Ung potatis bakad i ugnen är en enkel och mättande rätt för ditt hemmabord. Under säsongen gillar många familjer att förbereda en sådan goding. Vi inbjuder dig att välja ett recept som passar dig från vårt kulinariska urval. Att laga mat med steg-för-steg-bilder är enkelt och enkelt. Försök!
Nypotatis bakad hel i skal
Ung potatis bakad helt i skalet blir otroligt aptitretande och välsmakande. Servera den till varma kötträtter, tillsammans med grönsakssallader eller pickles. För enkel och snabb förberedelse hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept.
- Potatis 1 kg (ung)
- Salt ½ (teskedar)
- Torkad basilika 1 (matskedar)
- Vegetabilisk olja 1 (matskedar)
- Vitlök 3 (delar)
-
Tvätta den unga potatisen noggrant, det finns ingen anledning att skala dem. -
Lägg knölarna i en bekväm skål. Strö dem med salt och torkad basilika. -
Vi skickar även hackad vitlök hit. -
Vattna arbetsstycket med vegetabilisk olja. Blanda. -
Lägg över den kryddade potatisen i en ugnsform. -
Grädda i 20 minuter i 220 grader. -
Vänd grönsaken och grädda i ytterligare 20 minuter vid samma temperatur. -
Nypotatis bakad hel i skalet är klar. Servera till bordet!
Nypotatis i ugnen med vitlök
Ung potatis i ugnen med vitlök kommer ut otroligt aromatisk och rik på smak. Denna goding kommer att diversifiera din hemmeny på ett ljust sätt och kommer inte att lämna någon oberörd. Rätten är lätt att tillaga. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-foton.
Tillagningstid – 1 timme 15 minuter
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Ung potatis - 1 kg.
- Vitlök - 3 tänder.
- Rosmarin – 1 gren.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
- Lagerblad - 3 st.
- Salt - 0,5 tsk.
- Malen svartpeppar - 3 nypor.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
Steg 2. Tvätta potatisen väl. Det är bäst att blötlägga den i kallt vatten i 10-15 minuter. Vi tar inte bort skalet.
Steg 3. Finhacka den skalade vitlöken och lägg den i en djup skål.
Steg 4. Tillsätt hackad rosmarin till vitlöken.
Steg 5. Bryt lagerbladet och tillsätt det till resten av produkterna tillsammans med salt, peppar och vegetabilisk olja.
Steg 6. Placera tvättade unga potatisar i det doftande preparatet.
Steg 7. Blanda allt väl. Om du har tid, låt den stå för marinering.
Steg 8. Lägg potatisen på en plåt med bakplåtspapper.
Steg 9. Grädda i ca 30-35 minuter i 180 grader.
Steg 10. Nypotatis i ugnen med vitlök är klar. Servera garnerad med färska örter!
Lantlig färskpotatis i ugnen
Ung lantlig potatis i ugnen kommer att glädja dig med sitt aptitretande utseende, näringsvärde och smak. Servera den till varma kötträtter eller tillsammans med andra grönsaker. För att förbereda hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ung potatis - 1 kg.
- Vegetabilisk olja - 2 msk.
- Vitlök - 4 kryddnejlika.
- Dill - 1 knippe.
- Salt att smaka.
- Gurkmeja - 0,5 tsk.
- Provensalska örter - 0,5 tsk.
- Söt paprika - 0,5 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta färskpotatisen noga, ta inte bort skalen.
Steg 2. Skär grönsaken i snygga skivor.
Steg 3. Kombinera salt och torra kryddor i en djup skål.
Steg 4. Häll den aromatiska blandningen med vegetabilisk olja. Blanda.
Steg 5. Blanda den beredda grönsaken i denna beredning.
Steg 6. Lägg potatisklyftorna på en plåt med bakplåtspapper. Grädda godbiten i ca 20-25 minuter vid en temperatur på 180 grader.
Steg 7. Mal den tvättade och torkade dillen.
Steg 8. Hacka även vitlöksklyftorna.
Steg 9. Kombinera vitlöken med örter och blanda allt noggrant.
Steg 10. 5 minuter före tillagning, belägg potatisen med en blandning av dill och vitlök.
Steg 11. Ung potatis i lantlig stil är klar i ugnen. Servera till bordet!
Hur man läcker bakar ungpotatis i en hylsa
Vi beskrev i detalj hur man läckert bakar unga potatisar i en hylsa i vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier. Den färdiga godbiten kommer att fungera som en mycket välsmakande, aromatisk och näringsrik tillbehör till ditt hemmabord. Var noga med att notera!
Tillagningstid – 1 timme 20 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Ung potatis - 1 kg.
- Havssalt - 2 tsk.
- Provensalska örter - 1 tsk.
- Vegetabilisk olja - 1,5 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skölj färskpotatisen noga under vatten. Du kan blötlägga den i 15 minuter.
Steg 2. Det finns ingen anledning att ta bort skalet. Låt grönsaken torka.
Steg 3. I en djup skål, rör om vegetabilisk olja med havssalt och provensalska örter.
Steg 4. Häll blandningen över potatisen. Blanda allt för att fördela de aromatiska kryddorna jämnt.
Steg 5. Om du har tid låter du potatisen marinera en stund.
Steg 6. Överför produkten till en bakningshylsa.
Steg 7. Knyt hylsan på båda sidor. Vi överför arbetsstycket till ett bakplåt och skickar det till ugnen.
Steg 8. Grädda i 50 minuter i 200 grader.
Steg 9. Läckra unga potatisar bakade i en hylsa är klara. Servera och prova snabbt!
Nypotatis i olja i ugnen
Nypotatis i olja i ugnen blir otroligt aromatisk, aptitretande och god. Servera den till varma kötträtter, med färska grönsaker eller pickles. För enkel och snabb förberedelse hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.
Tillagningstid – 1 timme 20 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Ung potatis - 1 kg.
- Smör - 1 msk.
- Vegetabilisk olja - 2 msk.
- Vitlök - 3 kryddnejlika.
- Salt att smaka.
- Persilja - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta potatisen noggrant under vatten. Du behöver inte ta bort skalet.
Steg 2. Överför grönsaken till en djup skål. Salta det och vattna det med vegetabilisk olja. Blanda.
Steg 3. Pressa här vitlöksklyftorna och tillsätt det mjukade smöret. Blanda igen.
Steg 4. Klä en ugnsform med folie.Lägg potatisen i olja här.
Steg 5. Täck grönsaken tätt med foliens kanter.
Steg 6. Placera godbiten i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 35 minuter. Öppna sedan folien och grädda i ytterligare 10 minuter i 200 grader.
Steg 7. Innan servering, strö godbiten med hackad persilja.
Steg 8. Nypotatis i olja i ugnen är klar. Ta för dig!
Nypotatis bakad i folie
Ung potatis bakad i folie kommer att glädja dig med sin ljusa smak, arom och näringsegenskaper. Denna goding kan serveras som ett utsökt tillbehör till andra lunchrätter. Testa att laga nypotatis i ugnen med hjälp av vårt steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Ung potatis - 350 gr.
- Italienska örter - 1 msk.
- Mald paprika - 1 msk.
- Salt - 3 gr.
- Malen svartpeppar - 2 gr.
- Vitlök - 3 kryddnejlika.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna. Tvätta potatisen väl. Tvätta med den hårda sidan av svampen.
Steg 2. Skär sedan grönsaken i skivor.
Steg 3. I en djup skål, kombinera salt och torkade kryddor från listan.
Steg 4. Komplettera dem med hackade vitlöksklyftor.
Steg 5. Häll vegetabilisk olja över produkterna och blanda noggrant.
Steg 6. Lägg de nya potatisskivorna här. Rör om så att kryddorna fördelas jämnt.
Steg 7. Lägg arbetsstycket på en bakplåt med folie.
Steg 8. Täck potatisen med kanterna på folien och placera dem i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 20 minuter. Öppna sedan folien och koka i ytterligare 10 minuter.
Steg 9. Nypotatis bakad i folie är klar. Servera till bordet!
Nya potatisskivor i ugnen
Nypotatisskivor i ugnen är en ljus och otroligt smakrik rätt för ditt hemmabord. Servera den till färska grönsaker, pickles eller varma kötträtter. För snabb och enkel tillagning av färskpotatis, använd vårt beprövade recept.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Ung potatis - 0,5 kg.
- Vitlök - 1 kryddnejlika.
- Söt paprika - 1 tsk.
- Provensalska örter - 1 tsk.
- Torkad oregano - 1 tsk.
- Gurkmeja - 0,5 tsk.
- Malen muskotnöt - 0,5 tsk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Smör - 1 tsk.
- Vegetabilisk olja - 2 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered nypotatisen. Vi sköljer det väl under vatten, det är inte nödvändigt att ta bort skalet.
Steg 2. Skär den beredda grönsaken i snygga skivor.
Steg 3. Lägg skivorna i kokande vatten i tre minuter och överför dem sedan till en pappershandduk. Låt svalna och torka.
Steg 4. I en djup skål, rör om den vegetabiliska oljan, smält smör, hackad vitlök, salt och alla kryddor från listan noggrant.
Steg 5. Tillsätt potatis till den aromatiska blandningen. Rör om och låt marinera i 10 minuter.
Steg 6. Lägg potatisklyftorna på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ca 25-30 minuter vid en temperatur på 210 grader.
Steg 7. Nya potatisskivor i ugnen är klara. Unna dig en smakrik godis!
Nypotatis med champinjoner i ugnen
Unga potatisar med champinjoner i ugnen kommer att glädja dig med en ljus smak och aptitretande arom. Denna goding kan serveras som en näringsrik tillbehör eller som en fristående lunchrätt. Se till att prova vårt beprövade recept.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ung potatis - 8 st.
- Champinjonsvamp - 9 st.
- Vegetabilisk olja - 2 msk.
- Salt - 1 tsk.
- Malen svartpeppar - 0,5 tsk.
- Krydda för potatis - 1 tsk.
- Torkade tomater - 1 tsk.
- Paprika - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna. Vi tvättar potatisen och svampen väl under vatten.
Steg 2. Skär grönsaken i skivor och lägg dem i en djup skål. Ta bort skalet om så önskas.
Steg 3. Täck potatisklyftorna med salt, paprika, peppar, potatiskrydda och torkade tomater. Häll i vegetabilisk olja och rör om.
Steg 4. Skär champinjonerna i fjärdedelar, salta dem och blanda.
Steg 5. Blanda sedan potatisen med svamp och överför till en ugnsform.
Steg 6. Koka rätten vid en temperatur på 180 grader i ca 30-40 minuter.
Steg 7. Unga potatisar med champinjoner i ugnen är klara. Servera och njut snabbt!
Nypotatis bakad med ister
Ung potatis bakad med ister är en ljus och otroligt god maträtt för ditt hemmabord. Servera den med färska grönsaker, sallader eller pickles. Använd vårt beprövade steg-för-steg-recept för en snabb och enkel förberedelse av en läcker godbit.
Tillagningstid – 1 timme 20 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ung potatis - 1 kg.
- Späck – 350 gr.
- Grön lök - efter smak.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - 1 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna. Vi tvättar och skalar potatisen.
Steg 2. Skär isteret i tunna skivor.
Steg 3. Gör ett snitt i varje potatis, men skär inte grönsaken helt. Lägg skivor av ister i mitten.
Steg 4. Överför ämnena till en ugnsform.Salta och peppra, tillsätt hackad vitlök. Täck godbiten med folie och sätt in i en ugn förvärmd till 200 grader i 40 minuter.
Steg 5. Efter den angivna tiden, ta bort folien och grädda i ytterligare 20 minuter.
Steg 6. Hacka salladslöken och strö över dem på fatet innan servering.
Steg 7. Unga potatisar bakade med ister är klara. Servera och njut!
Nypotatis med bacon i ugnen
Nypotatis med bacon i ugnen blir otroligt aptitretande, mättande och välsmakande. Servera den som en separat rätt eller som ett originaltillbehör. För enkel och snabb förberedelse hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ung potatis - 8 st.
- Bacon - 8 skivor.
- Ost - 100 gr.
- Smör - 50 gr.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna.
Steg 2. Koka potatisen i skalet tills den är halvkokt. Salta vattnet efter smak.
Steg 3. Kyl produkten, skala den och skär den i halvor.
Steg 4. Lägg en tunn ostbit på ena halvan av potatisen. Täck den med den andra hälften av grönsaken.
Steg 5. Slå in bitarna tätt med tunna skivor bacon.
Steg 6. Överför dem till en ugnsform. Lägg en bit smör på varje baconlindad potatis. Grädda i 30 minuter i 200 grader.
Steg 7. Nypotatis med bacon i ugnen är klar. Servera och njut. Du kan dekorera med aromatiska örter.
