Lavash lasagne

Den berömda italienska lasagnen är älskad och tillagad av många. Den har en intressant smak och näringsvärde. Det enklaste sättet att förbereda det hemma är på tunna pitabröd. Kolla in detta färgglada urval av 7 steg-för-steg ugnsrecept. Alla kan implementera beprövade kulinariska idéer.

Enkel lavashlasagne med köttfärs i ugnen

Ett snabbt och enkelt sätt att tillaga läcker lasagne är från tunna pitabröd. Denna rätt är traditionellt tillagad med köttfärs och en delikat sås. Använd en kulinarisk idé för att diversifiera din vanliga meny.

1. 
   Hur lagar man lasagne från pitabröd med köttfärs i ugnen? Tvätta fläsket noggrant, skär i små bitar och passera genom en köttkvarn.
2. 
   Stek köttfärsen i vegetabilisk olja tills den är kokt. I processen saltar vi produkten.
3. 
   Hacka sedan löken och tomaterna.
4. 
   Stek först löken i en stekpanna.
5. 
   Sedan kompletterar vi den med bitar av tomater.
6. 
   Vi knådar produkterna, sjud dem tills de är mjuka och tillsätt salt i slutet.
7. 
   Dela det tunna pitabrödet i flera delar. Skär efter formen på ugnsformen.
8. 
   Låt oss börja förbereda såsen. Hetta upp mjölken i en kastrull och tillsätt mjöl och salt.
9. 
   Rör om och koka på låg värme tills det tjocknat.
10. 
    Smörj ugnsformen med smör. Lägg en bit pitabröd här och häll lite sås över.
11. 
    Tillsätt sedan hälften av köttfärsen.
12. 
    Tryck på produkten med ett andra lager lavash.
13. 
    Lägg hälften av de rostade grönsakerna på lagret.
14. 
    Lägg på pitabrödet igen och upprepa lagren med köttfärs och grönsaker.
15. 
    Täck formen med det sista arket pitabröd.
16. 
    Häll resterande sås över godingen.
17. 
    Riv hårdost på ett grovt rivjärn.
18. 
    Grädda rätten i 30 minuter i 180 grader. Efteråt, strö arbetsstycket med ost och sätt in det i ugnen igen.
19. 
    Koka i ytterligare 10 minuter.
20. 
    Aptitretande lavashlasagne är klar. Strö den med färsk dill, dela i portioner och servera.

---

Klassisk lavashlasagne med bechamelsås

Aptitretande klassisk lasagne med bechamelsås kan tillagas på tunna pitabröd. Detta kulinariska alternativ kommer att glädja dig med en enkel och snabb process. Försök!

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Tunn lavash – 5 ark.
• Lök - 1 st.
• Köttfärs - 500 gr.
• Tomater - 500 gr.
• Mjöl - 40 gr.
• Smör - 40 gr.
• Mjölk - 400 ml.
• Hård ost - 150 gr.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Stek köttfärsen med hackad lök tills den är genomstekt. Salta och strö över kryddor efter smak.

Steg 2.Skär tomaterna i små bitar, lägg dem i en kastrull och lägg dem på spisen.

Steg 3. Värm massan och låt sjuda tills en homogen pasta erhålls. Under processen, knåda med en gaffel, och när du är klar, mal med en fin sil.

Steg 4. Överför tomatblandningen till köttfärsen och låt sjuda i ett par minuter, rör om regelbundet.

Steg 5. Låt oss nu göra bechamelsåsen. Smält smöret i en kastrull och rör det med mjölet.

Steg 6. Häll mjölk i blandningen, tillsätt salt och koka på låg värme tills det tjocknat. Rör om konstant.

Steg 7. Vi börjar montera lasagnen. Lägg det första lagret av lavash i en ugnsform. Täck med sås.

Steg 8. Lägg sedan till en del av köttmassan.

Steg 9. Upprepa lager tills du får slut på ingredienser. Häll resterande sås över rätten och strö över riven ost. Grädda i 30 minuter i 180 grader.

Steg 10. Efter ett tag kommer hemlagad lasagne att vara helt klar. Låt det svalna lite.

Steg 11. Skär sedan i portioner och servera dem till bordet!

Lat lavash lasagne med ost i ugnen

Snabblasagne kan tillagas i ugnen av tunna pitabröd, köttfärs och ost. Hemlagade godsaker kommer att avsevärt diversifiera din hemmeny. Behaga dina nära och kära med en ljus smak med italienska toner.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Tunn lavash - 220 gr.
• Köttfärs - 500 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Mozzarellaost - 100 gr.
• Lök - 1 st.
• Tomater - 2 st.
• Tomatsås - 2 msk.
• Mjölk - 400 ml.
• Smör - 1 msk.
• Mjöl - 1 msk.
• Blandning av örter - efter smak.
• Salt att smaka.
• Muskotnöt - 1 nypa.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Hacka löken och stek den tills den är mjuk i vegetabilisk olja.

Steg 2. Vi lägger också hackade tomater här. Låt oss fortsätta laga mat.

Steg 3. Tillsätt senare köttfärs i grönsakerna. Rör om massan, tillsätt salt, peppar, strö över kryddor och låt puttra tills den är klar.

Steg 4. Tillsätt tomatsås till blandningen och låt sjuda i cirka 3-5 minuter.

Steg 5. Förbered bechamelsåsen separat. För att göra detta, värm smöret i en stekpanna och rör om det med mjöl. Häll mjölk i detta, tillsätt salt, mald peppar och muskotnöt. Koka tills det tjocknat.

Steg 6. Skär tunna pitabröd i flera rektanglar. Lägg den första i en ugnsform.

Steg 7. Lägg en del av köttberedningen på den.

Steg 8. Häll lite sås över lagret.

Steg 9. Strö över två sorters riven ost. Vi använder bara en liten del.

Steg 10. Täck maten med pitabröd. Smörj den med bechamelsås.

Steg 11. Tillsätt sedan köttmassan igen.

Steg 12. Upprepa lager.

Steg 13. Strö rätten med resterande ost.

Steg 14. Grädda i 20 minuter i 180 grader.

Steg 15. Krispig lasagne gjord av tunn lavash är klar. Du kan försöka!

PP lasagne från lavash hemma

Läcker och näringsrik lasagne kan tillagas enligt ett speciellt recept som inte kommer att skada din figur. För att uppfylla den kulinariska idén används tunt pitabröd, malet fågel och den mest delikata såsen. Försök!

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Tunn lavash - 1 st.
• Kycklingfärs - 500 gr.
• Champinjonsvamp - 500 gr.
• Lök - 2 st.
• Hård ost - 50 gr.
• Rismjöl - 1 msk.
• Skummjölk - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered först såsen. Blanda salt och rismjöl i mjölk. Sätt på eld, rör om och koka tills det tjocknat.

Steg 2. Stek lök och svamp i en stekpanna. Salta och peppra efter smak.

Steg 3. Komplettera beredningen med kycklingfärs. Rör om och låt sjuda tills alla ingredienser är kokta.

Steg 4. Forma skålen. Lägg först pitabrödsrektangeln i formen. Därefter stek och sås. Upprepa lager och strö över ost. Grädda i 30 minuter i 180 grader.
Steg 5. Enkel lågkalori pitabulasagne är klar. Försök!

Ett enkelt och gott recept på pita lasagne med svamp

En ljussmakande lavashlasagne görs med tillsats av aromatiska svampar. Unna dina nära och kära eller gäster med en näringsrik goding. Det är lätt att tillaga enligt ett beprövat kulinariskt recept.

Tillagningstid: 1 timme 30 minuter

Tillagningstid: 1 timme

Portioner - 8

Ingredienser:

• Tunn lavash - 2 ark.
• Köttfärs - 400 gr.
• Färska svampar - 200 gr.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 4 kryddnejlika.
• Morötter - 1 st.
• Salt - 1 tsk.
• Torkad timjan - 1 tsk.
• Torkad oregano - 1 tsk.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Buljong - 0,5 msk.
• Ost - 100 gr.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Till bechamelsåsen:

• Mjölk - 500 ml.
• Smör - 30 gr.
• Mjöl - 60 gr.
• Salt att smaka.
• Muskotnöt - efter smak.
• Mald vitpeppar - efter smak.
• Hård ost - 50 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Dela tunna pitabröd i lika stora rektanglar.

Steg 2. Tvätta svampen noggrant och hacka dem fint.

Steg 3. Mät upp den nödvändiga mängden köttfärs.

Steg 4. Hacka löken och riv morötterna. Sjud grönsakerna mjuka i vegetabilisk olja.

Steg 5. Komplettera grönsakerna med svamp och buljong. Sjud tills svampen är klar.

Steg 6. Lägg sedan ut köttfärsen. Tillsätt salt, kryddor, hackad vitlök och håll på låg värme tills köttfärsen är klar.

Steg 7Låt oss börja förbereda bechamelsåsen. Smält smöret i en kastrull och rör det med mjöl och muskotnöt.

Steg 8. Häll gradvis mjölk i det, tillsätt salt och vitpeppar.

Steg 9. Koka blandningen tills den tjocknar och tillsätt gradvis den rivna osten.

Steg 10. Lägg det första lagret pitabröd i en ugnsform. Täck den med lite av den stekta köttfärsen och svampen.

Steg 11. Häll lite av såsen över produkten.
Steg 12. Täck med ytterligare en bit pitabröd. Häll såsen över igen. Strö över riven ost. Upprepa lager tills ingredienserna tar slut. Grädda i 1 timme i 180 grader.

Steg 13. Den rosa lasagnen med köttfärs och svamp är klar. Servera till bordet!

Lat lavashlasagne med kycklingfärs

Delikat lasagne är gjord av tunt pitabröd och kycklingfärs. Denna näringsrika maträtt kommer inte bara att glädja dig med sin smak, utan kommer också att dekorera ditt hembord. Notera det ljusa receptet.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Tunn lavash – 0,5 förpackningar.
• Kycklingfärs - 0,5 kg.
• Lök - 2 st.
• Morötter - 1 st.
• Hård ost - 100 gr.
• Vitlök - efter smak.
• Tomater i egen juice – 0,5 burkar.
• Gröna - efter smak.
• Kryddor - efter smak.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Till bechamelsåsen:

• Mjölk - 500 ml.
• Mjöl - 2 msk.
• Smör - 30 gr.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Muskotnöt - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Fräs hackad lök och rivna morötter i olja.

Steg 2. Komplettera grönsakerna med kycklingfärs. Salta efter smak och låt puttra tills köttprodukten är klar.

Steg 3. Mal tomaterna med kryddor, vitlök och örter. Häll blandningen i färsen och låt puttra i ytterligare 5-7 minuter.

Steg 4. Förbered bechamelsås.För att göra detta, smält smöret och rör om det med mjöl och kryddor. När blandningen mörknar, häll mjölk i den. Rör om och koka tills det är tjockt.

Steg 5. Forma lasagne. Lägg ett lager pitabröd, sedan köttfärs och sås. Upprepa lager tills alla produkter är borta. Strö rätten med riven ost och grädda den i 15 minuter i 180 grader. Kan täckas med folie.

Steg 6. Aptitretande kycklingfärslasagne är klar. Du kan försöka!

Snabb pitabulasagne med korv och ost

Ett otroligt rejäl och originellt recept på lasagne gjord av pitabröd - med tillsats av ost och korv. Rätten tillagas snabbt och enkelt. Även nybörjare kan hantera den kulinariska processen, prova det!

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Tunn lavash - 1 st.
• Rökt korv - 150 gr.
• Hård ost - 200 gr.
• Mjölk - 1 msk.
• Mjöl - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Blandning av paprika - efter smak.
• Muskotnöt - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered först såsen. För att göra detta, rör om mjölet med salt, en blandning av paprika och muskotnöt.

Steg 2. Häll mjölk här och vispa blandningen ordentligt med en gaffel.

Steg 3. Skär korven i små tärningar.

Steg 4. Forma lasagne. Dela pitabrödet i lika stora rektanglar. Lägg den första biten i en ugnsform.

Steg 5. Lägg här korv, riven ost och häll i lite av såsen.

Steg 6. Upprepa lager och grädda rätten i 15 minuter i 180 grader.

Steg 7. Snabblasagne med korv och ost är klar. Dela upp i portioner och hjälp dig själv.