Pilgrimsmusslor - 10 läckra recept

Havsmusslor är en av de mest värdefulla skaldjuren med en unik smak. Många läckra rätter tillagas av skaldjur. För dig har vi gjort ett urval av tio recept för att laga pilgrimsmusslor med steg-för-steg-fotografier. Välj lämpligt alternativ, gläd dig själv och din familj med en ljus restauranggodis.

Pilgrimsmusslor i gräddsås

Havsmusslor i krämig sås är otroligt möra och intressanta i smaken. Alla kan förbereda en original och utsökt godbit i sitt eget kök. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval. Unna dig själv och dina nära och kära!

1. 
   Vi kommer att förbereda de nödvändiga produkterna enligt listan.
2. 
   Förtina pilgrimsmusslorna, skölj dem under vatten och torka dem. Finhacka vitlöksklyftorna.
3. 
   Hetta upp smör och olivolja i en stekpanna.Stek pilgrimsmusslor på den tills den är gyllenbrun på alla sidor. Salta och peppra dem efter smak.
4. 
   Ta bort pilgrimsmusslor. Stek vitlöken i samma panna tills en ljus vitlöksarom uppträder.
5. 
   Häll torrt vin här. Låt alkoholen avdunsta.
6. 
   Häll sedan i grädden. Sjud dem på låg värme tills de tjocknat, salta och peppra efter smak.
7. 
   Doppa pilgrimsmusslor i krämig sås. Strö över godingen med hackad persilja och låt sjuda i en minut tills den är helt genomstekt.
8. 
   Havsmusslor i gräddsås är klara. Servera och njut!

---

Havsmusslor kokta i en stekpanna

Havsmusslor tillagade i en stekpanna kommer att överraska dig med sin unika smak och attraktiva presentation. En sådan behandling kommer definitivt inte att lämna någon oberörd. För att laga mussla som de bästa restaurangerna, använd vårt enkla recept med steg-för-steg-foton.

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Havsmusslor – 0,5 kg.
• Vitlök - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Citron - 0,5 st.
• Olivolja – till stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förtina pilgrimsmusslorna, tvätta dem och torka dem.

Steg 2. Hetta upp en stekpanna med olivolja. Här kan du steka vitlöksklyftorna för att tillföra en läcker arom.

Steg 3. Lägg de beredda pilgrimsmusslorna i het olja.

Steg 4. Stek skaldjuren tills de är gyllenbruna på varje sida.

Steg 5. I slutet av tillagningen, strö över salt, mald svartpeppar och citronsaft.

Steg 6. Överför de stekta musslorna till en pappershandduk för att ta bort överflödigt fett.

Steg 7: Pannkokta pilgrimsmusslor är klara. Servera med färska örter och grönsaker!

Havsmusslor i ugnen

Havsmusslor i ugnen är en originalrätt för din speciella middag. Denna goding kommer att glatt överraska dig med sin unika smak och attraktiva utseende. Det är inte svårt att förbereda det hemma. För att göra detta, notera det beprövade steg-för-steg-receptet.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Havsmusslor – 12 st.
• Torrt vitt vin - 150 ml.
• Purjolök/schalottenlök – 1 stjälk/1 st.
• Mjöl - 1 msk.
• Smör - 1 msk.
• Mjölk - 150 ml.
• Brödsmulor - 2 msk.
• Riven ost - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förtina pilgrimsmusslorna, tvätta dem och torka dem. Låt dem sedan sjuda i vitt vin i tre minuter på varje sida.

Steg 2. Häll det förångade vinet i en separat behållare. Smält smör i en stekpanna. Fräs hackad lök tills den är mjuk.

Steg 3. Tillsätt mjöl och avdunstat vin till produkten. Rör om och låt sjuda ytterligare ett par minuter.

Steg 4. Häll i mjölk och låt sjuda tills det tjocknat.

Steg 5. Lägg pilgrimsmusslor i små formar. Om du har pilgrimsmusslor, använd dem.

Steg 6. Tillsätt löksås här. Tillsätt salt, peppar, ströbröd och riven ost. Grädda godbiten i 7-10 minuter i 200 grader.

Steg 7. Pilgrimsmusslorna är klara i ugnen. Ta för dig!

Pilgrimsmussla sallad

Pilgrimsmussla sallad är en läcker aptitretare för ditt semesterbord eller en speciell middag med en liten cirkel. Denna goding kommer att glädja dig med sin utsökta smak och attraktiva presentation.För att förbereda en maträtt med skaldjur, notera det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 1

Ingredienser:

• Havsmusslor – 125 gr.
• Isbergssallat – 75 gr.
• Körsbärstomater - 50 gr.
• Mozzarellaost - 50 gr.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.
• Olivolja - 1 msk.
• Citronsaft - 1 msk.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Tabascosås - 2 gr.
• Balsamvinäger - 1 msk.
• Socker - 1 nypa.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förtina pilgrimsmusslorna, tvätta dem och torka dem. Häll sedan i citronsaft, strö över salt och mald svartpeppar.

Steg 2. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek en vitlöksklyfta på den tills doften syns. Ta sedan bort vitlöken från oljan.

Steg 3. Lägg pilgrimsmusslorna i pannan. Stek dem tills de fått färg på alla sidor.

Steg 4. Tvätta och torka salladsbladen, hacka dem fint.

Steg 5. Dela körsbärstomaterna i halvor. Vi hackar även mozzarellan.

Steg 6. Förbered dressingen av olivolja, Tabascosås, balsamvinäger, socker, salt och peppar. Kombinera pilgrimsmusslor med grönsaker och ost, häll dressing över dem.

Steg 7. Pilgrimsmussla sallad är klar. Servera och njut!

Havsmusslor i en panna med vitlök

Havsmusslor i en stekpanna med vitlök blir förvånansvärt möra och intressanta i smaken. Alla kan laga en aptitretande restaurangrätt i sitt eget kök. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt kulinariska urval. Unna dig själv och dina nära och kära!

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 1

Ingredienser:

• Havsmusslor – 5 st.
• spenat - 30 gr.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Sojasås - 20 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Smör - 30 gr.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förtina pilgrimsmusslorna, torka dem med hushållspapper och tillsätt sedan salt och peppar efter smak.

Steg 2. Stek pilgrimsmusslorna i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna på båda sidor.

Steg 3. Tvätta spenatbladen, skålla med kokande vatten och torka.

Steg 4. Lägg de brynta pilgrimsmusslorna och den beredda spenaten på ett serveringsfat.

Steg 5. Hacka vitlöken. Lägg den i en kastrull tillsammans med smör. Fräs vitlöken tills en ljus arom visas.

Steg 6. Häll sojasås och lite vatten i oljan. Tillsätt salt och mald svartpeppar efter smak. Låt vätskan avdunsta lite och stäng av värmen.

Steg 7. Häll såsen över de färdiga pilgrimsmusslorna på en tallrik.

Steg 8. Pilgrimsmusslor med vitlök är klara. Servera och njut!

Hur man lagar frysta pilgrimsmusslor i en panna

Vi beskrev i detalj hur man lagar frysta pilgrimsmusslor i en stekpanna i vårt steg-för-steg-recept. Med en beprövad kulinarisk idé kan du enkelt och snabbt förbereda en gourmetrestaurangsrätt hemma. Var noga med att notera!

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Frysta havsmusslor – 0,5 kg.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Sesamfrön - 1 tsk.
• Citron - 0,5 st.
• Olivolja - efter smak.

Steg 1. Låt de frysta pilgrimsmusslorna tina, skölj dem sedan och torka dem med hushållspapper.

Steg 2. Strö över skaldjuren med salt, mald svartpeppar och citronsaft.

Steg 3.Lägg musslorna i en djup skål, häll olivolja över dem, rör om och ställ i kylen i 20 minuter.

Steg 4. Hetta upp en torr stekpanna och bryn sesamfröna. Överför dem till en tallrik.

Steg 5. Lägg de beredda pilgrimsmusslorna i en uppvärmd stekpanna.

Steg 6. Stek skaldjuren tills de är gyllenbruna på alla sidor. Lägg upp på en tallrik och strö över sesamfrön.

Steg 7. Frysta pilgrimsmusslor i en stekpanna är klara. Ta för dig!

Koreanska pilgrimsmusslor

Havsmusslor i koreansk stil är en otroligt välsmakande och aptitretande godbit som definitivt kommer att diversifiera din meny och göra ett intressant tillskott till bordet. För att förbereda musslor i koreansk stil, använd detta beprövade recept med steg-för-steg-foton.

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Havsmusslor - 1 kg.
• Lök - 200 gr.
• Morötter - 100 gr.
• paprika - 200 gr.
• Gurkor - 200 gr.
• Vitlök - 5 kryddnejlika.
• Risvinäger - 1 msk.
• Socker - 1 tsk.
• Sesamfrön - 2 tsk.
• Sesamolja - 1 tsk.
• Vegetabilisk olja - 4 msk.
• Limejuice - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Förtina pilgrimsmusslorna, skölj och torka med hushållspapper. Häll risvinäger över dem, salta, peppra och strö över socker.

Steg 3. Stek pilgrimsmusslorna i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna.

Steg 4. Stek sedan tunna lökhalvringar i en stekpanna.

Steg 5. Skala och tvätta grönsakerna. Passera morötterna och gurkan genom ett koreanskt morotsrivjärn. Skär paprikan i tunna strimlor.

Steg 6. Kombinera grönsaker i en djup skål med pilgrimsmusslor.Vi kompletterar innehållet med hackad vitlök, sesamfrön, sesamolja och citronsaft. Blanda väl.

Steg 7. Koreanska pilgrimsmusslor är klara. Servera och njut!

Pilgrimsmusslor med ris

Pilgrimsmusslor med ris är en utsökt rätt till din ovanliga middag. Denna goding kommer glatt att överraska dig med sin unika smak och aptitretande utseende. Det är inte svårt att förbereda det hemma. För att göra detta, notera det beprövade steg-för-steg-receptet.

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Havsmusslor - 250 gr.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Smör - 50 gr.
• Apelsinjuice - 200 ml.
• Grädde 20% – 200 ml.
• Salt - 1 nypa.

För ris:

• Ris - 100 gr.
• Smör - 25 gr.
• Spenat - 1 förpackning.
• Grädde 20% – 100 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka riset tills det är helt genomkokt.

Steg 2. Tina pilgrimsmusslorna, skölj och torka. Tvätta och torka spenatbladen.

Steg 3. Häll apelsinjuice i en kastrull. Vi lägger den på spisen.

Steg 4. Koka saften och koka sedan på låg värme i 10-15 minuter.

Steg 5. Häll grädde i kokande juice. Koka i ytterligare 15 minuter under konstant omrörning.

Steg 6. Såsen ska bli mör och tjock. Salta det efter smak.

Steg 7. Låt oss sedan göra såsen till riset. Smält smör i en kastrull.

Steg 8. Lägg spenatblad här.

Steg 9. När spenaten har minskat i volym, tillsätt salt och peppar.

Steg 10. Häll i grädden och låt sjuda i ytterligare cirka tre minuter.

Steg 11. Ta bort den förtjockade grädden och spenatsåsen från spisen.

Steg 12. Stek snabbt de beredda pilgrimsmusslorna i smör med hackade vitlöksklyftor.

Steg 13Vi börjar lägga skålen på tallriken med hjälp av en serveringsring. Tillsätt först spenatsåsen.

Steg 14. Lägg ris på det och lägg ut pilgrimsmusslor.

Steg 15. Tillsätt apelsinsås till godingen. Du kan breda ut det vackert på en tallrik.

Steg 16. Pilgrimsmusslor med ris är klara. Ta med godbiten till bordet!

Pilgrimsmusslor med grönsaker

Pilgrimsmusslor med grönsaker är en otroligt god och aptitretande godbit som definitivt kommer att diversifiera din meny och dekorera ditt bord. För att förbereda skaldjur med grönsaker, notera det beprövade kulinariska receptet med steg-för-steg-fotografier. Unna dig själv och dina nära och kära!

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 1

Ingredienser:

• Havsmusslor - 150 gr.
• Lök - 1 st.
• paprika - 1 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Olivolja - 3 msk.
• Sojasås - 2 msk.
• Torkad basilika - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Låt de frysta pilgrimsmusslorna tina, skölj dem sedan och torka dem med en pappershandduk.

Steg 2. Hacka vitlöksklyftorna.

Steg 3. Blanda sojasås med vitlök och torkad basilika.

Steg 4. Tillsätt olivolja till blandningen.

Steg 5. Sänk ner de beredda pilgrimsmusslorna i marinaden. Rör om och låt stå i 15 minuter.

Steg 6. Skala löken och skär den i tunna halvringar.

Steg 7. Skär paprikan i tunna strimlor.

Steg 8. Fräs löken i olivolja tills den är gyllenbrun.

Steg 9. Lägg paprikaremsor till löken.

Steg 10. Blanda grönsakerna och stek tills paprikorna är gyllenbruna.

Steg 11. Stek pilgrimsmusslorna separat i marinaden tills de är gyllenbruna. Lägg dem sedan på en tallrik tillsammans med grönsakerna.

Steg 12. Pilgrimsmusslor med grönsaker är klara. Servera och prova!

Grillade pilgrimsmusslor

Grillade havsmusslor kommer att glädja dig med sin speciella smak. Den gyllenbruna skorpan på den utsökta skaldjuren kommer inte att lämna någon oberörd. För att förbereda en intressant grillad godbit, använd en beprövad kulinarisk idé från vårt urval.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Havsmusslor - 1 kg.
• Citron - 1 st.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Olivolja - 50 ml.
• Torkad timjan - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. I en djup tallrik, kombinera olivolja, citronsaft, hackad vitlöksklyfta, salt och kryddor. Blanda allt väl.

Steg 2. Tina, tvätta och torka pilgrimsmusslorna. Ta bort den hårda muskeln från musslorna med händerna.

Steg 3. Sänk ner de beredda pilgrimsmusslorna i marinaden. Blanda.

Steg 4. Blötlägg träspett i vatten tills de brinner.

Steg 5. Trä upp pilgrimsmusslorna på spett.

Steg 6. Skicka arbetsstyckena till grillen. Koka godbiten tills den är gyllenbrun på alla sidor.

Steg 7: Grillade pilgrimsmusslor är redo att serveras. Smaklig måltid!