Mannik med gräddfil

Mannik med gräddfil är en av de efterrätter som hemmafruar börjar träna sina konfektyrkunskaper på. Den är tillagad av en enkel uppsättning produkter som alltid finns i köket. Vi har valt ut 10 recept på gott och smuligt manna som alla kan upprepa.

Klassiskt recept på gräddfilsmanna i ugnen

Läckert, smuligt, fluffigt manna kommer alltid att vara praktiskt med aromatiskt te eller kakao. Dess delikata konsistens löser sig behagligt på tungan och lämnar efter sig en behaglig krämig smak.

1. 
   Hur lagar man frodig smulig manna med gräddfil i ugnen? Bryt äggen i en skål, tillsätt lite salt och mannagryn, rör om tills det är slätt.Du behöver cirka 2-3 minuter för detta.
2. 
   Tillsätt sedan socker utan att sluta röra.
3. 
   Tillsätt sedan mjöl och rör om tills degen är slät.
4. 
   Det är bättre att välja tjock gräddfil. Tillsätt gräddfil i degen och blanda degen väl. Den ska vara slät, tjock och enhetlig.
5. 
   Släck sedan läsken med vinäger och tillsätt den i degen, rör om snabbt.
6. 
   Smörj en ugnsform med olja. Lägg degen i en form och sätt in i en ugn som är förvärmd till 180 grader. Grädda mannan i 40-50 minuter. Kontrollera om bakverken är klara med ett träspett.

Smaklig måltid!

Frodig och smulig manna med gräddfil i ugnen

Mannik med gräddfil är en populär hemlagad efterrätt som varje hemmafru har försökt förbereda minst en gång. För att göra mannan fluffig och samtidigt smulig, knåda degen med gräddfil.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 35 min.

Serveringar: 6-8.

Ingredienser:

• Gräddfil från 20% fetthalt – 260-270 ml.
• Semolina - 200 gr.
• Bakpulver - 1 nypa.
• strösocker - 180 gr.
• Kycklingägg - 2 st.
• Vanillin - 0,5 g.
• Smör - 10 gr.

Matlagningsprocess:

1. Blanda gräddfil och mannagryn i en skål, låt blandningen stå i 15-20 minuter så att semlan får svälla.

2. Blanda ägg, socker, läsk och vanilj i en annan skål. Kombinera sedan denna blandning med mannagryn och gräddfil, rör om tills den är slät.

3. Täck botten av formen med bakplåtspapper och smörj med smör. Lägg degen i formen. Sätt formen i ugnen, förvärmd till 180 grader, grädda i 40-45 minuter.

4. Servera manna till teet, garnera det med strösocker, bär, sylt eller glasyr.

Smaklig måltid!

Hur man lagar läcker manna med gräddfil i en långsam spis

Mannik är en av de snabbaste och enklaste pajerna som du kan förbereda själv hemma. Du kan baka denna dessert antingen i ugnen eller i en långsam spis.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 25 min.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Semolina - 1 msk.
• Premium vetemjöl - 1 msk.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Granulerat socker - 1 msk.
• Gräddfil - 1 msk.
• Kycklingägg - 2 st.
• Smör – för att smörja skålen.

Matlagningsprocess:

1. Lägg äggen och sockret i en mixerskål, mixa dem på medelhastighet tills det är slätt. Sockerkristallerna ska lösas upp helt.

2. Utan att pausa mixern, tillsätt semlan och fortsätt mixa.

3. Tillsätt sedan siktat mjöl och gräddfil till den resulterande massan, fortsätt att knåda degen.

4. Smörj multikokskålen med smör och lägg degen i den.

5. Ställ in "Baking"-läget i 50-60 minuter. Kontrollera pajens beredskap med ett träspett; om den förblir torr är mannat klart. Låt kakan svalna något, ta bort den från formen och servera med te.

Smaklig måltid!

Läckert luftigt manna med gräddfil och äpplen

Det är väldigt svårt att förstöra manna, men du kan förbättra det på olika sätt. Lägg till exempel äpplen i en paj. Du kommer att få en analogi av charlotte, men med en smuligare struktur.

Tillagningstid: 90 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Semolina - 1 msk.
• Socker - 1 msk.
• Gräddfil - 1 msk.
• Vetemjöl - 1 msk.
• Bakpulver - 0,5 tsk.
• Ägg - 1 st.
• Äpplen – 2 st.
• Mald kanel - 1 tsk.
• Smör – för att smörja formen.

Matlagningsprocess:

1. Blanda gräddfil, socker och mannagryn i en skål. Låt denna blandning stå i 15-30 minuter för semlan att svälla.

2.Vispa sedan ner ägget i blandningen och blanda.

3. Sikta mjölet, blanda det med läsk och tillsätt i skålen, rör om tills det är slätt.

4. Tvätta äpplena, skala och kärna ur dem, skär i små bitar.

5. Tillsätt äpplen och kanel i degen, rör om.

6. Sätt på ugnen i förväg och förvärm den till 180 grader. Klä en ugnsform med bakplåtspapper och smörj med smör. Lägg degen i formen och jämna till den.

7. Baka manna i 50-60 minuter, kontrollera beredskapen med ett träspett. Kyl pajen och servera tillsammans med te.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att göra manna med gräddfil och mjöl

Om du vill att din manna ska smaka och konsistens mer som en sockerkaka, tillsätt sedan mer mjöl i degen. Det finns inga speciella knep för att förbereda denna dessert, varför den är så populär och älskad av alla.

Tillagningstid: 90 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Semolina - 100 gr.
• Gräddfil - 250 ml.
• Socker - 150 gr.
• Kycklingägg - 2 st.
• Soda - 1 tsk.
• Vetemjöl - 80-90 gr.
• Smör - 10-20 gr.

Matlagningsprocess:

1. I en djup skål, blanda det siktade mjölet, mannagryn, gräddfil och socker, låt blandningen stå i 20 minuter.

2. Vispa äggen väl i en separat behållare. Tillsätt sedan äggblandningen i degen och blanda.

3. Tillsätt bakpulver och blanda ihop degen igen.

4. Smörj en ugnsform med smör och häll degen i den. Värm ugnen till 180 grader.

5. Grädda manna i 40-50 minuter. Kyl den färdiga pajen något, ta sedan ur pannan och servera.

Smaklig måltid!

Mör och saftig manna med gräddfil och keso

Mör och saftig manna med tillsats av keso kan förbli mjuk under lång tid.En mycket smakrik kombination erhålls genom att hälla kondenserad mjölk över pajen. Processen att förbereda den är densamma som för vanlig manna.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Semolina - 1 msk.
• Gräddfil - 120 ml.
• Keso – 250 gr.
• Kycklingägg - 2 st.
• Socker - 1 msk.
• Bakpulver för deg - 2 tsk.
• Vaniljsocker - 8 gr.
• Smör – för att smörja formen.

Matlagningsprocess:

1. Blanda mannagryn, socker, keso, gräddfil och äggulor i en djup skål.

2. Tillsätt vaniljsocker och bakpulver i degen. Vispa äggvitorna separat tills det bildas styva toppar och för över äggviteblandningen i degen. Blanda degen med långsamma rörelser igen tills den är slät.

3. Smörj multikokskålen med smör, lägg degen i den och jämna ut den. Ställ in programmet "Bake" i 50 minuter. För att baka manna i ugnen, förvärm den till 180 grader och grädda pajen i 50-60 minuter.

4. Kyl den färdiga mannan i formen, ta sedan bort den och servera till frukost eller eftermiddagsmellanmål.

Smaklig måltid!

Hur man lagar frodig chokladmanna med gräddfil

Chokladmanna är en festligare variant av detta bakverk. Den kan delas upp i två tårtlager, täckta med grädde så får du en tårta inte sämre än andra.

Tillagningstid: 105 min.

Tillagningstid: 25 min.

Serveringar: 5-6.

Ingredienser:

• Semolina - 1 msk.
• Kokosflingor - 1/3 msk.
• Bakpulver - 0,5 tsk.
• Gräddfil - 1 msk.
• Socker - 180 gr.
• Kakao - 2 msk.
• Kycklingägg - 3 st.

Matlagningsprocess:

1. Vispa gräddfil med socker tills en homogen fluffig massa bildas.

2. Tillsätt sedan äggen ett i taget, knåda degen varje gång.

3. Tillsätt sedan mannagryn, kokos och läsk, fortsätt att blanda degen.

4.Tillsätt sist kakao, blanda väl och låt degen stå i rumstemperatur i 20 minuter. Klä en ugnsform med bakplåtspapper, lägg degen i den och jämna ut den med en sked.

5. Grädda manna i ugnen i 200 grader i 30-40 minuter. Kontrollera beredskapen med ett träspett, degen ska inte fastna på den. Ta ut den avsvalnade pajen ur formen och servera med te.

Smaklig måltid!

Ett enkelt recept på luftig manna med gräddfil och russin

Mannik kan lätt bli din signaturrätt. Den är lätt att förbereda och man kan alltid vara lite kreativ med den. Tillsätt till exempel russin i degen och smaken på bakverken kommer omedelbart att gnistra av nya färger.

Tillagningstid: 90 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6-8.

Ingredienser:

• Semolina - 1 msk.
• Socker - 1 msk.
• Premium vetemjöl - 2 msk.
• Gräddfil - 1 msk.
• Bakpulver - 0,5 tsk.
• Vinäger - 1 tsk.
• Vanillin - efter smak.
• Ägg - 3 st.
• Fröfria russin - efter smak.
• Smör – för att smörja formen.
• Pudersocker - för att strö över.

Matlagningsprocess:

1. Blanda mannagryn med läsk, släckt med vinäger, och gräddfil, blanda och låt stå i 20 minuter så att semlan sväller.

2. Tillsätt sedan socker och vanillin, blanda.

3. Vispa äggen i en separat skål och tillsätt dem sedan i degen.

4. Sikta sedan mjölet och tillsätt det i degen. Tvätta och torka russinen, lägg även i degen och blanda.

5. Smörj en ugnsform med smör och lägg degen i den. Grädda mannan i ugnen på 180 grader i 40-50 minuter.

6. Kyl pajen i pannan och strö över strösocker innan servering.

Smaklig måltid!

Hur man förbereder manna med gräddfil och kefir hemma?

En utsökt frukost serveras av frodig manna med gräddfil och kefir, den smakar gott, både varm och kyld. Ännu bättre, förbered mannat kvällen innan och låt det brygga.

Tillagningstid: 100 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 8.

Ingredienser:

• Semolina - 250 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Gräddfil - 200 ml.
• Socker - 120 gr.
• Bakpulver för deg – 10-15 g.
• Salt att smaka.
• Vaniljsocker - 10 gr.
• Kycklingägg - 2 st.

Matlagningsprocess:

1. Blanda semolina med kefir och gräddfil, låt stå i 20-30 minuter.

2. Vispa ägg med socker, bakpulver, vaniljsocker och salt. Tillsätt den resulterande massan i skålen med semolina och knåda degen.

3. Täck formen med bakplåtspapper och häll degen i den.

4. Sätt in formen i ugnen, förvärmd till 180 grader. Grädda mannan i 40-50 minuter. Kyl pajen och servera den till frukost med te och sylt.

Smaklig måltid!

Luftig och smulig manna med gräddfil och bakpulver

I ugnen, långsam spis eller stekpanna blir manna fluffig och smulig. Doften av varma bakverk sprider sig snabbt över hela huset och samlar alla hemma för te.

Tillagningstid: 100 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 8.

Ingredienser:

• Semolina - 1 msk.
• Gräddfil - 1 msk.
• Kycklingägg - 2 st.
• Smör - 100 gr.
• Socker - 1 msk.
• Vetemjöl - 1 msk.
• Bakpulver för deg - 1 tsk.
• Vaniljsocker - 1/3 tsk.
• Salt - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

1. Blanda mannagryn med gräddfil och låt denna blandning stå i rumstemperatur i 20-30 minuter. Under denna tid, smält smöret på låg värme. Tillsätt sedan ägg, socker, salt och smält smör i skålen.

2. Sikta mjölet, blanda det med bakpulver och vanilj.Tillsätt bulkingredienser till den flytande massan och blanda. Du får en homogen och tjock deg.

3. Smörj formen med smör eller strö över ströbröd. Lägg degen i den och jämna till den.

4. Sätt in formen i ugnen, förvärmd till 180 grader. Gräddningstiden är 40-50 minuter, kontrollera mannats beredskap med ett träspett; efter att ha genomborrat det ska det förbli torrt. Kyl den färdiga pajen och strö över strösocker.

Smaklig måltid!