Tunnbröd gjort med vatten och mjöl i en stekpanna

Tunnbröd gjort med vatten och mjöl i en stekpanna

Tunnbröd gjort med vatten och mjöl i en stekpanna är en mycket välsmakande, mångsidig produkt för ditt hemmabord. Den aptitretande godbiten kan ätas vanlig eller serveras till olika varma rätter. Till exempel för soppor eller köttgodis. För att förbereda din egen, använd ett kulinariskt urval av sex enkla recept med steg-för-steg-fotografier.

Enkla tunnbröd gjorda med vatten och mjöl i en stekpanna

Enkla tunnbröd gjorda med vatten och mjöl i en stekpanna är en utsökt kulinarisk lösning för ditt bord. Den färdiga röda godbiten kan serveras som bröd till varma rätter eller helt enkelt ätas med sås. Att göra läckra tunnbröd är inte alls svårt. För att göra detta, följ enkla steg-för-steg-beskrivningar av tillagningsprocessen.

Tunnbröd gjort med vatten och mjöl i en stekpanna

Ingredienser
+12 (serveringar)
  • Mjöl 500 (gram)
  • Vatten 1 (glasögon)
  • Bakpulver ½ (teskedar)
  • Citronsyra 1 nypa
  • Salt 1 (teskedar)
  • Vegetabilisk olja  för stekning
Steg
20 minuter.
  1. Tunnbröd gjorda på vatten och mjöl i en stekpanna är väldigt lätta att förbereda. Sikta den angivna mängden mjöl i en stor skål.
    Tunnbröd gjorda på vatten och mjöl i en stekpanna är väldigt lätta att förbereda. Sikta den angivna mängden mjöl i en stor skål.
  2. Tillsätt salt till den torra massan. Dess kvantitet kan justeras efter smak.
    Tillsätt salt till den torra massan. Dess kvantitet kan justeras efter smak.
  3. Tillsätt sedan bakpulver och citronsyra. Blanda innehållet.
    Tillsätt sedan bakpulver och citronsyra. Blanda innehållet.
  4. Häll ett glas kallt kokt vatten i den torra blandningen.
    Häll ett glas kallt kokt vatten i den torra blandningen.
  5. Vi börjar blanda innehållet.
    Vi börjar blanda innehållet.
  6. Knåda degen och forma en elastisk boll.
    Knåda degen och forma en elastisk boll.
  7. Från den resulterande klumpen gör vi snygga platta kakor och stek dem i vegetabilisk olja på båda sidor tills de är gyllenbruna.
    Från den resulterande klumpen gör vi snygga platta kakor och stek dem i vegetabilisk olja på båda sidor tills de är gyllenbruna.
  8. Aptitretande gyllene kakor gjorda av mjöl och vatten är klara. Du kan unna dig själv!
    Aptitretande gyllene kakor gjorda av mjöl och vatten är klara. Du kan unna dig själv!

Vattna tunnbröd med mjöl och ägg

Vattenkakor med mjöl och ägg blir väldigt fluffiga och rosa. De är idealiska att servera tillsammans med soppor och lunch kötträtter. Du kan också äta denna läckra mjölgodis bara sådär. Se till att prova att göra dina egna tunnbröd med hjälp av vårt beprövade steg-för-steg-recept.

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mjöl - 250 gr.
  • Vatten - 70 ml.
  • Ägg - 1 st.
  • Salt - 1/3 tsk.
  • Vegetabilisk olja - 1 tsk. + för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered alla produkter från listan.

Steg 2. Bryt ägget i en djup skål. Vi kompletterar det med salt.

Steg 3. Sikta mjölet här. Häll i vatten i rumstemperatur och knåda till en kladdig, elastisk deg.

Steg 4. Placera den resulterande klumpen på arbetsytan. Gör en liten fördjupning i den och häll i en tesked vegetabilisk olja.

Steg 5. Knåda degen igen och låt vila i 15 minuter. Sedan formar vi en korv, som vi skär i lika tjocka bitar.

Steg 6. Rulla varje del till en liten kaka.

Steg 7. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja och placera en platt kaka. Stek var och en på båda sidor tills de är gyllenbruna.

Steg 8. Ljusa och rosiga kakor gjorda av mjöl, vatten och ägg är klara. Servera till bordet!

Smördeg med mjöl och vatten

Smördeg gjorda på mjöl och vatten har en gyllene skorpa och en behaglig crunch. De kan serveras som bröd eller ätas bara så. För att förbereda en originalgodis behöver du de enklaste ingredienserna.Ta del av vårt beprövade kulinariska recept.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Mjöl - 250 gr.
  • Hälften vatten med mjölk - 70 ml.
  • Vegetabilisk olja - 1 msk.
  • Smör - 40 gr.
  • Salt - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Sikta mjölet, blanda det med salt och häll det i en djup skål.

Steg 2. Gör en liten fördjupning i den torra blandningen. Tillsätt vatten och mjölk här.

Steg 3. Vi börjar knåda ingredienserna tills vi får en klibbig, trögflytande deg. Låt honom vila i 20 minuter.

Steg 4. Dela den resulterande klumpen i 2 delar. Strö brädan med mjöl och knåda degen till en platt kaka.

Steg 5. Kavla därefter ut arbetsstycket mycket tunt.

Steg 6. Smält smöret och blanda med vegetabilisk olja.

Steg 7. Belägg ett tunt lager med blandningen. Rulla ihop den till en rulle.

Steg 8. Rulla den resulterande rullen till en snigelform och placera den i kylen i 30 minuter.

Steg 9. Efter en stund, knåda den kylda snigeln.

Steg 10. Rulla försiktigt ut till pannans storlek.

Steg 11. Lägg tunnbrödet i en väl uppvärmd torr stekpanna.

Steg 12. Stek den tills den är gyllenbrun på båda sidor.

Steg 13. Krispiga och gyllenbruna smördegar gjorda med vatten och mjöl är klara. Ta för dig!

Vattna tunnbröd med mjöl, smör och salt

Vattenkakor med mjöl, smör och salt blir väldigt mjuka, aptitretande och rosa. Denna goding kommer perfekt att komplettera och dekorera ditt hembord. Se till att prova att göra dina egna doftande tunnbröd. För att göra detta, använd ett enkelt steg-för-steg-recept från vårt urval.

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 5

Ingredienser:

  • Mjöl - 400 gr.
  • Vatten - 200 ml.
  • Bakpulver - 1 tsk.
  • Salt - 1 nypa.
  • Socker - 50 gr.
  • Vegetabilisk olja – 70 ml + för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Sikta mjölet väl genom en fin sil och rör om det med salt och bakpulver.

Steg 2. Tillsätt socker till den torra blandningen och häll i kylt kokt vatten och vegetabilisk olja. Låt oss börja knåda degen. Slå in den färdiga degen i matfilm och låt vila i 30 minuter.

Steg 3. Efter tiden, dela degen i flera delar. Det kommer att vara bekvämt att forma en tjock korv och skära den.

Steg 4. Strö varje del med mjöl och rulla den till en tunn kaka.

Steg 5. Överför arbetsstyckena till en stekpanna väl uppvärmd med vegetabilisk olja.

Steg 6. Stek på båda sidor tills de är gyllenbruna.

Steg 7. Läckra och snabba hembakade tunnbröd är klara. Ta för dig!

Tunnbröd på vatten med mannagryn

Vattenkakor med mannagryn är en original kulinarisk idé för din hemmeny. Den färdiga godbiten kommer att vara mycket öm och ljus i smaken. Ät vanligt eller servera till varma lunchrätter. Dina nära och kära kommer att bli positivt överraskade, så ta vårt beprövade steg-för-steg-recept.

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Semolina - 250 gr.
  • Varmt vatten - 100 ml.
  • Olivolja - 70 ml.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Socker - 1 tsk.
  • Bakpulver - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Häll mannagryn i en djup skål. Tillsätt olivolja här. Slipa allt ordentligt.

Steg 2. Tillsätt salt, socker och bakpulver.

Steg 3. Häll i varmt kokt vatten och börja knåda en mjuk, homogen deg.

Steg 4. Forma en snygg, slät bulle och låt vila i 5 minuter.

Steg 5. Dela degen i två delar. Från varje bildar vi en snygg fluffig tårta.

Steg 6. Gör hål i tunnbröden med hjälp av en gaffel.Lägg över dem i en het torr stekpanna och stek på båda sidor tills de är gyllenbruna.

Steg 7. Läckra och snabba hemgjorda mannagrynskakor är klara. Du kan försöka!

Jästkakor på vatten

Jästkakor gjorda med vatten blir väldigt fluffiga och rosa. De är idealiska att servera tillsammans med soppor och varma kötträtter. Denna mjölgodis kan ätas precis så. Se till att prova att göra dina egna tunnbröd med hjälp av vårt beprövade steg-för-steg-recept!

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

  • Mjöl - 350 gr.
  • Vatten - 1 msk.
  • Torr jäst - 1 tsk.
  • Salt - 1 nypa.
  • Socker - 2 msk.
  • Honung - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - 50 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Mät upp den angivna mängden av alla ingredienser.

Steg 2. Häll varmt kokt vatten i en djup skål. Tillsätt salt och socker här.

Steg 3. Tillsätt sedan torrjäst. Blanda med en visp.

Steg 4. Sikta den angivna mängden mjöl i blandningen.

Steg 5. Börja knåda degen tills den blir homogen och elastisk.

Steg 6. Lämna den på en varm plats i en timme.

Steg 7. Gör snygga platta kakor av den färdiga degen. Stek dem i vegetabilisk olja tills de fått färg på båda sidor.

Steg 8. Fluffiga och gyllenbruna jästkakor gjorda av mjöl och vatten är klara. Du kan försöka!

( 385 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt