Thailändskt kött

Thailändskt kött

Thailändskt kött är en otroligt saftig och rikt smaksatt rätt. Den kan serveras som ett rejält mellanmål, såväl som till en hemlagad lunch, kompletterad med fluffigt ris och andra smaktillsatser. För att förbereda en färgstark maträtt i thailändsk stil, använd ett beprövat kulinariskt urval av fem steg-för-steg-recept med fotografier.

Thailändskt kött med paprika

Thailändskt kött med paprika blir förvånansvärt saftigt och rikt på smak. En sådan aptitretande maträtt kommer att dekorera ditt hemmabord och diversifiera din vanliga meny ljust. Unna dig själv och dina nära och kära färgglada thailändska rätter med vårt beprövade steg-för-steg-recept.

Thailändskt kött

Ingredienser
+2 (serveringar)
  • Fläsk 400 (gram)
  • Bulgarisk peppar 1 (saker)
  • Bulk lök 1 (saker)
  • Morot 1 (saker)
  • Vitlök 2 (delar)
  • Soja sås 50 (milliliter)
  • Citron juice 20 (milliliter)
  • Vegetabilisk olja 10 (milliliter)
Steg
40 min.
  1. Vi tvättar fläsket, skär det i strimlor och lägger det i en djup skål. Häll sojasås och citronsaft över köttet. Blanda noggrant.
    Vi tvättar fläsket, skär det i strimlor och lägger det i en djup skål. Häll sojasås och citronsaft över köttet. Blanda noggrant.
  2. Hacka vitlöksklyftorna och lägg dem i köttet. Rör om och låt marinera i 30 minuter.
    Hacka vitlöksklyftorna och lägg dem i köttet. Rör om och låt marinera i 30 minuter.
  3. Skala paprikan från fröna och skär i tunna strimlor. Vi skär också de skalade morötterna i strimlor och skär löken i tunna halvringar.
    Skala paprikan från fröna och skär i tunna strimlor. Vi skär också de skalade morötterna i strimlor och skär löken i tunna halvringar.
  4. Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja. Lägg det marinerade köttet här och stek tills det är gyllenbrunt. Överför fläsket till en tallrik.
    Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja. Lägg det marinerade köttet här och stek tills det är gyllenbrunt.Överför fläsket till en tallrik.
  5. Lägg grönsakerna i samma panna. Stek dem under omrörning tills de är mjuka. Detta tar cirka 10 minuter.
    Lägg grönsakerna i samma panna. Stek dem under omrörning tills de är mjuka. Detta tar cirka 10 minuter.
  6. Lägg kött till grönsaker. Häll i resterande sojamarinad. Rör om och sjud innehållet i cirka 20 minuter.
    Lägg kött till grönsaker. Häll i resterande sojamarinad. Rör om och sjud innehållet i cirka 20 minuter.
  7. Thailändskt kött med paprika är klart. Lägg upp på serveringsfat och servera!
    Thailändskt kött med paprika är klart. Lägg upp på serveringsfat och servera!

Thailändskt kött och grönsaker

Kött i thailändsk stil med grönsaker är en saftig och ljus godbit som kommer att ge variation till ditt hemmabord. Servera en utsökt rätt till lunch eller middag. Kan kompletteras med ett tillbehör med fluffigt ris. Se till att prova att förbereda rätten med hjälp av vårt steg-för-steg-recept!

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Nötkött - 0,5 kg.
  • Morötter - 1 st.
  • Lök - 1 st.
  • paprika - 2 st.
  • Gröna bönor - 400 gr.
  • Sojasås - 4 msk.
  • Torkad vitlök - 1 tsk.
  • Torkad ingefära - 1 tsk.
  • Vegetabilisk olja - 4 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skölj nötköttet väl under vatten och skär det sedan i tunna strimlor. Marinera köttet i en blandning av sojasås, vegetabilisk olja, torkad vitlök och ingefära. Låt stå i 30 minuter.

Steg 2. Skala löken och skär den i tunna halvringar.

Steg 3. Skär morötterna i tunna bitar.

Steg 4. Ta bort fröna från paprikan. Skär grönsaken i tunna strimlor.

Steg 5. Fräs löken med morötter och paprika tills den är mjuk.

Steg 6. Komplettera de mjukgjorda grönsakerna med gröna bönor. Du kan också använda fryst produkt.

Steg 7. Stek det marinerade köttet separat tills det är tillagat och lägg till det i grönsakerna. Rör om, låt sjuda i ytterligare 5-10 minuter och ta av från värmen.

Steg 8. Thailändskt kött och grönsaker är klara. Servera till bordet!

Thailändskt kött med sojasås

Thailändskt kött med soja blir otroligt saftigt och rikt på smak. En sådan aptitretande maträtt kommer att dekorera ditt hemmabord och diversifiera din vanliga meny ljust. Unna dig själv och dina nära och kära med intressant thailändsk mat med vårt steg-för-steg-recept.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Fläsk – 0,7 kg.
  • paprika - 1 st.
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Vitlök - 1 kryddnejlika.
  • Sojasås - 5 msk.
  • Citron - 1 st.
  • Honung - 1 msk.
  • Salt att smaka.
  • Blandning av paprika - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta fläsket och skär det i tunna strimlor.

Steg 2. Häll sojasås, citronsaft och honung över fläskbitarna. Blanda noggrant.

Steg 3. Tillsätt hackad vitlök till köttet och låt beredningen marinera i 30 minuter.

Steg 4. Skala löken och skär den i tunna halvringar.

Steg 5. Skär morötterna i små bitar.

Steg 6. Ta bort fröna från paprikan. Vi skär den i tunna remsor.

Steg 7. Placera det marinerade köttet i en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek tills det är klart, rör om då och då.

Steg 8. Överför köttet till en tallrik och lägg de hackade grönsakerna i samma panna. Sjud dem tills de är mjuka.

Steg 9. Lägg det stekta köttet till grönsakerna. Häll i resten av marinaden. Rör om och låt sjuda i 7 minuter. Tillsätt salt och en blandning av mald paprika efter smak.

Steg 10. Thailändskt kött med sojasås är klart. Lägg upp på tallrikar och servera!

Thailändskt fläskkött

Thailändskt fläsk är en utsökt godbit som definitivt kommer att ge variation till din hemmeny. Servera en ljust smaksatt rätt till lunch eller middag.Om så önskas kan den kompletteras med smuligt ris. Se till att prova att laga saftigt kött med hjälp av vårt steg-för-steg-recept.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Fläsk - 300 gr.
  • paprika - 1 st.
  • Champinjonsvamp - 180 gr.
  • Morötter - 1 st.
  • Vitlök - 4 kryddnejlika.
  • Gröna - 1 gäng.
  • Vegetabilisk olja - 80 ml.

Till såsen:

  • Sojasås - 50 ml.
  • Risvinäger - 0,5 msk.
  • Potatisstärkelse - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. I en djup skål, kombinera sojasås, risvinäger och potatisstärkelse. Blanda.

Steg 2. Tvätta fläsket väl och skär i tunna strimlor.

Steg 3. Tvätta svampen och skär dem i tunna skivor.

Steg 4. Skär den fröade paprikan i tunna strimlor.

Steg 5. Vi skär också de skalade morötterna i remsor.

Steg 6. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja. Lägg fläskstrimlor på den och stek tills den fått färg.

Steg 7. Ta bort fläsket från pannan och lägg i skivor av svamp. Vi steker dem också tills de är gyllenbruna.

Steg 8. Efter svampen, stek paprikan i samma panna.

Steg 9. Stek sedan morotsremsorna.

Steg 10. Lägg alla stekta ingredienser i en stekpanna. Häll i den förberedda sojasåsen och tillsätt hackad vitlök. Rör om och ta bort från spisen efter en minut.

Steg 11. Thailändskt fläskkött är klart. Lägg upp på tallrikar och servera!

Thailändskt kött med gurka

Thailändskt kött med gurka kommer att glädja dig med sin ljusa smak och otroliga saftighet. En sådan behandling kommer inte att lämna någon likgiltig, och att förbereda det kommer inte att vara svårt. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt kulinariska urval.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Eventuellt benfritt kycklingkött – 300 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • paprika - 1 st.
  • Gurka - 1 st.
  • Sojasås - 1/3 msk.
  • Kryddor - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skär kycklingen i strimlor och stek i en stekpanna med vegetabilisk olja tills färgen ändras.

Steg 2. Komplettera kycklingprodukten med tunna lökhalvringar. Rör om och stek i ytterligare 5 minuter.

Steg 3. Lägg paprika och morotsremsor i den totala massan. Stek allt tillsammans tills grönsakerna är mjuka.

Steg 4. Tillsätt kryddor och sojasås.

Steg 5. Lägg gurkstrån i ett gemensamt fat.

Steg 6. Blanda innehållet och ta bort från spisen. Stäng locket och låt det brygga i 15 minuter.

Steg 7. Thailändskt kött med gurka är klart. Lägg upp på tallrikar och servera!

( 77 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt