Zucchini kotletter

Zucchini kotletter

Zucchinikotletter är en otroligt aptitretande och saftig goding som är idealisk för en rejäl hemlagad lunch. Det finns många alternativ för att förbereda en sådan godis. Vi har samlat de bästa kulinariska idéerna åt dig i ett beprövat urval av tio av de mest utsökta recepten med steg-för-steg-fotografier.

Koteletter från zucchini och köttfärs i en stekpanna

Koteletter gjorda av zucchini och köttfärs i en stekpanna blir otroligt saftiga, aptitretande och näringsrika. De kommer att fungera som en utmärkt varmrätt för hela familjen. Servera till grönsaker eller flingor. Att förbereda en sådan godis är inte alls svårt. Använd ett beprövat recept för detta.

Zucchini kotletter

Ingredienser
+4 (serveringar)
  • Zucchini 1 (saker)
  • Kycklingfilé ½ (kilogram)
  • Kycklingägg 1 (saker)
  • Persilja  smak
  • Vitlök 2 (delar)
  • Majsstärkelse 1 (matskedar)
  • Salt ½ (teskedar)
  • Malen svartpeppar  smak
  • Vegetabilisk olja 3 (matskedar)
Steg
35 min.
  1. För att förbereda kotletter från zucchini och köttfärs i en stekpanna, förbered köttprodukten genom att hacka kycklingfilén genom en köttkvarn. Lägg kycklingfärs i en skål.
    För att förbereda kotletter från zucchini och köttfärs i en stekpanna, förbered köttprodukten genom att hacka kycklingfilén genom en köttkvarn. Lägg kycklingfärs i en skål.
  2. Vi tvättar zucchinin och river den på ett rivjärn med medelstora tänder. Krama ut vätskan vid behov.
    Vi tvättar zucchinin och river den på ett rivjärn med medelstora tänder.Krama ut vätskan vid behov.
  3. Hacka persilja och skalade vitlöksklyftor.
    Hacka persilja och skalade vitlöksklyftor.
  4. Vi skickar de beredda produkterna till den malda kycklingen. Vi skickar även ett kycklingägg, majsstärkelse, salt och mald svartpeppar hit.
    Vi skickar de beredda produkterna till den malda kycklingen. Vi skickar även ett kycklingägg, majsstärkelse, salt och mald svartpeppar hit.
  5. Blanda innehållet noggrant.
    Blanda innehållet noggrant.
  6. Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja. Vi formar snygga små kotletter av köttfärsen och lägger dem i en stekpanna. Stek tills de är gyllenbruna på alla sidor.
    Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja. Vi formar snygga små kotletter av köttfärsen och lägger dem i en stekpanna. Stek tills de är gyllenbruna på alla sidor.
  7. Överför godsakerna till pappershanddukar för att absorbera överflödigt fett.
    Överför godsakerna till pappershanddukar för att absorbera överflödigt fett.
  8. Koteletter gjorda av zucchini och köttfärs i en stekpanna är klara. Servera till bordet!
    Koteletter gjorda av zucchini och köttfärs i en stekpanna är klara. Servera till bordet!

Kycklingkotletter med zucchini

Kyckling- och zucchinikotletter är en enkel och läcker kulinarisk idé för en hemlagad lunch, middag eller mellanmål. Denna goding kommer att vara förvånansvärt saftig och näringsrik. För att förbereda, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Zucchini - 300 gr.
  • Kycklingfärs - 0,6 kg.
  • Kefir - 80 ml.
  • Semolina - 8 msk.
  • Ägg - 1 st.
  • Lök - 1 st.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna för att göra kycklingkotletter med zucchini.

Steg 2. Skala zucchinin, riv den, strö över salt och låt stå i 15 minuter, krama sedan ut vätskan.

Steg 3. Tillsätt hackad lök, hälften av mannagryn, kefir och kycklingägg till kycklingfärsen. Blanda noggrant.

Steg 4. Blanda i zucchinin här. Tillsätt salt, peppar och blanda igen. Låt svälla i 30 minuter.

Steg 5. Gör snygga kotletter av köttfärsen och rulla dem i den återstående mannagryn.

Steg 6.Placera förberedelserna i en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek tills de är gyllenbruna på varje sida.

Steg 7. Kycklingkotletter med zucchini är klara. Servera till bordet!

Zucchini och kalkonkotletter

Zucchini och kalkonkotletter är möra, saftiga och hälsosamma. Denna lätta och magra rätt kommer att vara ett utmärkt alternativ för en hälsosam och välsmakande lunch. För att förbereda hemma, se till att ta del av det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Zucchini - 300 gr.
  • Kalkonfärs – 750 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Potatisstärkelse - 40 gr.
  • Salt - 1 tsk.
  • Malen svartpeppar - 0,5 tsk.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. För att förbereda zucchini och kalkonkotletter, kombinera mald kalkon med hackad lök, salt och mald svartpeppar.

Steg 2. Placera den rivna zucchinin här.

Steg 3. Blanda innehållet noggrant och tillsätt potatisstärkelse.

Steg 4. Blanda innehållet igen tills det är slätt.

Steg 5. Med våta händer, forma snygga kotletter från arbetsstycket och placera dem i en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja.

Steg 6. Stek godbiten på båda sidor tills den är gyllenbrun.

Steg 7. Zucchini och kalkonkotletter är klara. Servera och njut!

Lenten zucchini kotletter

Lenten zucchini kotletter är en original kulinarisk lösning för ditt bord. Den färdiga rätten kommer att glädja dig med sin ljusa smak och otroliga saftighet. Var noga med att notera det beprövade receptet med steg-för-steg-fotografier från vårt urval. Diversifiera din hemmeny.

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Medium zucchini - 0,5 st.
  • Havreflingor - 3 msk.
  • Semolina - 1 msk.
  • Lök - 1 st.
  • Vitlök - efter smak.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna för att göra magra zucchinikotletter. Skala zucchinin, riv den, strö över salt och låt stå i 15 minuter, krama sedan ur vätskan lätt.

Steg 2. Finhacka löken och vitlöksklyftorna med en kniv. Vi skickar till zucchinimassan.

Steg 3. Mät upp den nödvändiga mängden snabbhavregryn. Vi lägger dem på zucchinin.

Steg 4. Salta, peppra och knåda arbetsstycket igen. Låt stå en stund så att flingorna sväller.

Steg 5. Forma snygga kotletter från blandningen och lägg dem i en stekpanna med vegetabilisk olja.

Steg 6. Täck godbiten med ett lock och stek tills den fått färg på alla sidor.

Steg 7. Överför sedan produkten till en pappershandduk för att ta bort överflödigt fett.

Steg 8. Lenten zucchini kotletter är klara. Du kan unna dig själv!

Zucchini kotletter i ugnen

Zucchinikotletter i ugnen är en intressant kulinarisk idé för en hemlagad lunch, middag eller mellanmål. En sådan behandling kommer att vara aptitretande, välsmakande och näringsrik. För att förbereda, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval.

Tillagningstid - 45 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Zucchini - 250 gr.
  • Mjöl - 2 msk.
  • Ägg - 1 st.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Hård ost - 20 gr.
  • Vegetabilisk olja - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna för att göra zucchini kotletter i ugnen.

Steg 2.Tvätta och torka zucchinin och riv dem sedan med ett rivjärn med medelstora tänder. Lägg i en djup skål.

Steg 3. Lägg till ett separat uppvispat kycklingägg här.

Steg 4. Sikta den angivna mängden mjöl.

Steg 5. Tillsätt salt, peppar och riven ost. Blanda innehållet noggrant.

Steg 6. Forma blandningen till snygga platta kotletter. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 15 minuter i 180 grader, vänd sedan och grädda i samma mängd.

Steg 7. Zucchinikotletterna är klara i ugnen. Lägg upp på tallrik och servera!

PP dietångade zucchinikotletter

PP ångade zucchinikotletter är en utmärkt kulinarisk lösning för dem som tittar på sin figur. Denna produkt kommer ut väldigt saftig och intressant i smaken. Var noga med att notera för din hälsosamma lunch, middag eller mellanmål. Diversifiera din meny.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

  • Zucchini - 300 gr.
  • Köttfärs - 300 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.

Matlagningsprocess:

Steg 1. För att förbereda PP-kokta zucchinikotletter, mät upp de nödvändiga ingredienserna. Vi rengör grönsakerna.

Steg 2. Riv zucchinin på ett fint eller medelstort rivjärn och krama sedan ut överflödig vätska.

Steg 3. Finhacka den skalade löken.

Steg 4. Lägg färsen i en djup skål, tillsätt salt och mald svartpeppar.

Steg 5. Tillsätt lök och zucchini här. Blanda allt ordentligt.

Steg 6. Forma snygga kotletter med våta händer och lägg dem i ångkokaren. Den kan försmörjas med en liten mängd vegetabilisk olja.

Steg 7Ånga godbiten i 20 minuter.

Steg 8. PP-kokade zucchinikotletter är klara. Du kan unna dig själv!

Hackade kycklingbröstkotletter med zucchini

Hackade kycklingbröstkotletter med zucchini är mycket välsmakande, aptitretande och näringsrikt. De kommer att vara en intressant varmrätt för hela familjen. Servera till grönsaker eller flingor. Att förbereda en sådan godis är inte alls svårt. Ta del av det beprövade steg-för-steg-receptet.

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Zucchini - 1 st.
  • Kycklingfilé - 2 st.
  • Ägg - 1 st.
  • Vitlök - 2 kryddnejlika.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Mjöl - 4 msk.
  • Majonnäs - 1 msk.
  • Dill - 5 grenar.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. För att förbereda hackade kycklingbröstkotletter med zucchini, tvätta och skala en lämplig zucchini.

Steg 2. Riv grönsaken, strö över salt och krama sedan ur överflödig vätska.

Steg 3. Hacka kycklingfilén i små bitar med en kniv.

Steg 4. Lägg kycklingbitarna på zucchinin, tillsätt salt, peppar, hackad dill och vitlök.

Steg 5. Bryt ett kycklingägg här, tillsätt mjöl och majonnäs. Blanda innehållet noggrant.

Steg 6. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja. Sked blandningen här. Stek de hackade kotletterna tills de är gyllenbruna på båda sidor.

Steg 7. Hackade kycklingbröstkotletter med zucchini är klara. Du kan försöka!

Zucchini och nötkotletter

Zucchini och nötkotletter är en utsökt kulinarisk idé för en hemlagad lunch, middag eller mellanmål. Denna goding kommer att vara otroligt välsmakande och näringsrik. För att förbereda, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Små zucchini – 0,5 st.
  • Nötfärs - 350 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Ägg - 1 st.
  • Limpa - 2 skivor.
  • Mjölk - 150 ml.
  • Salt att smaka.
  • Kryddor - efter smak.
  • Mjöl/smulor – för panering.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. För att förbereda zucchini och nötkotletter, mal köttet genom en köttkvarn eller använd nötfärs från butik. Lägg den i en djup skål.

Steg 2. Komplettera köttprodukten med hackad lök.

Steg 3. Vi skickar även den rivna zucchinin hit.

Steg 4. Salta och strö över kryddor efter smak.

Steg 5. Knåda blandningen noggrant tills den är slät.

Steg 6. Blanda i kycklingägget här.

Steg 7. Blötlägg limpan i mjölk i cirka 10 minuter. Den resulterande massan skickas till malet kött.

Steg 8. Knåda och ställ i kylen i 25 minuter.

Steg 9. Gör kotletter från malet kött, rulla dem i mjöl och lägg dem i en stekpanna med vegetabilisk olja.

Steg 10. Stek på låg värme i cirka 5 minuter. Vänd sedan på det, stäng locket och stek ytterligare ett par minuter.

Steg 11. Zucchini och nötkotletter är klara. Servera och njut!

Zucchini kotletter med ost och vitlök

Zucchinikotletter med ost och vitlök kommer att glädja dig inte bara med en intressant smak, utan också med en aptitretande arom. Denna saftiga goding kommer att vara en utmärkt lösning för en familjelunch eller middag. Var noga med att ta del av vårt beprövade recept, vilket kommer att hjälpa till att diversifiera menyn.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Medium zucchini - 1 st.
  • Hård ost - 50 gr.
  • Vitlök - 1 kryddnejlika.
  • Ägg - 1 st.
  • Kefir - 1 msk.
  • Mjöl - 2 msk.
  • Salt att smaka.
  • Vegetabilisk olja - för smörjning av bakplåten.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna för att laga zucchinikotletter med ost och vitlök i ugnen.

Steg 2. Skala zucchinin, riv den, salta den och låt stå i 15 minuter. Krama sedan ut vätskan.

Steg 3. Tillsätt zucchinimassan med riven hårdost. Blanda.

Steg 4. Blanda i kycklingägget här.

Steg 5. Pressa ner vitlöksklyftan.

Steg 6. Salta efter smak, häll i kefir och strö över mjöl.

Steg 7. Blanda blandningen noggrant tills den är slät.

Steg 8. Belägg bakplåten med vegetabilisk olja. Häll mald zucchini på den. Placera bitarna i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 40 minuter.

Steg 9. Zucchinikotletter med ost och vitlök är klara. Ta med godbiten till bordet!

Zucchini och potatiskotletter

Zucchini och potatiskotletter blir otroligt saftiga, aptitretande och originella. De kommer att fungera som en utmärkt varmrätt för hela familjen. Dessutom passar de för en faste meny. Det är inte svårt att förbereda en sådan godis. Använd ett beprövat recept för detta.

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Zucchini - 250 gr.
  • Potatis - 0,5 kg.
  • Ägg - 2 st.
  • Hård ost - 50 gr.
  • Gröna - efter smak.
  • Salt att smaka.
  • Vegetabilisk olja - för smörjning av bakplåten.

Till såsen:

  • Kefir - 200 ml.
  • Gröna - efter smak.
  • Kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna för att göra zucchini och potatiskotletter.

Steg 2. Koka potatis i skalet, tillsätt salt efter smak. Efteråt kyler vi den, skalar den och river den.

Steg 3. Riv zucchinin och salta dem. Låt stå i 15 minuter och krama sedan ur vätskan.

Steg 4. Separera vitan från äggulorna.Vispa vitorna till ett fluffigt skum.

Steg 5. Tillsätt zucchini, uppvispad äggvita, hackade örter och salt till potatisen. Blanda noggrant.

Steg 6. Forma små bollar av de malda grönsakerna och lägg dem på en smord plåt.

Steg 7. Belägg bitarna med äggula, strö över riven ost och placera i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 25 minuter.

Steg 8. För såsen, blanda kefir, hackade örter och kryddor efter smak.

Steg 9. Zucchini och potatiskotletter är klara. Servera med såsen och njut.

( 361 poäng, medel 4.99 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt