Mjölkpannkakor utan jäst är en enkel rätt som ofta serveras till frukost eller som mellanmål. Det finns många kulinariska alternativ för godbiten. Utvärdera ett intressant urval av 6 beprövade recept med steg-för-steg-beskrivningar och välj det mest lämpliga för dig själv.
Fluffiga pannkakor gjorda på mjölk utan jäst
Hemlagade pannkakor gjorda med mjölk kan bli fluffiga även utan att tillsätta jäst. För detta, använd ett enkelt steg-för-steg-recept som även kulinariska nybörjare kan hantera.
- Mjöl 1.5 (glasögon)
- Komjölk 1 (glasögon)
- Kycklingägg 1 (saker)
- Strösocker 2.5 (matskedar)
- Salt ½ (teskedar)
- Bakpulver ½ (teskedar)
- Bordsvinäger 9% 1 (matskedar)
- Vegetabilisk olja 6 (matskedar)
-
Mjölkpannkakor utan jäst är väldigt lätta att tillaga. Häll vinäger i mjölken, rör om och låt stå i 10 minuter. -
Vispa ägget separat med en visp tills lätt skum bildas. -
Tillsätt mjölk och vinäger i äggblandningen. Vispa. -
Sikta mjölet här, tillsätt socker, läsk och salt. Knåda degen tills den är slät och de torra ingredienserna lösts upp. -
Häll degen med en sked i en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja. -
Stek produkten på båda sidor tills den fått färg. -
Frodiga pannkakor är klara. Servera dem med sylt eller bär efter smak.
Luftiga pannkakor med surmjölk utan jäst
Det är lätt att hitta kulinariska användningsområden för surmjölk. Du kan använda den för att förbereda fluffiga jästfria pannkakor. En utsökt godbit som perfekt kommer att komplettera en hemlagad tefest eller familjefrukost.
Tillagningstid: 15 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Mjöl - 200 gr.
- Surmjölk - 150 ml.
- Ägg - 1 st.
- Socker - 1,5 msk.
- Salt - 1 nypa.
- Soda - 1 nypa.
- Vegetabilisk olja - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
1. Vispa kycklingägget med socker och en nypa salt tills en homogen massa bildas. Torrfoder bör lösas upp.
2. Häll i surmjölk och tillsätt läsk. Fortsätt vispa.
3. Sikta sedan den nödvändiga mängden mjöl. Knåda tills en homogen deg erhålls.
4. Sked blandningen i en stekpanna med vegetabilisk olja.
5. Stek godsaken på båda sidor tills den är gyllenbrun.
6. Varma pannkakor kan kompletteras med kondenserad mjölk eller sylt. Servera till bordet!
Frodiga pannkakor gjorda på mjölk utan jäst och bakpulver
Ett snabbt och välsmakande alternativ för frukost eller te - pannkakor med mjölk. För att göra produkten fluffig och rosa, tillsätt bakpulver till degen. Komplettera den färdiga godbiten med sylt, gräddfil eller strösocker.
Tillagningstid: 10 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Mjöl - 200 gr.
- Mjölk - 150 ml.
- Ägg - 1 st.
- Vaniljsocker - 2 tsk.
- Salt - 1 nypa.
- Bakpulver - 0,5 tsk.
- Vegetabilisk olja - 80 ml.
Matlagningsprocess:
1. Förbered de nödvändiga ingredienserna.
2. Bryt ett kycklingägg i en djup skål.
3. Tillsätt salt och vaniljsocker.
4. Häll sedan i den nödvändiga mängden mjölk.
5.Sikta mjölet här tillsammans med bakpulvret.
6. Knåda produkterna tills en homogen massa utan klumpar erhålls.
7. Häll degen i portioner i en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek på båda sidor tills de är gyllenbruna.
8. Varma pannkakor med mjölk är klara. Servera dem med gräddfil eller sylt.
Hur bakar man pannkakor med mjölk utan jäst och utan ägg?
Ett intressant alternativ för att göra hemlagade pannkakor med mjölk - utan att lägga till ägg. Denna goding är perfekt för en utsökt frukost eller ett snabbt mellanmål. Servera med te tillsammans med sylt och annat tillbehör efter smak.
Tillagningstid: 10 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Mjöl - 180 gr.
- Mjölk - 200 ml.
- Socker - 1 msk.
- Salt - 1 nypa.
- Soda - 0,5 tsk.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
1. Häll mjölk i en djup skål och rör ner salt, socker och läsk i den.
2. Vispa sedan mjölken tills lätt skum uppstår.
3. Sikta mjölet här och knåda ordentligt tills det är slätt och klumparna helt försvinner.
4. Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja. Lägg degen här med en matsked.
5. Stek godingen gyllenbrun på båda sidor.
6. Aptitretande pannkakor med mjölk är klara. Ta för dig!
Läckra mjölkpannkakor utan jäst med äpplen
Ett original sätt att göra pannkakor med mjölk är med tillsats av äpplen. Denna färgglada goding kan serveras till frukost eller som efterrätt. Prova ett enkelt och snabbt recept hemma.
Tillagningstid: 15 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Mjöl - 1 msk.
- Mjölk - 1 msk.
- Socker - 2 msk.
- Ägg - 1 st.
- Äpple – 4 st.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
1. Vispa kycklingägget försiktigt med salt och socker.
2.Vi tvättar äpplena, tar bort skalet och fröna och delar dem sedan i små bitar.
3. Riv äppelbitarna.
4. Häll mjölk i äggblandningen. Tillsätt sedan det rivna äpplet.
5. Sikta vetemjölet genom en fin sil till den totala massan.
6. Knåda blandningen tills alla ingredienser är jämnt fördelade.
7. Stek produkten tills den är gyllenbrun i vegetabilisk olja.
8. Ruddy äppelpannkakor är klara. Servera med varmt te.
Pannkakor med mjölk utan jäst och läsk
Läckra och fluffiga pannkakor med mjölk kan förberedas utan användning av jäst och läsk. Notera detta enkla recept hemma. Unna dig själv och dina nära och kära med en läcker goding.
Tillagningstid: 10 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Mjöl - 300 gr.
- Mjölk - 200 ml.
- Socker - 2 msk. l.
- Salt - 1 nypa.
- Ägg - 2 st.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
1. Bryt kycklingägg i en djup tallrik och tillsätt salt och socker.
2. Vispa produkterna tills en homogen blandning erhålls. Tillsätt mjölk gradvis.
3. Sikta mjölet här genom en fin sil.
4. Knåda degen tills den är slät och klumparna helt försvinner.
5. Lägg arbetsstycket i en stekpanna med vegetabilisk olja.
6. Stek pannkakorna på båda sidor tills de fått färg.
7. Aptitretande pannkakor med mjölk är klara. Servera dem till bordet med eventuella tillägg efter din smak.
