Kyckling med potatis i ärmen

Kyckling med potatis i ärmen

Kyckling och potatis är en kombination som inte kommer att överraska någon. Det finns dock ett stort antal alternativ för att förbereda dessa ingredienser. För att göra köttet saftigt och potatisen mjuk, baka rätten i hylsan; för detta har vi valt ut 8 utmärkta recept åt dig.

Hel ugnsbakad kyckling med potatis i ärmen

Helbakad kyckling med potatis är ett av de mest populära sätten att mata gäster på en semester eller middagsfest. Du kommer att lära dig hur man förbereder utsökt kött och tillbehör för det från detta recept.

Kyckling med potatis i ärmen

Ingredienser
+8 (serveringar)
  • Kyckling 1 (kilogram)
  • Potatis 1 (kilogram)
  • Senap 1 (teskedar)
  • Honung 1 (teskedar)
  • Ketchup 4 (matskedar)
  • Bordsmjölksmajonnäs 4 (matskedar)
  • Bulk lök 150 (gram)
  • Vitlök 5 (delar)
  • Vegetabilisk olja 3 (matskedar)
  • Krydda "Khmeli-Suneli" ½ (matskedar)
  • Salt  smak
  • Malen svartpeppar  smak
Steg
150 min.
  1. Hur bakar man kyckling med potatis i ärmen? Tvätta fågeln, skala potatisen och mät upp alla övriga ingredienser till rätten.
    Hur bakar man kyckling med potatis i ärmen? Tvätta fågeln, skala potatisen och mät upp alla övriga ingredienser till rätten.
  2. Förbered marinaden. Blanda en matsked majonnäs och ketchup i en skål, tillsätt senap, vegetabilisk olja, honung, peppar och salt.
    Förbered marinaden.Blanda en matsked majonnäs och ketchup i en skål, tillsätt senap, vegetabilisk olja, honung, peppar och salt.
  3. Skär kycklingkroppen i mitten av bröstet och vik ut den, pensla den på alla sidor med den förberedda marinaden.Om du har tid kan du lämna kycklingen att marinera i kylen i flera timmar.
    Skär kycklingkroppen i mitten av bröstet och vik ut den, pensla den på alla sidor med den förberedda marinaden. Om du har tid kan du lämna kycklingen att marinera i kylen i flera timmar.
  4. Skär potatisen i stora skivor och lägg i en skål.
    Skär potatisen i stora skivor och lägg i en skål.
  5. Skala löken och vitlöken. Skär löken i halva ringar, vitlöken i små skivor. Lägg grönsaker till potatis.
    Skala löken och vitlöken. Skär löken i halva ringar, vitlöken i små skivor. Lägg grönsaker till potatis.
  6. Tillsätt resterande ketchup, majonnäs, khmeli-suneli till grönsakerna i en skål, tillsätt salt och smaka av, rör om.
    Tillsätt resterande ketchup, majonnäs, khmeli-suneli till grönsakerna i en skål, tillsätt salt och smaka av, rör om.
  7. Lägg kycklingen och potatisen i långpannan och fäst kanterna. Lägg arbetsstycket i en form med höga sidor och sätt in i ugnen, förvärmd till 180 grader. Grädda rätten i 60-80 minuter.
    Lägg kycklingen och potatisen i långpannan och fäst kanterna. Lägg arbetsstycket i en form med höga sidor och sätt in i ugnen, förvärmd till 180 grader. Grädda rätten i 60-80 minuter.
  8. Ta bort hylsan från ugnen, skär den, pensla kycklingen med saften och grädda i ytterligare 10-15 minuter.
    Ta bort hylsan från ugnen, skär den, pensla kycklingen med saften och grädda i ytterligare 10-15 minuter.
  9. Servera den bakade kycklingen och potatisen varma på ett gemensamt fat.
    Servera den bakade kycklingen och potatisen varma på ett gemensamt fat.

Smaklig måltid!

Kycklingbitar med potatis i ärmen

Det enklaste sättet att baka kyckling är i bitar. Och kycklingkött och potatis - vad kan vara mer bekant och godare för en enkel hemmamåltid. Rätten kan tillagas i en stekpanna, i en slowcooker eller i en kastrull. Vi ska baka potatis och kyckling i en hylsa i ugnen.

Tillagningstid: 100 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 4-6.

Ingredienser:

  • Kyckling - 0,5 st.
  • Potatis – 600-700 gr.
  • Vegetabilisk olja - 2 msk.
  • Vitlök - 2 tänder.
  • Blandning av provensalska örter - 1 tsk.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklingkroppen, torka den med hushållspapper och skär i portionsbitar.Lägg köttet i en skål, tillsätt hälften av den hackade vitlöken, salta och smaka av och rör om.

2. Skala potatisen, tvätta dem, skär dem i tärningar, häll i vegetabilisk olja, krydda med provensalska örter, salt och tillsätt hackad vitlök, blanda.

3. Lägg kycklingen och potatisen i en bakform och fäst båda kanterna. Lägg hylsan på en plåt och ställ in i ugnen i 40 minuter. Värm ugnen till 180-190 grader.

4. Efter 40 minuter skär du hylsan och låt potatisen och kycklingen bryna ordentligt.

5. Servera sedan den bakade kycklingen i bitar med potatis till bordet.

Smaklig måltid!

Saftig kyckling med potatis och majonnäs i ärmen

Det är bäst att tillaga köttet samtidigt som tillbehöret. Det bästa tillbehöret till kyckling är potatis. Marinera köttet i majonnäs och grädda. I hylsan i ugnen kommer skålen att bli aromatisk och saftig.

Tillagningstid: 4 timmar.

Tillagningstid: 40 min.

Serveringar: 16.

Ingredienser:

  • Kyckling - 1 st.
  • Potatis – 5-10 st.
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Citron - 0,5 st.
  • Majonnäs - efter smak.
  • Salt att smaka.
  • Vegetabilisk olja - efter smak.
  • Dill - efter smak.
  • Kryddor - efter smak.
  • Lagerblad - 1 st.

Matlagningsprocess:

1. Skär kycklingen i portionsbitar. Skär löken i halva ringar. Lägg kycklingköttet och löken i en skål, tillsätt salt, citronsaft och majonnäs, rör om. Ställ köttet i kylen ett par timmar för att marinera.

2. Skala potatisen och morötterna, tvätta dem och skär dem i medelstora skivor. Häll vegetabilisk olja över grönsakerna, tillsätt salt och dill, rör om.

3.Knyt en kant av ärmen, lägg alla de förberedda ingredienserna i den, tillsätt ett lagerblad och ett halvt glas varmt vatten. Knyt den andra kanten av hylsan och lägg arbetsstycket på en bakplåt.

4. Gör flera punkteringar på hylsan med en nål så att ånga kan strömma ut under gräddningen. Placera bakplåten i ugnen, förvärmd till 180-200 grader. Koka kött och potatis i 70-80 minuter.

5. Ta försiktigt bort den färdiga rätten från hylsan och servera med en grönsakssallad.

Smaklig måltid!

Mör kyckling med potatis och grönsaker i ärmen

Rosig kyckling tillsammans med nyttiga bakade grönsaker kommer att bli grunden för en underbar lunch eller middag för hela familjen. Receptet för att steka kött och grönsaker i en hylsa är väldigt enkelt och prisvärt.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

  • Kycklingklubbor - 1 kg.
  • Potatis - 3 st.
  • Aubergine - 1 st.
  • Morot - 1 st.
  • Tomat - 1 st.
  • Salt att smaka.
  • Kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Skala, tvätta och skär potatisen i tärningar.

2. Knyt fast bakhylsan på ena sidan och lägg den i en bekväm form. Lägg potatisen i hylsan.

3. Skala morötterna och skär i cirklar.

4. Överför även morötterna till hylsan.

5. Skär tomaten i skivor. Lägg den också i bakformen.

6. Skala auberginen, skär i tärningar och lägg i en hylsa.

7. Skölj kycklingklubborna, lägg ovanpå grönsakerna, tillsätt salt och kryddor efter smak.

8. Knyt den andra kanten av hylsan och skaka den lätt för att blanda ingredienserna.

9. Grädda rätten i ugnen på 180 grader i 1 timme.

10. Kycklingen blir väldigt saftig, och grönsakerna är aromatiska och mjuka. Servera rätten varm.

Smaklig måltid!

Hur bakar man kyckling med potatis och svamp i ugnen?

Lätt att tillaga och definitivt en av de mest utsökta rätterna som någon hemmafru kan förbereda. Kyckling, potatis och svamp är en vinn-vinn-kombination av ingredienser som ger dig en rejäl och välsmakande middag.

Tillagningstid: 4 timmar.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

  • Kyckling - 0,5 kg.
  • Potatis – 5-6 st.
  • Champinjoner – 250-300 gr.
  • Vitlök - 3-4 tänder.
  • Sojasås - 4 msk.
  • Blandning av mald paprika - efter smak.
  • Salt att smaka.
  • Provensalska örter - efter smak.
  • Olivolja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklingköttet, ta bort eventuella kvarvarande fjädrar och torka.

2. Tvätta champinjonerna och skär i skivor.

3. Häll i sojasås, tillsätt en blandning av mald paprika, rör om. Ställ skålen med kött och svamp svalt i ett par timmar för att marinera.

4. Skala potatisen, tvätta den och skär den i skivor. Lägg till potatisen i skålen med kycklingen. Lägg också hackade vitlöksklyftor i skålen. Salta och krydda ingredienserna med provensalska örter. Häll i olivolja och blanda allt väl.

5. Lägg de förberedda ingredienserna i en bakform och fäst dess kanter väl. Grädda formen i ugnen i 200 grader i 40-60 minuter.

6. Servera den färdigbakade kycklingen med potatis och svamp varm.

Smaklig måltid!

Kycklingklubbor med potatis i hylsan

Det har verifierats att kött med ben är mörare och saftigare. Därför kommer detta recept att använda kycklingklubbor. Att baka potatis och kyckling i en ärm går snabbt och enkelt. Rätten ser väldigt aptitlig ut; du kan servera den till en familjemiddag, eller så kan du göra bakat kött med potatis, den varma huvudrätten på semesterbordet.

Tillagningstid: 100 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

  • Potatis – 5-6 st.
  • Kycklingklubbor – 4-5 st.
  • Lök - 1 st.
  • Morot - 1 st.
  • Salt att smaka.
  • Kryddor - efter smak.
  • Gröna - till servering.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklingklubborna, torka dem med hushållspapper och lägg i en skål. Tillsätt kryddor till köttet, rör om och låt stå i 10 minuter.

2. Skala potatisen och skär i stora tärningar. Skär morötterna i skivor. Hacka även löken med en kniv. Salta och krydda grönsakerna efter smak, rör om.

3. Lägg grönsaker och kött i en bakform. Fäst kanterna på hylsan, gör flera punkteringar ovanpå med en nål så att ånga kan komma ut.

4. Lägg hylsan i en värmetålig form, förvärm ugnen till 200 grader. Grädda kycklingklubbor med potatis i en timme. Efter en timme skär du ärmen och låt köttet bryna i 10-15 minuter.

5. Servera varma bakade kycklingklubbor med potatis. Innan servering, strö över rätten med hackade örter.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på kyckling med potatis och kål i ärmen

Bakhylsan är en bra hjälpmedel för att laga kött- och grönsaksrätter i ugnen. På grund av det tillagas ingredienserna snabbare och dessutom skyddas de från att torka ut. En annan fördel är att efter tillagningen finns det ingen anledning att tvätta bort fettet från bakplåten.

Tillagningstid: 90 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

  • Kyckling – 1-1,2 kg.
  • Potatis - 6 st.
  • Vitkål - 250 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Morot - 1 st.
  • Majonnäs - 5 msk.
  • Paprika - 2 tsk.
  • Vitlökspulver - 1 tsk.
  • Khmeli-suneli - 1 nypa.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Salt att smaka.
  • Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

1.Vilken del av kycklingen som helst är lämplig för denna maträtt. Skölj dem under rinnande vatten, torka bort överflödig fukt och strö över salt och svartpeppar.

2. Blanda majonnäs med vitlökspulver och sunelihumle. Gnid in kycklingen med söt paprika och den resulterande såsen.

3. Skär potatis och morötter i barer, lök i halva ringar. Salta och krydda grönsakerna.

4. Hacka vitkålen i strimlor och lägg i resten av grönsakerna. Blanda grönsaker med resterande majonnässås och paprika.

5. Knyt ena kanten på bakhylsan och lägg grönsaksblandningen i den. Lägg kycklingen ovanpå. Fäst den andra kanten av hylsan, gör flera punkteringar ovanpå så att ånga kan komma ut.

6. Grädda rätten i ugnen i 190 grader i 60 minuter. Strö den färdiga rätten med hackade örter och servera.

Smaklig måltid!

Saftig och mjuk kyckling med potatis och äpplen i ärmen

En utsökt, och viktigast av allt, prisvärd rätt som kommer att föda hela familjen. Kycklingkött bakat i en ärm tillsammans med potatis och äpplen blir saftigt och aromatiskt. Dessutom ser rätten otroligt aptitlig ut.

Tillagningstid: 2,5 timmar.

Tillagningstid: 50 min.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

  • Kyckling - 1 st.
  • Potatis - 4 st.
  • Lök - 1 st.
  • Äpple - 1 st.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för smörjning.
  • Vitlök - 1 huvud.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklingkroppen väl inifrån och ut.

2. Blanda vegetabilisk olja med salt, kryddor och hackad vitlök. Pensla den resulterande såsen på kycklingkroppen på alla sidor.

3. Skär äpplen, lök och potatis i tärningar.

4. Fyll kycklingen med en blandning av potatis, lök och äpplen. Sy fast stommen med tråd och placera den i hylsan.

5. Fäst kanterna på hylsan och sätt in i ugnen, förvärmd till 180-190 grader.Grädda kycklingen i ca 2 timmar.

6. Servera kycklingen med potatis och äpplen varma med valfritt tillbehör.

Smaklig måltid!

( 150 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt