En multicooker är ett verkligt mirakel av teknik som kommer till hjälp för många hemmafruar, eftersom matlagning i den är väldigt enkel och lätt. Du behöver bara förbereda ingredienserna i maträtten, och hon kommer att göra allt för dig: stek, gryta och laga mat. En smakrik maträtt med stuvad potatis och kyckling är inget undantag, med en minimal uppsättning ingredienser och en slow cooker till hands förbereder vi en rejäl och mycket välsmakande måltid för hela familjen.
- Stuvad potatis med kyckling i en Redmond slow cooker
- Stek kyckling och potatis i en långsam spis
- Gryta av kyckling, potatis och zucchini i en långsam spis
- Saftig kyckling med potatis och kål i en slowcooker
- Potatis med kycklingfilé i gräddfil i en slow cooker
- Hur lagar man potatis med kyckling och svamp i en långsam spis?
- Ett enkelt och gott recept på potatis med kyckling och grönsaker
- Kyckling med potatis och majonnäs i en långkokare
Stuvad potatis med kyckling i en Redmond slow cooker
När du inte har tid och ork att laga något komplicerat, stuva potatis och kyckling i en långsam spis och få en otroligt god och aromatisk rätt som kommer att glädja alla som provar.
- Kycklinglår 4 (saker)
- Potatis 1 (kilogram)
- Bulk lök 1 (saker)
- Kryddor till kyckling 1 (teskedar)
- Paprika 1 (teskedar)
- Malen svartpeppar ½ (teskedar)
- Vegetabilisk olja 2 (matskedar)
- Salt smak
- Grönska smak
-
Hur lagar man kyckling med potatis i en långsam spis? Skölj kycklingen noga under rinnande vatten, separera köttet från benen och torka med hushållspapper.
-
Strö över låren generöst med mald peppar, paprika, kryddor och salt – gnid in kryddorna i köttet och ställ åt sidan i en halvtimme för att blötläggas.
-
Skala löken och finhacka den.
-
Krydda multikokskålen med en liten mängd vegetabilisk olja.
-
Lägg kycklingen på botten och strö över hackad lök.
-
Skala potatisen och skär den i medelstora tärningar – lägg den också i en skål och salta.
-
Stäng locket och slå på "Baking" -läget i 30 minuter (i manuellt läge, ställ in temperaturen på 130 grader).
-
Blanda efter en halvtimme innehållet i skålen så att kycklingen och potatisen byter plats, d.v.s. potatis på botten och kött på toppen. Vi förlänger programmet med 15 minuter.
-
Efter pipljudet öppnar du locket och, om så önskas, dekorera med kvistar av färska örter.
-
Lägg upp potatisen och köttet på tallrikar och servera. Smaklig måltid!
Stek kyckling och potatis i en långsam spis
Det finns rätter som alla, utan undantag, gillar, och stekt kyckling med potatis är en av dem. Denna rejäla, smakrika och mycket lättlagade rätt är perfekt för att lägga till variation till din familjs vanliga kost.
Tillagningstid – 55 min.
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 8.
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 2 st.
- Potatis – 800-1000 gr.
- Morötter (stora) - 1 st.
- Lök - 1 st.
- Vegetabilisk olja - 30 ml.
- lagerblad - 1 st.
- Vatten - 500 ml.
- Tomatpuré - 1 tsk.
- Mjöl - 2 tsk.
- Malen svartpeppar - 1/3 tsk.
- Salt - 1/3 msk.
- Vitlök - 2 tänder.
Matlagningsprocess:
1.Vi rengör filén från vita filmer och brosk, skär den i stora kuber.
2. Slå på programmet "Frying" i multikokaren, häll på olja och lägg i kycklingbitarna tillsammans med lagerbladet.
3. Stek filén gyllenbrun, ca 10-12 minuter, rör om då och då.
4. Skala och riv vid denna tid morötterna på ett fint rivjärn.
5. Finhacka löken eller hacka den även med ett rivjärn.
6. Vi ”frigör” potatisen från skalet och skär den i stora tärningar.
7. För att förbereda såsen: i en djup skål, kombinera vatten, tomatpuré, mjöl, salt och mald svartpeppar - blanda noggrant.
8. Tillsätt de hackade grönsakerna till köttet, häll såsen över allt och koka i en halvtimme - programmet "Stew". Om du gillar att din potatis är mer kokt, förläng läget med 12-15 minuter.
9. Efter att ha stängt av multikokaren, tillsätt några vitlöksklyftor, passerade genom en press och rör om.
10. Lägg upp steken på tallrikar, häll generöst av såsen över och njut. Smaklig måltid!
Gryta av kyckling, potatis och zucchini i en långsam spis
En mör grönsaksgryta som smälter i munnen är väldigt enkel och snabb, speciellt om den tillagas i en långsam spis. Rätten blir otroligt lätt, vilket inte är förvånande, eftersom huvudprodukterna är zucchini, potatis och kycklingfilé.
Tillagningstid – 45 min.
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Kycklingkött - 1 st.
- Potatis - 2 st.
- Zucchini (ung) – 2 st.
- Morötter - 2 st.
- Tomater - 2 st.
- Vitlök - 2 tänder.
- Vatten - 1 msk.
- Lagerblad – 1-2 st.
- Mjöl - 3 msk.
- Solrosolja - 50 ml.
- Salt - 1/3 msk.
- Malen svartpeppar - 1/3 tsk.
Matlagningsprocess:
1.Skölj köttet under rinnande vatten och torka med hushållspapper, skär i stora bitar och rulla i mjöl på alla sidor. Detta görs för att "försluta" den maximala mängden juice inuti.
2. Hetta upp oljan i multikokarskålen och stek kycklingen tills den fått lite färg (ca 10-12 minuter).
3. Förbered under tiden de återstående komponenterna: skär potatisen i stora tärningar och morötterna i ringar.
4. Tillsätt de hackade grönsakerna i filén, blanda och koka i ytterligare 5 minuter.
5. Skär tunna ung zucchini i cirklar, och om du har stora frukter, i halvcirklar eller fjärdedelar.
6. Skär tomaterna slumpmässigt.
7. Lägg resterande grönsaker i en skål, krydda med salt och mald svartpeppar, lagerblad och häll alla ingredienser med ett glas renat vatten. Sjud på programmet "Quenching" i 20 minuter.
8. Efter att ha stängt av multikokaren, tillsätt hackad vitlök och rör om.
9. När det är varmt, lägg i skålar, strö över finhackade örter om så önskas och servera. Smaklig måltid!
Saftig kyckling med potatis och kål i en slowcooker
Kyckling med sommargrönsaker stuvade tillsammans är inte bara väldigt gott och aromatiskt, utan också nyttigt. På bara en timme kan du enkelt förbereda en komplett middag eller lunch för hela familjen av tillgängliga råvaror.
Tillagningstid – 1 timme 30 minuter
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 5.
Ingredienser:
- Vitkål (liten) – 1 huvud.
- Potatis - 700 gr.
- Kyckling - 500 gr.
- Lök - 1 st.
- Morot - 1 st.
- Vitlök - 1-2 tänder.
- Purjolök - 100 gr.
- Solrosolja - 1-2 msk.
- Tomatpuré/Krasnodarsås – 1 msk.
- Lagerblad - 1-2 st.
- Svartpepparkorn - 4 st.
- Gröna - efter smak.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
1. Förbered först och främst alla nödvändiga ingredienser enligt listan.
2. Värm vegetabilisk olja i en multikokarskål och stek kycklingen tills den är ljus gyllenbrun (du kan använda vilken del av fågeln som helst).
3. Vid denna tid, riv morötterna och skär löken i ringar och sedan i 4 delar.
4. Tillsätt grönsaker i kycklingen, tillsätt kryddor: salt, pepparkorn, lagerblad och lite tomatpuré – blanda väl.
5. Tillsätt även finstrimlad kål i skålen och sätt på "Stew"-läget och ställ in timern på 40 minuter.
6. Medan kycklingen och grönsakerna stuvas, skala och skär potatisen efter önskemål.
7. Efter pipljudet, tillsätt potatiskuberna till de återstående ingredienserna, rör om och upprepa programmet (ytterligare 40 minuter).
8. 7-10 minuter innan potatisen är klar, tillsätt hackad purjolök, hackad vitlök, örter i skålen och salt vid behov. Servera varm. Smaklig måltid!
Potatis med kycklingfilé i gräddfil i en slow cooker
Tillägnad alla potatis- och kycklingälskare: mör kycklingfilé kombinerad med potatiskuber, stuvad i gräddfil. För att laga mat behöver vi en långsam spis och en hel del fritid.
Tillagningstid – 55 min.
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Kycklingbröst - 300-350 gr.
- Potatis – 550-650 gr.
- Lök - 240 gr.
- Vegetabilisk olja - 20 ml.
- Gräddfil 15% - 120 ml.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
- Gröna - efter smak.
Matlagningsprocess:
1. Skär bröstet i medelstora bitar och stek i vegetabilisk olja i en multikokare, slå på "Frying" -läget.
2.Vi tillagar inte köttet förrän det är klart, utan bara tills bitarna blir ljusare i färg.
3. Tillsätt finhackad lök till kycklingen.
4. Koka tills löken är genomskinlig.
5. Lägg sedan till potatis, skuren i medelstora bitar.
6. Strö alla ingredienser med salt och dina favoritkryddor efter eget tycke.
7. Fyll innehållet i skålen med gräddfil.
8. Tillsätt tillräckligt med varmt vatten för att täcka nästan alla produkter.
9. Slå på programmet "Baking" och koka i 40 minuter. Om vätskan avdunstar för snabbt och grönsakerna börjar brinna, tillsätt lite mer vatten.
10. Efter att ha stängt av läget, lägg den doftande kycklingen och potatisen på tallrikar, strö över örter och njut. Smaklig måltid!
Hur lagar man potatis med kyckling och svamp i en långsam spis?
Om du har en påse fryst vild svamp liggandes i frysen så måste du helt enkelt förbereda en doftande och otroligt god maträtt. Stuvad potatis med kyckling och svamp är en rätt som enkelt kan mata hela familjen, samt servera vid semesterbordet.
Tillagningstid – 1 timme 20 minuter
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 10.
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 1 kg.
- Svamp - 500 gr.
- Potatis - 1 kg.
- Vitkål - 400 gr.
- Lök - 100 gr.
- Morötter - 150 gr.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
- Smör - 30-40 gr.
- Vitlök - 4 tänder.
- Gräddfil - 2-3 msk.
- Salt - ½ tsk.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Kryddor till kyckling - ½ tsk.
- Gröna - efter smak.
Matlagningsprocess:
1. Skär kycklingfilén i tärningar.
2. Lägg köttet i multikokarskålen, häll i oljan och tillsätt hackad vitlök, salt, peppar och kryddor – blanda och låt marinera en liten stund.
3.Skär den förtinade svampen i små bitar.
4. Strimla kålen tunt och lägg den i skålen tillsammans med svampen.
5. Skala lök och morötter och skär dem i tärningar.
6. Skala potatisen och skär den i små skivor.
7. Lägg alla grönsaker i en skål, tillsätt salt, tillsätt smörbitar och blanda väl. Slå på programmet "Släckning" i 30 minuter.
8. En halvtimme efter starten av tillagningen, tillsätt ett par matskedar gräddfil till grönsakerna och kycklingen och tillsätt eventuellt lite vatten (om grönsakerna inte ger tillräckligt med saft).
9. Sjud potatisen mjuk och stäng av multikokaren.
10. Lägg upp rätten på tallrikar, strö över finhackade örter och servera. Smaklig måltid!
Ett enkelt och gott recept på potatis med kyckling och grönsaker
Allt genialt är enkelt - så vi förbereder en mycket lätt maträtt från de mest tillgängliga ingredienserna: stuva potatis med tillsats av kyckling och säsongens grönsaker. Denna maträtt är lämplig för den dagliga kosten för både vuxna och barn.
Tillagningstid – 1 timme 30 minuter
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 5.
Ingredienser:
- Kyckling - 1 kg.
- Morot - 1 st.
- Potatis – 6-10 st.
- Majonnäs - 1 msk.
- Salt - 10 gr.
- Malen svartpeppar - 5 gr.
- Vegetabilisk olja - 60 ml.
Matlagningsprocess:
1. Skala och hacka grönsakerna: potatis i tärningar, morötter i halva ringar.
2. Överför grönsakerna i en djup behållare, strö över salt och mald svartpeppar, tillsätt majonnäs och blanda noggrant.
3. Hetta upp 40 milliliter solrosolja i en stekpanna och stek kycklingen tills den fått lite färg. Salta köttet lite.
4. Tillsätt inlagda grönsaker i långsamkokaren.
5. Lägg köttet ovanpå.
6.Tillsätt den återstående oljan (20 milliliter).
7. Starta läget "Släckning" och ställ in timern på 90 minuter.
8. Vi lägger den varma och aromatiska maten på en gemensam rätt och gläder våra nära och kära. Smaklig måltid!
Kyckling med potatis och majonnäs i en långkokare
När du inte har lust eller styrka att stå i köket under en lång tid, kommer en multicooker till räddning, för för att laga mat i denna enhet behöver du bara hacka komponenterna i skålen. Idag presenterar vi för din uppmärksamhet ett recept på en doftande och otroligt välsmakande maträtt - potatis med kyckling, stuvad i majonnäs.
Tillagningstid – 2 timmar 10 minuter
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 2.
Ingredienser:
- Kycklingben – 2 st.
- Potatis – 6-8 st.
- Morötter - 2 st.
- Lök - 1 st.
- Solrosolja - 2 msk.
- Majonnäs - 5 msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Kryddor för kött - efter smak.
Matlagningsprocess:
1. Förbered köttet. Tina två kycklinglår, skölj noga under rinnande vatten och torka med hushållspapper.
2. Vi "frigör" löken från skalet.
3. Och skär i tunna halvringar.
4. Tillsätt löken i köttet och marinera: majonnäs (2-3 matskedar), salt, peppar och favoritkryddor - blanda. Ställ i kylen i minst en halvtimme, gärna över natten.
5. Låt oss nu ta hand om grönsakerna. Skala morötter och potatis och skär dem i stora tärningar.
6. Efter 30 minuter tar du ut kycklingen från kylskåpet och lägger den i multikokarskålen.
7. Starta programmet ”Med skorpa” och stek i 10 minuter, vänd på flera gånger.
8. Stäng av multikokaren och lägg till grönsaker i köttet, strö över kryddor.
9. Tillsätt resterande mängd majonnäs.
10.Fyll alla ingredienser med vatten så att vätskan inte täcker grönsakerna med cirka 1 centimeter. Vi slår på programmet "Stew" i 40-60 minuter, beroende på kraften hos din utrustning, och övervakar potatisens beredskap.
11. Efter ljudsignalen, slå på "Värmning" i ytterligare en halvtimme så att maten kan brygga. Det rekommenderas att låta det sitta i 15 minuter med locket stängt och 15 minuter med locket öppet. Smaklig måltid!