Kyckling med zucchini i ugnen

Ugnsbakad kyckling med zucchini i ugnen är en enkel, näringsrik och prisvärd rätt. Det vita köttet blir saftigt, och zucchini är ett välsmakande tillskott till det och en välsmakande tillbehör. Med hjälp av något av de 10 recepten som samlas i den här artikeln kan du förbereda en rejäl maträtt till middag.

Saftig kycklingfilé med zucchini i ugnen

En lätt men mättande middagsrätt kan göras av kyckling och zucchini. Kött och grönsaker bakas i ugnen, de kan kompletteras med kryddiga kryddor, aromatiska örter och tillbehör för att passa din smak.

1. 
   Hur lagar man kyckling med zucchini i ugnen? Tvätta zucchinin, skala och skär i stora tärningar. Lägg grönsakerna i en skål, tillsätt solrosolja, salta och krydda.
2. 
   Skala löken och skär i fjädrar.
3. 
   Lägg grönsakerna i en värmetålig form.
4. 
   Tvätta kycklinglåren, gnid in med salt och kryddor. Lägg köttet ovanpå grönsakerna.
5. 
   Grädda kött och grönsaker i ugnen på 180 grader i 50 minuter. Servera kycklingen och zucchinin varma.

---

Smaklig måltid!

Hur bakar man läckert zucchini med kyckling och ost i ugnen?

Neutral i smaken, zucchini passar bra till ost och alla typer av kött. Vi erbjuder dig ett recept på en utsökt maträtt med kyckling, zucchini och ost. Denna maträtt kan ätas även av personer med mag-tarmproblem.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Kycklingkött - 0,5 kg.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Zucchini – 0,3 kg.
• Lök - 1 st.
• Tomater - 200 gr.
• Potatis - 0,4 kg.
• Ost - 150 gr.

Matlagningsprocess:

1. Lägg kycklingfilén i en ugnsform, salta och smaka av.

2. Tvätta zucchinin och skär i skivor. Skala löken och skär i halva ringar. Skär tomaterna i skivor.

3. Salta grönsakerna efter smak och rör om.

4. Skala potatisen, skär i tunna skivor och lägg den ovanpå köttet. Salta potatisen efter smak.

5. Lägg grönsaksblandningen ovanpå potatisen. Täck formen med folie och grädda formen i ugnen på 200 grader i 40 minuter.

6. Strö sedan över rätten med riven ost och sätt tillbaka den i ugnen i ytterligare 10-15 minuter. Baka utan lock. En utsökt kyckling- och zucchinirätt är klar.

Smaklig måltid!

Mör zucchini gryta med kyckling i ugnen

En mör gryta med zucchini och kyckling ger dig nya gastronomiska upplevelser. Den har en fantastisk smak, arom och smältande konsistens. Dessutom tillagas rätten utan användning av mjöl.

Tillagningstid: 75 min.

Tillagningstid: 25 min.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Zucchini - 800 gr.
• Kycklingkött – 300-400 gr.
• Kycklingägg - 2 st.
• Gräddfil - 1 msk.
• Gröna - 10 gr.
• Ost - 100 gr.
• Salt - 5-7 gr.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta zucchinin och riv den på ett grovt rivjärn. Krama ur överflödig vätska från zucchinimassan.

2. Separera kycklingköttet från benen och skär det i små bitar.

3. Blanda hackad zucchini, kycklingkött, ägg, gräddfil, örter, salt i en skål och krydda degen efter smak. Smörj formen med olja och lägg degen i den.

4. Grädda rätten i ugnen i 180 grader i 25-30 minuter. Riv sedan osten och strö den över arbetsstycket. Sätt tillbaka grytan i ugnen i ytterligare 15-20 minuter.

5. Kyl den färdiga grytan lite och servera.

Smaklig måltid!

Zucchinibåtar med kyckling i ugnen

Vi presenterar för din uppmärksamhet en intressant maträtt av ung zucchini. Den består av halvor av små zucchini fyllda med kycklingfilé.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Zucchini - 2 st.
• Kycklingfilé - 300 gr.
• Senapsbönor - 2 tsk.
• Persilja - 10 gr.
• Vegetabilisk olja - 1 tsk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta zucchinin, dela på mitten och gröp ur fruktköttet med en liten sked.

2. Finhacka zucchinimassan.

3. Tvätta kycklingfilén, torka den med hushållspapper, skär och blanda med zucchinimassan. Tillsätt senap, salt och peppar, rör om.

4. Fyll zucchinihalvorna med fyllningen.

5. Grädda båtarna i ugnen i 200 grader i 40 minuter. Strö den färdiga rätten med hackad persilja och servera.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på kycklingbröst med zucchini och tomater

Kyckling bakad med zucchini och tomater i ugnen är en så aptitretande och välsmakande rätt att det är svårt att beskriva, du måste prova det själv. Den är perfekt för en lätt middag eller lunch.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 1 st.
• Provensalska örter - 1 tsk.
• Salt att smaka.
• Solrosolja - 20 ml.
• Zucchini - 350 gr.
• Tomater - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Ost - 150 gr.
• Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.

Matlagningsprocess:

1. Ta bort skinnet från kycklingbröstet och skär i små bitar. Lägg över köttet i en skål, tillsätt salt och smaka av och rör om.

2. Tvätta zucchinin, skär bort skalet och skär i halvcirklar.

3. Smörj en värmebeständig form med vegetabilisk olja. Lägg först kycklingköttet, sedan zucchinilagret.

4. Skär tomaterna i skivor och lägg dem ovanpå zucchinin, salta efter smak.

5. Skär löken i halva ringar och arrangera dem över ett lager tomater.

6. Strö arbetsstycket med riven ost och sätt in i ugnen, förvärmd till 180 grader, i 45-50 minuter. Servera rätten varm.

Smaklig måltid!

Mört kycklingbröst med zucchini och aubergine i ugnen

Den här rätten påminner en del om den välkända ratatouillen, endast tomater kommer att användas istället för paprika. Detta är en välsmakande och hälsosam rätt på grund av att den tillagas i ugnen.

Tillagningstid: 90 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 350 gr.
• Aubergine - 1 st.
• Zucchini - 1 st.
• Tomater - 2 st.
• Solrosolja - 20 ml.
• Salt att smaka.
• Ost - 100 gr.
• Gröna - till servering.
• Gräddfil - 200 ml.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklingfilén och skär i små bitar.

2. Tvätta aubergine, tomater och zucchini och skär i skivor.

3. Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja. Lägg kött, zucchini, aubergine och tomater efter varandra. Fyll i hela formen, salta och peppra arbetsstycket efter smak.

4. Sätt in formen i ugnen, förvärmd till 200 grader, i 35-40 minuter. Riv osten på ett grovt rivjärn och blanda den med gräddfil.

5. Ta ut formen från ugnen, pensla den med en blandning av gräddfil och ost, sätt tillbaka till ugnen och tillaga ytterligare 20 minuter i 180 grader. Strö rätten med hackade örter och servera.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att laga kycklingfilé med zucchini och potatis

Denna maträtt kan till och med serveras på ett semesterbord. Bakad kyckling med grönsaker ser vackert ut och löser problemet med en komplex huvudrätt vid en fest. Den förbereds enkelt och snabbt.

Tillagningstid: 95 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 5.

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 500 gr.
• Potatis – 4-5 st.
• Zucchini - 1 st.
• Lök - 0,5 st.
• Vitlök - 2-3 tänder.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Olivolja - 1 msk.
• Majonnäs - efter smak.
• Tomater - 2-3 st.
• Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklingbröstet, klappa torrt med hushållspapper och skär i bitar. Salta köttet, krydda efter smak och lägg i en ugnsform.

2. Skala och skär potatis och lök, potatis i skivor, lök i halva ringar.

3. Lägg löken på kycklingen, lägg sedan ut potatisskiktet och salta efter smak.

4. Skär zucchinin i halvcirklar och lägg den ovanpå potatisen.

5. Lägg tomatskivor som sista lager.Sätt in formen i ugnen, förvärmd till 220-220 grader, i 45 minuter.

6. Hacka vitlöken, blanda den med majonnäs och späd vid behov såsen med vatten. Häll den resulterande såsen över skålen och sätt tillbaka den i ugnen i ytterligare 15-20 minuter.

7. Servera rätten, garnerad med färska örter.

Smaklig måltid!

Fylld zucchini med kyckling i ugnen

Under zucchini-mognadssäsongen kommer hemmafruar med alla möjliga rätter. Stekt, stuvad, fylld zucchini, zucchinipannkakor, pajer och kassler. Men nog den godaste av dem alla är fylld zucchini med kyckling i ugnen.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 0,5 kg.
• Limpa - 100 gr.
• Salt att smaka.
• Socker - 1 tsk.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Zucchini - 0,5 kg.
• Morot - 60 gr.
• Lök - 60 gr.
• Solrosolja - 30 ml.
• Tomatpuré - 40 ml.

Matlagningsprocess:

1. Blötlägg limpan i vatten i 5 minuter. Rulla kycklingköttet och limpan genom en köttkvarn. Salta köttfärsen och smaka av.

2. Tvätta zucchinin, skär i cirklar 5-6 centimeter breda. Gröp försiktigt ur fruktköttet med en liten sked.

3. Fyll zucchinin med köttfärs.

4. Förbered såsen. Placera rivna morötter och hackad lök i en kittel, stek dem i vegetabilisk olja tills de är mjuka. Tillsätt sedan tomatpuré, tillsätt 250-300 milliliter vatten, salt och socker, låt sjuda i 5-7 minuter.

5. Lägg zucchiniberedningar i såsen, täck kitteln med lock och tillaga i ugnen på 200 grader i 30-40 minuter.

6. Servera den bakade zucchinin med kyckling varm.

Smaklig måltid!

PP kostzucchini i ugnen med kyckling

Ge magen lite vila och förbered en enkel och nyttig rätt - bakad zucchini med kyckling.Trots sin lätthet visar sig rätten tillfredsställande och välsmakande.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 0,5 kg.
• Zucchini - 1 st.
• Tomater - 2 st.
• Vitlök - 2 tänder.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Ost – 100-150 gr.
• Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Skär kycklingbröstet i små tärningar. Marinera köttet med vegetabilisk olja, salt, peppar och hackad vitlök i en halvtimme.

2. Tvätta zucchinin, skala, ta bort fröna och skär i tärningar. Hacka tomaterna också. Lägg grönsakerna i en skål, salta och smaka av.

3. Lägg kycklingen i en ugnsform och täck den med hackade grönsaker. Sätt in formen i ugnen, förvärmd till 200 grader, i 25-30 minuter.

4. Riv osten, strö den på formen och sätt tillbaka den i ugnen i ytterligare 20 minuter.

5. Rätten är klar, servera den varm.

Smaklig måltid!

Saftig kyckling med zucchini i ugnen med gräddfil

Sommaren är den bästa tiden för grönsaksrätter. Det här receptet är en enkel rätt till lunch eller middag. För det behöver du ung zucchini, kyckling och gräddfil.

Tillagningstid: 90 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 2.

Ingredienser:

• Gräddfil - 100 ml.
• Vitlökssås - 50 ml.
• Salt att smaka.
• Malen cayennepeppar - efter smak.
• Kyckling - 400 gr.
• Zucchini - 200 gr.
• Ost - 80 gr.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklingen, klappa torr med hushållspapper och lägg i en värmetålig form.

2. Tvätta zucchinin, skär i tärningar, lägg till kycklingen. Salta och krydda ingredienserna.

3. Blanda gräddfil och vitlökssås, tillsätt cayennepeppar och lite varmt vatten.

4. Häll såsen över tillagningen.

5.Täck formen med ett lock och sätt in i ugnen, förvärmd till 190-200 grader, i 30-40 minuter. Strö sedan över rätten med riven ost och grädda i ytterligare 20 minuter tills en härlig gyllenbrun skorpa bildas.

Smaklig måltid!