Jordgubbsmilkshaken är en klassiker med en retro twist. De kommer att vara ett utmärkt alternativ till butiksköpta juicer och sockerhaltiga lemonader, och kommer med tiden att helt ersätta dem från din kost. Och olika matlagningsvarianter låter dig inte bli uttråkad under den varma årstiden.
Milkshake med jordgubbar i en mixer hemma
En mycket hälsosam proteinshake med en mjuk vaniljsmak, som är perfekt utspädd av jordgubbarnas lätta och diskreta syrlighet.
- Jordgubbe 250 (gram)
- Strösocker 3 (matskedar)
- Vanilj extrakt 1 (teskedar)
- Glass 400 (milliliter)
- Komjölk 1 (glasögon)
- Mjölkpulver 1 (matskedar)
-
Hur gör man en jordgubbsmilkshake hemma? Efter att bären har tvättats och torkats noggrant skär du dem slumpmässigt i skivor. Tillsätt sedan strösocker och vaniljextrakt, blanda allt väl, överför det till en speciell behållare och låt det frysa lätt i en timme i frysen.
-
Efter 60 minuter, ta ut jordgubbarna från frysen och lägg dem i en mixerskål, där vi sedan vispar dem med mjölk tills de är jämna.
-
Häll lite mjölkpulver i den homogena jordgubbsmassan och fortsätt vispa tills alla mjölkpulverkristaller är helt upplösta.
-
Vi fortsätter att samla alla komponenter till cocktailen tillsammans. Tillsätt glass till en homogen massa och vispa väl. Du kan använda vilken som helst enligt dina preferenser, men det viktigaste är att det inte avbryter smaken av jordgubbar.
-
När vätskan blir slät och lite tjock kan cocktailen hällas upp i kylda glas och serveras som tillägg till din favorit sommardessert.
Vi önskar dig god aptit!
Läcker milkshake med glass och jordgubbar
Stämningen närmar sig när man vill ha lätthet och fräschör i sina drinkar. Det klassiska milkshake-receptet är bara ett av de som uppfyller dessa krav.
Tillagningstid: 10 min.
Portioner - 2.
Ingredienser:
- Jordgubbar - 80 gr.
- Glass - 3 msk.
- Mjölk - 1 msk.
- pulveriserat socker - 30 gr.
Matlagningsprocess:
1. Kvaliteten på en cocktail beror direkt på komponenterna som ingår i den. Den viktiga delen är att förbereda jordgubbarna. Vi tvättar det mycket noggrant i kallt vatten och torkar det, blir av med överflödig fukt med en pappershandduk.
2. Förutom att tvätta, ta bort svansarna från bären.
3. Skär de beredda jordgubbarna slumpmässigt och skicka dem för att krossas i en mixer.
4. Häll mjölk i skålen med jordgubbar, följt av glass och strösocker. Det är ingen mening att blanda ingredienserna för hand, eftersom en mixer klarar detta.
5.Vispa allt tills vi får en homogen vätska med många små bubblor på ytan av milkshaken.
6. Häll upp milkshaken i glas och garnera med skivor färska jordgubbar. Du kan även använda vispad grädde, olika bär och annat tillbehör som dekoration.
Smaklig måltid!
Hur gör man hemlagad jordgubbs- och bananmilkshake?
Denna dryck kan klassas som en smoothie, eftersom den visar sig vara tätare och tjockare i konsistensen, påminner lite om väldigt mjuk och vitaminspäckad glass. Och banans naturliga sötma eliminerar behovet av att tillsätta stora mängder strösocker.
Tillagningstid: 8 min.
Portioner – 2-4.
Ingredienser:
- Jordgubbar - 200 gr.
- Mjölk - 500 gr.
- Banan - 1 st.
- strösocker - 50 gr.
- Snabbkaffe - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
1. Om du använder frysta jordgubbar för att göra en cocktail bör du tina upp dem först.
2. Skala bananen och skär den i flera små bitar.
3. Blanda jordgubbar, hackade bananer och 100 gram mjölk i en mixerskål.
4. Vispa allt i en mixer tills det är slätt och tillsätt snabbkaffe, vispa igen och häll i resten av mjölken. Fortsätt vispa tills sockerkristallerna är helt upplösta.
5. Servera den färdiga cocktailen kyld, garnerad med färsk frukt och bär.
Vi önskar dig god aptit!
Snabbt och enkelt Milkshake recept med frysta jordgubbar
Ju mer frysta bären är, desto svalare blir cocktailen. Och tillgången på frysta bär kan ge en härlig stämning året runt.
Tillagningstid: 10 min.
Portioner – 2-4.
Ingredienser:
- Frysta jordgubbar - 300 gr.
- Mjölk - 250 ml.
- Grädde - 50 ml.
- Glass - 100 gr.
- strösocker - 50 gr.
Matlagningsprocess:
1. Ta ut jordgubbarna ur frysen 20-30 minuter före tillagning, men tina inte upp dem helt.
2. Lägg sedan över jordgubbarna i en mixerskål, häll i den kylda grädden och tillsätt lite strösocker för sötma. Blanda allt innehåll noggrant i en mixer.
3. Häll mjölk i hackade jordgubbar och tillsätt mjukgräddig glass.
4. Vispa allt innehåll flera gånger tills det bildas ett tjockt och fluffigt skum. Det är genom dessa tecken som vi bestämmer beredskapen för jordgubbscocktailen.
5. Häll upp den färdiga cocktailen i glas och servera kyld.
Vi önskar dig god aptit!
Hemlagad jordgubbsmintmilkshake med hjälp av en mixer
Om du inte bara vill ha en svalkande, utan också en uppfriskande drink, lägg gärna till myntablad.
Tillagningstid: 10-20 min.
Portioner - 2.
Ingredienser:
- Jordgubbar - 150 gr.
- Mjölk - 150 ml.
- Mynta - efter smak.
- Honung - 1-2 tsk.
Matlagningsprocess:
1. Först måste du förbereda de nödvändiga komponenterna. Vi tvättar jordgubbarna mycket noggrant i kallt vatten, tar bort all sand och smuts och torkar dem med en pappershandduk. Sedan skär vi av alla svansar. Vi gör samma sak med en kvist mynta.
2. Lägg de förberedda jordgubbarna i en mixerskål och vispa tills de är slät.
3. Tillsätt hackade färska myntablad och vispa igen.
4. Häll i kyld mjölk och rör om.
5. Vi kommer att använda naturlig honung som sötningsmedel, som vi lägger till huvudingredienserna.
6.Vispa allt väl igen och cocktailen kan hällas upp i glas, garnerad med färska myntablad, jordgubbsskivor och andra attribut.
Vi önskar dig god aptit!