Hemgjorda kycklingnuggets

Hemlagade kycklingnuggets är en läcker varm aptitretare för din familj eller stora företag. Den färdiga produkten kommer att glädja dig med saftigt kött och en attraktiv krispig skorpa. Servera med dina favoritsåser. För att förbereda, använd beprövade steg-för-steg-recept från vårt kulinariska urval.

Panerade kycklingnuggets i en stekpanna hemma

Vem älskar inte chicken nuggets? Saftig kycklingfilé i en krispig gyllene skorpa är helt enkelt oemotståndlig. Barn och tonåringar gillar särskilt denna mat. Och om i snabbmatsanläggningar sammansättningen av nuggets kan vara tveksam, är dessa gyllene kycklingbitar alltid färska och av hög kvalitet när de tillagas hemma. Du kan njuta av nöjet att knäcka på smakrik panerad kyckling. Dessutom kan du servera vilken favoritsås som helst - smaken på nuggets framhävs positivt av det saftiga tillbehöret.

1. 
   Hur lagar man kycklingnuggets hemma? Ta bort skinnet från kycklingbröstet och ta sedan bort benet. Torka den resulterande filén med hushållspapper och skär i hälften på längden. Vi skär varje filéplåt i längsgående remsor som sedan delas i kortare bitar tvärs över kornet. På detta sätt erhålls ämnen för rektangulära nuggets.
2. 
   Bryt ett ägg i en djup skål, tillsätt salt, gurkmeja och mald svartpeppar till det. Skaka allt med en gaffel tills det är slätt. Tillsätt mjölk och blanda väl. Häll ströbröd i en separat skål.
3. 
   Värm luktfri vegetabilisk olja i en stekpanna. Dess kvantitet bör vara sådan att nuggets är väl stekta på alla sidor med kokande fett. Ta varje bit kycklingfilé en i taget och sänk ner den i ägg-mjölksblandningen. Efter detta, rulla den framtida nugget i ströbröd. Vid behov kan proceduren upprepas. I det här fallet blir paneringen mer uttalad och tät. Lägg omedelbart arbetsstycket i het olja.
4. 
   Stek nuggets två och en halv till tre minuter på varje sida. Det är viktigt att bitarna är väl brynta.
5. 
   Lägg över de färdiga nuggets från stekpannan till en pappershandduk så att den suger upp överflödig olja från paneringen. Efter torkning, lägg nuggets på ett serveringsfat och servera varma. Hemlagad tomatsås skulle vara ett bra tillskott.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på kycklingbröstnuggets i ugnen

Vilken rätt som helst kan tillagas på ett sådant sätt att den är så hälsosam som möjligt. Det gäller även kycklingnuggets. Den vanliga snabbmaten av friterad kyckling kan vara ganska "korrekt" om fritering ersätts med bakning, ströbröd med havregryn och den traditionella tillhörande ketchupen med hemgjord aromatisk tomatsås. Denna maträtt kommer inte att lämna någon oberörd.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 30 min.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 4 st.
• Havreflingor "extra" - ½ msk.
• Brödsmulor - ½ msk.
• Ägg - 2 st.
• Sesam - 2 msk.
• Vitlökspulver - 1 tsk.
• Salt att smaka.
• Olivolja - 3 msk.
• Tomater - 2 st. medelstorlek.
• Lök - 1 st. medelstorlek.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Tomatsås - 1 msk.
• Granulerat socker - 1 tsk.
• Torkad oregano - 1 tsk.
• Färsk timjan – 1 gren.
• Mald svartpeppar - en nypa.

Matlagningsprocess:

1. Ta bort skinn och ben från kycklingbröstet och torka den resulterande filén väl med hushållspapper. Skär i avlånga bitar tvärs över kornet.

2. Bryt ägget i en skål, tillsätt lite salt och vispa väl med en gaffel tills det är slätt. I en annan behållare, häll extra havreflingor, ströbröd, sesamfrön, vitlökspulver och salt efter smak. Blanda de torra ingredienserna så att de är jämnt fördelade över hela volymen.

3. Ta varje bit kycklingfilé och sänk ner den i äggblandningen. Efter detta, rulla den i den förberedda torra blandningen för att täcka den med panering på alla sidor.

4. Smörj formen eller bakplåten med en matsked olivolja. Lägg ut de panerade bitarna. Värm ugnen till 220 grader.Placera kycklingnuggets på mitten av den redan varma ugnen och sänk omedelbart temperaturen till 180 grader. Grädda i tio till femton minuter. Så fort ytan är lätt brynt tar vi ut de färdiga nuggets ur ugnen för att inte torka ut dem.

5. För att förbereda tomatsås, skär tomaterna på tvären och skålla med kokande vatten. Ta bort det separerade skinnet. Skär i hälften och ta bort fröna. Skär den beredda massan i små kuber. Skala och hacka löken. Vi frigör vitlöken från skalet och passerar den genom en press.

6. Hetta upp två matskedar olivolja i en stekpanna och häll i vitlök. Så snart de små bitarna börjar fräsa, tillsätt genast löken och rör om. Stek den tills den är genomskinlig och lätt brynt - det tar fem till sju minuter. Tillsätt sedan hackade tomater, tomatsås, örter, salt, strösocker och mald svartpeppar. Rör om och fortsätt koka under omrörning i tio minuter. Låt den färdiga såsen svalna helt.

7. Överför de varma nuggets från bakplåten till en serveringsplatta. Servera med beredd tomatsås.

Smaklig måltid!

Krispiga kycklingnuggets i ströbröd i ugnen

Om du bakar kycklingnuggets i ugnen i stället för att fritera, kan du minska deras kaloriinnehåll avsevärt och generellt "passa in" rätten inom ramen för rätt näring. För att se till att nuggets inuti är saftiga, och paneringen förblir krispig och fäster tätt på köttet, använder vi små knep. Tillsätt riven ost till ströbrödet - under gräddningen kommer det att smälta och ge en tät gyllenbrun skorpa.Och innan direkt panering, doppa varje filébit i kryddad yoghurt - den fermenterade mjölksyrligheten gör nuggetköttet extra mört.

Tillagningstid: 45 min.

Tillagningstid: 25 min.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 700 gr.
• Naturell yoghurt - 50 ml.
• Brödsmulor - 1 msk.
• Hård riven ost - 2 msk.
• Smör - 2 msk.
• Torkad oregano - ½ tsk.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Torka kycklingfilén med hushållspapper. Skär till små bitar. Det är viktigt att göra ett snitt tvärs över kornet – sådana skivor är då lättare att tugga och upplevs som mer möra.

2. Häll ströbröd i en skål. Du kan förresten använda både färdiga från affären och de som är gjorda av gammalt vitt bröd krossat i en mixer. Riv hårdost på ett fint rivjärn. Parmesan är väldigt god i smak och konsistens. Mjuka upp smöret tills det plast. Blanda ostspån, smör och salt med ströbröd. Gnid in smulorna med händerna så att alla torra ingredienser fördelas väl med varandra.

3. Lägg naturell yoghurt, en nypa salt och torkad oregano i en separat skål. Blanda noggrant.

4. Doppa varje filébit i yoghurtblandningen så att den täcker den på alla sidor.

5. Överför sedan filén till ströbröd och strö den generöst med de förberedda smulorna.

6. Täck formen eller bakplåten med oljat bakplåtspapper. Lägg panerade nuggets på pergament. Värm ugnen till 180 grader. Placera kycklingnuggets i mitten av en redan varm ugn och grädda i tjugofem till trettio minuter.

7.Överför de färdiga nuggets från bakplåten till en serveringsplatta och servera varma. En sallad med färska grönsaker och örter skulle vara ett utmärkt tillskott.

Smaklig måltid!

Läckra hemgjorda kycklingnuggets med ost

Mycket gott mellanmål! Saftig kyckling, stretchig krämig ost och krispig gyllenbrun panering - denna kombination har redan blivit klassisk och älskad över hela världen. För att säkerställa att ostfyllningen passar i mitten av nugget och inte läcker ut under stekningen använder vi filén inte i hela bitar, utan i form av hackad köttfärs. Detta gör att du både kan "försegla" osten och ge arbetsstycket valfri form och storlek.

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 20 min.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 500 gr.
• Vetemjöl - 50 gr.
• Brödsmulor - 100 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Ägg - 1 st.
• Torkad oregano - ½ tsk.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Torka kycklingfilén med hushållspapper. Därefter måste du förbereda malet kött från det. Du kan göra detta med hjälp av en köttkvarn med medelstor infästning eller finhacka kycklingen med en kniv. Salta efter smak till den färdiga köttfärsen, bryt ägget och blanda väl med händerna. Massan ska bli mer trögflytande.

2. Skär hårdosten i små tärningar eller rektanglar, beroende på vilken form vi vill ge nuggets. Separera en liten portion köttfärs med händerna, forma den till en platt kaka, lägg en ostbit i mitten och nyp ihop kanterna på köttfärsen. Vi rullar nugget mellan handflatorna, gör dess yta slät och ger arbetsstycket den önskade formen. På så sätt formar vi nuggets av hela mängden köttfärs och ost.

3.Blanda mjöl, ströbröd, salt, mald svartpeppar och torkad oregano i en skål. I den resulterande torra blandningen, rulla köttfärsen väl.

4. Värm luktfri vegetabilisk olja i en stekpanna. Dess kvantitet bör vara sådan att nuggets flyter fritt i den - detta garanterar en enhetlig gyllenbrun skorpa och en slät, odeformerad yta. Lägg bitarna i hett fett och stek vid medelhög spistemperatur i tre till fyra minuter tills en gyllene skorpa har bildats på alla sidor.

5. Ta bort de färdiga nuggets från fritösen och lägg dem omedelbart på en pappershandduk för att absorbera överflödig olja. Efter torkning, överför nuggets till ett serveringsfat och servera varma. Ett bra tillskott skulle vara tomatsås.

Smaklig måltid!

Hur gör man hemmagjorda kycklingnuggets i cornflakes?

Cornflakes passar utmärkt som panering till nuggets. Den krispiga skorpan med dem är kanske ännu mer intressant och godare än med klassiska vetebrödsmulor. Vi väljer spannmål utan tillsatt socker. Dessa är lätta att hitta på dietdisken i nästan vilken butik som helst. Färdiga nuggets är gott både varma och kalla. De är bekväma att ta med sig på vägen som mellanmål.

Tillagningstid: 45 min.

Tillagningstid: 20 min.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 500 gr.
• Vetemjöl - 1 msk.
• Corn flakes - 6 msk.
• Vatten - 150 ml.
• Ägg - 1 st.
• Malen söt paprika - 1 tsk.
• Varm röd paprika - 1/3 tsk.
• Malen svartpeppar - ¼ tsk.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1.Torka kycklingfilén med hushållspapper. Om det finns kvarvarande ådror och filmer måste vi ta bort dem. Skär filén i små bitar över kornet eller remsorna.

2. Bryt ett ägg i en skål, tillsätt den angivna mängden mjöl och häll i vatten.

3. Blanda ihop allt med en visp tills det är slätt.

4. Tillsätt kryddor till den resulterande degen: mald svartpeppar, röd peppar, paprika och salt efter smak. Blanda om ordentligt igen för att fördela kryddorna jämnt i smeten.

5. Lägg majsflingorna i en tjock plastpåse och rulla över den med en kavel - vi krossar de stora flingorna till mindre partiklar. Alternativt kan du helt enkelt mala flingorna i en mixerskål, då blir smulorna finare och skorpan på de färdiga nuggetsna blir mindre strukturerad. Häll flingorna i en skål. Doppa varje filébit i smeten och överför den sedan omedelbart till de förberedda majsflingorna. Rulla bitarna i smulor på alla sidor.

6. Värm upp tillräckligt med luktfri vegetabilisk olja i en stekpanna för att täcka botten med ett två centimeters lager. Lägg kycklingbitarna i majssmulor i het olja. Stek nuggets tills de är gyllenbruna på alla sidor.

7. Lägg över de färdiga nuggets från stekpannan på en pappershandduk och låt överflödig olja rinna av. Lägg upp förrätten på ett serveringsfat och servera varm. Om så önskas kan du strö över örter.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg-recept för att göra kycklingnuggets i chips

Förmodligen älskar alla kycklingnuggets. Saftig kycklingfilé passar perfekt till krispig panering och lämnar få människor oberörda.Genom att tillsätta olika ingredienser till ströbröd kan du leka med smak och experimentera varje gång. I det här receptet föreslår vi att du använder chips. Först måste du mala dem tills du får smulor. De färdiga nuggets kommer att ha en uttalad potatissmak och en särskilt krispig texturerad skorpa.

Tillagningstid: 45 min.

Tillagningstid: 20 min.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 400 gr.
• Brödsmulor - 100 gr.
• Potatischips - 20 gr.
• Ägg - 1 st.
• Vetemjöl - 100 gr.
• Malen svartpeppar - ¼ tsk.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Förbered kycklingfilén: torka den med hushållspapper, klipp ut ådror och filmer, om några. Kycklingbröst är idealiskt för nuggets, men du kan göra denna aptitretare från andra delar av fågeln. Skär filén i små avlånga bitar.

2. Mal chipsen till medelstora smulor. Du kan använda en mixer för detta, eller så kan du helt enkelt köra en kavel över chipspåsen.

3. I en skål, kombinera chipssmulorna och ströbrödet.

4. Häll mjöl i en annan skål och rulla varje bit kycklingfilé i den.

5. Bryt ägget i den tredje skålen, tillsätt en nypa salt och mald svartpeppar, skaka ordentligt med en gaffel. Efter muddring i mjöl, doppa kycklingbitarna i äggblandningen.

6. Efter detta, placera nuggets, våta från ägget, i en blandning av kex och chips, strö över torra smulor på alla sidor.

7. Bearbeta alla kycklingbitar på detta sätt.

8. Värm upp tillräckligt med luktfri vegetabilisk olja i en stekpanna för att täcka botten med ett lager på en till en och en halv centimeter.Lägg kycklingbitarna i chips i het olja. Stek nuggets tills de är gyllenbruna, två till tre minuter på varje sida. Det är viktigt att inte överkoka den möra filén på spisen för att inte torka ut den. Så fort det bildas en gyllenbrun skorpa är nuggets klara.

9. Lägg över de färdiga nuggets från stekpannan på en hushållspapper och låt överskottet suga in i det.

10. Lägg upp aptitretaren på ett serveringsfat och servera varmt. Servera dessutom ketchup eller någon annan favoritsås.

Smaklig måltid!

Kycklingnuggets för barn hemma

Barn kommer aldrig att tacka nej till kycklingnuggets. Även små kräsna ätare njuter av att äta saftig kyckling överdragen i krispigt gyllenbrun panering. Och om nuggets i snabbmatsanläggningar inte har den idealiska sammansättningen, kan du hemma förbereda en helt hälsosam maträtt och ge den till barn utan rädsla.

Tillagningstid: 45 min.

Tillagningstid: 40 min.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 600 gr.
• Brödsmulor - 1 msk.
• Mjöl - 1 msk.
• Ägg - 4 st.
• Provensalska örter - 1 tsk.
• Malen svartpeppar - ¼ tsk.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för smörjning.

Matlagningsprocess:

1. Ta bort skinn och ben från kycklingbröstet, tvätta och torka. Torka den resulterande filén, skär den i längsgående plattor och skär dem sedan i långa remsor.

2. Bryt äggen i en skål, tillsätt salt efter smak, en liten nypa mald svartpeppar och provensalska örter. Skaka väl med en gaffel tills den är slät.

3. Häll mjöl i den andra skålen, ströbröd i den tredje.Varje remsa av kycklingfilé muddras först på alla sidor i mjöl, doppas sedan i äggblandningen och strös sedan ordentligt med ströbröd. Vi bearbetar alla bitar av bröstet på detta sätt.

4. Smörj formen eller bakplåten med luktfri vegetabilisk olja. Lägg de förberedda nuggets på en bakplåt och placera i en ugn som är förvärmd till 190 grader på medelhög nivå. Grädda i tjugo till tjugofem minuter tills skorpan är brynt på ytan.

5. Överför de färdiga guldkornen från plåten till en serveringsplatta och servera varma. Färsk grönsakssallad och hemlagad ketchup är alltid ett bra tillskott.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på hackade kycklingnuggets

Nuggets kan tillagas inte bara av hela bitar av kycklingfilé, utan också från malet kött. Det här alternativet kommer att tilltala dem som gillar en mjukare och mer delikat köttstruktur. Fibrerna känns inte längre här, och fruktköttet i mellanmålet är mörare. Dessutom är det enkelt att blanda eventuella ytterligare ingredienser med köttfärs och ge nuggets önskad smak. I det här fallet föreslår vi att du håller dig till ost – det är ett vinn-vinn-alternativ.

Tillagningstid: 45 min.

Tillagningstid: 20 min.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Kycklingfärs - 600 gr.
• Brödsmulor - 1 msk.
• Mjöl - 1 msk
• Ägg - 3 st.
• Hård ost - 100 gr.
• Malen svartpeppar - ¼ tsk.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för smörjning.

Matlagningsprocess:

1. Kycklingfärs kan antingen köpas färdig eller tillagas hemma. I det senare fallet kan du vara helt säker på kvaliteten på köttfärsen och ge det till barn utan rädsla.

2.Lägg köttfärsen i en skål, bryt ett ägg i det, tillsätt salt och mald svartpeppar efter smak. Blanda alla ingredienser väl och vispa massan lite med händerna så att den blir lite mer trögflytande.

3. Tre hårdostar på ett grovt rivjärn.

4. Bryt de återstående två äggen i en skål och vispa dem ordentligt med en gaffel med en nypa salt tills de är jämna. Häll mjöl i en andra skål. Lägg ströbröd i den tredje.

5. Forma nuggets av önskad form av kycklingfärs. Vi bearbetar dem väl i handflatorna för att jämna ut ytan. Rulla bitarna i ostspån.

6. Efter detta, rulla varje nugget i mjöl och doppa sedan i äggblandningen. Rulla sist nuggets i ströbröd. Vi bearbetar alla nuggets på detta sätt.

7. Värm upp tillräckligt med luktfri vegetabilisk olja i en stekpanna för att täcka botten med ett lager på två till tre centimeter. Nuggets ska flyta fritt i fritering. Lägg de panerade kycklingbitarna i den redan heta oljan. Stek tills de är gyllenbruna, en och en halv till två minuter på varje sida.

8. Det är viktigt att inte överkoka ömtåliga produkter för att inte torka ut dem. Så fort det bildas en gyllene skorpa är nuggets klara.

9. Ta bort de färdiga nuggets från fritösen och lägg dem på en pappershandduk - överflödigt fett kommer att absorberas i papperet, och det färdiga mellanmålet kommer att vara mindre kaloririkt.

10. Lägg upp nuggets på ett serveringsfat och servera varma med ketchup eller annan favoritsås.

Smaklig måltid!

Saftiga och krispiga kycklingnuggets utan ströbröd

Vi erbjuder ett mycket intressant alternativ till ströbröd för nuggets, som inte ens kräver ägg.Skorpan blir dock väldigt aptitretande och krispig, och kycklingköttet är otroligt saftigt. Hela hemligheten ligger i steg-för-steg-bearbetningen av filébitar med mjöl och vatten. Efter att ha förberett nuggets en gång med denna metod, kanske du inte vill återgå till klassiska ströbröd.

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 20 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Bröstfilé – 2 st.
• Röd chilipeppar - ½ tsk.
• Malen svartpeppar - ½ tsk.
• Torkad ingefära - 2/3 tsk.
• Salt - 2/3 tsk.
• Olivolja - 2 msk.
• Vatten - 30 ml.
• Mjöl - 500 gr.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklingfilén och torka den med hushållspapper. Skär den i små bitar tvärs över kornet.

2. Lägg filébitarna i en skål. Strö följande kryddor ovanpå: malen röd chilipeppar, mald svartpeppar, torkat ingefärapulver och salt. Häll i olivolja och vatten i angiven mängd. Blanda ihop allt ordentligt så att varje filébit täcks på alla sidor med vätska och kryddor. Låt kycklingen marinera i tio till femton minuter.

3. Häll mjöl i en bred behållare med sidor. Del för del, lägg de marinerade filébitarna direkt i mjölet och rulla dem på alla sidor.

4. Häll vatten i rumstemperatur i en djup skål. Lägg filébitarna muddrade i mjöl i ett durkslag och sänk i vatten i några sekunder. Uppgiften för detta steg är att ordentligt fukta mjölet på ytan av filén. Efter nedsänkning i vatten, låt fukten rinna av lite.

5. Rulla sedan filén hårt i mjöl igen. För att skaka av överflödigt mjöl från ytan, lägg bitarna i ett annat torrt durkslag och knacka på kanten med handflatan - mjölet kommer att strö.

6.Värm en stor mängd luktfri vegetabilisk olja i en kastrull eller djup stekpanna. Dess mängd bör vara sådan att nuggets flyter fritt och steks på alla sidor. Doppa de panerade filébitarna i helt het olja och stek dem i sju till åtta minuter vid medeltemperatur, vänd då och då för att bilda en jämn skorpa. Efter stekning, överför de färdiga nuggets till en sil för att rinna av överflödig olja.

7. Lägg de färdiga nuggets på ett serveringsfat och servera varma.

8. Filé i denna panering blir väldigt mör och saftig. Med en krispig veteskorpa - den perfekta kombinationen.

Smaklig måltid!

Hur gör man McDonalds kycklingnuggets hemma?

Vi erbjuder ett ganska snabbt och helt enkelt recept på nuggets som blir lika goda som de på McDonald's. Den uppenbara fördelen med hemgjorda nuggets är att du helt kan kontrollera rättens sammansättning, och dess kvalitet kommer aldrig att tvivla på. Detta är särskilt viktigt om det finns barn i familjen. För att inte överbelasta magen är det bäst att servera nuggets med en lätt grönsakstillägg och hemlagad tomatsås – det är gott och nyttigt.

Tillagningstid: 45 min.

Tillagningstid: 20 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Bröstfilé – 2 st.
• Ägg - 3 st.
• Mjöl - ½ msk.
• Brödsmulor - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Torka kycklingbröstfilén med hushållspapper, skär bort alla filmer och eventuella vener. Skär sedan köttet i små tunna bitar tvärs över kornet.

2.Lägg filébitarna i en skål, strö över salt och mald svartpeppar efter smak och blanda med händerna. Låt stå i fem till tio minuter i rumstemperatur så att filén marinerar lite.

3. Medan filén marineras, bryt äggen i en skål, tillsätt lite salt till dem och vispa ordentligt med en gaffel tills det är slätt. Häll mjöl i den andra skålen, ströbröd i den tredje.

4. Rulla först varje bit kycklingfilé på alla sidor i mjöl, doppa den sedan i äggblandningen och strö den sedan ordentligt med ströbröd. Skaka av överflödigt ströbröd så att smulorna inte bränns fast i oljan senare. Vi bearbetar alla bitar av bröstet på detta sätt.

5. Värm luktfri vegetabilisk olja i en stekpanna i en sådan mängd att den täcker botten av skålen med ett lager på en centimeter. Lägg de förberedda nuggetsna i redan het olja och stek i två till tre minuter på varje sida tills de är gyllenbruna.

6. Överför de färdiga varma nuggetsna från stekpannan med olja till en pappershandduk för att få bort överflödigt fett. Sedan överför vi bitarna till en serveringsfat och serverar. En utmärkt tillbehör skulle vara en fräsch grönsakssallad och hemlagad ketchup.

Smaklig måltid!