Franskt fläsk i ugnen

Fläsk i fransk stil i ugnen är en aptitretande och ljust smakande godbit som inte lämnar någon oberörd. Kötträtten kan serveras till en hemlagad lunch, middag eller som en del av en semestermeny. Använd färska grönsaker, potatismos, pasta eller flingor som tillbehör. För att förbereda, ta del av beprövade recept från vårt urval.

Franskt fläskkött med tomater och ost

Franskt fläsk med tomater och ost är ett utmärkt alternativ för en utsökt semesterlunch eller middag. En ljus och vacker maträtt kommer underbart att dekorera en familjefest om den serveras som huvudrätt på semesterbordet. Rätten blir otroligt saftig och aromatisk.

1. 
   Först av allt, förbered alla nödvändiga ingredienser för franskt fläskkött enligt det klassiska receptet. Tvätta köttet noggrant under rinnande vatten, torka sedan med hushållspapper och skär i 1-1,5 centimeter tjocka bitar. Om så önskas kan köttet slås lätt med en kökshammare.
2. 
   Tvätta tomaterna noggrant i rinnande kallt vatten och torka sedan med hushålls- eller hushållspapper. Ta sedan försiktigt bort stjälken och skär i tunna cirklar ca 5-7 millimeter tjocka.
3. 
   Mal den hårda osten med ett grovt rivjärn.
4. 
   Förbered en bakplåt. Smörj sedan den med en liten mängd vegetabilisk olja eller täck den med bakplåtspapper. Du kan också använda folie. Lägg fläskbitarna på kort avstånd från varandra, tillsätt lite salt och peppar, pensla med en liten mängd majonnäs med en silikonborste.
5. 
   Skala löken och skölj under kallt vatten. Skär den skalade löken i tunna ringar.
6. 
   Lägg lökringar och tomatskivor på det beredda köttet, fördela dem jämnt över hela ytan.
7. 
   Smörj in igen med en liten mängd majonnäs. Placera bakplåten i en ugn som är förvärmd till 180 grader och grädda köttet på franska i 20-25 minuter.
8. 
   Ta försiktigt ut bakplåten med kött från ugnen. Och strö sedan över riven hårdost. Sätt tillbaka i ugnen i 15-20 minuter. Ta sedan försiktigt bort bakplåten och servera det varma franska köttet med tomater och ost på bordet. Du kan servera potatismos som tillbehör.

Smaklig måltid!

Klassiskt franskt fläskrecept

Det klassiska franska fläskreceptet är min favorit. En underbar rätt som kan vara närande och välsmakande att mata din älskade familj. Det är med stor glädje jag vill dela med mig av detta enkla recept. Förbered och gläd dina nära och kära med denna aromatiska och saftiga rätt.

• Tillagningstid: 35-40 minuter
• Tillagningstid: 15 minuter
• Portioner - 10

Ingredienser:

• Fläsk - 700 gr.
• Mald svartpeppar - efter smak
• Majonnäs - 200 gr.
• Vegetabilisk olja – för smörjning av formen
• Salt att smaka
• Hård ost - 150 gr.
• Lök - 2 st.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta köttet noggrant under kallt rinnande vatten och torka sedan med hushållspapper. Ta bort överflödigt fett med en vass kniv.

2. Och skär i bitar 1,5-2 centimeter tjocka.

3. Om så önskas, slå det lite med en kökshammare eller använd en speciell köttmörare.

4. Förbered en ugnsform. Smörj sedan den med en liten mängd vegetabilisk olja. Lägg fläskbitarna på kort avstånd från varandra, salta lite och strö över malen svartpeppar.

5. Pensla med en liten mängd majonnäs, fördela den jämnt över hela fläskets yta.

6. Skala löken och skölj under kallt vatten. Skär den skalade löken i tunna strimlor eller som du vill. Skärmetoden är inte viktig. Fördela den hackade löken över det tillagade köttet.

7. Mal hårdosten med ett grovt rivjärn. Strö över köttet med riven hårdost på ett grovt rivjärn och fördela det jämnt över hela ytan.

8.Sätt formen i en ugn som är förvärmd till 190 grader och grädda köttet på franska i cirka 35-40 minuter. Ta sedan försiktigt ut pannan från ugnen och servera det varma köttet French style på bordet.

Smaklig måltid!

Franskt fläskkött med potatis, tomater och ost

Jag föreslår att du förbereder en snabb och enkel rätt för en familjelunch eller en romantisk middag. Franskt fläskkött med potatis, tomater och ost blir otroligt saftigt. De ser ovanliga och ganska aptitretande ut. Rätten kan serveras vid vilken högtid som helst.

• Tillagningstid: 55 minuter
• Tillagningstid: 15 minuter
• Portioner - 4

Ingredienser:

• Hård ost - 100 gr.
• Fläsk - 500 gr.
• Mald svartpeppar - efter smak
• Lök - 2 st.
• Tomater - 2 st.
• Salt att smaka
• Majonnäs - 100 gr.
• Potatis - 300 gr.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta fläskkött noga under kallt rinnande vatten och torka sedan med hushållspapper. Skär i bitar 1,5-2 centimeter tjocka, slå lätt med en kökshammare eller använd en speciell anordning för att mjukgöra kött, tillsätt lite salt och strö över malen svartpeppar.

2. Förbered en ugnsform. Smörj sedan den med en liten mängd vegetabilisk olja. Skala löken och skölj under kallt rinnande vatten. Skär den skalade löken i tunna ringar och lägg på botten av formen.

3. Lägg sedan fläskbitarna en bit ifrån varandra ovanpå löken.

4. Tvätta tomaterna noggrant i rinnande kallt vatten och torka sedan med hushålls- eller hushållspapper.Ta sedan försiktigt bort stjälken och skär i tunna cirklar ca 5-7 millimeter tjocka. Lägg den sedan på köttet.

5. Skala potatisen med en grönsaksskalare, skölj under vatten och skär i tunna skivor ca 3-5 millimeter tjocka. Lägg på tomater. Smörj toppen med en liten mängd majonnäs.

6. Mal den hårda osten med ett grovt rivjärn. Strö rätten med hårdost riven på ett grovt rivjärn och fördela det jämnt över hela ytan. Sätt formen i en ugn som är förvärmd till 190 grader och grädda köttet på franska i cirka 35-40 minuter.

7. Servera det färdiga köttet i fransk stil med potatis, tomater och ost på bordet i portioner, garnera med färska örter om så önskas. Se till att förbereda dig!

8. Rätten blir otroligt mör.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept på franskt fläsk med svamp i ugnen

Jag vill dela med mig av ett otroligt gott och lättlagat recept på en semesterrätt som även kan tillagas till middag vilken dag som helst. Fläsk i fransk stil med svamp, tillagad i ugnen, visar sig vara ovanligt mört och saftigt.

• Tillagningstid: 55 minuter
• Tillagningstid: 15 minuter
• Portioner - 6

Ingredienser:

• Hård ost - 200 gr.
• Fläsk - 500 gr.
• Mald svartpeppar - efter smak
• Lök - 1 st.
• Salt att smaka
• Majonnäs - 200 gr.
• Champinjoner - 200 gr.
• Vegetabilisk olja - för smörjning av bakplåten

Matlagningsprocess:

1. Skala löken och skölj under kallt vatten. Skär den skalade löken i tunna strimlor.

2.Tvätta fläsket väl under kallt vatten, torka sedan med hushållspapper och skär i 1,5-2 centimeter tjocka bitar. Köttet kan slås lätt med en kökshammare. Smörj en bakplåt med en liten mängd vegetabilisk olja. Lägg köttbitarna på avstånd från varandra, salta och peppra lite.

3. Skala champinjonerna och skär i tunna skivor ca 5-7 millimeter tjocka. Lägg ett tunt lager ovanpå köttet.

4. Fördela sedan den hackade löken jämnt.

5. Smörj sedan med en liten mängd majonnäs. Du kan använda en silikonborste och fördela majonnäsen jämnt över hela ytan på fatet.

6. Mal den hårda osten med ett grovt rivjärn. Och strö sedan över köttet med riven hårdost.

7. Sätt in bakplåten i en ugn som är förvärmd till 180 grader och grädda köttet på franska i 40-45 minuter.

8. Ta försiktigt bort bakplåten med kött från ugnen och servera hett fläsk i fransk stil med svamp till bordet i portioner.

Smaklig måltid!

Hur man lagar kött på franska med svamp, tomater och ost

Om du inte vet hur du ska överraska gäster på en familjefest, rekommenderar jag starkt att du förbereder en aptitretande och otroligt god maträtt. Kött i fransk stil med svamp, tomater och ost är aromatiskt, saftigt och mört. Försök att laga mat och glädja dig själv, din familj och dina vänner med denna läckra rätt.

• Tillagningstid: 1 timme 15 minuter
• Tillagningstid: 15 minuter
• Portioner - 4

Ingredienser:

• Fläskkarré – 500 gr.
• Hård ost - 150 gr.
• Frysta svampar - 250 gr.
• Lök - 100 gr.
• Kycklingägg - 1 st.
• Salt att smaka
• Mald svartpeppar - efter smak
• Majonnäs - 2 msk.
• Tomater - 1 st.
• Vegetabilisk olja - för stekning

Matlagningsprocess:

1. Tvätta sidfläskarna noga under kallt vatten och torka sedan med hushållspapper.

2. Skär i bitar 2-2,5 centimeter tjocka.

3. Slå köttet väl med en kökshammare eller använd en speciell anordning.

4. Skala löken och skölj under kallt vatten, hacka fint och stek tillsammans med fryst svamp i en väl uppvärmd stekpanna, tillsätt en liten mängd vegetabilisk olja. Tillsätt salt och peppar, koka tills den resulterande vätskan har avdunstat helt.

5. Mal hårdosten med ett grovt rivjärn.

6. Tvätta tomaterna noggrant i rinnande kallt vatten och torka sedan med hushålls- eller hushållspapper. Ta sedan försiktigt bort stjälken och skär i tunna cirklar ca 5-7 millimeter tjocka.

7. Bryt kycklingägget i en djup skål, tillsätt den nödvändiga mängden majonnäs, blanda noggrant tills det är slätt.

8. Tillsätt sedan 2/3 av den rivna hårdosten.

9. Blanda noggrant tills det är slätt.

10. Täck den förberedda bakplåten med bakplåtspapper. Lägg fläskbitarna på kort avstånd från varandra, salta och peppra lite, fördela sedan den stekta svampen och löken jämnt över köttet.

11. Pensla med en liten mängd av den beredda ostsåsen med en silikonborste.

12. Lägg tomatskivor på det beredda köttet, fördela dem jämnt över hela ytan.

13. Strö över resterande mängd riven ost.Placera bakplåten i en ugn som är förvärmd till 180 grader och grädda köttet på franska i cirka 40-45 minuter.

14. Ta sedan försiktigt bort bakplåten och servera det varma franska köttet med svamp, tomater och ost på bordet i portioner.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på kött med potatis och svamp

För älskare av enkla hemlagade rätter rekommenderar jag att tillaga kött i fransk stil med potatis och svamp. Rätten blir mör och saftig, med en otrolig arom och smak. Att förbereda maträtten kunde inte vara lättare. Jag lagar ofta kött på franska för familjesemestern.

• Tillagningstid: 1 timme 20 minuter
• Tillagningstid: 15 minuter
• Portioner - 6

Ingredienser:

• Hård ost - 100 gr.
• Fläsk - 600 gr.
• Tomater - 6 st.
• Potatis - 300 gr.
• Mald svartpeppar - efter smak
• Champinjoner - 300 gr.
• Lök - 1 st.
• Salt att smaka
• Gräddfil - 3 msk.
• Majonnäs - 2 msk.
• Vitlök - 2 tänder.
• Gröna - efter smak
• Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

1. Förbered alla nödvändiga ingredienser för att laga kött på franska. Riv hårdosten på ett grovt rivjärn.

2. Tvätta fläsket noggrant under kallt vatten och torka sedan med hushållspapper. Skär i bitar 2-2,5 centimeter tjocka. Vispa köttet väl med en kökshammare, efter att ha täckt det med en plastpåse eller matfilm.

3. Skala löken och skölj under kallt vatten, skär i tunna halvringar. Skala champinjonerna och skär i tunna skivor.

4. Smörj den förberedda bakplåten med en liten mängd vegetabilisk olja. Lägg fläskbitarna, salta och peppra lite.

5.Tvätta tomaterna noggrant i rinnande kallt vatten och torka sedan med hushålls- eller hushållspapper. Ta sedan försiktigt bort stjälken och skär i tunna cirklar ca 5-7 millimeter tjocka.

6. Värm stekpannan väl över måttlig värme, smörj med en liten mängd vegetabilisk olja, tillsätt lök och champinjoner. Tillsätt salt och peppar, koka tills den resulterande vätskan har avdunstat helt.

7. Smörj in köttet med en liten mängd majonnäs. Fördela sedan den stekta svampen och löken jämnt över köttet. Och lägg tomaterna ovanpå.

8. Koka potatisen i saltat vatten i förväg, kyl, skala och riv den på ett fint rivjärn.

9. Förbered såsen. Skölj dina favoritgrönsaker i kallt vatten, skaka bort överflödig fukt och hacka med en kniv. Skala vitlöken och riv den på ett fint rivjärn. I en liten behållare, kombinera gräddfil, hackade örter och vitlök.

10. Lägg potatis på köttet, pensla med den beredda såsen och strö över riven hård ost. Placera bakplåten i en ugn som är förvärmd till 180 grader och grädda köttet på franska i cirka 40-45 minuter.

11. När tiden har gått, ta försiktigt ut bakplåten från ugnen och servera det varma franska köttet med potatis och svamp på bordet i portioner.

12. Om så önskas, tillsätt färska grönsaker och örter i rätten.

Smaklig måltid!

Kött i fransk stil med tomater, lök och ost i ugnen

Det är med stor glädje jag vill dela med mig av ett underbart recept på en utsökt varm rätt som kommer att glädja absolut alla som provar den.Kött i fransk stil med tomater, lök och ost, tillagat i ugnen, blir mört, saftigt och mycket aptitretande.

• Tillagningstid: 1 timme 10 minuter
• Tillagningstid: 20 minuter
• Portioner - 10

Ingredienser:

• Hård ost - 150 gr.
• Fläsk - 1,2 kg.
• Tomater - 4 st.
• Mald svartpeppar - efter smak
• Lök - 2 st.
• Salt att smaka
• Majonnäs - 2 msk.
• Gröna - för dekoration

Matlagningsprocess:

1. Förbered först och främst alla nödvändiga ingredienser för ett utsökt kött i fransk stil med tomater, lök och ost.

2. Tvätta köttet noggrant under kallt rinnande vatten, torka sedan med hushållspapper och skär i bitar 2-2,5 centimeter tjocka.

3. Täck med en plastpåse eller täck med matfilm och slå ordentligt med en kökshammare på båda sidor.

4. Förbered en bakplåt. Täck den med folie.

5. Lägg fläskbitar.

6. Tvätta tomaterna noggrant i rinnande kallt vatten och torka sedan med hushållspapper. Ta sedan försiktigt bort stjälken och skär i tunna skivor. Skala löken och skölj under kallt vatten, skär i tunna halvringar.

7. Smörj köttet med en liten mängd majonnäs med en silikonborste, tillsätt lite salt och tillsätt mald svartpeppar efter smak.

8. Lägg lökhalvringar och tomatskivor på det beredda köttet, fördela dem jämnt över hela ytan.

9. Mal hårdosten med ett grovt rivjärn. Och strö sedan över rätten med riven hårdost.

10. Placera bakplåten i en ugn förvärmd till 180 grader och grädda köttet på franska i 40-45 minuter.Ta sedan försiktigt bort bakplåten och svalna formen något.

11. Servera varmt kött på franska med tomater, lök och ost på bordet i portioner, garnera med färska örter om så önskas.

Smaklig måltid!

Ett mycket välsmakande recept för att laga kött på franska med ananas

För dem som gillar en ovanlig kombination av sött och salt, föreslår jag att du förbereder kött i fransk stil med ananas. Rätten visar sig vara särskilt saftig och mör med en balanserad smak, indränkt i aromatisk ananasjuice. Se till att förbereda det och glädja dig själv och dina nära och kära!

• Tillagningstid: 50 minuter
• Tillagningstid: 10 minuter
• Portioner - 6

Ingredienser:

• Hård ost - 200 gr.
• Fläsk - 600 gr.
• Konserverad ananas - 1 burk
• Mald svartpeppar - efter smak
• Salt att smaka
• Majonnäs - 2 msk.
• Vegetabilisk olja – för smörjning av formen

Matlagningsprocess:

1. Tvätta köttet noggrant under rinnande vatten, torka sedan med hushållspapper och skär i 1-1,5 centimeter tjocka bitar. Om så önskas kan köttet slås lätt med en kökshammare. Salta och peppra på båda sidor.

2. Använd en konservöppnare för att öppna en burk konserverad ananas. Skär de konserverade ananasringarna i tärningar.

3. Smörj en ugnsform med en liten mängd vegetabilisk olja. Placera bitarna av fläsk, pensla med en liten mängd majonnäs med hjälp av en silikonborste. Tillsätt sedan de konserverade ananasbitarna.

4. Mal hårdosten med ett grovt rivjärn. Strö det beredda köttet med hackad hårdost. Sätt formen i en ugn som är förvärmd till 180 grader och grädda köttet på franska i 35-40 minuter.

5.När tiden har gått, ta försiktigt ut ugnsformen från ugnen och servera det varma franska köttet med ananas till bordet i portioner.

Smaklig måltid!

Mört och saftigt fläsk i fransk stil med majonnäs

Jag skulle vilja erbjuda ett underbart alternativ för en utsökt varm maträtt som kan förberedas både för varje dag och för ett semesterbord. Franskt fläsk med majonnäs blir saftigt och mört. En balanserad, fullfjädrad varmrätt kommer säkert att glädja alla.

• Tillagningstid: 1 timme 20 minuter
• Tillagningstid: 15 minuter
• Portioner - 10

Ingredienser:

• Hård ost - 300 gr.
• Fläsk - 600 gr.
• Potatis - 500 gr.
• Mald svartpeppar - efter smak
• Lök - 200 gr.
• Salt att smaka
• Majonnäs - 4 msk.
• Vegetabilisk olja – för smörjning av formen

Matlagningsprocess:

1. Tvätta potatisen noggrant, skala den sedan med en grönsaksskalare, skölj under vatten och skär i tunna skivor cirka 3-5 millimeter tjocka.

2. Förbered en ugnsform. Smörj sedan den med en liten mängd vegetabilisk olja. Lägg potatisskivorna på botten.

3. Smörj sedan med en liten mängd majonnäs.

4. Tvätta fläsket noggrant under kallt rinnande vatten och torka sedan med hushållspapper. Skär i bitar 1,5-2 centimeter tjocka, slå lätt med en kökshammare eller använd en speciell anordning för att mjukgöra kött.

5. Lägg det beredda köttet på potatisen, salta lite och strö över mald svartpeppar.

6. Skala löken och skölj under kallt rinnande vatten. Skär den skalade löken i tunna halvringar.

7. Fördela den hackade löken över köttet.

8.Smörj sedan med en liten mängd majonnäs.

9. Mal hårdosten med ett grovt rivjärn.

10. Strö rätten med riven hårdost på ett grovt rivjärn, fördela det jämnt över hela ytan.

11. Sätt in formen i en ugn som är förvärmd till 190 grader och grädda köttet på franska i cirka 40-50 minuter.

12. Servera det färdiga fläsket i fransk stil med majonnäs i portioner, garnera med färska örter och grönsaker om så önskas.

Smaklig måltid!

Hur man lagar franskt fläsk ordentligt med gräddfil

Numera kan du hitta ett stort antal olika enkla och smakrika rätter. Jag föreslår att du förbereder aromatiskt och saftigt fläsk i fransk stil med gräddfil. En varm maträtt kommer att dekorera alla semesterfirande. De enklaste och mest tillgängliga ingredienserna används för att tillaga rätten.

• Tillagningstid: 1 timme 20 minuter
• Tillagningstid: 20 minuter
• Portioner - 10

Ingredienser:

• Hård ost - 250 gr.
• Fläsk - 1 kg.
• Tomater - 3 st.
• Mald svartpeppar - efter smak
• Lök - 3 st.
• Salt att smaka
• Gräddfil - 300 gr.
• Vegetabilisk olja – för smörjning av formen

Matlagningsprocess:

1. Förbered först och främst alla nödvändiga ingredienser för franskt fläsk med gräddfil.

2. Tvätta fläsket noggrant under kallt vatten, torka sedan med hushållspapper och skär i bitar 1-1,5 centimeter tjocka.

3. Slå det beredda köttet lite med en kökshammare.

4. Förbered en ugnsform. Smörj sedan den med en liten mängd vegetabilisk olja. Lägg köttbitarna, salta och peppra lite.

5. Skala löken och skölj under kallt vatten, skär i tunna halvringar.

6.Lägg sedan ovanpå köttet.

7. Smörj sedan med en liten mängd gräddfil, fördela jämnt över hela ytan.

8. Tvätta tomaterna noggrant i rinnande kallt vatten och torka dem sedan på en kökshandduk. Ta sedan försiktigt bort stjälken och skär i tunna cirklar ca 5-7 millimeter tjocka.

9. Lägg tomatskivor på löklagret, fördela dem jämnt över hela ytan.

10. Mal hårdosten med ett grovt rivjärn. Strö tomaterna med hackad hårdost.

11. Placera formarna med kött i en ugn förvärmd till 180 grader och grädda köttet på franska i 40-50 minuter.

12. Ta sedan försiktigt ut fatet från ugnen och servera hett franskt fläskkött med gräddfil på bordet i portioner. Om så önskas, dekorera skålen med färska örter.

Smaklig måltid!