Kycklingkebab i ugnen

Kycklingkebab i ugnen

Om du verkligen vill ha grillat, men inte har tid att gå ut ur stan, använd ugnen. Du kan laga en lika välsmakande köttprodukt i den. Ett urval av 10 steg-för-steg-recept hjälper dig med detta. Välj din version av hemgjord kebab och starta processen.

Kycklingbröstshashlik på spett i ugnen

En enkel och ljus idé för hemmagjord kycklingkebab - på spett i ugnen. Denna rätt kan serveras inte bara till en familjemiddag eller lunch. Produkten kommer att se bra ut på semesterbordet. Försök!

Kycklingkebab i ugnen

Ingredienser
+4 (serveringar)
  • Kycklingfilé 500 (gram)
  • Salt  smak
  • Malen svartpeppar  smak
  • Khmeli-suneli  smak
  • Mald koriander  smak
  • Soja sås 80 (milliliter)
  • Vegetabilisk olja 100 (milliliter)
Steg
160 min.
  1. Hur lagar man saftig kycklingkebab i ugnen på spett? Vi sköljer kycklingfilén under vatten och torkar den med hushållspapper.
    Hur lagar man saftig kycklingkebab i ugnen på spett? Vi sköljer kycklingfilén under vatten och torkar den med hushållspapper.
  2. Skär sedan varje bit i remsor.
    Skär sedan varje bit i remsor.
  3. Strö över arbetsstycket med salt och mald svartpeppar.
    Strö över arbetsstycket med salt och mald svartpeppar.
  4. Häll i den nödvändiga mängden vegetabilisk olja och sojasås.
    Häll i den nödvändiga mängden vegetabilisk olja och sojasås.
  5. Vi tillsätter även sunelihumle och koriander.
    Vi tillsätter även sunelihumle och koriander.
  6. Blanda innehållet och låt marinera i 1-2 timmar.
    Blanda innehållet och låt marinera i 1-2 timmar.
  7. Lägg varje filéremsa på ett träspett i form av ett dragspel.
    Lägg varje filéremsa på ett träspett i form av ett dragspel.
  8. Lägg kebaben på en ugnsform.
    Lägg kebaben på en ugnsform.
  9. Koka i 180 grader i 20-30 minuter.
    Koka i 180 grader i 20-30 minuter.
  10. Lätt kycklingkebab på spett är klar. Servera den med örter eller grönsaker.
    Lätt kycklingkebab på spett är klar. Servera den med örter eller grönsaker.

Saftig kycklingkebab på en plåt

Aptitretande och aromatisk shish kebab kan tillagas hemma på en bakplåt. En kycklingrätt kommer att vara en ljus lösning för både en familjemiddag och ett semesterbord. Försök!

Tillagningstid: 1 timme 40 minuter

Tillagningstid: 1 timme

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kycklinglår - 8 st.
  • Lök - 1 st.
  • Majonnäs - 100 gr.
  • Sojasås - 2 msk.
  • Salt att smaka.
  • Kryddor - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - 1 msk.

Matlagningsprocess:

1. Rengör kycklinglåren under kallt vatten och lägg i en djup skål.

2. Vi kompletterar produkten med lök, som vi skalar i förväg och delar i ringar.

3. Häll den nödvändiga mängden majonnäs över det hela.

4. Tillsätt salt, aromatiska kryddor och sojasås i blandningen. Blanda innehållet och marinera i 30 minuter.

5. Överför kycklingfonden till en bakplåt med folie.

6. Grädda produkten vid en temperatur på 200 grader. Det tar 60 minuter tills det är helt genomstekt.

7. Servera den krispiga och rosa kycklingkebaben varm!

Hur lagar man utsökt kycklingkebab i burkar?

Ett original och beprövat sätt att förbereda hemlagad shish kebab är i en glasburk i ugnen. Köttprodukten kommer att glädja dig med sin rika arom och otroliga saftighet.

Tillagningstid: 3 timmar

Tillagningstid: 1 timme

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 0,5 kg.
  • Salt att smaka.
  • Kryddor - efter smak.
  • Lök - 2 st.
  • Citron - 0,5 st.
  • Mousserande mineralvatten - 1 msk.

Matlagningsprocess:

1. Dela kycklingfilén i medelstora bitar, skär löken i tjocka ringar.

2. Lägg kött och lök i en djup skål. Strö över maten med kryddor efter smak och salt, häll över saften av en halv citron.

3. Blanda innehållet och låt marinera i rumstemperatur i 1 timme.

4. Häll blandningen med mousserande mineralvatten och låt stå i ytterligare en timme.

5. Därefter trär vi upp köttet på träspett. Lägg till lökringar här.

6. Lägg över kebaben i en glasburk. Täck halsen tätt med folie.

7. Sätt in behållaren i ugnen och tillaga tills den är gyllenbrun vid en temperatur på 140 grader. Detta kan ta cirka 60 minuter.

8. Saftig kycklingkebab i burk är klar. Du kan försöka!

Hur man läcker bakar kycklingkebab i en ärm?

Saftig hemlagad fjäderfä shish kebab kan bakas i en bakpåse. Lägg märke till detta enkla hemlagade recept på en välsmakande och levande rätt. Lämplig för en rejäl lunch eller ett högtidligt bord.

Tillagningstid: 2 timmar 10 minuter

Tillagningstid: 1 timme

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kyckling - 1 st.
  • Lök - 1 st.
  • Vitlök - 2 kryddnejlika.
  • Majonnäs - 100 gr.
  • Senap - 30 gr.
  • Vegetabilisk olja - 50 ml.
  • Salt att smaka.
  • Kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Dela den tinade kycklingen i delar. Vi tvättar dem och lägger dem i en djup skål.

2. Komplettera produkten med pressade vitlöksklyftor och lökringar.

3. Tillsätt majonnäs och senap i blandningen.

4. Strö över salt och kryddor. Rör om och låt dra i en timme.

5. Överför den förberedda kycklingen till en värmetålig skål. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 180 grader.Grädda i 40 minuter till en timme. En tid innan beredskap river vi materialet och låter köttet brunt.

6. Hemlagad kycklingkebab med krispig skorpa är klar. Försök!

Saftig shashlik av kycklinghjärtan i ugnen

Vill du överraska din familj eller vänner med en originalgodis? Förbered shish kebab i ugnen med hjälp av kycklingbiprodukter. Den varma rätten kommer glatt att överraska dig med sin ljusa smak och attraktiva utseende.

Tillagningstid: 2 timmar 40 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kycklinghjärta - 24 st.
  • Vitlök - 3 kryddnejlika.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Ägg - 1 st.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklinghjärtan försiktigt under vatten. Vi tar bort blodproppar.

2. Lägg ingrediensen i en stor tallrik och strö över salt och mald svartpeppar.

3. Pressa här vitlöksklyftorna och bryt kycklingägget.

4. Knåda produkterna och låt dem marinera i 2 timmar.

5. Lägg efter en stund försiktigt varje hjärta på ett träspett.

6. Överför arbetsstycket till en bakplåt och sätt in i en ugn som är förvärmd till 180 grader.

7. Grädda i 30 minuter. Under processen vänder vi på produkten.

8. Saftig shashlik av kycklinghjärtan med en krispig skorpa är klar. Servera och njut!

Hur bakar man kycklingkebab med potatis i ugnen?

En färdig rätt för en ljus familjemiddag - kycklingkebab i ugnen med krispig potatis. Unna dig själv och dina nära och kära med en välsmakande och näringsrik goding. Ett enkelt steg-för-steg-recept hjälper dig att förbereda.

Tillagningstid: 2 timmar 30 minuter

Tillagningstid: 50 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 0,6 kg.
  • Potatis - 8 st.
  • Vitlök - 3 kryddnejlika.
  • Salt att smaka.
  • Kryddor - efter smak.
  • Gröna - 1 gäng.
  • Sojasås - 120 ml.
  • Citronsaft - 1 msk.
  • Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklingfilén och skär den i långa strimlor.

2. Lägg köttbitarna i en djup tallrik.

3. Tryck ner vitlöksklyftorna i köttet.

4. Strö över maten med salt och kryddor efter smak.

5. Fyll arbetsstycket med den nödvändiga mängden sojasås.

6. Knåda blandningen och låt den marinera i 30-40 minuter.

7. Skala potatisen och dela den i klyftor.

8. Häll vegetabilisk olja över grönsaken och strö över kryddor. Rör om och sätt i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 40 minuter.

9. Förbered kycklingkebab vid denna tidpunkt. Lägg varje kycklingremsa på ett träspett.

10. Rulla båda ändarna av köttet åt olika håll så att kebaben får formen av en spiral.

11. Träspett kan slås in i folie. Tillsätt köttet i potatisen och grädda i 30 minuter.

12. Lägg krispiga klyftpotatis på serveringsfat.

13. Lägg kebaben ovanpå och strö över det hela med hackade örter. Kan serveras.

Shish kebab av krispiga kycklingvingar i ugnen

En populär produkt för hemmagjord grill är kycklingvingar. De är bekväma att förbereda för ett stort företag. Denna krispiga goding kommer att förvåna dina nära och kära och gäster med sin oförglömliga smak.

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Kycklingvingar - 1 kg.
  • Lök - 1 st.
  • Vitlök - 3 kryddnejlika.
  • Dill - 0,5 gäng.
  • Gräddfil - 100 gr.
  • Senap - 1 tsk.
  • Salt - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Skär löken i små tärningar och för vitlöksklyftorna genom en press.

2. Finhacka dillen.

3. Lägg de hackade grönsakerna i en djup skål. Vi häller även gräddfil och senap här.

4. Knåda produkterna tills en homogen, aromatisk blandning erhålls.

5.Sänk ner kycklingvingarna i marinaden.

6. Rör om blandningen så att varje kycklingbit blir väl genomblöt. Marinera i minst 1 timme.

7. Överför de förberedda vingarna till en ugnsform.

8. Tillaga i 30-40 minuter i ugnstemperatur 180 grader.

9. Krispig kycklingkebab hemma är klar. Servera till bordet!

Mör och saftig kycklinglårkebab i ugnen

Du kan laga läcker och saftig kebab från kycklinglår i ugnen. Överraska dina nära och kära eller gäster med en ljus varm rätt. Du kan servera den med sås, grönsaker eller pickles.

Tillagningstid: 1 timme 30 minuter

Tillagningstid: 45 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kycklinglår - 8 st.
  • Sojasås - 1 msk.
  • Majonnäs - 100 gr.
  • Äppelcidervinäger - 1 msk.
  • Vegetabilisk olja - 1 msk.
  • Salt att smaka.
  • Kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna.

2. Häll majonnäs, sojasås, vinäger och vegetabilisk olja i en djup skål. Tillsätt salt och kryddor här.

3. Blanda ingredienserna till en slät smet.

4. Tvätta kycklinglåren noggrant och torka dem med pappersservetter.

5. Överför kycklingbitarna till den kryddiga dressingen.

6. Rör om och marinera i cirka 30 minuter.

7. Därefter genomborrar vi varje lår med ett träspett.

8. Lägg arbetsstycket i en ugnsform.

9. Tillaga i 45 minuter i en ugn som är förvärmd till 180 grader.

10. Saftig och rosa kycklinglårkebab är klar. Ställ den på bordet med grönsaker och färska örter.

Hemlagad kycklingkebab med grönsaker

Hemma kan du förbereda utsökt kycklingkebab med grönsaker. Rätten kommer att glädja dig med sin saftighet och ljusa presentation. Ta del av denna kulinariska idé för din semestermeny.

Tillagningstid: 1 timme 40 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Kycklingfilé – 0,8 kg.
  • Lök - 3 st.
  • Tomater - 3 st.
  • paprika - 3 st.
  • Vitlök - 3 kryddnejlika.
  • Kefir - 1 msk.
  • Salt att smaka.
  • Kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Förbered de nödvändiga ingredienserna.

2. Häll kefir i en djup tallrik. Vi lägger även salt, kryddor och hackad vitlök här. Blanda väl.

3. Tvätta kycklingfilén och dela den i små bitar.

4. Skär löken i ringar.

5. Sänk ner löken och köttet i kefirmarinaden. Rör om och låt stå i 1 timme.

6. Skär tomater och paprika i små bitar.

7. Lägg den marinerade kycklingen på spett. Varva köttbitar med lök, tomat och paprika.

8. Överför arbetsstycket till en bakplåt med folie och grädda i 30 minuter i 180 grader.

9. Saftig och rosa shish kebab med grönsaker är klar. Servera till bordet!

( 375 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt