Inlagd lök i vinäger

Inlagd lök i vinäger är ett enkelt sätt att förbereda en bitter grönsak, som sedan kan användas i sallader eller serveras som tillbehör till köttgodis. Ta del av vårt kulinariska urval av tio läckra direktrecept med steg-för-steg-fotografier.

Inlagd lök i snabbvinäger

Inlagd lök i snabbvinäger kommer att glädja dig med sin speciella saftighet och milda smak. Den färdiga produkten kan sedan läggas till sallader och andra kalla aptitretare eller serveras med varma rätter som en originell och aptitretande tillbehör.

1. 
   Inlagd lök i snabbvinäger kan enkelt göras hemma. Låt oss förbereda alla nödvändiga produkter för att sylta saftig lök.
2. 
   Du kan välja vanlig vit eller röd lök. Vi rengör det först från skalet.
3. 
   Skär sedan grönsaken i tunna fjädrar. Du kan också använda en speciell grönsaksskärare.
4. 
   Om din lök är för bitter, lägg dem på en arbetsyta. Låt stå i en minut.
5. 
   Överför sedan löken till en tallrik och strö den med salt.
6. 
   Blanda vatten med vinäger separat och häll denna blandning över våra lök.
7. 
   Överför arbetsstycket till en burk. Stäng locket och skaka blandningen ordentligt. Låt stå i 15 minuter.
8. 
   Instant Pot Vinäger Inlagd lök är redo att serveras!

---

Inlagd lök med vinäger och olja

Inlagd lök med vinäger och olja är attraktiv och rik på smak. Dessutom, efter betning, försvinner bitterheten som många ogillar, och själva grönsaken blir förvånansvärt saftig. Dessa lök kan läggas till dina favoritsallader eller användas som ett komplement till varma rätter.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Lök - 2 st.
• Bordsvinäger 9% – 3 msk.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Vatten - 250 ml.
• Salt - 1 tsk.
• Granulerat socker - 2 msk.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered alla ingredienser som behövs för matlagning.

Steg 2. Skala löken och skär den i tunna halvringar.

Steg 3. I en djup skål, kombinera vatten och 9% bordsvinäger.

Steg 4. Vi skickar även salt och socker hit. Blanda de torra ingredienserna noggrant i den flytande blandningen.

Steg 5. Sänk ner löken i denna marinad och låt stå i 30 minuter.

Steg 6. Efter den angivna tiden, kasta löken i en sil och låt marinaden rinna av.

Steg 7. Överför de förberedda löken i en djup skål och häll i vegetabilisk olja. Rör om och låt stå i ytterligare 30 minuter.

Steg 8. Inlagd lök med vinäger och olja är klara. Servera förrätten till dina favoriträtter!

Läcker picklad lök i vinäger för grillning

Läckra inlagda lök i vinäger för grillning är en bra idé för din semester eller utflykt. Aptitretande och saftiga lök kommer perfekt att komplettera din kebab och andra kötträtter. För enkel och snabb förberedelse, följ de enkla stegen i vårt recept.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Rödlök - 3 st.
• Koriander - 1 tsk.
• Honung - 1 msk.
• Vatten - 100 ml.
• Salt - 1 viskning.
• Granulerat socker - 0,5 tsk.
• Äppelvinäger - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Mät upp den nödvändiga mängden av alla produkter på listan.

Steg 2. Skär löken i ringar eller halvringar. Skölj under vatten och lägg i en djup skål.

Steg 3. Komplettera den beredda löken med koriander. Används bäst i spannmål.

Steg 4. I en separat skål, förbered marinaden för våra lökar. Häll i flytande honung, vatten och äppelcidervinäger. Blanda allt ordentligt så att honungen blir flytande, du kan värma den i mikron.

Steg 5. Vi lägger också till socker och salt till denna blandning. Blanda allt väl.

Steg 6. Häll den beredda marinaden över löken.

Steg 7. Blanda allt väl och ställ i kylen i 30 minuter.

Steg 8. Läckra inlagda lök i vinäger är redo för grillning. Ta för dig!

Inlagd lök i äppelcidervinäger

Inlagd lök i äppelcidervinäger kommer glatt att överraska dig med sin speciella saftighet och trevliga smak. Den färdiga lökprodukten kan läggas till sallader eller serveras till varma rätter, tillsammans med sill och rökt kött. Försök att förbereda en läcker och original godbit själv!

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Lök - 2 st.
• Äppelcidervinäger - 1 msk.
• Olivolja - 2 msk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Malen svartpeppar - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Välj en stor och vacker lök utan skador.

Steg 2. Skala grönsaken och skär i halva ringar. Vi skär det tunt, men så att ringarna inte går sönder.

Steg 3. Överför löken i en bekväm skål och strö över salt.

Steg 4. Tillsätt även mald svartpeppar här.

Steg 5. Fyll det hela med äppelcidervinäger.

Steg 6. Tillsätt även olivolja. Blanda allt väl och ställ in i kylen i 1 timme.

Steg 7. Inlagd lök i äppelcidervinäger är klar. Servera eller lägg till hemlagade rätter!

Inlagd lök med vinäger och socker

Inlagd lök med vinäger och socker blir intressant och rik på smak. Dessutom, efter betning, försvinner överflödig bitterhet, och själva grönsaken blir otroligt saftig. Dessa lök kan läggas till dina favoritsallader eller användas som ett tillägg till andra salta rätter.

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Lök - 1 st.
• Salt med örter - 0,5 tsk.
• Granulerat socker - 1 tsk.
• Lagerblad - 2 st.
• druvvinäger - 3 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered alla nödvändiga produkter för inläggning av lök.

Steg 2. Lök kan skäras efter smak: ringar, halvringar eller till och med kuber. Lägg löken i en djup behållare och fyll den helt med kokande vatten i 5 minuter. Detta kommer att ta bort överflödig bitterhet. Töm sedan vattnet helt.

Steg 3. Häll kokande vatten över löken igen, men i en liten mängd. Vi skickar även salt hit. Det är bättre att använda aromatiskt salt med kryddor.

Steg 4. Tillsätt även socker till löken.

Steg 5. Häll druvvinäger här.

Steg 6. Vi lägger också till ett lagerblad för smak.Blanda allt väl och låt marinera i 30 minuter.

Steg 7. Inlagd lök med vinäger och socker är klar. Servera med sill eller andra godsaker efter eget val!

Hur man snabbt och välsmakande picklar lök i 70% vinäger

Hur man snabbt och läckert picklar lök i 70 % vinäger, berättade vi i vår steg-för-steg kulinariska guide. Med ett enkelt recept kan du sylta lök på några minuter och få fantastiska resultat. Den färdiga löken blir mjukare och saftigare, och överskottet av bitterhet, som ofta är motbjudande i denna grönsak, kommer att försvinna.

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Lök - 3 st.
• Vatten - 110 ml.
• Vinägeressens 70% – 1 tsk.
• Salt - 1 tsk.
• Granulerat socker - 2 tsk.
• Mald svartpeppar - 1 nypa.
• Lagerblad - 2 st.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Välj vackra lök och förbered alla nödvändiga kryddor.

Steg 2. Lägg lagerbladet i en djup skål.

Steg 3. Tillsätt salt till bladen i angiven mängd.

Steg 4. Tillsätt även socker här.

Steg 5. Skalad lök kan skäras i kuber.

Steg 6. Lägg löken i en skål med kryddor.

Steg 7. Fyll allt med vatten och tillsätt vinägeressens. Blanda väl och låt marinera. Efter 15 minuter är löken klar, men du kan lämna den längre.

Steg 8. Vi kompletterar också beredningen med mald svartpeppar.

Steg 9. Nu vet du hur man snabbt och välsmakande pickle lök i 70% vinäger. Notera!

Inlagd rödlök i vinäger

Inlagd rödlök i vinäger är en enkel och rolig matlagningsidé. Alla gillar inte lökbeska. Men det är ganska lätt att ta bort med hjälp av betningsproceduren.Men efter denna procedur kommer löken att bli mjuk och saftig, den kan läggas till sallader och andra kalla aptitretare.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Rödlök - 300 gr.
• Salt - 5 gr.
• strösocker - 15 gr.
• Bordsvinäger 9% – 1 msk.
• Vatten - 300 ml.
• Svartpepparkorn – 6 st.
• Sötärtor - 4 st.
• Mald koriander - efter smak.
• Lagerblad - 1 st.
• Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Välj vackra röda lökar utan skador. Vi kommer också att förbereda resten av produkterna från listan.

Steg 2. Häll varmt vatten vid rumstemperatur i en djup skål. Tillsätt salt och socker till det. Blanda allt ordentligt tills kornen löser sig. Allt detta kompletterar vi med bordsvinäger och andra kryddor.

Steg 3. Skär den skalade löken i tunna halvringar.

Steg 4. Överför löken till en bekväm behållare.

Steg 5. Häll allt med vår förberedda marinad och lägg den i kylen i en timme.

Steg 6. Före servering, hacka de aromatiska örterna och lägg dem till löken.

Steg 7. Inlagd rödlök i vinäger är klar. Servera till bordet!

Hur man picklar lök i salladsvinäger

Läs vår steg-för-steg-matlagningsguide för att lära dig hur man picklar lök i salladsvinäger. Med detta enkla recept kan du sylta lök på några minuter och utan större ansträngning. Efter marineringsproceduren kommer löken att bli mjukare och saftigare, och överflödig bitterhet försvinner, vilket är idealiskt för kalla aptitretare.

Tillagningstid - 15 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Lök - 4 st.
• Bordsvinäger 9% - 5 msk.
• Vatten - 5 msk.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Salt - 0,25 tsk.
• Granulerat socker - 1,5 tsk.
• Lagerblad - 2 st.
• Sötärtor - 4 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered alla nödvändiga produkter.

Steg 2. Häll vatten i en liten kastrull, tillsätt även vinäger, socker, vegetabilisk olja och salt.

Steg 3. Blanda alla produkterna i pannan noggrant.

Steg 4. Skär löken i tunna halvringar och lägg dem i en panna med marinaden.

Steg 5. Vi skickar även lagerblad och andra aromatiska kryddor hit.

Steg 6. Koka upp blandningen och kyl snabbt. För att göra detta, överför pannan till en stor behållare med kallt vatten. Krama efteråt ut överflödig fukt från löken.

Steg 7. Vi berättade för dig hur man picklar lök i salladsvinäger. Se till att prova det!

Inlagd lök med vinäger och dill

Inlagd lök med vinäger och dill har inte bara en intressant smak utan också en fantastisk arom. Denna läckra aptitretare kommer definitivt att ge variation till ditt hem eller semesterbord. Färdig lök kan serveras till varma rätter, sill och andra salta godsaker.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Rödlök - 3 st.
• Balsamvinäger - 2 msk.
• Dill - 40 gr.
• Granulerat socker - 2 tsk.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Välj en vacker lök (vit eller röd) utan skador och skala den.

Steg 2. Skär sedan grönsaken i snygga ringar och skölj dem i varmt vatten för att ta bort överflödig bitterhet.

Steg 3. Vi kommer också att förbereda de återstående produkterna för marinering.

Steg 4. Lägg mängden lök i en djup behållare, häll över balsamvinäger och tillsätt socker. Blanda väl.

Steg 5. Vi skickar också finhackad aromatisk färsk dill och vegetabilisk olja hit.

Steg 6. Blanda allt väl och låt marinera i 20 minuter.

Steg 7Inlagd lök med vinäger och dill är klar. Servera och prova!

Inlagd lök i vinäger

Inlagd lök i vinäger kommer att glädja dig med sin speciella saftighet, mjuka och behagliga smak. Den färdiga produkten kan sedan läggas till sallader och andra kalla aptitretare eller serveras med varma rätter som ett originellt och aptitretande tillskott.

Tillagningstid – 2 timmar 10 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Stor rödlök - 1 st.
• Vinäger - 3 msk.
• Citronsaft - 1 tsk.
• Granulerat socker - 1 tsk.
• Salt - 1 nypa.
• Koriander - efter smak.
• Granulerad vitlök - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala löken och skär den i snygga fjädrar eller ringar - som du vill.

Steg 2. Överför den förberedda löken till en burk. Lägg grönsaken tätt.

Steg 3. Häll vinäger över löken, tillsätt salt, socker och kryddor. Vi häller även citronsaft över det hela.

Steg 4. Fyll innehållet i burken med kokt vatten till yttersta kanterna.

Steg 5. Stäng burken med lock och skaka ordentligt.

Steg 6. Placera lökberedningen i kylen i 2 timmar.

Steg 7. Inlagd lök i vinäger är klar. Servera till bordet!