Musslor i krämig vitlökssås

Musslor i krämig vitlökssås är en originell och otroligt mör maträtt för din speciella middag eller semesterbord. För att läckra förbereda aptitretande skaldjur, använd beprövade steg-för-steg-recept från vårt kulinariska urval. Unna dig själv och dina nära och kära!

Skalade musslor i krämig vitlökssås i en stekpanna

De ljust smakande musslorna kompletteras idealiskt med krämig vitlökssås. Rätten kommer att bli mör och smakrik. Perfekt för en enkel middag som du inte kommer att lägga mycket tid på.

1. 
   Hur lagar man musslor i krämig vitlökssås? Tina skaldjuren i kallt vatten, skölj sedan noggrant och låt det torka.
2. 
   Finhacka löken och vitlöksklyftorna.
3. 
   Smält smöret i en stekpanna. Lägg sedan musslor, lök och vitlök i den.Rör om och koka på medelvärme i 3-4 minuter.
4. 
   Häll grädde i skålen. Vi tillsätter också salt och hackade örter. Fortsätt koka på låg värme i ytterligare 2-3 minuter. Rör om konstant.
5. 
   Ta bort de varma musslorna i såsen från värmen och servera. Rätten kan kompletteras med kex. Smaklig måltid!

---

Hur man lagar skalade musslor i krämig vitlökssås

Överraska din familj eller gäster med ett originellt och lättlagat mellanmål. Förbered aromatiska skalade musslor med krämig vitlökssås. Rätten kommer också att glädja dig med sin speciella presentation.

Tillagningstid: 15 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Musslor i skal – 500 gr.
• Grädde - 120 ml.
• Vitlök - 5 kryddnejlika.
• Timjan - 1 tsk.
• Persilja - 1 knippe.
• Smör - 20 gr.

Matlagningsprocess:

1. Skala vitlöken och finhacka den med en vass kniv.

2. Hetta upp stekpannan och smält smöret i den. Stek sedan den hackade vitlöken på den tills en ljus arom uppträder.

3. Tillsätt sedan grädde till vitlöken. Tillsätt timjan här. Rör om såsen och koka tills den kokar.

4. Tvätta musslorna i skalet noggrant under vatten. Du kan använda en svamp, men gör det försiktigt.

5. Sänk ner de beredda skaldjuren i såsen och låt puttra på svag värme i cirka 10 minuter tills skalet öppnar sig. Efteråt kan du servera direkt, efter att ha strö över färsk hackad persilja.

Läckert recept på musslor i krämig vitlökssås i ugnen

Möra och aromatiska musslor tillagas i ugnen med krämig vitlökssås. Denna rätt kan serveras till middag eller som mellanmål. Njut av den enkla och snabba tillagningen av skaldjursgodis.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Skalade musslor - 500 gr.
• Grädde - 150 ml.
• Vitlök - 4 kryddnejlika.
• Mald svartpeppar - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

1. Tina rengjorda musslor i förväg och skölj noga i kallt vatten. Låt sedan produkten torka.

2. Skala vitlöksklyftorna och finhacka den med en kniv.

3. Överför vitlöken till en separat tallrik. Fyll den med grädde och strö över malen svartpeppar. Vispa såsen ordentligt.

4. Lägg de tvättade musslorna jämnt i ugnsformen och fyll dem ordentligt med krämig vitlökssås. Grädda rätten i en temperatur av 180 grader. Cirka 10-15 minuter.

5. Ta ut de färdiga aromatiska musslorna ur ugnen, arrangera dem i portionerade tallrikar och servera. Smaklig måltid!

Pasta med musslor i krämig vitlökssås

Pasta med skaldjur är alltid en ljus och välsmakande rätt. Prova musslor i en doftande krämig vitlökssås som huvudingrediens. Gläd din familj med en oförglömlig middag.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Spaghetti - 400 gr.
• Skalade musslor - 400 gr.
• Grädde - 1 msk.
• Vitlök - 4 kryddnejlika.
• Tomat - 1 st.
• Torkad basilika - 1 tsk.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Gröna - för dekoration.

Matlagningsprocess:

1. Vi tvättar musslorna under vatten och steker dem sedan i vegetabilisk olja. Sjud på svag värme i ca 5-7 minuter.

2. Hacka vitlöken och tomaterna. Tillsätt grönsakerna i musslorna och fortsätt att sjuda i ytterligare 2-3 minuter. Vi lägger också omedelbart till torkad basilika.

3. Häll sedan i grädden och saltet. Koka på låg värme tills innehållet kokar.

4. Koka spaghettin separat och tillsätt den sedan till musslorna i såsen.Blanda.

5. Lägg upp den aromatiska pastan på tallrikar, garnera med färska örter och servera. Redo!

Musslor i krämig vitlökssås med ost i ugnen

Vill du överraska dina gäster med en originell och läcker aptitretare? Prova receptet på ugnsbakade musslor i krämig vitlökssås och ost. Rätten är snabb och enkel att tillaga hemma och kommer att bli en riktig höjdpunkt på ditt bord.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 8 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Musslor i skal – 500 gr.
• Grädde - 100 ml.
• Smör - 1 msk.
• Olivolja - 5 msk.
• Vitlök - 4 kryddnejlika.
• Persilja - 1 knippe.
• Ost - 100 gr.
• Salt att smaka.
• Lime - 1 st.

Matlagningsprocess:

1. Ta försiktigt bort mussleköttet från varje skal med hjälp av en kniv. Det är viktigt att inte skada vare sig själva skalet eller köttet.

2. Därefter tvättar vi varje skal under vatten på båda sidor. Låt dem torka.

3. Låt oss nu börja förbereda såsen. Blanda smält smör med olivolja.

4. Häll grädde i smörblandningen. Tillsätt hackad vitlök och persilja, salt och blanda noggrant.

5. Lägg tillbaka köttet i varje rent skal.

6. Bred försiktigt ut såsen på musselsköttet. Lägg de fyllda skalen på en plåt.

7. Riv osten och fördela även produkten bland musslorna. Grädda i 6-8 minuter i 160 grader.

8. Servera bakade musslor med sås och ost tillsammans med lime. Smaklig måltid!

Musslor i krämig vitlökssås med ost i en stekpanna

En originell och snabb behandling kan tillagas av musslor i en stekpanna. Tillsätt delikat krämig vitlökssås och ost till skaldjuren. Denna maträtt kan serveras som förrätt till middag eller ett högtidsbord.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Skalade musslor - 350 gr.
• Vitlök - 5 kryddnejlika.
• Grädde - 120 ml.
• Smör - 1 msk.
• Kryddor - efter smak.
• Hård ost - 80 gr.
• Persilja - till dekoration.

Matlagningsprocess:

1. Finhacka vitlöken med en kniv och lägg den sedan i en stekpanna uppvärmd med smör. Stek tills aromen syns.

2. Tillsätt förtinat musslekött i vitlöken. Strö över dem med kryddor, rör om och stek i ytterligare 2-3 minuter.

3. Häll grädde i skaldjuren. Rör om rätten och låt den koka upp.

4. Riv stor ost på ett grovt rivjärn och täck vår form med det.

5. Stäng av spisen när osten är helt smält och täcker rätten med en knaprig skorpa. Dekorera godingen med färsk persilja och servera.

Steg-för-steg recept för att laga musslor i krämig vitlökssås i en panna

Musslor i den mest delikata krämiga vitlökssåsen är inte bara en utsökt rätt, utan också en vacker, minnesvärd presentation. Att laga den i en kastrull gör förrätten ännu mer speciell. Överraska din familj och dina gäster!

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Musslor i skal – 1 kg.
• Vitlök - 5 kryddnejlika.
• Grädde - 170 ml.
• Smör - 1 msk.
• Persilja - 1 knippe.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Blötlägg musslorna i skalen i kallt vatten, och skölj dem sedan noggrant.

2. Skala vitlöksklyftorna och hacka dem.

3. Smält smöret i en stekpanna och stek sedan den hackade vitlöken i den. Koka i 1-2 minuter, rör hela tiden.

4. Lägg musslorna med vitlöken och häll grädde över dem. Tillsätt mald svartpeppar och koka skaldjur i 10-15 minuter på låg värme.

5. Strö rätten med hackad persilja och servera.Smaklig måltid!

Mycket goda och aromatiska skalade musslor i vitlökssås

Proteinrika musslor kan användas för att tillaga en mängd hälsosamma och lätta rätter. Prova receptet på skaldjursskal i en smakrik vitlökssås. Den ursprungliga presentationen och den ljusa smaken kommer att glädja dig och dina nära och kära.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 7 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Musslor i skal – 200 gr.
• Vitlök - 5 kryddnejlika.
• Grädde - 120 ml.
• Olivolja - 2 msk.
• Citron - ½ st.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Gröna - 1 gäng.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna. Tina musslorna naturligt.

2. Sänk ner musslorna i vatten och koka dem på låg värme tills skalen öppnar sig.

3. Skala vitlöksklyftorna, skär dem i flera delar och lägg dem i en stekpanna uppvärmd i olivolja. Stek tills aromen syns.

4. Lägg sedan musslorna med vingarna öppna i stekpannan.

5. Tillsätt kryddor och salt. Koka på låg värme i 1-2 minuter.

6. Häll i grädden och fortsätt koka i 5 minuter.

7. Lägg upp musslorna i såsen på tallrikar och lägg på örter och citronskivor. Klart, redo att serveras!