Linguini

Linguine är en typ av italiensk pasta som liknar spagetti men har ett lite tillplattat utseende. Denna typ gör otroligt välsmakande och aptitretande rätter för en familjelunch eller middag. Ta del av vårt kulinariska urval, där vi har samlat åtta av de bästa matlagningsrecepten med steg-för-steg-fotografier.

Linguine med räkor i krämig sås

Linguine med räkor i krämig sås är en otroligt god och tilltalande rätt till din ljusa lunch eller middag. Det är inte svårt att förbereda det hemma. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval. Unna dig själv och dina nära och kära!

1. 
   Hur lagar man utsökt linguine? Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna. Förrengör räkorna om det behövs.
2. 
   Hetta upp en stekpanna med olivolja och smör. Tillsätt hackad vitlök här och fräs den i en minut.
3. 
   Tillsätt räkor till vitlök.Stek i cirka tre minuter och strö över en blandning av torkade örter och mald svartpeppar.
4. 
   Vi kompletterar preparatet med majs.
5. 
   Häll grädde och koka blandningen i ca 5 minuter.
6. 
   Koka upp linguinen och lägg i såsen med räkor. Blanda försiktigt.
7. 
   Linguine med räkor i krämig sås är klar. Servera till bordet!

---

Linguine med bacon

Linguine med bacon är en aptitretande rätt för ditt hemmabord inspirerad av det färgstarka italienska köket. Om du vill överraska din familj positivt och diversifiera din vanliga meny, var noga med att notera ett beprövat kulinariskt recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Linguinepasta - 300 gr.
• Bacon - 180 gr.
• Ägg - 5 st.
• Parmesanost - 60 gr.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Olivolja - 1 msk.
• Salt - 3 gr.
• Malen svartpeppar - 3 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka linguinen tills den är mjuk, cirka 10 minuter.

Steg 2. Bryt kycklingäggen i en djup skål. Vi kompletterar dem med salt och mald svartpeppar.

Steg 3. Blanda äggen noggrant och tillsätt parmesanost som vi river på ett fint rivjärn.

Steg 4. Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek vitlöksklyftorna på den tills en ljus arom uppträder.

Steg 5. Finhacka baconet och fräs det i olja med vitlök tills det får färg.

Steg 6. Lägg baconet i äggblandningen och rör om.

Steg 7. Lägg linguinen i en stekpanna och häll över baconsåsen. Rör om och koka på låg värme i cirka en minut.

Steg 8. Linguine med bacon är redo att serveras. Ta för dig!

Linguine med skaldjur

Linguine med skaldjur är en färgstark och utsökt rätt för din speciella lunch eller middag.Denna goding kommer att glädja dig med sitt aptitretande utseende och näringsegenskaper. Var noga med att notera det intressanta steg-för-steg-receptet från vårt urval. Unna dig själv och dina nära och kära!

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Linguinepasta - 200 gr.
• Skaldjur – 0,5 kg.
• Körsbärstomater - 300 gr.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Persilja - 0,5 gäng.
• Olivolja - 3 msk.
• Torrt vitt vin - 50 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Mald varm röd paprika - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta skaldjuren väl under vatten.

Steg 2. Om vi ​​använder produkter i skal (vongole), bör de sänkas ner i en skål med kallt vatten och en tesked havssalt. Låt ingrediensen stå i 30 minuter och skölj igen.

Steg 3. Dela tomaterna i fjärdedelar. Skala vitlöken och hacka persiljan.

Steg 4. Hetta upp en stekpanna med två matskedar olivolja. Stek en vitlöksklyfta på den tills en ljus arom visas. Ta bort vitlöken och lägg skaldjuren i pannan. Häll i vinet och tillsätt persiljan. Täck med lock och koka tills skalen öppnar sig.

Steg 5. I en annan stekpanna, värm också en matsked olivolja med en vitlöksklyfta. Sänk ner tomaterna här. Salta, peppra och låt sjuda under lock i ca 5 minuter. Ta bort vitlöken.

Steg 6. Rengör skaldjur från skal. Lämna några oskalade till servering.

Steg 7. Koka linguinepastan tills den är helt genomstekt.

Steg 8. Koka såsen som är kvar efter skaldjuren så att endast ett halvt glas vätska återstår. Vi filtrerar det genom ostduk, kombinerar det med tomater och beredda skaldjur. Värm ett par minuter och servera sedan med linguinepasta.

Steg 9Linguine med skaldjur kan placeras på portionsfat. Smaklig måltid!

Linguine med Bolognesesås

Linguine med Bolognesesås är en aptitretande och mycket smakrik rätt för hemmabordet. Det är inte alls svårt att förbereda ljus pasta enligt vårt recept. Den kulinariska processen kommer inte att ta mycket tid, och resultatet kommer inte att lämna någon likgiltig. Var noga med att notera!

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Linguinepasta - 250 gr.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Olivolja - 2 msk.
• Lök - 1 st.
• Köttfärs – 0,6 kg.
• paprika - 2 st.
• Tomater i egen juice – 0,5 kg.
• Hård ost - 100 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Torkade kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala löken och vitlöken och finhacka dem med en kniv.

Steg 2. Hetta upp olivoljan i en stekpanna. Lägg löken och vitlöken i oljan och fräs på svag värme tills de fått lite färg.

Steg 3. Lägg färsen här och stek i cirka 10 minuter på måttlig värme under konstant omrörning.

Steg 4. Tillsätt hackad paprika i köttfärsen. Rör om och koka i ytterligare 5 minuter.

Steg 5. Mal tomaterna i juice i en mixer och häll dem i stekpannan med innehållet. Salta, strö över kryddor och låt sjuda på svag värme i 20 minuter, rör om då och då.

Steg 6. Koka linguinen i kokande saltat vatten i ca 10 minuter (läs pastapaketet).

Steg 7. Lägg linguinen i ett durkslag och låt vattnet rinna av helt.

Steg 8. Doppa pastan i köttsåsen. Rör om, ta bort från värmen och strö över riven ost.

Steg 9. Linguine med Bolognesesås är klar. Lägg upp på tallrikar och servera, garnerad med grönt.

Linguini pasta med kyckling

Linguinepasta med kyckling är en otroligt smakrik och färgstark goding för ditt hemmabord. Den färdiga produkten i italiensk stil kommer att vara mycket saftig och aromatisk. För att förbereda, se till att använda vårt beprövade steg-för-steg-recept. Unna dig själv och dina nära och kära!

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Linguinepasta - 150 gr.
• Kycklingfilé - 250 gr.
• Hård ost - 150 gr.
• Citron - 1 st.
• Grädde - 200 ml.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Persilja - 1 knippe.
• Smör - 1 msk.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.
• Salt - 2 nypor.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna från listan.

Steg 2. Tvätta kycklingfilén och skär i små bitar.

Steg 3. Hacka vitlöken och persiljan.

Steg 4. Passera hårdost genom ett rivjärn.

Steg 5. Pressa saften från en halv citron. Vi tar också bort skalet från citrusen på något bekvämt sätt.

Steg 6. Koka linguinen i saltat vatten tills den är mjuk.

Steg 7. Smält en bit smör i en stekpanna. Vi lägger kycklingen här. Stek i ca 5 minuter tills de är gyllenbruna, tillsätt salt och peppar efter smak.

Steg 8. Tillsätt vitlök, grädde, citronsaft, skal och riven ost till kycklingen. Rör om och låt sjuda i ca 5 minuter.

Steg 9. Doppa den kokta pastan i beredningen. Rör om och stäng av spisen efter en minut.

Steg 10. Tillsätt mald peppar och hackad persilja.

Steg 11. Linguinepasta med kyckling är klar. Lägg upp på tallrikar och servera, fyllt på.

Linguine med krabba

Linguine med krabba är en originell kulinarisk lösning som definitivt är värd att notera. Tillaga enligt ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval. Bra idé för din familj lunch eller middag.Godbiten är också lämplig för en ljus semestermeny.

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Linguinepasta - 400 gr.
• Kokt Alaskakrabba – 350 gr.
• Smör - 25 gr.
• Chilipeppar - 1 st.
• Mjuk ost - 200 gr.
• Mjölk - 3 msk.
• Kapris - 2 msk.
• Riven parmesanost - 4 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Basilika - till servering.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka linguinen i lättsaltat vatten i ca 8 minuter (läs på förpackningen).

Steg 2: Smält smöret i en stekpanna och stek den krossade chilipepparn lätt i ca 2 minuter tills den mjuknat.

Steg 3. Tillsätt mjukost och mjölk till chilin. Värm försiktigt under konstant omrörning tills osten är helt smält och blandningen blir homogen. Ta bort från värmen och rör om då och då.

Steg 4. Häll av vattnet från den färdiga pastan. Lägg tillbaka produkten i pannan.

Steg 5. Tillsätt krabbakött, kapris och ostsås till pastan. Vi använder krabba som är förkokt och separerad i flingor.

Steg 6. Värm innehållet i några sekunder, rör försiktigt. Tillsätt mald svartpeppar efter smak.

Steg 7. Linguine med krabba kan serveras med basilikablad och riven parmesan. Ta för dig!

Linguine med svamp

Linguine med svamp i stekpanna är en lättlagad och otroligt smakrik kulinarisk lösning för ditt bord. Var noga med att ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept. Den färdiga rätten passar till lunch eller middag. Diversifiera din vanliga meny med en ljus idé.

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Linguinepasta - 200 gr.
• Champinjonsvamp - 300 gr.
• Lök - 150 gr.
• Grädde 10-15% – 250 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 30 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna.

Steg 2. Skala löken och finhacka den.

Steg 3. Tvätta champinjonerna och skär dem i små bitar.

Steg 4. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja. Fräs löken på den i cirka tre minuter.

Steg 5. Tillsätt svamp till löken.

Steg 6. Rör om och fräs svampen och löken i cirka 10 minuter. Salt och peppar.

Steg 7. Koka svampen tills all vätska har avdunstat.

Steg 8. Häll grädde i beredningen.

Steg 9. Rör om, koka upp och ta bort från värmen.

Steg 10. Koka linguinen i en kastrull tills den är helt genomstekt, släng den sedan i ett durkslag.

Steg 11. Lägg linguine med svamp i en stekpanna på en tallrik och prova!

Linguinepasta i tomatsås

Linguinepasta i tomatsås är en intressant och mycket välsmakande rätt till familjens lunch eller middag. Denna goding kommer att glädja dig med sitt aptitretande utseende och näringsegenskaper. Var noga med att notera det ljusa steg-för-steg-receptet från vårt kulinariska urval. Dina nära och kära kommer inte att kunna motstå!

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 1

Ingredienser:

• Linguinepasta - 250 gr.
• Tomater - 3 st.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 4 kryddnejlika.
• Mynta – 2 grenar.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta tomaterna och mal dem i en mixer tills en flytande homogen massa erhålls.

Steg 2. Skala löken och finhacka den.

Steg 3. Stek löken i vegetabilisk olja tills den är lätt brun.

Steg 4. Skala vitlöksklyftorna, hacka dem på något bekvämt sätt och lägg till dem i löken.

Steg 5. Mal myntan och tillsätt den även i stekpannan.Häll i tomatmassan, tillsätt salt, koka upp och koka sedan ett par minuter.

Steg 6. Koka linguinen tills den är kokt och kombinera den med såsen.

Steg 7. Linguinepasta i tomatsås är klar. Servera och prova!