Pasta med svamp

Pasta med svamp

Pasta med svamp är en mycket smakrik och lättlagad kulinarisk lösning för din rejäla lunch eller middag. Det finns många alternativ för att förbereda denna maträtt. Vi har samlat de mest intressanta åt dig i vårt beprövade urval av tio matlagningsrecept med steg-för-steg-fotografier.

Pasta med svamp i krämig sås

Pasta med svamp i krämig sås är en mycket mör och välsmakande rätt som inte lämnar någon oberörd. En näringsrik godbit kommer att diversifiera din meny och glädja dig med den enkla kulinariska processen. Var noga med att notera det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.

Pasta med svamp

Ingredienser
+2 (serveringar)
  • Pasta 200 (gram)
  • Färska champinjoner 300 (gram)
  • Bulk lök 1 (saker)
  • Vitlök 2 (delar)
  • Grädde 120 (milliliter)
  • Salt  smak
  • Olivolja 1 (matskedar)
  • Vatten 1 (liter)
Steg
25 min.
  1. Pasta med svamp tillagas snabbt och välsmakande. Vi tvättar och rengör champinjonerna väl och skär dem sedan i tunna skivor.
    Pasta med svamp tillagas snabbt och välsmakande. Vi tvättar och rengör champinjonerna väl och skär dem sedan i tunna skivor.
  2. Skala löken och skär dem i tunna halvringar.
    Skala löken och skär dem i tunna halvringar.
  3. Hetta upp en stekpanna med olivolja. Lägg vitlöksklyftorna här och fräs dem i ett par minuter tills de doftar. Efteråt kan kryddnejlika tas ur pannan.
    Hetta upp en stekpanna med olivolja. Lägg vitlöksklyftorna här och fräs dem i ett par minuter tills de doftar. Efteråt kan kryddnejlika tas ur pannan.
  4. Släpp lökhalvringar i den aromatiska oljan. Stek tills de är mjuka.
    Släpp lökhalvringar i den aromatiska oljan. Stek tills de är mjuka.
  5. Vi kompletterar den stekta löken med skivor av svamp. Stek allt tillsammans i ca 10 minuter. Häll sedan i grädden. Koka upp och låt sjuda i två till tre minuter.
    Vi kompletterar den stekta löken med skivor av svamp. Stek allt tillsammans i ca 10 minuter. Häll sedan i grädden. Koka upp och låt sjuda i två till tre minuter.
  6. Koka pastan i saltat vatten tills den är klar. Lägg i ett durkslag.
    Koka pastan i saltat vatten tills den är klar. Lägg i ett durkslag.
  7. Lägg den färdiga pastan i pannan i en stekpanna. Om gräddsåsen är för tjock, tillsätt lite kokt vatten.
    Lägg den färdiga pastan i pannan i en stekpanna. Om gräddsåsen är för tjock, tillsätt lite kokt vatten.
  8. Blanda innehållet och ta bort kastrullen från spisen.
    Blanda innehållet och ta bort kastrullen från spisen.
  9. Pasta med svamp i krämig sås är klar.Servera denna läckra rätt till bordet och njut!
    Pasta med svamp i krämig sås är klar. Servera denna läckra rätt till bordet och njut!

Pasta med kyckling och svamp

Pasta med kyckling och svamp kommer att glädja dig med sin ljusa smak, näringsegenskaper och enkla kulinariska process. Om du vill unna dig en välsmakande och snabb behandling, var noga med att notera vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Champinjonsvamp - 400 gr.
  • Kycklingfilé - 400 gr.
  • Spaghetti - 250 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Grädde - 500 ml.
  • Vitlök - 4 kryddnejlika.
  • Salt - 1 tsk.
  • Mald svartpeppar - 1 nypa.
  • Torkad oregano - 1 tsk.
  • Olivolja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Koka pastan och värm pannan med olivolja. Stek hackad lök på den och lägg sedan till små bitar av kycklingfilé.

Steg 3. Tvätta champinjonerna väl och hacka dem i små bitar.

Steg 4. När kycklingen är brun, tillsätt hackad svamp. Rör om och stek allt tillsammans i ytterligare 5-7 minuter.

Steg 5. Salta maten, strö den med torkad oregano och mald svartpeppar.Tillsätt hackad vitlök här. Rör om och stek i ytterligare en minut.

Steg 6. Häll grädde i beredningen. Koka upp innehållet.

Steg 7. Placera den kokta pastan här. Rör om, håll på spisen i ytterligare 30 sekunder och ta bort från värmen.

Steg 8. Pasta med kyckling och svamp är klar. Lägg upp på tallrikar och servera!

Makaroner med svamp och ost

Makaroner med svamp och ost är en otroligt mör, aptitretande och smakrik rätt som inte lämnar någon oberörd. En näringsrik behandling kommer att diversifiera din vanliga meny och kommer inte att komplicera den kulinariska processen. Se till att använda det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Pasta - 120 gr.
  • Champinjonsvamp - 100 gr.
  • Grädde 20% – 150 ml.
  • Lök - 1 st.
  • Vitlök - 1 kryddnejlika.
  • Provensalska örter - 1 nypa.
  • Muskotnöt - 1 nypa.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - 1 nypa.
  • Hård ost - 30 gr.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala löken och finhacka den.

Steg 2. Tvätta champinjonerna väl och skär dem sedan i tunna skivor.

Steg 3. Stek löken i vegetabilisk olja i cirka 7 minuter tills den är gyllenbrun.

Steg 4. Tillsätt svamp och hackad vitlök till löken. Fortsätt att steka allt tillsammans tills det är klart.

Steg 5. Koka samtidigt pastan tills den är kokt. För att göra detta, kasta dem i kokande saltat vatten.

Steg 6. Tillsätt salt, provensalska örter, muskotnöt och mald svartpeppar till svampen. Häll i grädden här.

Steg 7. Sjud innehållet i cirka två till tre minuter och ta sedan bort det från spisen.

Steg 8. Lägg upp pastan på serveringsfat.Vi kompletterar dem med svamp i grädde och strö över riven ost.

Steg 9. Makaroner med svamp och ost är klar. Servera och njut!

Pasta med svamp bakad i ugnen

Pasta med svamp bakad i ugnen kommer att glädja dig med en intressant smak, näringsegenskaper och en enkel kulinarisk process. Om du vill unna dig en utsökt och snabb lunch, var noga med att ta del av vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Pasta - 250 gr.
  • Ostronsvamp - 350 gr.
  • Lök - 2 st.
  • Hård ost - 120 gr.
  • Gräddfil - 4 msk.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta ostronsvamparna och skär dem i små bitar. Om så önskas kan ostronsvamp ersättas med andra svampar.

Steg 2. Stek de beredda svamparna i vegetabilisk olja.

Steg 3. Skala löken och skär dem i halva ringar.

Steg 4. Lägg löken i en stekpanna med vegetabilisk olja.

Steg 5. Stek tills en behaglig rodnad dyker upp.

Steg 6. Koka pastan i saltat vatten tills den förblir lite hård.

Steg 7. Skicka pastan till svampen.

Steg 8. Placera den stekta löken här. Salta produkterna, peppra och blanda.

Steg 9. Tillsätt gräddfil till blandningen. Blanda igen.

Steg 10. Lägg blandningen i en ugnsform.

Steg 11. Strö godbiten med riven ost och sätt in i en förvärmd ugn i 10 minuter. Osten måste smälta.

Steg 12. Pasta med svamp bakad i ugnen är klar. Servera och njut snabbt!

Pasta bon med svamp

Pastabon med svamp är en originell kulinarisk idé för din lunch, middag eller semesterbord. Denna maträtt kommer inte att lämna någon oberörd. Det kommer att bli väldigt gott, aptitretande och intressant. För att förbereda hemma, ta del av det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Tagliatellepasta – 7 st.
  • Champinjonsvamp - 200 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Hård ost - 50 gr.
  • Gräddfil - 7 tsk.
  • Salt att smaka.
  • Vatten - 700 ml.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Olivolja - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Lägg försiktigt pastabonen i en djup stekpanna utan handtag eller värmebeständig form. Nästa kommer vi att sätta denna maträtt i ugnen.

Steg 2. Fyll produkten med kokande vatten. Placera skålen på elden, tillsätt salt efter smak och koka på låg värme i cirka 7 minuter.

Steg 3. Finhacka löken och svampen. Stek maten i olivolja. Salta och tillsätt svartmalen peppar efter smak.

Steg 4. Häll av det mesta av vattnet från pastan. Vi lägger svamp och lök inuti boen. Täck fyllningen med gräddfil.

Steg 5. Strö arbetsstyckena med riven ost.

Steg 6. Placera godbiten i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 30-40 minuter.

Steg 7. Pastabon med svamp är klara. Servera och njut!

Pasta med svamp i gräddfilssås

Pasta med svamp i gräddfilssås är en förvånansvärt mör och välsmakande rätt som inte lämnar någon oberörd. En näringsrik godbit kommer att diversifiera din meny och glädja dig med den enkla kulinariska processen. Var noga med att notera det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Pasta - 300 gr.
  • Smör - 10 gr.
  • Salt att smaka.
  • Champinjonsvamp - 300 gr.
  • Lök - 1 st.

För gräddfilssås:

  • Gräddfil - 2 msk.
  • Smör - 10 gr.
  • Ägg - 1 st.
  • Ostost - efter smak.
  • Vitlök - 2 kryddnejlika.
  • Salt att smaka.
  • Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka pastan i saltat vatten tills den är mjuk och släng den sedan i ett durkslag.

Steg 2. Skär den skalade löken i små tärningar.

Steg 3. Tvätta, rengör champinjonerna och skär dem i tunna skivor.

Steg 4. Fräs löken och svampen i smör tills de är mjuka.

Steg 5. I en djup skål, kombinera kycklingägget, gräddfil, smör, hackad ost, vitlök och salt. Blanda allt väl.

Steg 6. Häll den resulterande såsen över svampen. Koka ett par minuter, tillsätt hackade örter och ta bort från spisen. Gröna kan användas både färska och torkade.

Steg 7. Lägg upp pastan på portionerade tallrikar och toppa dem med svamp och sås. Hjälp dig själv, pasta med svamp i gräddfilssås är klar!

Pasta med kött och svamp i en stekpanna

Pasta med kött och svamp i en stekpanna kommer att glädja dig med sin ljusa smak, näringsegenskaper och enkla kulinariska process. Om du vill unna dig en utsökt och snabb lunch, var noga med att ta del av vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Pasta - 400 gr.
  • Fläsk - 300 gr.
  • Champinjonsvamp - 250 gr.
  • Gräddfil - 5 msk.
  • Majonnäs - 5 msk.
  • Vegetabilisk olja - 3 msk.
  • Svampkrydda - efter smak.
  • Salt att smaka.
  • Smör - 20 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Förtina fläsket, tvätta det och skär det i små tärningar.

Steg 2. Stek köttbitarna i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna, men torka inte ut. Salt att smaka.

Steg 3. Vi hackar svampen i små bitar. Stek dem i en separat stekpanna i smör. Salta och strö över krydda efter smak.

Steg 4. Kombinera fläsk med svamp och lägg på låg värme.

Steg 5. Tillsätt innehållet med gräddfil, majonnäs och tre matskedar vatten.

Steg 6. Rör om och sjud innehållet i cirka 20 minuter.

Steg 7. Koka pastan i saltat vatten tills den är mjuk. Lägg sedan i ett durkslag och blanda med en bit smör. Servera till bordet, kompletterat med kött och svamp.

Steg 8. Pasta med kött och svamp i en stekpanna är klar. Ta för dig!

Pasta med bacon och svamp

Pasta med bacon och svamp är en aptitretande och mycket smakrik rätt som kommer att vara svår att motstå. Denna rejäla goding kommer att vara ett intressant tillskott till ditt hemmabord och kommer att glädja dig med den enkla kulinariska processen. Var noga med att notera det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Pasta - 500 gr.
  • Champinjonsvamp - 300 gr.
  • Bacon - 300 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Gräddfil - 200 gr.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Smör – till stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala löken och finhacka den.

Steg 2. Tvätta väl, skala champinjonerna och skär dem sedan i tunna skivor.

Steg 3. Skär baconet i tunna strimlor.

Steg 4. Hetta upp en stekpanna med smör. Tillsätt lök och svamp här och fräs tills det är klart.

Steg 5. Komplettera stekningen med skinkstrips. Stek allt tillsammans ett par minuter till.Tillsätt sedan gräddfil, salt och peppar efter smak. Sjud ytterligare ett par minuter och ta bort från värmen.

Steg 6. Koka pastan i saltat vatten tills den är mjuk. Lägg sedan i ett durkslag och blanda med en bit smör. Servera till bordet, kompletterat med kött och svamp.

Steg 7. Pasta med bacon och svamp är klar. Ta för dig!

Pasta med lök och svamp

Pasta med lök och svamp är en utsökt godbit till din snabba lunch eller middag. Denna maträtt kan förberedas i en hast. För att göra detta, använd ett beprövat recept från vårt urval med steg-för-steg-fotografier. Unna dig läcker och mättande pasta.

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Pasta - 250 gr.
  • Konserverad champinjonsvamp – 150 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Salt att smaka.
  • Smör - 20 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Hacka löken och stek den tills den är gyllenbrun i vegetabilisk olja.

Steg 2. Tillsätt hackad konserverad svamp till löken. Du kan också använda färska svampar.

Steg 3. Stek i ett par minuter och tillsätt salt efter smak. Ta sedan bort från spisen.

Steg 4. Koka pastan i kokande saltat vatten tills den är helt genomstekt. Häll sedan av vattnet med hjälp av en sil.

Steg 5. Tillsätt svamp och lök till pastan.

Steg 6. Blanda innehållet tills alla produkter är jämnt fördelade.

Steg 7. Pasta med lök och svamp är klar. Lägg upp på serveringsfat och servera!

Pasta med torkad svamp

Pasta med torkad svamp är en mycket välsmakande och intressant maträtt som inte kommer att lämna någon likgiltig. En näringsrik kulinarisk lösning kommer att diversifiera din meny och glädja dig med den enkla matlagningsprocessen.Var noga med att notera det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Pasta - 180 gr.
  • Torkad svamp - 40 gr.
  • Valnötter - 70 gr.
  • spenat - 100 gr.
  • Grädde - 200 ml.
  • Persilja - 2 grenar.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Olivolja – till stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Häll hett vatten över de torkade svamparna och låt dem vara mjuka.

Steg 2. Tvätta spenaten och torka den.

Steg 3. Koka vatten till pasta i en kastrull, salta efter smak.

Steg 4. Lägg pastan i kokande vatten. Koka tills det är mjukt och lägg sedan i ett durkslag.

Steg 5. Skala valnötterna och hacka dem.

Steg 6. Pressa de beredda svamparna från vätskan. Om de är för stora, skär dem sedan.

Steg 7. Hetta upp en stekpanna med olivolja. Placera svamp och nötter här. Stek i några minuter.

Steg 8. Doppa spenaten här. Strö över maten med mald svartpeppar.

Steg 9. Häll grädden och koka upp innehållet.

Steg 10. Låt sedan sjuda på måttlig värme tills krämen tjocknar, under konstant omrörning.

Steg 11. Tillsätt kokt pasta till svampen. Blanda försiktigt allt och ta bort från spisen.

Steg 12. Pasta med torkad svamp är klar. Lägg upp på tallrikar och servera!

( 87 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt