Instant inlagd kål med rödbetor

Grönsaksmellanmål hemma är snabbt och enkelt. Kål marinerad med rödbetor kan serveras till lunch eller middag till gröt, potatis och kötträtter. För att prova denna läckra kål har vi samlat 7 utmärkta recept från artikeln.

Snabbmarinerad kål med rödbetor i rutor

Recept för snabbkokning av inlagd kål finns i nästan alla kök. Det ryska köket har också alternativ för att förbereda utsökt inlagd kål med rödbetor, här är en av dem.

1. 
   Hur gör man snabblagad inlagd kål med rödbetor? Tvätta kålhuvudet och ta bort stjälken.
2. 
   Skär kålen i tärningar.
3. 
   Skär vitlöken i tunna skivor. Riv rödbetorna.
4. 
   Blanda grönsaker i en stor skål.
5. 
   Häll vatten i pannan, tillsätt salt, socker, pepparkorn och lagerblad. Koka marinaden i 10 minuter, ta sedan bort paprikan och lagerbladet, häll i vinägern.
6. 
   Överför grönsaksblandningen i en steriliserad burk, packa ihop dem och häll kokande marinad över dem.
7. 
   Kyl arbetsstycket och förvara det i kylen. Du kan äta denna kål redan nästa dag.

Smaklig måltid!

Hemgjord inlagd kål med rödbetor och vitlök

Snabba recept för inläggning av grönsaker är bra eftersom du nästan nästa dag har ett utmärkt grönsaksmellanmål på ditt bord. Enligt detta recept kommer kål att syltas tillsammans med rödbetor.

Tillagningstid: 8,5 timmar.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 16.

Ingredienser:

• Vitkål - 1,5 kg.
• Rödbetor - 1 st.
• Vitlök - 0,5 huvuden.
• Varm peppar - efter smak.
• Lagerblad - 2 st.
• Pepparkorn – 10-15 st.
• Socker - 3 msk.
• Salt - 3 msk.
• Vinäger 9% - 0,5 msk.
• Vatten - 1 l.

Matlagningsprocess:

1. Förbered grönsakerna. Skär rödbetorna i strimlor, vitlök i skivor, varm paprika i ringar.

2. Tvätta kålen och skär i stora bitar.

3. Häll vatten i pannan, tillsätt socker, salt, pepparkorn och lagerblad. Koka upp marinaden, ta kastrullen från värmen och tillsätt vinägern.

4. I en skål, kombinera kål, rödbetor, vitlök och peppar. Häll marinaden över grönsakerna och rör om.

5. Tryck på grönsakerna och låt stå i 6-8 timmar.

6. När grönsakerna är inlagda, för över dem till en steriliserad burk och förvara i kylen.

Smaklig måltid!

Snabb inlagd kål med rödbetor och vinäger i burkar

Inlagd kål med rödbetor och vinäger är ett lätt grönsaksmellanmål som väcker din aptit och hjälper matsmältningen. Det kommer att se imponerande och vackert ut på bordet.

Tillagningstid: klockan 8.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 8-10.

Ingredienser:

• Vitkål - 2 kg.
• Rödbetor – 2-3 st.
• Vitlök - 10-12 tänder.
• Lagerblad - efter smak.
• Vatten - 1 l.
• Vinäger 9% – 100 ml.
• Socker - 3 msk.
• Salt - 3 tsk.
• Kryddnejlika - efter smak.
• Koriander - efter smak.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kålen, ta bort de översta bladen, ta bort stjälken. Skär kålen i tärningar.

2. Tvätta rödbetorna, skala och skär i tunna skivor.

3. Skala vitlöken och skär i skivor.

4. Häll vatten i pannan, lös upp socker och salt i den, tillsätt torra kryddor. Koka marinaden i 1-2 minuter. Ta sedan kastrullen från värmen, tillsätt vinäger och rör om.

5. Lägg grönsaker i steriliserade glasburkar i lager och häll kokande marinad över dem. Låt bitarna svalna helt i rumstemperatur och förvara sedan svalt. Redan dagen efter kan inlagd kål serveras.

Smaklig måltid!

Hur lagar man inlagd kål med rödbetor och morötter?

Ett underbart sätt att förbereda en läcker grönsaksförrätt för en hemlagad fest och mer. Denna grönsaksfat innehåller kål, morötter och rödbetor - det är inte bara välsmakande, utan också en mycket färgstark maträtt.

Tillagningstid: 12 timmar.

Tillagningstid: 60 min.

Serveringar: 8.

Ingredienser:

• Vitkål – 1-1,2 kg.
• Rödbetor - 1 st.
• Morötter - 2-3 st.
• Vitlök - 1 huvud.
• Kryddärtor – 3-4 st.
• Svartpepparkorn - 5 st.
• Lagerblad - 3 st.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Varm röd paprika - efter smak.

För marinad per 1 liter:

• Vatten - 1 l.
• Salt - 2 msk.
• Vinäger 9% – 120 ml.
• Socker - 5 msk.

Matlagningsprocess:

1. Skär kålen i stora tärningar.

2.Skala morötterna och skär i små bitar.

3. Skala rödbetorna och skär i strimlor.

4. Skala vitlöken och skär i tunna skivor.

5. Lägg bitar av peppar, kryddpeppar, några rödbetor och vitlöksskivor i en steriliserad burk.

6. Lägg sedan på ett lager kål, sedan några morötter.

7. Fortsätt lägga grönsakerna i lager, toppa dem med vitlöksklyftor och peppar.

8. Häll vatten i pannan, tillsätt socker och salt, tillsätt lagerblad och låt marinaden koka upp. Häll vinäger i marinaden, rör om och ta bort från värmen.

9. Fyll burken med marinaden, tillsätt också vegetabilisk olja.

10. Stäng burken med lock, slå in den i en filt och låt stå tills den svalnat helt. Dagen efter ska den inlagda kålen vara klar.

Smaklig måltid!

Hur man läcker marinerar kål med rödbetor i georgisk stil?

Georgisk inlagd kål är en kryddig, ljus och krispig aptitretare som kommer att se bra ut på en vardagsmeny och på ett semesterbord. Om du gillar kryddiga smaker och ljusa färger, kommer du definitivt att gilla den här rätten.

Tillagningstid: 2 dagar.

Tillagningstid: 40 min.

Serveringar: 12.

Ingredienser:

• Vitkål - 3 kg.
• Vitlök - 2 huvuden.
• Selleri – 1-2 grenar.
• Rödbetor – 1,5 kg.
• Varm peppar - 1-4 st.
• Kryddärtor – 5-6 st.
• Salt - 3 msk.
• Vatten – 2-2,5 l.
• Socker - 1 msk.
• Lagerblad - 3-4 st.
• Äppelvinäger - 2-3 msk.
• Koriander - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kålen, ta bort de översta bladen, ta bort stjälken och skär den i stora tärningar.

2. Skala rödbetorna och vitlöken. Skär rödbetorna i tunna skivor, vitlöken i skivor och paprikan i ringar.

3. Lägg de hackade ingredienserna i en behållare i lager, tillsätt ett par sellerikvistar.

4.Häll vatten i en kastrull, tillsätt salt, socker, lagerblad, kryddpeppar och koriander. När marinaden kokar tillsätter du vinäger, tar kastrullen från värmen och häller den varma marinaden över grönsakerna. Lägg tryck på toppen och låt kålen och rödbetorna marinera i 2-3 dagar.

5. För ett kryddigare mellanmål, låt grönsakerna stå i 3-4 dagar.

Smaklig måltid!

Krispig kål i stora bitar med rödbetor och smör

Inlagda grönsaker är en frekvent gäst på våra bord. De är ett mycket bra och hälsosamt tillskott till en köttdiet. Du kommer att lära dig hur du snabbt picklar kål med rödbetor från detta recept.

Tillagningstid: 24 timmar.

Tillagningstid: 50 min.

Serveringar: 8.

Ingredienser:

• Vitkål - 1 kg.
• Rödbetor - 1 st.
• Vatten - 1 l.
• Socker - 2 msk.
• Salt - 2 msk.
• Vinäger 9% - 1 msk.
• Solrosolja - 0,5 msk.
• Lagerblad - 4 st.
• Peppar ärter - 1 msk.
• Kryddnejlika - efter smak.
• Vitlök - 2-3 tänder.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kålen, ta bort stjälken och skär den i stora skivor. Tvätta morötter och rödbetor, skala och riv.

2. Förbered marinaden. Lös upp salt och socker i en liter vatten, koka det, tillsätt torra kryddor och vegetabilisk olja och koka upp igen. Häll i vinägern, rör om och ta bort marinaden från värmen.

3. Lägg 1/3 av morötterna och rödbetorna i en marineringsbehållare.

4. Tillsätt sedan den hackade kålen.

5. Täck kålen med resterande grönsaker och lägg även hackad vitlök ovanpå.

6. Häll den varma marinaden över grönsakerna.

7. Lägg press på grönsaker och låt stå ett dygn.

8. Innan du serverar den inlagda kålen skär du den i mindre bitar.

Smaklig måltid!

Omedelbar kryddig inlagd kål med rödbetor

Tack vare tandem med betor får kål en vacker vinröd nyans och lockar gästernas uppmärksamhet. Se till att prova att göra saftig, kryddig inlagd kål med detta recept.

Tillagningstid: 3 dagar.

Tillagningstid: 50 min.

Serveringar: 10.

Ingredienser:

• Vitkål - 1 kg.
• Morötter - 1 st.
• Rödbetor - 1 st.
• Vitlök - 5 tänder.
• Vatten – 1,5 l.
• Vinäger - 70 ml.
• Socker - 0,5 msk.
• Salt - 2 msk.
• Lagerblad - 3 st.
• Varma pepparkorn – 30 st.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kålen, ta bort de översta bladen, skär ut stjälken. Skär kålen i tärningar.

2. Tvätta och skala morötter och rödbetor. Skär morötterna i skivor, rödbetorna i skivor. Skala vitlöken och skär i skivor.

3. Lägg hackade grönsaker och vitlök i en kastrull i lager.

4. Förbered marinaden. Häll vatten i pannan, tillsätt socker och salt, tillsätt lagerblad och varma pepparkorn. Koka upp marinaden, tillsätt vinäger och ta kastrullen från värmen.

5. Häll den varma marinaden över grönsakerna, tryck på dem och låt stå i 2-3 dagar. Överför den färdiga inlagda kålen i steriliserade burkar och förvara i kylen.

6. Dessutom kan burkar med inlagd kål förslutas med metalllock och förvaras hela vintern.

Smaklig måltid!