Kycklinglår i en stekpanna

Kycklingrätter är särskilt populära i många familjer. Saftiga stekta lår kan vara en smakrik, färgstark och näringsrik lösning till en hemlagad middag. De kan förberedas på en mängd olika sätt. Ta del av 10 intressanta kulinariska idéer med en steg-för-steg beskrivning av processen.

Benfri kycklinglårfilé i stekpanna

Kycklinglårkött är särskilt saftigt och näringsrikt. Denna produkt kan skäras i bitar och stekas i en stekpanna i en doftande sås. Bra idé för en familjelunch eller middag.

1. 
   Hur lagar man kycklinglår läckert i en stekpanna? Lårfiléer ska vara helt fria från ben och hinnor.Skär produkten i tunna remsor.
2. 
   Lägg filébitarna i en djup skål. Strö dem med salt och mald svartpeppar och rör om.
3. 
   Skär löken i tunna halvringar. Stek grönsaken tills den är mjuk i en stekpanna med vegetabilisk olja.
4. 
   Förbered såsen i en separat skål. Rör gräddfil med tomatpuré och mjöl till en slät smet.
5. 
   Tillsätt såsen till löken och sjud innehållet i ca 3 minuter.
6. 
   Stek sedan köttbitarna i olja i en annan stekpanna. Koka ingrediensen tills en ljus rodnad visas.
7. 
   Lägg den förberedda filén i en stekpanna med sås. Sjud på svag värme i ca 3-5 minuter.
8. 
   Lägg den varma, aromatiska rätten på portionsfat och servera.

---

Smaklig måltid!

Saftiga och smakrika kycklinglår i sojasås

Krispiga och gyllenbruna kycklinglår får man genom att marinera i sojasås. Förbered en ljus och näringsrik maträtt för ditt familjebord. Unna din familj med saftigt och smakrikt kött.

Tillagningstid: 1 timme 30 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Kycklinglår - 2 kg.
• Salt - valfritt.
• Paprika - efter smak.
• Krydda för kyckling - efter smak.
• Torkad basilika - efter smak.
• Sojasås - 200 ml.
• Olivolja - 100 ml.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklinglåren och lägg dem i en djup skål. Ta bort ben efter önskemål. För att göra detta måste du göra ett litet snitt och ta bort dem för hand.

2. Häll olivolja över köttbitarna och strö över lite salt. Du behöver inte tillsätta salt eftersom ingredienserna innehåller sojasås.

3. Fyll sedan arbetsstycket med torra kryddor. Deras kvantitet kan anpassas efter smak.

4. Knåda det aromatiska innehållet noggrant.Häll sojasås över maten, fördela den jämnt och låt marinera i 1 timme på en kall plats.

5. Efter marinering i en timme kommer produkten att blötläggas väl i kryddor och sojasås. Stek de förberedda kycklinglåren tills de är gyllenbruna.

6. Krispig kryddig kyckling är klar. Servera den varma produkten till bordet tillsammans med färska grönsaker eller tillbehör. Smaklig måltid!

Möra kycklinglår stuvade i gräddfilssås

För att göra kycklinglår möra och saftiga, koka dem i en smakrik gräddfilssås. En näringsrik hemlagad maträtt kommer att glädja dig med sin enkla och okomplicerade kulinariska process, såväl som sin minnesvärda smak.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklinglår - 6 st.
• Gräddfil - 1 msk.
• Citron - 0,5 st.
• Gröna – 0,5 gäng.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Lagerblad - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Tomater - för dekoration.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklinglåren och gnid in dem noggrant med salt och mald svartpeppar.

2. Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek kycklingbitarna här tills de är ljust gyllenbruna.

3. Överför sedan produkten till en skål med tjock botten. Du kan ta en stekpanna eller en liten kastrull.

4. Häll den nödvändiga mängden gräddfil över köttprodukten och sätt på låg värme. Vi väntar på att gräddfilen ska koka upp.

5. Tillsätt hackad vitlök, lagerblad, hackade favoritörter och tunna citronskivor i blandningen. Sjud i ytterligare 10-15 minuter.

6. Lägg den färdiga kycklingen i gräddfilssås på tallrikar, dekorera med tomatskivor och servera. Du kan försöka!

Saftiga och läckra kycklinglår i krämig sås

Kycklingrätter är idealiska för familjeluncher och middagar. Det näringsrika köttet kan tillagas i en delikat gräddsås. Gläd din familj med en saftig kulinarisk lösning med aromatisk sås.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklinglår - 4 st.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Grädde - 1 msk.
• Smör - 1 msk.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Smält en bit smör i en stekpanna. Fräs hackad lök här.

2. Komplettera den hackade löken med finrivna morötter. Sjud grönsakerna mjuka, ca 3-5 minuter.

3. Lägg kycklingbitar på en grönsaksbädd. Strö produkten med salt efter smak.

4. Täck formen med ett lock och koka i 10 minuter, vänd då och då.

5. Häll sedan i grädden, sänk värmen och koka rätten i ca 5 minuter till.

6. Lägg ut läckra kycklinglår i krämig sås på tallrikar. Klart, redo att serveras!

Hur steker man kycklinglår med knaprig skorpa i en stekpanna?

Saftiga kycklinglår är lätta att förbereda med ett gyllene krispigt skinn. Detta kött passar perfekt till många tillbehör. Servera rätten till en stor familjelunch eller middag.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklinglår - 5 st.
• Paprika - 1 tsk.
• Krydda för kyckling - 1 tsk.
• Mald vitlök - 0,5 tsk.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklinglåren noggrant under vatten och slå dem sedan lätt med en hammare.

2. Strö över köttprodukten med salt, paprika, kycklingkrydda och mald torkad vitlök.

3. Sänk ned de förberedda kycklingbitarna i en stekpanna med vegetabilisk olja. Låt oss börja steka.

4.Täck sedan produkten med en tallrik och placera en vikt från en glasburk med vatten ovanpå. Detta kommer att hjälpa dig att uppnå en ljusare rodnad. Koka i 7 minuter.

5. Ta bort tallriken med vikten installerad och fortsätt att steka köttet på varje sida i ytterligare 7 minuter.

6. Ljusa kycklinglår med en krispig gyllenbrun skorpa är klara. Lägg upp dem på tallrikar och servera!

Ett enkelt och gott recept på kycklinglår med lök i en stekpanna

Saftiga kycklinglår med ljus löksmak är lätta att tillaga hemma i en stekpanna. Den näringsrika godingen kan serveras till tillbehör. Kolla in den kulinariska lösningen för din familjemiddag.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklinglår - 4 st.
• Lök - 2 st.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan. Tina och tvätta kycklinglåren i förväg.

2. Skala löken och skär dem i halva ringar.

3. Gnid in kycklinglåren noggrant med salt och aromatiska kryddor efter smak.

4. Stek köttbitarna i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna.

5. Vi lägger även här lökhalvringar.

6. Sänk värmen och fortsätt att sjuda rätten i ytterligare 7-10 minuter.

7. Gyllene kyckling med krispig lök är klar. Lägg upp den varma godingen på tallrikar och servera!

Doftande kycklinglår stekt i panna med vitlök

Doftande kycklinglår kan förberedas med tillsats av vitlöksklyftor. Den varma rätten kommer att glädja dig med sin ljusa och pikanta smak. Servera till lunch med valfritt tillbehör.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Kycklinglår - 6 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Brödsmulor - 120 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Khmeli-suneli - 1 tsk.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklinglåren och vispa dem lätt. Efter detta, gnugga produkten med salt och peppar. Vi tillsätter även suneli-humle och hackade vitlöksklyftor till köttet.

2. Häll den nödvändiga mängden ströbröd i en platt tallrik.

3. Muddra de kryddiga kycklingbitarna i torr panering. Varje sida av kycklingen ska vila bra mot ströbrödet.

4. Stek sedan produkten i en stekpanna i vegetabilisk olja. Koka rätten tills en ljus rodnad bildas på varje sida.

5. Aptitretande vitlökskyckling hemma är klar. Servera en rejäl goding till bordet!

Bräserade kycklinglår med sås

Ett snabbt sätt att förbereda en rejäl och utsökt hemlagad lunch är att sjuda kycklinglår i sås. Tack vare detta recept blir köttet otroligt saftigt och mört. Kolla in denna intressanta idé för ditt bord.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklinglår - 4 st.
• Gräddfil - 1 msk.
• Vatten - 150 ml.
• Mjöl - 1 msk.
• Smör - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Khmeli-suneli - 1 tsk.
• Paprika - 0,5 tsk.
• Curry - 2 nypor.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Lägg salt och torra kryddor i en gemensam tallrik och rör ihop dem.

2. Rulla varje kycklingbit i salt och kryddor. Lägg produkten i en stekpanna med vegetabilisk olja och stek den tills den är gyllenbrun.

3. Smält en bit smör i en annan stekpanna. Vi tillsätter även mjöl här. Rör om och låt sjuda ingredienserna tills de blir bruna.

4. Häll kokt vatten i det uppvärmda mjölet och tillsätt gräddfil.Rör om ingredienserna och låt koka upp.

5. Häll kokande sås över de stekta kycklingbitarna. Sjud rätten i ca 5-7 minuter och stäng av.

6. Saftiga kycklinglår med sås är klara. Servera dem till bordet tillsammans med ett tillbehör och pickles.

Steg-för-steg recept för att laga kycklinglår i majonnäs i en stekpanna

Rosiga kycklinglår kan stekas i en stekpanna med majonnäs. Rätten kommer att glädja dig med sin krispiga skorpa och saftiga sås. Servera en rejäl lunchrätt med potatismos, pasta eller spannmål.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Kycklinglår - 6 st.
• Lök - 2 st.
• Vitlök - 4 kryddnejlika.
• Majonnäs - 200 gr.
• Vatten - 150 ml.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Gröna - 1 gäng.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Skölj kycklinglåren under vatten. Om så önskas kan de slås lätt med en kökshammare.

2. Gnid köttprodukten generöst med salt och kryddor efter smak.

3. Hacka löken på valfritt sätt. Stek grönsaken i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.

4. Stek låren var för sig i kryddor tills de är gyllenbruna.

5. Lägg över kycklingbitarna i stekpannan med löken.

6. Tillsätt sedan majonnäs och häll i lite kokt vatten. Rör om försiktigt och låt sjuda i ca 3-5 minuter.

7. Tillsätt hackad vitlök och aromatiska färska örter här. Håll rätten på låg värme i ytterligare 5 minuter.

8. Lägg upp den varma rätten med aromatisk sås på tallrikar och servera den till bordet!

Hur steker man kycklinglår i smet i en stekpanna?

Krispiga kycklinglår får man bäst genom att steka i smet i panna. Kolla in den här ljusa idén för ditt skrivbord hemma. Behaga dina nära och kära med en väldoftande och läcker varmrätt.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklinglår - 4 st.
• Ägg - 1 st.
• Mjöl - 180 gr.
• Kefir - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Paprika - 0,5 tsk.
• Curry - 0,5 tsk.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Kombinera det mesta av mjölet med kefir och ett kycklingägg.

2. Vispa ingredienserna med en gaffel tills en slät flytande blandning utan klumpar bildas.

3. I en separat tallrik, kombinera det återstående mjölet med salt, mald svartpeppar, curry och aromatisk paprika. Blanda.

4. Rulla först varje kycklinglår i den torra blandningen och sedan i den flytande blandningen.

5. Lägg slagna köttprodukter i en stekpanna med uppvärmd vegetabilisk olja. Stek bitarna på båda sidor tills de är ljust gyllenbruna.

6. Lägg det färdiga varma köttet i krispig gyllene smet på tallrikar och servera varmt med eventuella tillsatser.