Kyckling med svamp i gräddfilssås

Kyckling med svamp i gräddfilssås

En mör och otroligt god godbit för hemmabordet - kyckling med svamp tillagad i gräddfilssås. Rätten tillagas snabbt och av enkla råvaror. Du kan servera den till lunch eller middag, lägg till en tillbehör efter din smak. Notera 6 steg-för-steg-recept med variationer i kulinariskt utförande.

Saftig kyckling med svamp i gräddfilssås i en stekpanna

Saftig och mör kyckling kan stekas i små bitar med svamp och gräddfil. En rätt med aromatisk sås kan serveras till valfri tillbehör. Kolla in denna enkla och läckra idé för en hemlagad lunch.

Kyckling med svamp i gräddfilssås

Ingredienser
+2 (serveringar)
  • Kycklinglår 3 (saker)
  • Färska champinjoner 150 (gram)
  • Bulk lök 1 (saker)
  • Vitlök 2 (delar)
  • Gräddfil 100 (gram)
  • Dill  smak
  • Salt  smak
  • Koriander 2 nyper
  • Malen svartpeppar  smak
  • Vegetabilisk olja  för stekning
Steg
25 min.
  1. Hur lagar man kyckling med svamp i gräddfilssås? Hacka löken och fräs den tills den är genomskinlig i en stekpanna med olja.
    Hur lagar man kyckling med svamp i gräddfilssås? Hacka löken och fräs den tills den är genomskinlig i en stekpanna med olja.
  2. Ta försiktigt bort köttet från kycklinglåren. Vi kommer inte att använda ben.
    Ta försiktigt bort köttet från kycklinglåren. Vi kommer inte att använda ben.
  3. Tvätta färska champinjoner noggrant under vatten.
    Tvätta färska champinjoner noggrant under vatten.
  4. Skär sedan svampen i små tärningar.
    Skär sedan svampen i små tärningar.
  5. Tillsätt kycklingbitar och hackad svamp i löken.
    Tillsätt kycklingbitar och hackad svamp i löken.
  6. Stek maten på medelvärme tills den är helt genomstekt.
    Stek maten på medelvärme tills den är helt genomstekt.
  7. Tillsätt gräddfil och hackad dill med vitlök till innehållet för smak.
    Tillsätt gräddfil och hackad dill med vitlök till innehållet för smak.
  8. Rör om blandningen och låt sjuda på svag värme i cirka 5 minuter.
    Rör om blandningen och låt sjuda på svag värme i cirka 5 minuter.
  9. En aptitretande varm rätt är klar! Servera den till ditt favorittillbehör.
    En aptitretande varm rätt är klar! Servera den till ditt favorittillbehör.

Mör och mjuk kyckling med svamp i gräddfilssås i ugnen

Ett intressant och snabblagat alternativ till din lunch eller middag är ugnsbakad kyckling med svamp i gräddfilssås. Den färdiga rätten blir mör och smakrik. Försök!

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 350 gr.
  • Champinjonsvamp - 300 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Gräddfil - 150 gr.
  • Mjöl - 1 tsk.
  • Vatten - 100 ml.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Gröna - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - 50 ml.

Matlagningsprocess:

1. Skär kycklingfilén i små bitar. Stek dem i vegetabilisk olja tills de är lättbruna, strö över salt efter smak.

2. Tvätta champinjonerna noggrant. Hacka dem tillsammans med lök och fräs tills de ändrar färg. Salta och peppra efter eget gottfinnande.

3. I en separat skål, kombinera gräddfil, kokt vatten och mjöl. Blanda produkterna noggrant tills en homogen flytande massa erhålls.

4. Överför den stekta kycklingen med svamp till en ugnsform. Häll gräddfilssås över produkterna och strö över örter. Sätt in degen i ugnen i 15-20 minuter. Den optimala temperaturen är 180 grader.

5. Den rosa rätten med kyckling och svamp i gräddfilssås är klar. Dela i portioner och servera!

Hur lagar man kycklingfilé med svamp i gräddfil och vitlökssås?

En ljus njutning för ditt middagsbord är stekt svamp och kyckling. För att göra rätten saftig och aromatisk, koka den med tillsats av gräddfil och vitlökssås.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 300 gr.
  • Champinjonsvamp - 250 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Vitlök - 3 kryddnejlika.
  • Gräddfil - 1 msk.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Smör - 50 gr.

Matlagningsprocess:

1. Förbered de nödvändiga ingredienserna. Tvätta champinjonerna noggrant under vatten.

2. Skär sedan svampen på något bekvämt sätt. Små bitar ska komma ut.

3. Sänk ner svampen i en stekpanna med smör.

4. Vid denna tid, hacka löken med vitlöksklyftor.

5. Lägg finhackade grönsaker på champinjonerna. Rör om och fortsätt steka.

6. Koka kycklingfilén, svalna och skär i små bitar.

7. Överför kycklingköttet till pannan med svampen.

8. Tillsätt ett glas gräddfil, salt och peppar här. Rör om ingredienserna och låt sjuda i ytterligare 3-5 minuter.

9. Aromatisk stekning av kyckling och svamp i gräddfil är klar. Lägg upp den varma godingen på tallrikar och servera den till bordet!

Ett enkelt och gott recept på kyckling med svamp och ost i gräddfilssås

Gläd dina nära och kära med en enkel och otroligt välsmakande godbit till en hemlagad lunch eller middag. Förbered mör kyckling med svamp i ost och gräddfilssås. Du kan servera rätten med valfritt tillbehör efter din smak.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kycklingskinka - 1 kg.
  • Champinjonsvamp - 300 gr.
  • smältost - 100 gr.
  • Gräddfil - 1 msk.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Curry - 1 tsk.
  • Paprika - 1 tsk.
  • Vegetabilisk olja - 60 ml.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklingbenen noggrant under vatten. Därefter delar vi upp produkten i små delar.

2. Stek köttet i vegetabilisk olja tills det är gyllenbrunt.

3. Tvätta och finhacka champinjonerna. Stek dem separat tills de är kokta.

4. Lägg båda produkterna i en stekpanna med tjock botten, salta dem och strö över kryddor. Smält den smälta osten och tillsätt gräddfil.

5. Sjud rätten på låg värme i ca 10-15 minuter.

6. Doftande kyckling med svamp i sås är klar. Servera en varm godbit till bordet!

Hur lagar man kycklingbröst i gräddfilssås med pasta och svamp?

En färdig maträtt till din lunchmeny - kyckling med svamp och pasta i gräddfilssås. Den varma produkten blir otroligt mör och välsmakande. Lägg till variation på ditt bord med en ljus kulinarisk idé.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 300 gr.
  • Champinjonsvamp - 300 gr.
  • Pasta - 100 gr.
  • Gräddfil - 100 gr.
  • Salt att smaka.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklingfilén och skär den i små bitar.

2. Vi rengör de färska champinjonerna och skär dem också med en kniv.

3. Hetta upp en stekpanna med olja. Vi fördjupar de förberedda produkterna här. Salta dem och stek tills de är gyllenbruna och låt puttra i gräddfil i cirka 10 minuter.

4. Koka nu pastan tills den är klar. Töm sedan vattnet från dem med hjälp av ett durkslag.

5. Sänk ner pastan i den stekta svampen och kycklingen, blanda försiktigt och lägg upp på tallrikar. En näringsrik rätt till din lunch är klar, servera!

Saftig och läcker kyckling i gräddfilssås med potatis och svamp

En läcker rätt för en snabb hemlunch - kyckling tillagad med svamp och potatis i gräddfilssås. Det finns ingen anledning att servera en tillbehör med denna delikata goding. Kolla in denna ljusa näringsidé!

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 250 gr.
  • Champinjonsvamp - 200 gr.
  • Potatis - 2 st.
  • Lök - 1 st.
  • Gräddfil - 100 gr.
  • Salt att smaka.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Hacka löken och stek den i vegetabilisk olja tills den är genomskinlig. Vi lägger även till finhackad svamp här.

2. Vid det här laget skär du kycklingfilén i små tärningar.

3. Lägg köttet med resten av produkterna. Salta dem efter smak.

4. Tillsätt den nödvändiga mängden gräddfil till innehållet.

5. Skär den skalade potatisen i små bitar. Lägg den i en form, rör om och låt sjuda på svag värme i 20-25 minuter.

6. Stuvad kyckling med svamp och potatis är klar. Dela den varma rätten i portionsbitar och servera!

( 90 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt