Kyckling i sojasås i ugnen

En ljus marinad för kycklingkött är sojasås. Du kan använda den för att baka kyckling hel eller i små bitar. Den saftiga och rosiga rätten passar både till festbordet och hemmamiddagarna. Kolla in 8 beprövade kulinariska recept med detaljerade beskrivningar av processen.

Hur bakar man en hel kyckling i sojasås i ugnen?

Till högtidsbordet bakas ofta en hel kyckling. För att göra produkten aromatisk och rosig, marinera den i sojasås med kryddor. Behaga dina nära och kära med en färgglad maträtt.

1. 
   Hur lagar man läckert kyckling i sojasås i ugnen? Vi tvättar fågeln noggrant under vatten inifrån och ut.
2. 
   Häll kycklingkryddor i en djup gryta och lägg i bitar av vitlöksklyftor.
3. 
   Häll soja över maten.
4. 
   Tillsätt lite tomatpuré här.
5. 
   Doppa blandningen i honung och citronsaft. Blanda väl.
6. 
   Belägg kycklingen med den förberedda sojasåsblandningen. Använd en silikonborste för detta. Marinera i ca 1 timme.
7. 
   Därefter lindar vi in ​​kycklingen i kryddor i en bakningsmuff. Koka produkten i 2 timmar vid en temperatur på 180 grader.
8. 
   Rosig kyckling med saftigt kött är klar. Lägg den på ett fat och servera, garnerad med färska aromatiska örter.

---

Saftig och mjuk kyckling i sojasås, bakad i bitar i folie

Saftig och rosa kyckling kan fås genom att baka i sojamarinad. Den aptitretande produkten kan delas i bitar, detta gör den ännu knaprigare och saftigare inuti.

Tillagningstid: 2 timmar 30 minuter

Tillagningstid: 1 timme

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kyckling - 600 gr.
• Sojasås - 2 msk.
• Honung - 0,5 msk.
• Salt att smaka.
• Mald paprika - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Välj valfria kycklingbitar i önskad mängd. Vi tvättar dem under vatten.

2. Häll sojasås i en djup tallrik. Tillsätt honung och mald paprika.

3. Rör kryddorna tills de är slät.

4. Häll blandningen över köttbitarna, rör om dem och marinera i cirka en timme.

5. Lägg den beredda produkten i en form med folie.

6. Slå in kycklingen och ställ in den i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 1 timme.

7. 15-20 minuter före tillagning, ta bort det översta lagret av folie och låt kycklingen få en gyllenbrun nyans.

8. Aptitretande kött i sojasås är klart. Lägg bitarna på serveringsfat och servera!

Läckra kycklingbröst i sojasås med honung

För en näringsrik och smakrik middag för två kan du laga kycklingbröst i en sojasås och honungsmarinad. Den ugnsbakade rätten kommer att glädja dig med sin saftighet och arom.

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 1 st.
• Sojasås - 120 ml.
• Honung - 50 gr.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Mät upp den nödvändiga mängden av alla ingredienser. Vi tvättar kycklingbröstet under vatten och delar det i två delar.

2. Häll sojasås i en djup skål. Tillsätt honung och salt efter smak. Blanda produkterna noggrant.

3. Lägg de förberedda bitarna av kycklingbröst i marinaden. Rör om och marinera i ca 1 timme.

4. Lägg bitarna indränkta i sojamarinad i en bakform. Koka i 180 grader i ca 40 minuter.

5. Rosiga och saftiga kycklingbitar är klara. Lägg upp dem på tallrikar och servera!

Ett enkelt och gott recept på kyckling i soja-senapsmarinad i ugnen

En ljus kulinarisk idé för en festlig eller stor familjemiddag är kyckling bakad i en marinad av senap och sojasås. Produkten kommer att glädja dig med mjukt och aromatiskt kött, samt en gyllene krispig skorpa.

Tillagningstid: 3 timmar

Tillagningstid: 1 timme 30 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Kyckling - 1,5 kg.
• Sojasås - 100 ml.
• Senap - 1,5 msk.
• Vitlök - 4 kryddnejlika.
• Mald paprika - 1 tsk.
• Gurkmeja - 1 tsk.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 80 ml.

Matlagningsprocess:

1. Kombinera senap med soja, paprika och gurkmeja i en liten tallrik. Rör om blandningen noggrant.

2. Skölj kycklingen under vatten inifrån och ut.

3.Belägg slaktkroppen med vegetabilisk olja och gnid sedan med mald svartpeppar och hackade vitlöksklyftor.

4. Häll sedan soja-senapsmarinad över produkten. Vi binder kycklingbenen med tråd. Marinera arbetsstycket i minst 1 timme.

5. Lägg den förberedda kycklingen i en bakpåse. Koka rätten i en och en halv timme vid en temperatur på 180 grader.

6. 15-20 minuter innan beredskap, öppna förpackningen. Detta är nödvändigt för att få en krispig skorpa.

7. Aptitretande kyckling i soja-senapsmarinad är klar. Servera tillsammans med färska grönsaker.

Steg-för-steg recept för att laga kyckling i sojasås med majonnäs

För att göra din hemmagjorda kyckling saftig på insidan och krispig på utsidan, marinera den i en blandning av sojasås och majonnäs. Njut av ett enkelt och gott sätt att tillaga en maträtt i ugnen.

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklinglår - 3 st.
• Sojasås - 1 msk.
• Majonnäs - 50 gr.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Salt att smaka.
• Curry - 0,5 tsk.
• Malen paprika - 0,5 tsk.
• Gröna - till servering.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklinglåren noggrant under vatten. Du kan också använda andra delar av kycklingen.

2. Hacka de tvättade bitarna i mindre bitar.

3. Kombinera sojasås, majonnäs, salt, curry och malen paprika i en separat skål. Vi skickar även hackade vitlöksklyftor hit.

4. Rör om produkterna noggrant för att få en homogen blandning.

5. Rör ner kycklingkött i den förberedda marinaden av sojasås och majonnäs. Marinera i ca 1 timme.

6. Lägg den marinerade produkten i en ugnsform.

7. Tillaga i en ugn som är förvärmd till 180 grader i cirka 40 minuter, tills en ljus krispig skorpa bildas.

8.Aptitretande kyckling marinerad i sojamarinad med majonnäs är klar. Lägg upp rätten på ett fat och garnera med aromatiska hackade örter.

Kycklingklubbor i soja-vitlöksmarinad, bakade i ugnen

Kolla in denna snabba och otroligt läckra kulinariska idé för ditt hemmabord. Koka kycklingklubbor i en levande marinad av sojasås och hackad vitlök. Det färdiga köttet kommer att glädja dig med sin arom och saftighet.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter

Tillagningstid: 1 timme

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kycklingklubbor – 8 st.
• Sojasås - 160 ml.
• Vitlök - 4 kryddnejlika.
• Olivolja - 80 ml.
• Citron - 0,5 st.
• Honung - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna. Tvätta kycklingklubborna noggrant.

2. Skala vitlöksklyftorna och hacka dem med hjälp av en press.

3. Pressa lite saft från en halv citron.

4. I en tallrik, kombinera sojasås, hackad vitlök, citronsaft och en sked honung. Blanda noggrant.

5. Lägg kycklingklubbor i en ugnsform. Häll dem med en blandning av sojasås och vitlök.

6. Skär ett pappersark till ugnsformens storlek. Blöt papperet med vatten.

7. Täck smalbenen med blött papper.

8. Grädda rätten i cirka en timme. Den optimala temperaturen är 180 grader.

9. Ordna de doftande, rosiga trumpinnarna på tallrikar. Klart, låt oss servera godbiten till bordet!

Hur lagar man saftig kyckling i sojasås med gräddfil?

Saftig och aptitretande kyckling i ugnen erhålls med tillsats av gräddfil och sojasås. En ljus njutning som passar för hemmamiddagar och semestermenyer. Det färdiga köttet blir otroligt saftigt och smakrikt.

Tillagningstid: 1 timme 10 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kyckling - 600 gr.
• Gräddfil - 100 gr.
• Sojasås - 60 ml.
• Vinäger - 1 msk.
• Vegetabilisk olja - 50 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Välj kycklingdelar efter smak. Vi tvättar dem och gnuggar dem med salt.

2. Häll sojasås i en djup skål och tillsätt gräddfil.

3. Tillsätt en matsked vinäger här.

4. Tillsätt en nypa salt och mald svartpeppar i blandningen.

5. Knåda produkterna tills de är jämna.

6. Stek kycklingbitarna i vegetabilisk olja tills de fått lite färg, cirka 5 minuter.

7. Lägg sedan kycklingen i en ugnsform.

8. Klä köttet försiktigt med soja och gräddfil. Tillaga rätten i en förvärmd ugn till 180 grader i ca 40 minuter.

9. Aptitretande kycklingbitar i sås är klara. Lägg upp dem på tallrikar och servera!

Krispiga kycklingvingar i ugnen med sojasås

Krispiga och rosiga vingar i ugnen kan serveras som en varm förrätt eller som huvudrätt till hemmabordet. För att göra kycklingdelarna mest levande och aptitretande, koka dem i sojasås.

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kycklingvingar - 0,5 kg.
• Sojasås - 80 ml.
• Salt att smaka.
• Majonnäs - 1 msk.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklingvingarna försiktigt under vatten och låt dem torka.

2. Strö kycklingbitar med salt efter smak och häll majonnäs över dem.

3. Häll sojasås över blandningen. Blanda noggrant och marinera i kylen i 1 timme.

4. Belägg ugnsformen med vegetabilisk olja. Vi lägger även kycklingvingar i marinaden här. Grädda rätten i 40 minuter i 200 grader.

5. Den rosa och saftiga kycklingen är klar. Lägg produkten på ett fat och servera tillsammans med tillbehöret.