Koteletter utan lök

Koteletter utan lök

Koteletter utan lök är en mör och saftig njutning till familjens lunch eller middag. Om du inte äter lök, då är detta kulinariska urval definitivt något för dig. Notera sex recept på köttfärskotletter med steg-för-steg-fotografier. Servera den färdiga produkten med potatismos, flingor eller andra tillbehör efter smak.

Saftiga köttfärskotletter utan lök i en stekpanna

Saftiga köttfärskotletter utan lök i en stekpanna kommer att glädja dig med sin delikata smak och aptitretande utseende. Servera till lunch eller middag med dina favorittillbehör. För att förbereda läckra köttkotletter, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.

Koteletter utan lök

Ingredienser
+4 (serveringar)
  • Köttfärs  (kilogram)
  • vitt bröd 80 (gram)
  • Komjölk 60 (milliliter)
  • Vitlök 10 (gram)
  • Kycklingägg 1 (saker)
  • Salt  smak
  • Malen svartpeppar ½ (teskedar)
  • Ströbröd 50 (gram)
  • Vegetabilisk olja  för stekning
Steg
35 min.
  1. Lägg över den förtinade köttfärsen i en djup skål. Välj en behållare där det är bekvämt att blanda produkter.
    Lägg över den förtinade köttfärsen i en djup skål. Välj en behållare där det är bekvämt att blanda produkter.
  2. Vi skalar vitlöksklyftorna och hackar dem sedan med en press eller ett rivjärn. Tillsätt produkten till köttfärsen.
    Vi skalar vitlöksklyftorna och hackar dem sedan med en press eller ett rivjärn. Tillsätt produkten till köttfärsen.
  3. Tillsätt vitt bröd indränkt i mjölk till köttfärsen och bryt ett kycklingägg. Vi tillsätter även salt och kryddor. Rör om blandningen noggrant tills den är slät.
    Tillsätt vitt bröd indränkt i mjölk till köttfärsen och bryt ett kycklingägg. Vi tillsätter även salt och kryddor. Rör om blandningen noggrant tills den är slät.
  4. Från den resulterande massan gör vi snygga runda kotletter. Rulla dem i ströbröd.
    Från den resulterande massan gör vi snygga runda kotletter. Rulla dem i ströbröd.
  5. Placera panerade kotletter i en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja.
    Placera panerade kotletter i en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja.
  6. Stek godingen tills den är gyllenbrun på båda sidor. Stäng sedan arbetsstycket med lock och låt puttra på svag värme ytterligare ett par minuter.
    Stek godingen tills den är gyllenbrun på båda sidor. Stäng sedan arbetsstycket med lock och låt puttra på svag värme ytterligare ett par minuter.
  7. Saftiga köttfärskotletter utan lök i en stekpanna är klara. Lägg upp på tallrik och njut!
    Saftiga köttfärskotletter utan lök i en stekpanna är klara. Lägg upp på tallrik och njut!

Kycklingkotletter utan lök

Kycklingkotletter utan lök är en otroligt god, saftig och snabblagad godbit för en familjelunch eller middag. Servera den färgglada produkten tillsammans med dina favorittillbehör. För att förbereda, använd steg-för-steg-receptet från vårt kulinariska urval.

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Kycklingfilé – 0,9 kg.
  • Ägg - 3 st.
  • Dill - efter smak.
  • Majonnäs - 3 msk.
  • Potatisstärkelse - 3 msk.
  • Salt att smaka.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta kycklingfilén under vatten och skär i små tärningar. Vi kompletterar ingrediensen med förtvättad och hackad dill.

Steg 2. Bryt kycklingäggen här. De är nödvändiga för att limma ihop produkter.

Steg 3. Tillsätt tre matskedar majonnäs.

Steg 4. Tillsätt potatisstärkelse till innehållet.

Steg 5. Tillsätt salt efter smak och blanda noggrant för att jämnt fördela alla ingredienser mellan varandra.

Steg 6. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja. Lägg här kycklingfonden med en sked.

Steg 7. Stek godsaken tills den är gyllenbrun på varje sida.

Steg 8. Kycklingkotletter utan lök är klara. Servera och njut!

Koteletter utan lök och bröd

Koteletter utan lök och bröd är lätta att förbereda hemma.Denna goding kommer att glädja dig med sin speciella ömhet och saftighet. En bra lösning för ditt matbord. Servera läckra kotletter med potatismos, färska grönsaker och andra tillsatser efter smak.

Tillagningstid - 45 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Köttfärs - 350 gr.
  • Ägg - 1 st.
  • Semolina - 3 msk.
  • Kefir - 100 ml.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Torkad vitlök - 1 tsk.
  • Dill - 3 grenar.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Kombinera kycklingägget, kefir och mannagryn i en djup skål. Blanda allt väl.

Steg 2. Lägg förtinat köttfärs i denna blandning. Salta den, strö över malen svartpeppar och torkad vitlök. Blanda allt väl.

Steg 3. Tvätta och torka dillen, hacka den fint.

Steg 4. Tillsätt hackad dill i köttfärsen och blanda allt väl igen.

Steg 5. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja. Lägg den beredda köttfärsen här i form av prydliga kotletter.

Steg 6. Stek bitarna på medelvärme tills de är gyllenbruna på alla sidor. Sänk sedan värmen och sjud godbiten under lock i ca 10-15 minuter.

Steg 7. Koteletter utan lök och bröd är klara. Lägg dem på ett fat och servera!

Kalkonkotletter utan lök

Kalkonkotletter utan lök är särskilt möra och saftiga. Dessutom kommer en sådan produkt att vara näringsrik och inte för hög i kalorier. Den idealiska lösningen för din rejäla och hälsosamma lunch. Sådana fjäderfäkotletter är också lämpliga för barnmenyer. Var noga med att notera!

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kalkonfilé – 0,5 kg.
  • Vitkål - 150 gr.
  • Vitlök - 2 kryddnejlika.
  • Ägg - 1 st.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Malen muskotnöt - 1 nypa.
  • Mjöl - 2 msk.
  • Dill - 3 grenar.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta vitkålen och finhacka den. Du måste hacka kålen så fint som möjligt. För att påskynda processen kan du använda en mixer.

Steg 2. Koka upp vatten i en kastrull. Placera den hackade kålen här i två till tre minuter. Lägg efteråt produkten i en fin sil, låt den bli av med överflödig vätska och svalna.

Steg 3. Mal kalkonfilén genom en köttkvarn. Vi kompletterar den resulterande massan med ett kycklingägg.

Steg 4. Vi tillsätter även salt, kryddor och pressar i vitlöksklyftorna.

Steg 5. Finhacka de tvättade och torkade gröna.

Steg 6. Tillsätt grönt, mjöl och skållad vitkål till köttfärsen. Blanda blandningen noggrant och forma den till snygga kotletter.

Steg 7. Lägg sedan arbetsstyckena i en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja.

Steg 8. Stek kotletterna på låg värme tills de är gyllenbruna på båda sidor.

Steg 9. Kalkonkotletter utan lök är klara. Servera dem till bordet och uppskatta snabbt den delikata smaken!

Nötkotletter utan lök

Koteletter och nötkött utan lök är en mycket saftig, smakrik och näringsrik godbit till din familjelunch eller middag. Servera denna läckra köttprodukt till dina favorittillbehör. För snabb och enkel matlagning hemma, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-foton.

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Nötfärs - 300 gr.
  • Äpple – 0,5 st.
  • Vitt bröd - 60 gr.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Ägg - 1 st.
  • Torkad mynta - 1 nypa.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Blötlägg vitt bröd i vatten tills det är mjukt.

Steg 2: Förbered nötfärsen. Lägg den i en djup skål.

Steg 3. Vi skickar den mjukade limpan till köttprodukten. Knäck ett kycklingägg här, salta arbetsstycket och strö över malen svartpeppar. Blanda väl.

Steg 4. Tillsätt köttfärsen med rivet äpple. Strö ingredienserna med torkad mynta och knåda igen.

Steg 5. Gör snygga kotletter från den resulterande massan. Sänk dem i en stekpanna med vegetabilisk olja.

Steg 6. Stek godbiten på båda sidor tills den är gyllenbrun. Koka på låg värme tills kotletterna är genomstekta inuti. Efter stekning kan du puttra dem lite till under lock på svag värme.

Steg 7. Koteletter och nötkött utan lök är klara. Servera en läcker godbit till bordet!

Fiskkotletter utan lök

Fiskkotletter utan lök kommer att glädja dig med sin saftiga och delikata smak. Det kommer att vara svårt att motstå en så ljus goding. Servera den vid middagsbordet med varma tillbehör, svart bröd eller färska grönsaker. Ta del av vårt beprövade recept för att förbereda köttfärs.

Tillagningstid - 35 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Fiskfärs - 300 gr.
  • Vitt bröd - 1 st.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Mjölk - 50 ml.
  • Mjöl - 1 msk.
  • Smör - 1,5 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Bryt brödet i bitar och fyll dem med mjölk. Låt stå några minuter för att svälla.

Steg 2. Lägg färsen i en djup skål. Vi kompletterar den med salt, mald svartpeppar och mjukad limpa. Blanda blandningen noggrant med händerna.

Steg 3. Från det resulterande arbetsstycket gör vi snygga runda kotletter och placerar dem i en tallrik med mjöl.

Steg 4.Rulla försiktigt kotletterna i mjöl på alla sidor.

Steg 5. Smält smöret i en stekpanna. Placera de förberedda fiskkotletterna här. Täck godbiten med ett lock och koka i ca 10 minuter.

Steg 6. Vänd på produkten och koka i ytterligare 10 minuter.

Steg 7. Fiskkotletter utan lök är klara. Servera och njut snabbt!

( 236 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt