Navaga i en stekpanna

Navaga i en stekpanna är en bra kulinarisk idé för din utsökta och okomplicerade familjelunch eller middag. Fisken är särskilt mör och saknar stark lukt. Servera den med bröd, grönsaker eller tillbehör efter smak. För att förbereda navaga hemma, använd ett beprövat urval av sju recept med en steg-för-steg-beskrivning av processen och fotografier.

Stekt navaga i smet i en stekpanna

Stekt navaga i smet i en stekpanna är en läcker godbit med en krispig gyllene skorpa. Denna fisk kan serveras som mellanmål eller till en familjemiddag. Det är väldigt enkelt och snabbt att förbereda det hemma. För att göra detta, ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept.

1. 
   Att laga navaga i en stekpanna går snabbt och enkelt. Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna från listan.
2. 
   Vi rengör och tvättar navagan och skär den sedan i portioner. Gnid in dem med salt och häll citronsaft. Låt stå i 5 minuter.
3. 
   Vispa kycklingägget med torkad rosmarin i en djup skål.Låt blandningen stå i 10 minuter för att kryddsmaken ska utvecklas bättre.
4. 
   Häll mjölet på en platt tallrik. Rulla in fiskbitarna här.
5. 
   Doppa dem sedan i äggblandningen.
6. 
   Strö sedan navagan med ströbröd.
7. 
   Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja. Lägg de smetade fiskbitarna här.
8. 
   Stek godingen tills den är gyllenbrun på alla sidor.
9. 
   Stekt navaga i smet i en stekpanna är klar. Servera och njut!

---

Navaga med lök och morötter

Navaga med lök och morötter har en speciell delikat smak, saftighet och näringsegenskaper. Servera rätten vid middagsbordet eller familjemiddagen. Vi försäkrar dig att ingen kommer att förbli likgiltig. För att förbereda utsökt fisk, notera det beprövade receptet med en steg-för-steg-beskrivning av processen.

Tillagningstid - 45 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Navaga – 4 st.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Mjöl - 2 msk.
• Citronsaft - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Gräddfil - 150 gr.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Gröna - till servering.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Rengör navagan och skölj den väl under vatten och torka den.

Steg 2. Skär sedan fisken i portioner.

Steg 3. Salta och peppra fiskbitarna och häll citronsaft över dem.

Steg 4. Skala grönsakerna. Finhacka löken och riv morötterna.

Steg 5. Stek löken och morötterna i vegetabilisk olja tills de är mjuka.

Steg 6. Överför grönsaksberedningen till en tallrik.

Steg 7. Muddra fiskbitarna i mjöl.

Steg 8. Stek navagan i olja tills den är gyllenbrun på alla sidor.

Steg 9. Lägg lök och morötter på fisken.

Steg 10. Salta skålen, tillsätt gräddfil och tillsätt lite vatten.

Steg 11Sjud godbiten under lock på låg värme i 20 minuter.

Steg 12. Navaga med lök och morötter är klar. Strö över aromatiska örter och servera!

Stekt navaga i mjöl i en stekpanna

Stekt navaga i mjöl i stekpanna är en mycket smakrik, näringsrik och lättlagad goding för hela familjen. För att förbereda utsökt fisk, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier. Servera krispig navaga med bröd eller grönsaker.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Navaga - 1,5 kg.
• Mjöl - för panering.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Lök - 4 st. frivillig.
• Gröna - till servering.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Rengör navagan och skölj den väl under vatten. Fiskens huvuden måste också skäras av.

Steg 2. Gnid in de beredda slaktkropparna med salt och mald svartpeppar.

Steg 3. Rulla sedan navagan i mjöl på alla sidor.

Steg 4. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja. Placera mjölpanerad fisk här.

Steg 5. Det finns ingen anledning att stänga locket, fisken ska vara krispig. Men om du har ett nätlock som hindrar olja från att stänka, använd det.

Steg 6. Stek fisken tills den fått färg på alla sidor.

Steg 7. Om du vill kan du lägga hackad lök i pannan och steka fisken med i ett par minuter till.

Steg 8. Stekt navaga i mjöl i en stekpanna är klar. Servera, garnera med örter och njut!

Stuvad navaga med grönsaker i en stekpanna

Stuvad navaga med grönsaker i en stekpanna kommer att glädja dig med sin fantastiska saftighet och näringsegenskaper. Servera rätten vid middagsbordet eller familjemiddagen. Dina nära och kära kommer att bli nöjda.För att förbereda utsökt fisk, ta del av det beprövade receptet från vårt urval.

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Navaga - 1,3 kg.
• Lök - 2 st.
• Morötter - 2 st.
• Mjöl - för panering.
• Gräddfil - 0,5 msk.
• Salt att smaka.
• Provensalska örter - 1 tsk.
• Vatten - 0,5 msk.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Rengör och skölj navagan under vatten. Ta bort huvuden och fenorna.

Steg 2. Skär sedan fisken i portioner.

Steg 3. Skala löken och morötterna. Hacka den första grönsaken med en kniv, riv den andra.

Steg 4. Stek grönsaker i vegetabilisk olja tills de är mjuka.

Steg 5. Salta fiskbitarna, panera dem sedan i mjöl och stek tills de är gyllenbruna i en separat stekpanna.

Steg 6. Lägg den gyllene fisken i stekpannan med grönsakerna.

Steg 7. Mät upp den angivna mängden gräddfil. Tillsätt provensalska örter.

Steg 8. Häll lite vatten i gräddfilen. Blanda såsen.

Steg 9. Häll den beredda blandningen i vår maträtt. Sjud det tills det är klart i 15 minuter.

Steg 10. Stuvad navaga med grönsaker i en stekpanna är klar. Garnera med färska örter och servera!

Navaga stuvad i gräddfil

Navaga stuvad i gräddfil kommer att glädja dig med sin ömhet och unika smak. Denna fisk har praktiskt taget ingen lukt, så även de mest kräsna människor kommer att gilla den. Servera en utsökt rätt till lunch eller middag med din familj. För snabb matlagning hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept.

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Navaga - 0,5 kg.
• Lök - 200 gr.
• Gräddfil - 3 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Vi kommer att förbereda de nödvändiga produkterna enligt listan. Vi rengör och tvättar fisken, skalar löken.

Steg 2. Skär navaga i portioner. Strö över salt och mald svartpeppar efter smak.

Steg 3. Skär löken i tunna ringar.

Steg 4. Stek löken i vegetabilisk olja tills den är mjuk. Låt oss salta det lite.

Steg 5. Lägg fiskbitar på löken. Tillsätt tre matskedar gräddfil.

Steg 6. Sjud rätten på låg värme under lock. Färdig tid – 15-20 minuter.

Steg 7. Navaga stuvad i gräddfil är klar. Servera och njut!

Navaga marinerad i en stekpanna

Navaga marinerad i en stekpanna är en mycket ljus, mättande och lättlagad rätt till din lunch eller middag. För att förbereda utsökt fisk, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval. Unna dig själv och dina nära och kära!

Tillagningstid - 45 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Navaga - 1,5 kg.
• Tomatpuré - 60 gr.
• Mjöl - 150 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Citron - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Fiskbuljong/vatten – 200 ml.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna från listan.

Steg 2. Rengör navagan och skölj den under vatten. Vi skar av fiskhuvudena.

Steg 3. Häll citronsaft över de beredda slaktkropparna.

Steg 4. Salta dem sedan, peppra dem och rulla dem i mjöl. Vi reserverar en tredjedel av mjölet till marinaden.

Steg 5. Placera den panerade fisken i en stekpanna med vegetabilisk olja.

Steg 6. Stek tills de är gyllenbruna på alla sidor.

Steg 7. Efter den stekta fisken, överför den till en djup stekpanna.

Steg 8. Låt oss börja förbereda grönsaksmarinaden. Vi skär morötterna i kuber, löken i fjädrar.

Steg 9Stek grönsakerna i olja tills de är mjuka. Vi kompletterar dem med tomatpuré.

Steg 10. Tillsätt 50 gram mjöl här och blanda.

Steg 11. Häll fiskbuljong i blandningen (kan ersättas med vatten), tillsätt salt och peppar. Koka upp innehållet.

Steg 12. Häll den varma marinaden över fisken. Sjud allt tillsammans i ytterligare 5-6 minuter.

Steg 13. Den marinerade navagan i en stekpanna är klar. Servera och njut!

Navaga i tomatsås i en stekpanna

Navaga i tomatsås i stekpanna är otroligt saftigt och näringsrikt. Servera rätten till ett middagsbord eller middag med din familj. Vi lovar att ingen kommer att förbli likgiltig. För att förbereda aptitretande och välsmakande fisk, notera det beprövade receptet med en steg-för-steg-beskrivning av processen.

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Navaga - 1,5 kg.
• Tomater - 700 gr.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Tomatpuré - 2 msk.
• Sojasås - 3 msk.
• Citronsaft - 1,5 msk.
• Socker - 1,5 tsk.
• Kryddor för fisk - efter smak.
• Persilja - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Rengör och tvätta navagan och skär den sedan i portioner. Häll dem med citronsaft, soja och salt efter smak.

Steg 2. Hacka löken och stek den i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.

Steg 3. Tillsätt rivna morötter till löken. Stek i ca 4-5 minuter.

Steg 4. Tillsätt sedan hackade tomater, tomatpuré, socker och kryddor efter smak. Blanda väl och låt det koka upp lite.

Steg 5. Sänk ner fiskbitarna i såsen. Du kan hälla i lite vatten.

Steg 6. Efter kokning, sjud godbiten i 10 minuter under lock. I slutet av tillagningen, tillsätt hackade örter.

Steg 7Navaga i tomatsås i en stekpanna är klar. Servera och prova snabbt!