Pollock i smet i stekpanna är en enkel och god njutning till hemmabordet. Denna produkt kommer att glädja dig med sin läckra krispiga skorpa och näringsegenskaper. För att förbereda, ta del av vårt beprövade kulinariska urval av åtta recept med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.
Stekt pollock i smet i en stekpanna
Stekt pollock i smet i en stekpanna är en smakrik och aptitretande goding med en krispig gyllenbrun skorpa. Denna produkt är idealisk för en familjelunch eller mellanmål. För att förbereda hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.
- Pollock 250 (gram)
- Salt smak
- Malen svartpeppar smak
- Kryddor för fisk smak
- Vegetabilisk olja för stekning
- Till smeten:
- Komjölk 100 (milliliter)
- Kycklingägg 2 (saker)
- Mjöl 100 (gram)
- Salt smak
-
Pollock i smet i en stekpanna är väldigt lätt att förbereda. Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna för att förbereda en fiskrätt.
-
Skär pollockfilén i portionsbitar, strö över salt och kryddor.
-
Till smeten, vispa kycklingägg med salt.
-
Häll mjölk i äggblandningen och rör om.
-
Tillsätt sedan mjöl och blanda igen tills det är slätt.
-
Doppa varje fiskbit i smeten och överför den sedan till en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja.
-
Stek godbiten på båda sidor tills den är gyllenbrun.
-
Stekt pollock i smet i en stekpanna är klar. Ta för dig!
Pollockfilé i smet med mjöl och ägg
Pollockfilé i smet med mjöl och ägg blir otroligt gott och aptitretande. Denna goding kommer att diversifiera din vanliga meny. Den kan serveras till lunch eller middag tillsammans med dina favorittillbehör. Var noga med att ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Pollockfilé – 0,6 kg.
- Ägg - 2 st.
- Mjöl - 2 msk.
- Salt - 1 tsk.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna enligt listan.
Steg 2. Skär pollockfilén i portionsbitar, strö över salt och peppar.
Steg 3. Till smeten, vispa äggen med salt med en visp.
Steg 4. Tillsätt mjöl här och fortsätt knåda tills det är slätt och klumpar försvinner.
Steg 5. Doppa varje bit fisk i smeten och lägg i en stekpanna med uppvärmd vegetabilisk olja.
Steg 6. Stek bitarna tills de är gyllenbruna på båda sidor.
Steg 7. Pollockfilé i smet med mjöl och ägg är klar. Servera till bordet!
Pollock i smet med majonnäs och vitlök
Pollock i smet med majonnäs och vitlök är en otroligt god och aptitretande goding med en krispig gyllenbrun skorpa. Denna produkt kommer att glädja dig med sin ljusa arom och attraktiva utseende. För att förbereda hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.
Tillagningstid - 25 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Pollockfilé – 0,5 kg.
- Ägg - 3 st.
- Majonnäs - 3 msk.
- Mjöl - 3 msk.
- Vitlök - 3 tänder.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tina pollockfilén i förväg och skär den i portionsbitar.
Steg 2. Lägg fiskbitarna i en djup skål, strö över salt och kryddor efter smak.
Steg 3. Förbered smeten i en separat skål. Bryt kycklingägg här, tillsätt salt och kryddor.
Steg 4. Häll majonnäs i angiven mängd.
Steg 5. Pressa här vitlöksklyftorna och blanda smeten ordentligt.
Steg 6. Doppa fiskbitarna i den resulterande smeten och överför dem till en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek tills de är gyllenbruna på båda sidor.
Steg 7. Pollock i smet med majonnäs och vitlök är klar. Du kan försöka!
Pollock i gräddfilssmet
Pollock i gräddfilssmet är lätt att förbereda hemma. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt kulinariska urval. Den färdiga godbiten kommer att glädja dig med sin delikata smak och aptitretande gyllenbruna skorpa. Perfekt för en familjelunch.
Tillagningstid - 40 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Pollock – 0,7 kg.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Citronsaft - 1 msk.
- Gräddfil - 3 msk.
- Ägg - 2 st.
- Mjöl - 5 msk.
- Vatten - 50 ml.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tina upp fisken i förväg. Rengör och skär av svansen och huvudet vid behov.
Steg 2. Skär sedan slaktkroppen i filéer.
Steg 3. Dela fiskfilén i portionsbitar. Strö dem med salt, peppar och citronsaft. Blanda försiktigt och låt stå i 15 minuter.
Steg 4. I en djup skål, kombinera kycklingägg, gräddfil, salt, peppar, vatten och mjöl.
Steg 5. Blanda smeten ordentligt med en visp tills klumparna försvinner.
Steg 6.Doppa den beredda fisken i gräddfilssmet.
Steg 7. Överför sedan den slagna fisken till en stekpanna med vegetabilisk olja.
Steg 8. Stek tills de är gyllenbruna på båda sidor.
Steg 9. Pollock i gräddfilssmet är klar. Servera till bordet!
Pollock i ströbröd
Pollock i ströbröd kommer att glädja dig med sin ljusa smak och läckra krispiga skorpa. Vem som helst kan förbereda en sådan intressant godis hemma. För att göra detta, notera det beprövade steg-för-steg-receptet med fotografier från vårt kulinariska urval.
Tillagningstid - 40 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Pollock – 0,5 kg.
- Brödsmulor - 50 gr.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Till smeten:
- Ägg - 2 st.
- Mjölk - 100 ml.
- Mjöl - 150 gr.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
Steg 2. I en djup skål, kombinera kycklingägg med salt och kryddor.
Steg 3. Börja vispa och häll mjölken här. Blanda igen.
Steg 4. Häll sedan i mjölet och blanda allt ordentligt igen tills mjölklumparna försvinner.
Steg 5. Vi filéer fisken och skär den i portioner.
Steg 6. Doppa sedan ner varje fiskbit i flytande smet.
Steg 7. Rulla sedan i ströbröd.
Steg 8. Överför till en uppvärmd stekpanna med vegetabilisk olja.
Steg 9. Stek tills de är gyllene knapriga på båda sidor.
Steg 10. Pollock i ströbröd är klart. Du kan försöka!
Pollock i ölsmet
Pollock i ölsmet är en smakrik och aptitretande goding med en krispig gyllenbrun skorpa. Denna produkt kan serveras som ett ljust mellanmål för en familj eller företag.För att förbereda hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.
Tillagningstid - 25 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 3
Ingredienser:
- Pollockfilé – 0,6 kg.
- Ägg - 1 st.
- Lätt öl - 250 ml.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Mjöl - 200 gr.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered alla angivna ingredienser.
Steg 2. Kombinera kycklingägget med öl i en djup skål.
Steg 3. Blanda ägget och ölet tills det är slätt.
Steg 4. Tillsätt sedan mjöl, salt och peppar. Rör om tills det är slätt och klumpar försvinner.
Steg 5. Dela fiskfilén i portioner och doppa i ölsmet.
Steg 6. Överför sedan till en uppvärmd stekpanna med vegetabilisk olja.
Steg 7. Stek tills de är gyllenbruna på varje sida.
Steg 8. Pollock i ölsmeten är klar. Servera till bordet!
Pollock i ostsmet i en stekpanna
Pollock i ostsmet i en stekpanna blir otroligt aptitretande och krispigt. Denna maträtt kommer att diversifiera din vanliga meny. Den kan serveras till lunch, middag eller som ett näringsrikt mellanmål. Var noga med att ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 35 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Pollockfilé - 150 gr.
- Hård ost - 50 gr.
- Ägg - 1 st.
- Salt - 1 nypa.
- Italienska örter - 0,5 tsk.
- Mjöl - 2,5 msk.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tina upp pollockfilén i förväg.
Steg 2. Skär den sedan i små portioner. Lägg i en djup skål.
Steg 3. Strö fiskbitarna med salt och kryddor.
Steg 4. Blanda försiktigt allt och låt det vara ifred en stund.
Steg 5.Bryt ett kycklingägg i en separat skål och tillsätt en nypa salt i det.
Steg 6. Vispa ägget och saltet slätt.
Steg 7. Riv osten på ett fint rivjärn.
Steg 8. Tillsätt osten i äggblandningen. Du kan tillsätta lite mer salt. Blanda sedan.
Steg 9. Muddra varje fiskbit ordentligt i mjöl.
Steg 10. Doppa sedan i ostsmet.
Steg 11. Lägg bitarna i en uppvärmd stekpanna med vegetabilisk olja.
Steg 12. Stek tills de fått färg på båda sidor.
Steg 13. Pollock i ostsmet i en stekpanna är klar. Ta för dig!
Pollock i löksmet
Pollock i löksmet kommer att glädja dig med sin ljusa smak, aptitretande arom och näringsegenskaper. Vem som helst kan laga den här rätten hemma. För att göra detta, notera det beprövade steg-för-steg-receptet med fotografier från vårt urval.
Tillagningstid - 35 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Pollock – 2 st.
- Lök - 1 st.
- Ägg - 1 st.
- Majonnäs - 2 msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Mjöl - 2 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tina upp fisken i förväg.
Steg 2. Sedan rengör vi det, skär av svansen och huvudet. Skär sedan i portioner.
Steg 3. I en djup skål, kombinera riven lök, majonnäs, mjöl, kycklingägg, salt och mald svartpeppar.
Steg 4. Blanda produkterna noggrant med en visp och få en doftande löksmet.
Steg 5. Doppa fiskbitarna i den förberedda smeten.
Steg 6. Rör om och låt stå i 10 minuter.
Steg 7. Lägg sedan bitarna i en uppvärmd stekpanna med vegetabilisk olja och stek tills de är gyllenbruna på alla sidor.
Steg 8. Pollock i löksmeten är klar. Servera och prova!