Lata dumplings med potatis

Lata dumplings med potatis är en populär rätt som inte behöver reklam i onödan. Du kan själv se hur utsökt enkel mat kan vara genom att använda detta underbara urval av recept. För den som fastar och inte äter kött finns det säkert favoriter. Rejäla godsaker tillagas så enkelt som möjligt. Skynda dig, bläddra igenom urvalet och börja laga mat!

Läckra lata dumplings med potatis

Läckra lata dumplings med potatis ser väldigt aptitretande ut. Medan potatisen kokar, låt oss göra degen. Rätten blir otroligt välsmakande, även om den inte ser ut som en restaurangrätt. Om du behöver mata din familj läckert och billigt är detta det perfekta receptet. Alla är förtjusta och ber om mer.

1. 
   Vi samlar ingredienser till läckra dumplings.
2. 
   Vi tvättar potatisen och tar bort skalen med hjälp av en hushållerska. Skär i tärningar. Sätt samtidigt en kastrull med vatten för att värma upp.
3. 
   Häll lite salt i kokande vatten och överför den beredda potatisen.Efter att ha kokat igen, sänk värmen och koka tills de är mjuka, täck med ett lock.
4. 
   Skala under tiden löken, skölj och finhacka.
5. 
   Koka upp olja i en het stekpanna och tillsätt hackad lök. Låt det puttra, rör om då och då.
6. 
   När potatisen är kokt, häll av vattnet. Att göra potatismos. Krydda med hälften av den stekta löken, salt och peppar. Rör om tills det är slätt.
7. 
   Häll siktat mjöl och salt i en djup skål.
8. 
   Gör ett hål i mitten och häll på vatten.
9. 
   Knåda mjuk deg.
10. 
    Täck arbetsstycket med en handduk och låt vila.
11. 
    Dela den vilade degen i två lika delar.
12. 
    Kavla ut varje bit till ett tunt lager på en mjölad arbetsyta.
13. 
    Sedan beväpnar vi oss med en kniv och skär degen efter önskemål.
14. 
    Koka upp vatten, tillsätt salt. Lägg degbitarna en i taget. Vänta tills det kokar och koka i några minuter.
15. 
    Häll sedan av vätskan.
16. 
    Tillsätt den kokta degen till potatismoset och blanda väl.
17. 
    Lägg de lata dumplingsna i portionsbitar och toppa med stekt lök. Smaklig måltid!

Lata dumplings med potatis och lök

Lata dumplings med potatis och lök är en fantastisk hemlagad måltid som är svår att motstå. För den som fastar är detta ett bra sätt att diversifiera sin kost. Lata dumplings är lämpliga för nybörjare kockar. Om uppgiften är att mata din familj på en budget, finns det en lösning! Detta recept kommer till undsättning.

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Potatis - 6 st.
• Vegetabilisk olja - 3 msk.
• Lök - 1 st.
• Salt - 3 tsk.
• Semolina - 5 msk.
• Mjöl - 3 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vi samlar in de produkter som behövs till vår maträtt.

Steg 2.Vi delar den tvättade och skalade potatisen i bekväma delar och placerar dem i en panna.

Steg 3. Häll vatten, lägg det på spisen och vänta tills det kokar. Koka på medelhög värme i 20 minuter.

Steg 4. Töm försiktigt vätskan.

Steg 5. Vänd potatisen till potatismos.

Steg 6. Tillsätt mannagryn och salt i purén.

Steg 7. Flytta åt sidan för att svälla.

Steg 8. Finhacka den skalade löken.

Steg 9. Värm vegetabilisk olja i en het stekpanna och stek löken tills den är gyllenbrun.

Steg 10. Tillsätt mjöl till potatisblandningen och blanda igen.

Steg 11. Förbered kokande vatten på spisen. Forma degen till en korv.

Steg 12. Vänd korven i små bitar, muddra den lätt i mjöl.

Steg 13. Salta det kokande vattnet och ladda ur potatisberedningarna i delar. Efter kokning igen kommer dumplings att flyta, koka i ytterligare 1-2 minuter.

Steg 14. Använd en hålslev, ta bort skålen och lägg den på en tallrik. Toppa med stekt lök och blad av dina favoritörter. Smaklig måltid!

Dumplings med keso och potatis

Dumplings med keso och potatis doftar otroligt gott och ser så aptitligt ut som möjligt. Att förbereda maträtten tar inte mycket tid. Hemgjorda dumplings serveras på egen hand eller kompletteras med pickles. I vår familj äter de det med gräddfil. En rejäl rätt kräver enligt mig inga tillägg.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 7

Ingredienser:

• Skalad potatis - 450 gr.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Keso - 200 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Mald gurkmeja - 2 nypor.
• Ägg - 1 st.
• Vetemjöl - 250-280 gr.
• Lagerblad - 1 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Samla produkter enligt listan.

Steg 2. Tvätta och skala potatisen.Dela knölarna på mitten och lägg i en kastrull. Hälla vatten.

Steg 3. Salta och tillsätt lagerblad.

Steg 4. Placera på måttlig värme. Vänta tills det kokar och koka i 25 minuter.

Steg 5. Häll av vätskan från den kokta potatisen och svalna något.

Steg 6. Försiktigt, för att inte bränna dig, krossa med en potatisstöt, vänd potatisen till potatismos.

Steg 7. Bryt ett ägg i den kylda purén. Krydda med salt, mald peppar och gurkmeja.

Steg 8. Kombinera massan med en mos.

Steg 9. Bred ut kesoen.

Steg 10. Anslutning av komponenterna.

Steg 11. Tillsätt sedan det siktade mjölet.

Steg 12. Knåda till en homogen deg. Om det behövs, smörj händerna med vegetabilisk olja.

Steg 13. Strö arbetsytan med mjöl. Dela degen i flera delar. Rulla varje del till en korv.

Steg 14. Skär korven i lika delar.

Steg 15. Upprepa med hela degen. Får du i dig mycket förberedelser kan en del frysas in och användas efter behov.

Steg 16. Häll vatten i pannan och koka upp. Häll salt och tillsätt dumplings i delar.

Steg 17. När ämnena flyter, ta tid i 3 minuter. Sedan tar vi ut de färdiga dumplingsna med en hålslev.

Steg 18. Lägg de läckra dumplingsna i portioner. Dekorera med hackade örter ovanpå.

Steg 19. Om så önskas, servera gräddfil eller smaksätt dumplings med smör. Smaklig måltid!

Lata dumplings med potatis och svamp

Lata dumplings med potatis och svamp ser utsökt ut. Det är ingen skam att mata gäster med den här rätten. Närande och välsmakande! Svamp ger en extraordinär smak och passar perfekt till potatisdumplings. Tillagningsprocessen är enkel, det svåraste är att vänta på att potatisen ska vara klar. Och sedan fortsätter processen som vanligt.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 3

Ingredienser:

• Potatis - 350 gr.
• Kycklingägg - 1 st.
• Smör - 30 gr.
• Mjöl - 100 gr.
• Salt att smaka.
• Malen svartpeppar - 0,25 tsk.
• Torr mald vitlök - 0,5 tsk.

För stekning:

• Lök - 150 gr.
• Champinjoner - 200 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 45 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala potatisen, för enkelhets skull, ta en grönsaksskalare och ta bort skalet från löken.

Steg 2. Dela potatisen på mitten och lägg den i förberett kokande vatten. Koka tills den är kokt.

Steg 3. Skär den skalade löken i fjärdedelar.

Steg 4. Skär de bearbetade champinjonerna i skivor.

Steg 5. Töm vätskan från potatisen och överför till en behållare, mosa med en mos.

Steg 6. Knäck ägget. Salta, peppra och tillsätt vitlökskrydda. Krydda med smör. Rör om blandningen tills den är slät.

Steg 7. Tillsätt 100 gram mjöl.

Steg 8. Ta med degen tills den är slät.

Steg 9. Överför potatisblandningen i en konditoripåse.

Steg 10. Skär av spetsen.

Steg 11. Förbered kokande vatten för matlagning. Låt oss tillsätta lite salt. Krama ut degbitar ur en konditoripåse och forma dumplings genom att skära degen med en kniv. Koka i några minuter efter att de flyter upp till ytan.

Steg 12. Koka i omgångar. Använd en hålslev och överför till en tallrik.

Steg 13. Överför de skivade svamparna och löken till en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja. Krydda efter smak. Stek, rör om ofta.

Steg 14. Överför de kokta lata dumplingsna till stekpannan.

Steg 15. Rör om försiktigt och stek lätt.

Steg 16. Servera de doftande dumplingsna i portioner. Om så önskas, tillsätt din favoritsås. Smaklig måltid!

Stekt lata dumplings med potatis

Stekta lata dumplings med potatis - en maträtt med minimala ekonomiska och tidskostnader. Genom att förbereda en sådan godbit blir du återigen övertygad om att enkel mat är det godaste. Och när det dessutom är billigt stiger rätten ytterligare ett snäpp i rankingen.

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 7

Ingredienser:

• Potatis - 300 gr.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Lök - 2 st.
• Salt att smaka.
• Kycklingägg - 1 st.
• Mjöl - 100 gr.
• Smör - 15 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala potatisen, skär den i bitar, fyll den med vatten och låt den koka. Salta vattnet lite och sänk värmen efter kokning. Koka i ca 20 minuter. Medan potatisen kokar, hacka den skalade löken och fräs i olja tills den är gyllenbrun. Häll sedan av vattnet och vänd potatisen till puré med hjälp av en potatisstöt.

Steg 2. Tillsätt smör, rått ägg och lite stekt lök.

Steg 3. Rör om väl.

Steg 4. Tillsätt mjöl och knåda degen.

Steg 5. Degen kommer att fastna lite på dina händer, så här ska den vara.

Steg 6. Dela potatisdegen på mitten.

Steg 7. Rulla varje del till en korv. Skär sedan i lika delar.

Steg 8. Knåda de förberedda bitarna i mitten med fingret, som visas på bilden.

Steg 9. Värm stekpannan, häll i vegetabilisk olja. Lägg ut potatisförberedelserna.

Steg 10. Stek på båda sidor.

Steg 11. Vänd på flera gånger för att få en gyllene färg, som visas på bilden.

Steg 12. Lägg dumplingsna på en tallrik och krydda med stekt lök.

Steg 13. Servera ytterligare gräddfil och njut. Smaklig måltid!

Lata dumplings utan ägg med potatis

Lata äggfria klimpar med potatis är en fantastisk godbit gjord av vanliga ingredienser för alla, och speciellt för dem som fastar. Den ursprungliga presentationen kommer att intressera de mest kräsna människorna. Stekt lök ger en fantastisk arom till maträtten. Rätten är enkel och enkel att tillaga. Prova och ha kul!

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 30 minuter.

Portioner – 8

Ingredienser:

• Potatis - 3 st.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Lök - 2 st.
• Salt att smaka.
• Mjöl - 80 gr.
• Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka den beredda potatisen på vanligt sätt. Häll sedan av och vänd blandningen i puré.

Steg 2. Tillsätt hackade örter, salt och mjöl.

Steg 3. Knåda den elastiska degen.

Steg 4. Strö mjöl på bordet och kavla ut potatisdegen. Med hjälp av en tandad kniv delar vi den i vackra bitar.

Steg 5. Häll vatten i behållaren för matlagning av dumplings och se efter utseendet på de första bubblorna. Tillsätt salt efter smak. Lägg bitarna en efter en i kokande vatten.

Steg 6. Så snart dumplingsna flyter, koka i exakt en minut.

Steg 7. Ta bort skalen från löken och hacka fint. Ta ur skivorna i en uppvärmd stekpanna och häll i vegetabilisk olja. Stek tills de är gyllene.

Steg 8. Strö lata dumplings med stekt lök.

Steg 9. Servera i portioner.

Steg 10. Skålen ser inte bara aptitlig ut, utan visar sig också otroligt välsmakande och tillfredsställande. Smaklig måltid!