Fluffiga pannkakor med mjölk

Mjölkpannkakor är bakverk som har en mycket trevlig och delikat smak. Du kan servera mjölkpannkakor helt enkelt genom att strö dem med strösocker. Luftiga pannkakor kan förberedas inte bara med kefir. Mjölk lämpar sig även för knådning av deg. Vi har valt ut 10 olika recept för denna bakning.

Fluffiga pannkakor gjorda på mjölk utan jäst

Frodiga och rosa pannkakor är väldigt lätta att tillaga. Ett av de vanligaste degrecepten, som knådas med jäst och mjölk.

1. 
   Fluffiga mjölkpannkakor är väldigt lätta att förbereda. Värm mjölken till 35-40 grader. Tillsätt socker och torrjäst, rör om.
2. 
   Tillsätt 1/3 av det siktade mjölet. Låt degen stå på en varm plats i 10-15 minuter.
3. 
   Tillsätt en matsked vegetabilisk olja och ett ägg till den odlade degen, rör om blandningen tills den är slät.
4. 
   Tillsätt resten av mjölet och knåda degen. Låt degen stå en halvtimme på en varm plats så att den jäser lite.
5. 
   Stek pannkakorna i vegetabilisk olja på båda sidor tills de är vackert gyllenbruna.
6. 
   Frodiga pannkakor med mjölk är klara! Torka av pannkakorna från fett med hushållspapper och servera med gräddfil.

---

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att göra pannkakor med mjölk utan jäst

Recept på mjölkpannkakor finns i köken i många länder runt om i världen. De serveras inte bara med te med tillsatser, utan används också för att förbereda läckra snacks med kött eller grönsaker. I det senare fallet bör mindre socker tillsättas.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Mjöl - 1,5 msk.
• Mjölk - 1 msk.
• Kycklingägg - 2 st.
• Socker - 2-3 msk.
• Bakpulver för deg - 1 tsk.
• Salt - 1 nypa.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Bryt äggen i en djup skål, tillsätt salt och socker.

2. Vispa ingredienserna fluffigt med en mixer.

3. Häll sedan i mjölken och tillsätt det siktade mjölet, rör om tills det är slätt.

4. Tillsätt bakpulver och blanda igen. Degens konsistens ska likna tjock gräddfil.

5. Värm en stekpanna, häll i vegetabilisk olja. Lägg degen i små portioner i stekpannan och stek pannkakorna på båda sidor tills de är gyllenbruna. Servera de färdiga pannkakorna med honung, sylt eller andra tillsatser efter eget tycke.

Smaklig måltid!

Möra och luftiga pannkakor gjorda på sur mjölk

Läckra bakverk gjorda av prisvärda produkter. Om mjölk av misstag blir sur i ditt kylskåp, skynda dig inte att slänga den. Surmjölk gör mycket goda och fluffiga pannkakor.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Kycklingägg - 1 st.
• Socker - 2 msk.
• Vetemjöl - 1 msk.
• Surmjölk - 1 msk.
• Bakpulver - 0,25 tsk.
• Salt - 1 nypa.
• Vegetabilisk olja - 40 ml.

Matlagningsprocess:

1. Vispa ägget lätt med socker och salt i en skål.

2. Tillsätt sedan siktat mjöl och läsk, blanda.

3. Häll i surmjölken och knåda degen. Du kan använda en mixer, då blir strukturen mer enhetlig.

4. Placera stekpannan på elden, häll i vegetabilisk olja. Lägg en matsked deg och forma till ovala pannkakor.

5. Grädda pannkakorna på båda sidor, de ska få bra färg och bli fluffiga. Torka först de färdiga pannkakorna med hushållspapper för att ta bort eventuellt fett, överför dem sedan till en vanlig skål och servera med te.

Smaklig måltid!

Ett snabbt och enkelt recept på mjölkpannkakor utan ägg

Läckra pannkakor utan ägg till frukost. Det här snabba och enkla receptet hjälper dig på morgonen när du behöver piska ihop något snabbt.

Tillagningstid: 30 minuter.

Tillagningstid: 15 minuter.

Serveringar: 8.

Ingredienser:

• Vetemjöl - 250 gr.
• Vegetabilisk olja - 2-3 msk.
• Mjölk - 250 ml.
• Bakpulver - 0,5 tsk.
• Vinäger - 0,5 msk.
• Salt - 1 nypa.
• Socker - 2 msk.

Matlagningsprocess:

1. Värm mjölken lite, tillsätt salt och socker. Släck läsken med vinäger och tillsätt mjölken, rör om.

2. Sikta mjölet genom en fin sil, tillsätt det till mjölken i en skål och rör om.

3.Tillsätt en matsked vegetabilisk olja till degen och blanda väl igen.

4. Värm vegetabilisk olja över medelvärme, tillsätt en matsked deg och stek pannkakorna på båda sidor tills de är gyllenbruna.

5. Lägg först pannkakorna på en pappershandduk för att få bort överflödigt fett.

6. Sedan kan pannkakorna serveras med sylt eller honung.

Smaklig måltid!

Frodiga och möra jästfria pannkakor gjorda på mjölk och läsk

Frodiga pannkakor är en av de mest utsökta och populära frukostarna. Att förbereda denna bakning kräver inte strikt följsamhet till teknik och seriös praktisk träning.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 8.

Ingredienser:

• Premium vetemjöl - 400 gr.
• Mjölk - 250 ml.
• Salt - 1 nypa.
• Socker - 2 msk.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Vinäger - 1 msk.
• Solrosolja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. I en metallskål, blanda mjölk med socker, salt och läsk släckt med vinäger. Sätt skålen på elden, värm upp den och lös upp sockret helt i mjölken.

2. Häll sedan ner det siktade mjölet i skålen och blanda ingredienserna.

3. Degen ska vara tjock, homogen och utan klumpar.

4. Häll vegetabilisk olja i en uppvärmd stekpanna, skeda ut degen med en matsked och forma små pannkakor. Lämna mellanrum mellan pannkakorna, eftersom de ökar i storlek vid stekning.

5. Stek pannkakorna på medelvärme på båda sidor. Torka dem sedan med hushållspapper och servera.

Smaklig måltid!

Luftiga pannkakor med surmjölk utan jäst, som fluff

Pannkakor tillagas vanligtvis med fermenterade mjölkprodukter. De fluffigaste och luftigaste pannkakorna görs med surmjölksdeg.Se till att endast använda helt sur mjölk.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Surmjölk - 250 ml.
• Vetemjöl - 250 gr.
• Bakpulver - 0,5 tsk.
• Salt - 0,25 tsk.
• Kycklingägg - 1 st.
• Socker - 2 msk.
• Vegetabilisk olja - 150 ml.

Matlagningsprocess:

1. Blanda ägg och socker i en skål. Det är inte nödvändigt att vispa tills det bildas skum, bara tills sockret är helt upplöst.

2. Värm surmjölken lätt på låg värme eller i mikron. Häll det i äggblandningen.

3. Sikta mjölet genom en sil direkt i en skål, rör om.

4. För att förhindra att det bildas klumpar i degen, använd en mixer. Tillsätt sedan bakpulver och blanda degen väl igen. Låt den färdiga degen stå i 20 minuter.

5. Häll vegetabilisk olja i en uppvärmd stekpanna, tillsätt en liten mängd deg med en matsked och forma runda pannkakor. Stek pannkakorna på båda sidor tills de är gyllenbruna.

6. Servera pannkakorna med honung, sylt eller gräddfil.

Smaklig måltid!

Mjölkpannkakor med äpplen enligt mormors recept

Detta recept på pannkakor är särskilt relevant på hösten, när äpplen börjar mogna i trädgården. Äpplen ger bakverk en speciell smak och gör dem saftiga. Det är bra om äpplena är söta och sura, då kommer de att vara i perfekt harmoni med den söta degen.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Surmjölk - 280 ml.
• Äpplen – 2-3 st.
• Socker - 3 msk.
• Vetemjöl - 300 gr.
• Ägg - 1 st.
• Bakpulver - 0,5 tsk.
• Salt - 1 nypa.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Bryt ett ägg i en skål, tillsätt salt och socker. Vispa ingredienserna lätt med en gaffel.

2.Värm surmjölken lätt i mikron eller i vattenbad. Häll mjölken i bunken med äggblandningen och rör om lätt.

3. Sikta mjölet genom en sil direkt i en skål, tillsätt läsk och knåda degen.

4. Tvätta äpplena, skala dem och skär dem i små tärningar. Tillsätt äpplen i degen, rör om.

5. Häll vegetabilisk olja i en uppvärmd stekpanna. Forma små pannkakor med en matsked och stek dem på medelvärme, täckta.

6. När degen stelnat och det dyker upp bubblor på toppen vänder du pannkakorna och steker på andra sidan.

7. Använd pappersservetter, torka pannkakorna från överflödigt fett och servera dem.

Smaklig måltid!

Mjuka och fluffiga pannkakor gjorda med mjölkpulver

Mjuka och svampiga pannkakor utan mycket krångel. Pannkakor gjorda med mjölkpulver blir möra och aromatiska; vattnet till degen kan värmas upp något och då blandas de torra ingredienserna lättare.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 25 min.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Kycklingägg - 1 st.
• Vetemjöl - 1,5 msk.
• Socker - 2 msk.
• Mjölkpulver - 2 msk.
• Vegetabilisk olja - 4 msk.
• Bakpulver för deg - 1 tsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Vatten - 130 ml.

Matlagningsprocess:

1. Sikta mjölet genom en fin sil i en skål. Tillsätt torrmjölk och bakpulver till det.

2. Tillsätt sedan socker och salt, rör om.

3. Tillsätt sedan varmt vatten och blanda alla ingredienser till en jämn smet. Täck skålen med en ren handduk och låt stå i 20 minuter.

4. Efter detta, tillsätt ett ägg och ett par matskedar vegetabilisk olja. Knåda en homogen tjock deg.

5. Häll vegetabilisk olja i en väl uppvärmd stekpanna och använd en matsked för att placera degen i form av små pannkakor. Stek på måttlig värme.

6.Pannkakorna ska vara väl brynta, men inte brända. Servera pannkakor till te med sylt, kondenserad mjölk eller gräddfil.

Smaklig måltid!

Jästfria pannkakor gjorda på mjölk och bakpulver

Ett beprövat recept på utmärkta pannkakor utan jäst. Pannkakor gillar både vuxna och barn. Vissa gillar att äta dem med gräddfil, andra föredrar sötare alternativ och toppa pannkakorna med sylt eller honung.

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 6-8.

Ingredienser:

• Kycklingägg - 2 st.
• Salt - 1 nypa.
• Bordsvinäger 9% – 1 msk.
• Bakpulver för deg - 1 msk.
• Socker - 2 msk.
• Mjölk - 2 msk.
• Vetemjöl - 2 msk.
• Solrosolja - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Blanda ägg, salt och socker i en skål.

2. Tillsätt 1 msk vinäger i mjölken och låt stå i 5-10 minuter. Tillsätt sedan mjölken till äggblandningen i skålen och rör om.

3. Tillsätt sedan det siktade mjölet och bakpulvret, blanda väl.

4. Hetta upp stekpannan, häll i lite vegetabilisk olja. Lägg degen i pannan med en matsked, stek pannkakorna i 2-3 minuter på varje sida.

5. Klappa pannkakorna torra med hushållspapper för att ta bort eventuellt fett, överför sedan till en tallrik, toppa med gräddfil eller sylt och servera.

Smaklig måltid!

Mjölkpannkakor med torrjäst och ägg

Mjölkpannkakor med torrjäst och ägg blir otroligt fluffiga, möra och aptitretande. Servera godbiten till bordet, tillsätt gräddfil, sylt eller andra tillsatser efter smak. För att förbereda pannkakor, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-bilder från vårt urval.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Mjöl - 430 gr.
• Mjölk - 200 ml.
• Torr jäst - 1 tsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Socker - 2 msk.
• Ägg - 1 st.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Häll den angivna mängden varm mjölk i en djup skål.

Steg 2. Häll socker här.

Steg 3. Tillsätt sedan salt.

Steg 4. Knäck kycklingägget.

Steg 5. Häll i torrjäst

Steg 6. Sikta gradvis mjölet och börja knåda degen.

Steg 7. Med hjälp av en visp, knåda en homogen deg utan klumpar. Täck den och låt den stå på en varm plats i 30 minuter.

Steg 8. Lägg degen i portioner i en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja. Stek tills de är gyllenbruna på båda sidor.

Steg 9. Mjölkpannkakor med torrjäst och ägg är klara. Ta för dig!

Pannkakor med mjölk och bakpulver

Vem som helst kan förbereda pannkakor med mjölk och bakpulver hemma. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier. Den färdiga produkten passar till frukost eller som ett näringsrikt mellanmål. Unna dig själv och dina nära och kära med en enkel och välsmakande goding.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Mjöl - 250 gr.
• Mjölk - 200 ml.
• Stort ägg - 1 st.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Socker - 2 msk.
• Salt - 1 nypa.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vispa kycklingägget med socker i några minuter.

Steg 2. Häll mjölk här och rör om.

Steg 3. Tillsätt siktat mjöl med bakpulver och en nypa salt.

Steg 4. Börja blanda med en visp tills den är slät.

Steg 5. Du ska ha en tjock, smidig deg.

Steg 6. Häll degen i portioner i en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek pannkakorna tills de är gyllenbruna på båda sidor.

Steg 7. Mjölkpannkakor med bakpulver är klara. Du kan servera och njuta!

Pannkakor med äpplen och mjölk

Pannkakor med äpplen med mjölk kommer att glädja dig med en intressant smak, saftighet och behaglig fruktig surhet. Denna goding kommer att fungera som en utsökt frukost eller som ett tillägg till en kopp varmt te. Se till att prova vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Mjöl - 2 msk.
• Mjölk - 1 msk.
• Äpple - 1 st.
• Socker - 2 msk.
• Ägg - 1 st.
• Släckt läsk - 0,5 tsk.
• Salt - 1 nypa.
• Vegetabilisk olja - 50 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Sikta mjöl i en djup skål. Tillsätt salt och släckt läsk till det.

Steg 2. Bryt ett kycklingägg här.

Steg 3. Häll ut sockret och häll ut mjölken.

Steg 4. Använd en visp och blanda innehållet tills det är slätt och klumpar försvinner.

Steg 5. Skala äpplet och skär det i små tärningar. Lägg frukten i degen. Blanda.

Steg 6. Lägg degen i portioner i en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja. Stek tills de är gyllenbruna.

Steg 7. Pannkakor med äpplen och mjölk är klara. Prova det snart!

Pannkakor med sur mjölk

Pannkakor gjorda med sur mjölk kommer att glädja dig med sin delikata smak och aptitretande utseende. Du kommer inte spendera mycket tid och ansträngning på att göra pannkakor. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt kulinariska urval. Unna dig själv och dina nära och kära!

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Mjöl - 1 msk.
• Surmjölk - 3/4 msk.
• Socker - 2 tsk.
• Soda - 1/3 tsk.
• Salt - 1 nypa.
• Vegetabilisk olja – till stekning + till deg.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Häll surmjölken i en djup skål.

Steg 2. Tillsätt salt, socker och läsk. Vispa innehållet tills de torra ingredienserna lösts upp.

Steg 3.Sikta mjölet gradvis här. Rör om tills klumparna försvinner.

Steg 4. Häll i lite vegetabilisk olja. Ungefär en tesked.

Steg 5. Blanda degen tills den är slät.

Steg 6. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja. Lägg degen här i portioner.

Steg 7. Stek bitarna tills de fått färg på båda sidor.

Steg 8. Pannkakor med sur mjölk är klara. Servera till bordet!

Bananpannkakor med mjölk

Bananpannkakor med mjölk kommer att glädja dig med en delikat smak, aptitretande utseende och måttlig sötma. Servera denna intressanta goding med en kopp varmt te eller som en separat frukosträtt. Dina nära och kära kommer att uppskatta denna kulinariska idé.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Mjöl - 1 msk.
• Bananer – 2 st.
• Ägg - 1 st.
• Mjölk - 1/4 msk.
• Socker - 1/4 msk.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.
• Bakpulver - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Skala bananerna, bryt dem i bitar och lägg dem i en mixerskål.

Steg 3. Mal frukten tills den är slät.

Steg 4. Kombinera kycklingägget med socker.

Steg 5. Vispa ägg med socker tills det är slätt.

Steg 6. Häll varm mjölk i denna blandning. Blanda.

Steg 7. Placera den krossade bananen här.

Steg 8. Häll det siktade mjölet med bakpulver.

Steg 9. Knåda tills den är slät. Häll i vegetabilisk olja och blanda.

Steg 10. Häll degen i formen i portioner.

Steg 11. Stek godbiten tills den är gyllenbrun på båda sidor.

Steg 12. Bananpannkakor med mjölk är klara. Ta för dig!

Pannkakor med ost och korv med mjölk

Pannkakor med ost och korv med mjölk är en otroligt god, näringsrik och lättlagad idé till ditt bord.Servera denna goding till frukost eller som ett originalmellanmål. Alla kan göra dessa pannkakor. Ta del av det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Mjöl – 150-250 gr.
• Ägg - 2 st.
• Mjölk - 100 ml.
• Korv - 200 gr.
• Hård ost - 200 gr.
• Tomater - 200 gr.
• Dill - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered huvudingredienserna för matlagning.

Steg 2. Vispa kycklingägg med mjölk och salt till en jämn smet.

Steg 3. Lägg korvtärningar i degen.

Steg 4. Tillsätt riven ost här och blanda.

Steg 5. Lägg till tomattärningar.

Steg 6. Placera hackad dill här.

Steg 7. Blanda beredningen och peppar. Sikta mjölet gradvis och knåda tills det inte finns några klumpar. Använd mjöl beroende på tjockleken på degen du vill ha.

Steg 8. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja. Lägg degen och fyllningen här i portioner. Stek godingen tills den är gyllenbrun på båda sidor.

Steg 9. Pannkakor med ost och korv med mjölk är klara. Ta med godbiten till bordet!