Marinad för revbensspjäll

Marinad för revbensspjäll

Marinad för revbensspjäll är huvudhemligheten för en saftig och smakrik kötträtt. Ruddy och aptitretande fläskrevben erhålls på detta sätt tack vare en välsmakande och korrekt förberedd marinad, som kan tillagas av de mest oväntade ingredienserna, vilket ger rätten en unik smak och ljus arom.

Marinad för att baka fläsk revben i en hylsa i ugnen

Ett av de klassiska och mest framgångsrika alternativen för att marinera fläsk revben, om du föredrar en sötsyrlig smak med minimalt uttryckt peppar, vilket inte låter rätten bli tråkig.

Marinad för revbensspjäll

Ingredienser
+10 (serveringar)
  • Revbensspjäll 500 (gram)
  • Soja sås 5 (matskedar)
  • Honung 2.5 (matskedar)
  • Senap 1 (matskedar)
  • Olivolja 3 (matskedar)
  • Malen svartpeppar ¼ (teskedar)
  • Vitlök 3 (delar)
Steg
10 minuter.
  1. Hur man förbereder en utsökt marinad för fläsk revben för bakning i ugnen? Vi tar ut alla nödvändiga ingredienser för att förbereda marinaden.
    Hur man förbereder en utsökt marinad för fläsk revben för bakning i ugnen? Vi tar ut alla nödvändiga ingredienser för att förbereda marinaden.
  2. När vi har förberett fläskspjällen för bakning går vi vidare till att förbereda marinaden.Tillsätt flytande honung, senap, olivolja i behållaren med sojasås och blanda allt noggrant.
    När vi har förberett fläskspjällen för bakning går vi vidare till att förbereda marinaden.Tillsätt flytande honung, senap, olivolja i behållaren med sojasås och blanda allt noggrant.
  3. Vi skalar vitlöken och hackar kryddnejlika med en kniv så fint som möjligt.
    Vi skalar vitlöken och hackar kryddnejlika med en kniv så fint som möjligt.
  4. Tillsätt finhackad vitlök till den flytande blandningen och blanda väl.
    Tillsätt finhackad vitlök till den flytande blandningen och blanda väl.
  5. Häll den beredda marinaden över de beredda fläskrevbenen, om möjligt bör den täcka allt kött. Och vi lämnar det i den här formen när som helst. Ju större desto bättre.
    Häll den beredda marinaden över de beredda fläskrevbenen, om möjligt bör den täcka allt kött. Och vi lämnar det i den här formen när som helst. Ju större desto bättre.
  6. I det här tillagningsalternativet placerar du de marinerade fläskrevbenen i en bakform och placerar dem i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 40-50 minuter.
    I det här tillagningsalternativet placerar du de marinerade fläskrevbenen i en bakform och placerar dem i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 40-50 minuter.

Smaklig måltid!

Sojamarinad för stekning av fläsk

Sojamarinad har en så sällsynt förmåga att lyfta fram den egna smaken av kött och andra rätter, utan att förvränga den ett dugg! En marinad baserad på sojasås hjälper till att avslöja nya smakaspekter, vilket gör köttet mjukare och mycket saftigare.

Tillagningstid: 15 min.

Ingredienser:

  • Fläsk revben - 1000 gr.
  • Senap - 1 msk.
  • Malen svartpeppar - 0,25 tsk.
  • Paprika - 1 tsk.
  • Zira - 0,25 tsk.
  • Vegetabilisk olja - 2-3 msk.
  • Sojasås - 2-3 msk.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Vitlök - 3 tänder.

Matlagningsprocess:

1. Alla kryddor, utom vitlök, mals. Detta kommer att avsevärt minska tillagningstiden. Och skala vitlöksklyftorna och för dem genom en press.

2. Häll sojasås i en skål och tillsätt genast vitlök, rör om väl. Efter detta, häll alla torra ingredienser i en homogen massa och häll i lite vegetabilisk olja. Blanda allt ordentligt tills det är slätt.

3. Tvätta fläsk revbenen och skär dem i mindre ben i portioner.

4.Sedan överför vi de förberedda fläskrevbenen i en djup behållare och fyller dem med den infunderade marinaden. Vi försöker täcka köttet helt med den kryddiga marinaden på alla sidor och först sedan ta bort det för att svalna i minst två timmar.

5. Efter denna tid, täck bakplåten med en rulle folie och fyll den med fläskrevben marinerade i sojasås. Grädda i en förvärmd ugn i 40-45 minuter tills marinaden är något frusen med en behaglig gyllene nyans.

Smaklig måltid!

Läcker senapsmarinad till fläsk i ugnen

Ett utmärkande drag för en sådan marinad kommer att vara en mycket trevlig och mild smak av bitterhet, som interagerar bra med andra kryddor, och samtidigt får köttet en behaglig varm och lätt gyllene nyans.

Tillagningstid: 10 min.

Ingredienser:

  • Fläsk revben - 1000 gr.
  • Senap - 2 msk.
  • Vegetabilisk olja - 4 msk.
  • Salt - 1,5 tsk.
  • Flytande honung - 2 tsk.
  • Cayennepeppar - efter smak.
  • Chilipeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Blanda senap, olja, honung, salt och cayennepeppar i en djup skål. Blanda allt väl tills det är slätt.

2. Mal vitlöksklyftorna.

3. Tillsätt hackad vitlök till den totala massan och blanda noga alla ingredienser till marinaden en sista gång.

4. Förutom marinaden maler vi chilipeppar, som vi separat strör på de kokta fläskrevbenen och först sedan täcker dem med senapsmarinad. Och låt revbenen marinera i minst 12 timmar.

5. Grädda revbenen i senapssås i ca 30 minuter.

Vi önskar dig god aptit!

Marinad till fläsk revben med honung, senap och sojasås

Marinad för grillning, som kombinerar sådana till synes oförenliga ingredienser som honung, senap och sojasås. Det är denna komposition som gör att du kan laga saftigt kött med en söt och sur smak med en tydlig känsla av att det är täckt med glasyr.

Tillagningstid: 15 min.

Ingredienser:

  • Fläsk revben - 1000 gr.
  • Sojasås - 4 msk.
  • Flytande honung - 2,5 msk.
  • Senap - 1 msk.
  • Vinäger - 1 msk.
  • Vegetabilisk olja - 3 msk.
  • Vitlök - 2 tänder.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Tillsätt flytande senap i en separat skål med sojasås och blanda väl.

2. Häll följande flytande ingredienser till en homogen massa och rör om innehållet igen.

3. Passera all vitlök genom en press eller finhacka den med en kniv och tillsätt den i såsen tillsammans med örter och kryddor. Vi maler noggrant alla komponenterna tillsammans.

4. Salta och krydda de beredda fläskrevbenen med peppar.

5. Och häll marinaden ovanpå, sänk ner revbenen helt i den. Marinera i minst två timmar, vänd med jämna mellanrum och ändra placeringen av köttet för att ge det möjlighet att jämnt dra i den sötsura såsen.

6. Lägg över de marinerade revbenen i en bakbehållare, häll den återstående marinaden över revbenen och ställ in i en ugn som är förvärmd till 180 grader för att grädda i 60 minuter.

Vi önskar dig god aptit!

En enkel och smakrik marinad för fläsk revbensspjäll med vinäger

Tack vare duetten av vinäger och citron kan du hitta en naturlig och subtil syrlighet i smaken av kött och lök.

Tillagningstid: 10-15.

Ingredienser:

  • Fläsk revben - 2000 gr.
  • Lök - 5 st.
  • Citron - 1 st.
  • Vinäger - 4 msk.
  • Malen svartpeppar - 2 tsk.
  • Salt att smaka.
  • Sojasås - 30 ml.
  • Lagerblad - 1 st.

Matlagningsprocess:

1. Skär den skalade löken i ringar och lägg i en djup behållare, tillsätt sedan eventuella kryddor efter smak och salt.

2. Skär fläskrevbenen i mindre bitar och täck med lökringar och kryddor, omväxlande lager.

3. Pressa saften från citronhalvorna och lägg i fläsk revbenen.

4. Blanda i detta skede köttet väl, tillsätt lagerblad och lite mer salt om det behövs.

5. Tillsätt slutligen vinäger och sojasås och låt revbensspjällen marinera åtminstone över natten.

6. Grädda sedan fläskrevbenen marinerade i vinäger i ugnen i 30 minuter.

Vi önskar dig god aptit!

Steg-för-steg recept för att göra marinad för fläsk revben med majonnäs

Tack vare denna marinad får du en mycket aptitretande och lika kaloririk maträtt som perfekt kommer att komplettera alla enkla tillbehör med potatis eller flingor.

Tillagningstid: 30 min.

Ingredienser:

  • Fläsk revben - 600 gr.
  • Malen svartpeppar - 0,25 tsk.
  • Majonnäs - 250 gr.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Vitlök - 3 tänder.
  • Krydda för kött - 1,5 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Inledningsvis kommer vi att förbereda alla nödvändiga komponenter så att de är till hands vid rätt tidpunkt.

2. Vi kommer omedelbart att lägga till marinaden till fläskrevbenen, som vi först tvättar och lägger i en djup behållare. Fyll dem omedelbart med den nödvändiga mängden majonnäs. Kvantiteten kan varieras beroende på dina preferenser.

3. Vi passerar vitlöksklyftorna genom en press eller så kan du hacka dem på något sätt som passar dig.

4. Nu samlar vi ihop alla ingredienser till marinaden. När du lägger till kryddor och kryddor, låt dig endast styras av din smak och dina nära och käras preferenser.Det är inte nödvändigt att tillsätta allt som står i ingredienserna.

5. Blanda allt innehåll noggrant så att fläskrevbenen är helt täckta med den förberedda marinaden. Efter detta flyttar vi dem till kylen i minst 2 timmar så att köttet hinner absorbera aromerna, bli mjukt och så rikt som möjligt.

6. Du kan tillaga fläsk revbensspjäll marinerade på detta sätt på absolut vilket sätt som helst. Idag ska vi till exempel baka dem i ugnen.

Vi önskar dig god aptit!

Marinad för saftiga fläsk revben med apelsin

En apelsinmarinad med en lätt citruston framhäver perfekt smaken av feta fläskrevben och gör köttet mer saftigt, mjukt och täckt med en aptitretande gul skorpa. Var inte rädd för att experimentera med kombinationer så kommer du att lyckas!

Tillagningstid: 30 min.

Ingredienser:

  • Fläsk revben - 500 gr.
  • Orange – 3 st.
  • Honung - 1 tsk.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Sojasås - 1,5 msk.
  • Salt att smaka.
  • Vitlök - 2 tänder.

Matlagningsprocess:

1. Se till att tvätta apelsinerna väl, för vi måste använda apelsinskalet. Ta bort skalet med ett fint rivjärn.

2. Efter detta skär du apelsinen i ett par mindre skivor och pressar ur saften på ett för dig bekvämt sätt.

3. Lägg honung i en behållare med juice och blanda väl.

4. Pressa de skalade vitlöksklyftorna i samma behållare med juice och honung. Blanda blandningen väl tills den är slät.

5. Häll apelsinmarinad i en kastrull, tillsätt det hackade skalet och lite soja. Blanda väl och låt först koka upp på medelhög värme, minska gradvis. Under hela processen med att förbereda marinaden, rör hela tiden om innehållet. Tillsätt salt och peppar om så önskas.

6.Vi täcker fläsk som redan bakats i ugnen med denna apelsinmarinad, efter att ha kylt såsen. Efter detta fortsätter vi att baka revbenen i marinaden i 30 minuter, inte längre linda in fläskrevbenen i folie.

Smaklig måltid!

( 324 betyg, medel 4.98 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com
Antal kommentarer: 1
  1. Nastya

    bra recept. olika
    läckra bilder

Fisk

Kött

Efterrätt