Den saftigaste delen av kycklingen är låren. De går att baka gott i ugnen. Det finns många alternativ för att göra rätten: i sojasås, majonnäs, med grönsaker, ost eller ris. Prova idéer från ett kulinariskt urval av recept med steg-för-steg-beskrivningar. Unna din familj en läcker och färgstark lunch.
- Kycklinglår med knaprig skorpa på plåt i ugnen
- Saftiga kycklinglår i ärmen
- Hur bakar man kycklinglår med potatis i ugnen?
- Saftig benfri kycklinglårfilé i ugnen
- Kycklinglår i majonnäs i ugnen
- Ett enkelt och gott recept på kycklinglår bakade med ost
- Kycklinglår bakade med grönsaker i ugnen
- Steg-för-steg recept för att laga kycklinglår med ris i ugnen
- Kycklinglår i sojasås i ugnen
- Doftande kycklinglår med svamp i ugnen
Kycklinglår med knaprig skorpa på plåt i ugnen
Behaga dina nära och kära med läcker kyckling med en krispig skorpa. Den saftiga lårdelen är perfekt för detta. Servera den här färgglada godbiten till lunch eller middag med valfri tillbehör du gillar.
- Kycklinglår 3 (saker)
- Majonnäs 2 (matskedar)
- Ketchup 2 (matskedar)
- Vitlök 2 (delar)
- Salt smak
- Kryddor till kyckling smak
- Vegetabilisk olja 2 (teskedar)
-
Att tillaga kycklinglår i ugnen är väldigt enkelt. Tina låren och skölj dem under vatten.
-
I en stor skål, kombinera ketchup, majonnäs, finhackad vitlök och salt med kryddor.
-
Rör om blandningen tills den är slät.
-
Doppa kycklingbitarna i den förberedda blandningen.
-
Överför produkten till en bakplåt med folie smord med vegetabilisk olja.
-
Tillaga rätten i 45-50 minuter i en förvärmd ugn. Lämplig temperatur är 180 grader.
-
Saftig kyckling med krispig skorpa är klar. Servera som en familjemåltid med potatismos eller andra tillägg!
Saftiga kycklinglår i ärmen
För att göra kycklinglåren ännu saftigare i ugnen, tillaga dem i en stekpåse. På så sätt kommer rätten att behålla sin ljusa smak och arom. En utmärkt lösning för en familjelunch eller middag!
Tillagningstid: 45 minuter
Tillagningstid: 35 minuter
Portioner - 3
Ingredienser:
- Kycklinglår - 3 st.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Curry - 1 tsk.
- Paprika - 1 tsk.
- Gurkmeja - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
1. Tvätta kycklinglåren under vatten och låt dem torka lite.
2. Kombinera salt med peppar, curry, paprika och gurkmeja. Rör om blandningen och gnid den försiktigt över det förberedda köttet.
3. Lägg produkten i en bakform. Vi binder den och lägger den på en bakplåt.
4. Koka i 200 grader i 30 minuter, öppna sedan hylsan och grädda i ytterligare 15 minuter.
5. Kycklingen, rosa och saftig inuti, är klar. Servera den smakrika godingen med tillbehör som du väljer.
Hur bakar man kycklinglår med potatis i ugnen?
En bra idé för en familjelunch - kycklinglår med potatis. Fågelköttet blir rosa och saftigt inuti. Rätten kommer att glädja dig med sin ljusa smak och behagliga arom. Försök!
Tillagningstid: 1 timme 20 minuter
Tillagningstid: 1 timme
Portioner - 3
Ingredienser:
- Kycklinglår - 3 st.
- Potatis - 3 st.
- Citron - 0,5 st.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Smör - 50 gr.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
Matlagningsprocess:
1.Skala och tvätta potatisen och skär den sedan i lika stora skivor.
2. Gnid in tinade kycklinglår med salt och kryddor. Lägg dem i en ugnsform.
3. Komplettera fågeln med potatis.
4. Pressa vitlöksklyftorna separat.
5. Ta bort skalet från citronen.
6. Koka upp smör med citronskal och hackad vitlök i en kastrull.
7. Pressa lite citronsaft här.
8. Fyll formen med beredningen och grädda i en timme i 180 grader.
9. Rosig kyckling med potatis är redo för ditt bord!
Saftig benfri kycklinglårfilé i ugnen
Det är känt att kycklinglår är en mycket mör och saftig produkt. Du kan tillaga dem i ugnen utan frön. Denna goding kommer att överraska din familj eller gäster positivt. Diversifiera din meny med ett intressant recept.
Tillagningstid: 1 timme 10 minuter
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Kycklinglår - 6 st.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Krydda för kyckling - efter smak.
- Citronsaft - 2 msk.
Matlagningsprocess:
1. Tina kycklinglår, skär ett snitt i dem och ta försiktigt bort benen. Därefter tvättar du köttet noggrant.
2. Strö över produkten med salt, peppar och citronsaft.
3. Tillsätt kycklingkrydda.
4. Låt marinera i 15 minuter.
5. Lägg över kycklingen på ett bakplåtspapper med folie och koka i ca 40 minuter i en temperatur på 220 grader.
6. Saftiga benfria kycklinglår är klara. Prova det mest möra köttet och unna dina nära och kära!
Kycklinglår i majonnäs i ugnen
Mör inuti kyckling med en krispig skorpa erhålls från lårdelen. Förbered det för din familjemiddag. Du kan servera denna näringsrika goding med färska grönsaker, potatis eller flingor.
Tillagningstid: 1 timme 10 minuter
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kycklinglår - 2 st.
- Lök - 1 st.
- Majonnäs - 60 ml.
- Salt att smaka.
- Provensalska örter - 1 tsk.
- Krydda för kyckling - efter smak.
- Vegetabilisk olja - 2 msk.
Matlagningsprocess:
1. Tina och tvätta kycklinglåren.
2. Vi kompletterar dem med tunna lökhalvringar.
3. Bred ut den nödvändiga mängden majonnäs.
4. Strö salt och kryddor ovanpå.
5. Knåda arbetsstycket. Du kan låta den marinera i 15-20 minuter.
6. Lägg sedan kycklingprodukten i en ugnsform och tillaga i cirka 40 minuter vid en temperatur på 200 grader.
7. Saftiga kycklinglår i majonnäs är klara. Du kan försöka!
Ett enkelt och gott recept på kycklinglår bakade med ost
Vet du inte hur du ska överraska din familj? Prova ett enkelt och gott recept på kycklinglår med ost. Rätten bakas i ugnen och blir saftig, mör och aromatisk.
Tillagningstid: 1 timme
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kycklinglår - 2 st.
- Hård ost - 50 gr.
- Gräddfil - 60 ml.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Kryddor - efter smak.
Matlagningsprocess:
1. Tvätta kycklinglåren och ta bort skinnet.
2. Gnid in fågeln med salt och malen peppar.
3. Lägg en matsked gräddfil på varje bit.
4. Belägg dem försiktigt.
5. Stäng produkten med ett lock.
6. Lägg den sedan i kylen i 20-40 minuter för att marinera.
7. Skär hårdost i små skivor.
8. Överför det beredda köttet till en ugnsform.
9. Sätt in formen i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 30 minuter. 10 minuter före tillagning, tillsätt ost till kycklingen.
10. Saftiga lår med ost är klara. Servera till bordet!
Kycklinglår bakade med grönsaker i ugnen
En rejäl goding som kommer att komplettera ditt middagsbord på ett bra sätt - kycklinglår bakade med grönsaker. Du kommer inte spendera mycket tid på att genomföra en kulinarisk idé. Notera!
Tillagningstid: 1 timme
Tillagningstid: 45 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kycklinglår - 4 st.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Sparris - 50 gr.
- Gröna ärtor - 50 gr.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
- Olivolja - 2 tsk.
- Majonnäs - 80 gr.
Matlagningsprocess:
1. Låt oss göra grönsakerna först. Lägg dem på en platt tallrik. Skala och hacka lök och morötter i förväg.
2. Ringla över maten med olivolja.
3. Tvätta kycklinglåren, salta, strö över kryddor och häll över majonnäs.
4. Klä köttet försiktigt med majonnäs och kryddor.
5. Lägg grönsaker och kyckling i en bakform.
6. Koka rätten i 45 minuter vid en temperatur på 180 grader.
7. Rosiga och saftiga lår med grönsaker är klara!
Steg-för-steg recept för att laga kycklinglår med ris i ugnen
En färdig rätt till ditt hemmabord - ris med kycklinglår. Du behöver inte förbereda något extra tillbehör. Servera direkt från ugnen. Ett enkelt recept kommer att spara tid och diversifiera menyn.
Tillagningstid: 1 timme 10 minuter
Tillagningstid: 50 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kycklinglår - 5 st.
- Ris - 1 msk.
- Lök - 1 st.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vatten - 2 msk.
- Vegetabilisk olja - 2 msk. l.
Matlagningsprocess:
1. Förbered de nödvändiga ingredienserna. Vi tvättar köttet och skalar löken.
2. Skär sedan löken i tunna halvringar och stek dem i vegetabilisk olja.
3. Skölj riset under vatten och lägg i en ugnsform. Lägg stekt lök ovanpå.
4.Fördela ingredienserna i ett jämnt lager.
5. Lägg kycklinglår ovanpå. Salta dem och strö över peppar.
6. Fyll arbetsstycket med två glas kokande vatten.
7. Grädda i 50 minuter i 180 grader.
8. Kycklinglår med ris är klara. Behandla dina nära och kära.
Kycklinglår i sojasås i ugnen
Ljussmakande kycklinglår görs med sojamarinad. Förbered en godbit för din familj eller semestermiddag. Det kulinariska receptet kommer att glädja dig med snabba och enkla kontroller.
Tillagningstid: 2 timmar
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Kycklinglår - 6 st.
- Sojasås - 80 ml.
- Honung - 1 msk.
- Adjika - 1 tsk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
1. Tvätta kycklinglåren under vatten.
2. Till marinaden, kombinera sojasås, honung och adjika i en djup skål. Rör om tills det är slätt.
3. Marinera köttet i sojablandningen i minst en timme.
4. Du kan tillsätta salt och mald peppar efter smak.
5. Lägg över kycklingdelarna i sojasås till en bakplåt.
6. Täck formen med folie.
7. Grädda i 20 minuter i 180 grader och ta bort folien.
8. Klä sedan kycklingen med den återstående marinaden och koka lika mycket.
9. Ta ut den färdiga rätten från ugnen och låt den brygga i 10 minuter.
10. En ljus godbit med en krispig skorpa är klar!
Doftande kycklinglår med svamp i ugnen
En originalrätt för ditt hemmabord - bakade kycklinglår med svamp. Godbiten kommer att vara tillfredsställande, välsmakande och aromatisk. Överraska dina nära och kära eller gäster!
Tillagningstid: 1 timme 10 minuter
Tillagningstid: 50 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kycklinglår - 4 st.
- Champinjonsvamp - 200 gr.
- Lök - 1 st.
- Gräddfil - 120 gr.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
- Smör - 1 msk.
Matlagningsprocess:
1. Förbered de nödvändiga ingredienserna till rätten.
2. Skär löken i små halvringar.
3. Tvätta champinjonerna och skär dem i små bitar.
4. Sjud löken i en stekpanna med smör.
5. Lägg till svamp här. Koka i ytterligare 5 minuter.
6. Fyll innehållet med gräddfil.
7. Salta, strö över kryddor, knåda och låt sjuda ytterligare ett par minuter.
8. Gnid in kycklinglår med salt och kryddor. Lägg dem på en bakplåt.
9. Häll köttet med svamp, lök och gräddfil. Grädda i 40-50 minuter i 180 grader.
10. En doftande och välsmakande rätt med kyckling och svamp är klar!