vi förbereder alla produkter som anges i ingredienserna.
2. 
   För att förbereda degen, sikta mjölet i en djup skål och blanda det med salt, strösocker, jäst, varmt vatten och ett uppvispat ägg. Blanda alla ingredienser noggrant och knåda degen.
3. 
   Skala under tiden äpplena och skär ut frökapseln.
4. 
   Skär äppelmassan i små tärningar.
5. 
   Häll frukten i degen, rör om och ställ på en varm plats i en halvtimme för att öka i volym.
6. 
   Värm vegetabilisk olja i en stekpanna, tillsätt degen med en matsked och stek pannkakorna på båda sidor tills de är gyllenbruna.
7. 
   Vattenpannkakor är klara! Lägg "kakorna" i en hög och servera. Smaklig måltid!

---

Vattenpannkakor med ägg utan jäst

När det nästan inte finns någon tid, men det är helt enkelt nödvändigt att mata hela familjen med en utsökt frukost - vi förbereder mycket enkla och snabba pannkakor från de enklaste ingredienserna utan att tillsätta jäst.

Tillagningstid - 15 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Mjöl - 1 msk.
• Vatten - ¾ msk.
• Granulerat socker - 2 msk.
• Salt - 1 nypa.
• Bakpulver (släckt med vinäger) – ½ tsk.
• Vegetabilisk olja - 3 msk.
• Ägg - 2 st.
• Honung - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Sikta ett glas vetemjöl i en skål med höga sidor och kombinera det med salt och strösocker.

Steg 2. Fyll de torra ingredienserna med vatten.

Steg 3. Häll i den upplösta sodan.

Steg 4. Vispa i kycklingäggen.

Steg 5. Blanda degingredienserna med en gaffel eller visp tills den är slät.

Steg 6. Häll lite olja i stekpannan och värm upp den, tillsätt pannkakor med en matsked och stek övertäckt i 30 sekunder på varje sida.

Steg 7. Lägg den aromatiska skålen på en tallrik och häll honung över den.

Smaklig måltid!

Fastanspannkakor på vatten med jäst utan ägg

Även under strikt fasta eller när du vägrar vegetabilisk mat, ibland kan och bör du glädja dig själv med dina favoriträtter, till exempel pannkakor, som tillagas av de produkter som alla har till hands.

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Vatten - 250 ml.
• Torrjäst - 3 gr.
• Granulerat socker - 2 tsk.
• Granulerat vaniljsocker - 8 gr.
• Salt - ½ tsk.
• Mjöl - 250 gr.
• Vegetabilisk/kokosolja – 2-3 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered produkterna enligt listan: mät den nödvändiga mängden torra och flytande ingredienser med hjälp av en gramvåg i köket.

Steg 2. Blanda varmt vatten (ca 40 grader) i en stor tallrik med jäst och två typer av strösocker. Blanda noggrant tills de söta kristallerna är helt upplösta.

Steg 3. Tillsätt sedan en matsked olja och tillsätt lite salt.

Steg 4. Tillsätt gradvis siktat mjöl i den resulterande massan, beroende på kvaliteten på den använda produkten kan det behövas lite mer mjöl, eller vice versa, mindre.

Steg 5. Knåda den tjocka degen noggrant med en sked i minst 10 minuter. Täck den viskösa massan med en handduk och lägg den på en varm plats för att öka i volym i 30-40 minuter.

Steg 6. Efter en halvtimme, blanda degen igen för att släppa ut alla ackumulerade gaser och låt den "vila" igen (30 minuter).

Steg 7. Den smidiga och fluffiga degen är helt klar för stekning efter att ha jäst flera gånger.

Steg 8. Använd en sked doppad i vatten och placera degen i en stekpanna med förvärmd olja.

Steg 9. Stek på båda sidor till en aptitretande skorpa under lock på medelvärme. Servera med flytande honung eller vit kondenserad mjölk. Smaklig måltid!

Vattenpannkakor med ägg utan jäst och utan läsk

Inte alla vet att du kan göra fluffiga och porösa pannkakor utan att tillsätta jäst, vars aktivering måste vänta minst en timme, men också utan läsk. Du behöver bara sikta vetemjölet noggrant så kommer den luftiga delikatessen mycket snart på ditt bord.

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Vatten - 500 ml.
• Mjöl - 2-2,5 msk.
• Ägg - 2 st.
• Strösocker - efter smak.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - 3 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vispa först och främst äggen i en djup skål med en visp.

Steg 2. Tillsätt lite strösocker och salt, häll i varmt vatten.

Steg 3. Tillsätt mjöl, siktat genom en fin sikt, i den resulterande massan och knåda till en tjock deg.

Steg 4. Värm lite vegetabilisk olja i en stekpanna och tillsätt blandningen med en matsked. Stek på båda sidor till en aptitretande skorpa.

Steg 5. Servera med gräddfil eller kondenserad mjölk. Smaklig måltid!

Frodiga pannkakor på vatten utan jäst med ägg och läsk

När du behöver något snabbt, gott och på en budget, lagar vi otroligt luftiga och fluffiga pannkakor av det du alltid kan hitta på hyllorna i ditt kök: ägg, läsk, mjöl, salt och socker efter din smak. Denna goding kommer lätt att pigga upp varje tebjudning och är även perfekt för en rejäl frukost.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 5.

Ingredienser:

• Vatten/surmjölk – 1 msk.
• Mjöl - 2 msk.
• Ägg - 2 st.
• Salt - ¼ tsk.
• Soda - ½ tsk.
• Dill - ½ knippe.
• Vegetabilisk olja - 50 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Vi förbereder produkterna enligt listan: med hjälp av en köksgramskala mäter vi upp den nödvändiga mängden torra och flytande produkter, tvättar dillen, torkar den och hackar den fint.

Steg 2. I en skål med höga sidor, vispa två ägg och tillsätt vatten eller yoghurt, tillsätt salt och socker - blanda väl.

Steg 3. Blanda det siktade mjölet och läsken i en separat behållare, lägg det gradvis till äggmassan och knåda degen. Tillsätt slutligen olja och rör om igen.

Steg 4. Tillsätt hackade örter och rör om igen.

Steg 5. Den färdiga massan ska ha en enhetlig konsistens utan klumpar.

Steg 6. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja och sprid ut degen med en matsked. Stek på båda sidor tills en aptitretande gyllene skorpa bildas.

Steg 7. Se noga till att godbiten inte bränner sig.

Steg 8. Lägg de färdiga pannkakorna i en bunt ovanpå varandra och servera dem till bordet "rinnande heta". Smaklig måltid!

Läckra vattenpannkakor med äpplen

Låt oss unna oss en mycket välsmakande och aromatisk, men samtidigt enkel efterrätt, som även en oerfaren kock kan förbereda - vi steker gyllene pannkakor i vatten med en frukttillsats, nämligen ett saftigt trädgårdsäpple.

Tillagningstid – 60 min.

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Mjöl - 1,5 msk.
• Granulerat socker - 2 msk.
• Salt - ½ tsk.
• Jäst (pressad) - 12 gr.
• Äpplen - 1 st.
• Vatten - 1 msk.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Lös upp jäst, strösocker och salt i varmt vatten - blanda noggrant tills de söta kristallerna är helt upplösta.

Steg 2. Sikta sedan vetemjölet och knåda en homogen tjock deg.

Steg 3.Täck skålen med blandningen med en handduk och ställ den på en varm plats i 40-60 minuter.

Steg 4. Ta bort det tjocka skalet från äpplena och riv dem på ett medelstort rivjärn, efter att ha klippt ut fröskidan.

Steg 5. Häll frukt i den jästa degen och blanda försiktigt.

Steg 6. Häll vegetabilisk olja i stekpannan och värm den, tillsätt degen med en matsked och stek pannkakorna på båda sidor i ett par minuter på medelvärme.

Steg 7. Servera varm med en kopp aromatiskt te. Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på havregrynspannkakor med vatten

Pannkakor tillagade med havregryn blir alltid otroligt möra och välsmakande. Och de är beredda utan ägg, vetemjöl, mjölk och till och med smör, följaktligen kan de förberedas även under fasta och även under en strikt diet. Och banan är perfekt för att späda ut den magra smaken, tack vare dess naturliga sötma.

Tillagningstid - 15 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Havreflingor - 1,5 msk.
• Banan - 1 st.
• Vatten - 1 msk.
• Bakpulver - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered produkterna enligt listan.

Steg 2. Mal havregryn till mjöl med hjälp av en mixer eller kaffekvarn.

Steg 3. Tillsätt bakpulver till mjölet.

Steg 4. Skala bananen, bryt den i flera delar och lägg den även i en skål – hacka den.

Steg 5. Överför den resulterande massan i en djup behållare och tillsätt ett glas vatten.

Steg 6. Rör om ordentligt och låt stå i ett par minuter så att havregrynen sväller något.

Steg 7. Efter tiden ska massan tjockna lite.

Steg 8. Hetta upp en torr stekpanna och lägg ut degen.

Steg 9Så fort det dyker upp bubblor på pannkakornas yta, vänd dem och bryn på andra sidan.

Steg 10. Höga havregrynspannkakor är klara. Smaklig måltid!

Lush pannkakor på vatten med bakpulver

Med bara vatten, vegetabilisk olja, ägg och mjöl till hands bakar vi fluffiga och otroligt goda pannkakor som kan serveras till frukost och hela din familj kommer att glömma hungerkänslan länge.

Tillagningstid – 35 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Vatten - 250 ml.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Vegetabilisk olja - 3 msk.
• Mjöl - 200 gr.
• Granulerat socker - 1 msk.
• Salt - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered alla produkter som anges i listan.

Steg 2. Blanda vatten vid rumstemperatur med strösocker och salt - blanda noggrant tills komponenterna är helt upplösta. Efter det, tillsätt en matsked olja och rör om igen.

Steg 3. Tillsätt sedan det siktade mjölet med tillsats av bakpulver.

Steg 4. Blanda alla ingredienserna i degen noggrant och ställ behållaren åt sidan i 10-15 minuter.

Steg 5. Häll lite olja i stekpannan, värm upp den och bred ut den tjocka massan med en fuktig sked. Stek på båda sidor tills en aptitretande skorpa bildas. Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att göra pannkakor med mannagryn i vatten

Låt oss förbereda fluffiga och luftiga pannkakor baserade på inte bara vetemjöl utan också mannagryn. Ett sådant ovanligt recept och en ingredienslista bildar en otroligt välsmakande delikatess som säkert kommer att glädja alla som provar det!

Tillagningstid - 8 timmar

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Mjöl - 1 msk.
• Semolina - 50 gr.
• Vatten - 1 msk.
• Torr jäst - 1 tsk.
• Granulerat socker - 1 msk.
• Salt - 1 nypa.
• Solrosolja - 2 msk.
• Sylt - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. I en djup skål, kombinera varmt vatten, strösocker, salt och jäst - blanda tills komponenterna är helt upplösta i vätskan.

Steg 2. Tillsätt siktat mjöl till den resulterande massan och knåda till en tjock deg.

Steg 3. Täck den resulterande massan med ett lock eller matfilm och lägg den i kylen i 6-8 timmar.

Steg 4. Ös den jästa degen med en sked (utan att röra om) och lägg den i en stekpanna med uppvärmd solrosolja.

Steg 5. Stek tills de är gyllenbruna på båda sidor på låg värme (täckt), häll din favoritsylt över de varma pannkakorna och njut. Smaklig måltid!

Frodiga och luftiga pannkakor med mineralvatten

Du kommer inte att överraska någon med recept för att göra pannkakor med vatten, men visste du att du också kan laga mat med mineralvatten? När denna komponent tillsätts visar sig pannkakorna vara mycket porösa och luftiga, konsistensen är så behaglig att de helt enkelt smälter i munnen!

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 2-3.

Ingredienser:

• Mineralvatten - 150 ml.
• Mjöl - 5 msk.
• Pressjäst - 10 gr.
• Ägg - 1 st.
• Salt - 1 nypa.
• Granulerat socker - 1 msk.
• Solrosolja - 50 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Mät upp den nödvändiga mängden mineralvatten i en djup behållare.

Steg 2. Tillsätt salt, strösocker och jäst i vattnet och blanda.

Steg 3. Vispa i ägget och rör om ordentligt igen.

Steg 4. Tillsätt mjöl och knåda en tjock deg.

Steg 5. Placera blandningen på en varm plats för att "vila" i en halvtimme.

Steg 6. När tiden har gått, fukta en matsked i vatten, ös ut degen och lägg den i en het stekpanna med olja.

Steg 7. Stek på varje sida i 2-3 minuter.

Steg 8. Servera fluffiga pannkakor med kall gräddfil eller hemlagad sylt.Smaklig måltid!