Kycklingmarinad med sojasås

Sojasås blev populär tack vare det asiatiska köket. Det finns många rätter som använder denna dressing. En av de mest populära är marinaden. Och köttet, lagrat i en kombination av sojasås och andra ingredienser, smakar helt enkelt utmärkt.

Läcker sojamarinad för att baka kyckling i ugnen

Ett ganska enkelt såsrecept som kan tillagas av en minimal mängd ingredienser. Det är anmärkningsvärt att du inte behöver tillsätta mycket salt till den sojasåsbaserade marinaden, annars blir köttet torrt.

1. 
   Hur förbereder man kycklingmarinad med sojasås för bakning i ugnen? Tillsätt tre matskedar majonnäs och tre matskedar ketchup i en djup skål. Blanda ingredienserna tills det är slätt.
2. 
   Låt oss börja hacka vitlöken. Vi rengör kryddnejlika från överflödigt skal.Skär sedan vitlöken i små bitar och lägg i ketchup- och majonnäsblandningen.
3. 
   Häll soja i blandningen, salta och peppra efter smak. Om så önskas kan du lägga till dina favoritörter.
4. 
   Ta en gaffel och vispa alla ingredienser tills en enda massa bildas.
5. 
   Marinaden för kött är klar. Nu skär vi kycklingen i bitar (på så sätt kommer den att marineras snabbare) och häller allt noggrant med den förberedda blandningen. Låt stå i 30 minuter. Efter denna tid kan kycklingen läggas på en plåt och bakas i ugnen.

Smaklig måltid!

Hur förbereder man kycklingmarinad med honung och sojasås?

Ett enkelt, vid första anblicken, recept kräver ett grundligt tillvägagångssätt: sojasåsen ska inte innehålla kemikalier, honungen ska vara lätt och naturlig, oljan kan vara antingen oliv eller solros.

Tillagningstid – 5-10 minuter.

Tillagningstid – 5-10 minuter.

Antal portioner: 1.

Ingredienser:

• Sojasås - 200 gr.
• Lätt honung - 4 msk.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Först måste du förbereda en separat behållare för att blanda ingredienserna. Det är bäst att göra detta i en burk (0,5 l) med lock som kan stängas tätt.

2. Tillsätt nu kryddorna som du valde för att förbereda marinaden i burken: de måste krossas (detta kan göras med en trästöt). Blanda.

3. För att marinaden ska bli lyckad måste du tillsätta flytande honung i kryddorna. Har den stelnat med socker kan du smälta den lite med hjälp av ett vattenbad. Häll den smälta honungen i burken.

4. Häll blandningen med sojasås och olja. Rör om ordentligt tills den är slät, så att massan blir ganska flytande.

5. Stäng nu burken med innehållet ordentligt med ett lock och börja skaka kraftigt.

6.Häll den förberedda marinaden över kycklingen och sätt in i ugnen.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på kycklingmarinad med senap, honung och sojasås

Inhemska kockar har anammat erfarenheten av att lägga till sojasås till många rätter. Den används för att krydda sallader och köttsnacks, bland annat för att marinera kyckling.

Tillagningstid – 5-10 minuter.

Tillagningstid – 5-10 minuter.

Antal portioner: 1.

Ingredienser:

• Honung - 3 msk.
• Kornig senap - 1 tsk.
• Senap - 1 msk.
• Sojasås - 50 ml.
• Kryddor "provensalska örter" - 1 tsk.
• Vitlök - 2 tänder.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss först förbereda alla ingredienser vi behöver för att förbereda marinaden. Ta sedan en djup skål och häll honung i den.

2. Strö den med en uppsättning kryddor. Finhacka den skalade vitlöken på en skärbräda med hjälp av en kökskniv. Häll bitarna av vitlök i en blandning av honung och örter. Blanda.

3. Tillsätt båda typerna av senap i blandningen enligt receptet.

4. Fyll innehållet i behållaren med sojasås. Rör om blandningen tills den är slät.

5. Tvätta kycklingfilén eller kycklingdelarna noga och torka med hushållspapper. Lägg köttet i en separat behållare och häll i marinaden. Det är bättre att göra detta över natten så att kycklingen marineras bättre. Men om du behöver förbereda en maträtt snabbt, räcker det med att hålla köttet i marinaden i 20-25 minuter innan bakning.

Smaklig måltid!

Doftande kycklingmarinad med sojasås och majonnäs

Kött marinerat i denna kombination av produkter visar sig mycket välsmakande, med en aptitretande gyllene skorpa. Vitlök och örter ger en speciell arom, och soja ger en asiatisk twist.

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Antal portioner: 1.

Ingredienser:

• Sojasås - 100 ml.
• Varmt vatten - 50 ml.
• Vitlök - 2 tänder.
• Majonnäs - 3 msk.
• Färska gröna - ½ knippe
• Peppar - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss först förbereda en djup skål. Ta sojasås och häll den nödvändiga delen i behållaren.

2. Häll sedan i varmt vatten och blanda med sojasås.

3. Nu är det vitlökens tur. Vi skalar det från skalet och passerar det genom en vitlökspress för att göra en pasta. Detta kan även göras på ett rivjärn. Blanda ingredienserna.

4. Tillsätt sedan tre matskedar majonnäs. Salta och peppra blandningen. Rör om tills det är slätt.

5. Tvätta grönska stjälkarna i varmt vatten och torka med en pappershandduk för att avlägsna överflödig vätska. Finhacka och tillsätt till blandningen. Blanda noggrant. Låt stå i 10 minuter för marinaden att dra.

6. Efter 10 minuter, marinera kycklingen och låt stå över natten. Efter 7-8 timmar kan köttet sättas in i ugnen.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att göra kycklingmarinad med sojasås och vitlök

Detta marinadrecept är en klassiker: köttet kommer att vara mycket gott, med en smakrik skorpa. Och att förbereda denna enkla maträtt tar bara 10 minuter.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Antal portioner: 1.

Ingredienser:

• Sojasås - 100 gr.
• Vitlök - 2 tänder.
• Citronsaft - 1 msk.
• Olivolja - 3 msk.
• Salt att smaka.
• Peppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Separera två klyftor från vitlökshuvudet. Vi rengör dem från överflödigt skal och filmer. Använd en vass kniv och skär i mycket små bitar. Har du en vitlökspress eller ett speciellt rivjärn kan du använda dem.

2. Häll olivolja i en separat skål. Tillsätt sedan sojasås. Blanda ingredienserna med en sked.

3.Häll vitlök i blandningen. Fyll den med citronsaft. Strö över salt och peppar. Blanda produkterna tills de är slät.

4. Marinaden måste sitta bra. Därför lämnar vi det i 20 minuter. Under denna tid kan du förbereda köttet: tvätta och torka.

5. Efter 20 minuter börjar vi marinera produkten. Efter att ha avslutat processen, lämna köttet i 4-5 timmar, men inte mer, för att bevara dess naturliga smak. Efter 5 timmar, sätt in köttet i ugnen.

Smaklig måltid!

Delikat och läcker kycklingmarinad med sojasås och gräddfil

Gräddfils- och sojamarinaden bevarar all smak av köttet. Det visar sig mycket ömt, rikt och mjukt. En maträtt med en behaglig gyllene skorpa stimulerar aptiten med en magisk arom.

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Antal portioner: 1.

Ingredienser:

• Gräddfil - 350 gr.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 4 tänder.
• Koriander - 1 gäng.
• Persilja - 1 knippe.
• Sojasås - 50 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Dill - valfritt.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss först förbereda alla nödvändiga produkter. Skala sedan en lök och vitlöksklyftor. Finhacka löken och vitlöken. Har du en mixer kan du mala den med den.

2. Skölj först kenza, persilja och dill lätt under rinnande varmt vatten, lägg dem sedan på en pappershandduk eller en servett och torka dem lätt för att absorbera överflödig fukt. Finhacka. Eller mal i en mixer tillsammans med lök och vitlök.

3. Tillsätt gräddfil och sojasås i blandningen. Salt och peppar. Rör om tills det är slätt.

4. Låt marinaden stå i 10 minuter för att göra den rikare. Medan den sitter kan vi förbereda köttet.

5. Efter ett tag, marinera produkten och sätt in den i ugnen.

Smaklig måltid!