Säsongen med färska bär och frukter slutar mycket snabbt, så du behöver inte slösa bort tid och förbereda läckra kompotter för vintern. Vi uppmärksammar 6 läckra recept på gul plommonkompott. Detta är en smakrik och vitaminrik dryck.
Gul plommonkompott för vintern i en 3-liters burk
Hemgjord gul plommonkompott är rik med en behaglig sötsyrlig smak. Du lär dig hur du rullar kompott till en 3-liters burk från detta recept. För kompott är det bättre att välja täta och mogna frukter.
- Strösocker 250 (gram)
- Plommon 500 gr. gul
- Vatten 2.7 (liter)
-
Hur förbereder man gul plommonkompott för vintern i en 3 liters burk? Sortera plommonen, skölj väl, ta bort stjälkarna. -
Burkar för kompott måste tvättas och steriliseras. -
Lägg plommonen i burkar. -
Häll vatten i pannan, koka upp, tillsätt socker och koka sirapen i 5 minuter. -
Häll sedan sirapen i burkarna och förslut dem med metalllock. Täck burkarna med kompott med en varm filt och låt dem svalna helt. Förvara sömmarna på en sval, mörk plats.
Smaklig måltid!
Gul plommonkompott utan sterilisering för vintern
Kompotter är den snabbaste typen av vinterpreparat. Dessutom har du alltid en naturlig drink till hands. Kompott av gula plommon med gropar kan förvaras svalt i ungefär ett år.
Tillagningstid: 30 minuter.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 4.
Ingredienser:
- Gula plommon - 300 gr.
- Socker - 100 gr.
- Vatten - 850 ml.
Matlagningsprocess:
1. Skölj plommonen och lägg i ett durkslag för att rinna av.
2. Tvätta och sterilisera kompottburken. Lägg bären i en burk.
3. Koka upp vatten i en kastrull, häll det i burken till toppen, låt stå i 15 minuter.
4. Häll efter detta av vattnet från burken tillbaka i pannan och låt det koka upp igen. Tillsätt under tiden socker i burken med plommonen.
5. Häll kokande vatten i burken igen och rulla upp locket. Slå in burkar med kompott i en varm filt och svalna helt. Förvara kompotten svalt.
Smaklig måltid!
Hemgjord kompott av gula plommon och apelsiner för vintern
Kompott av gula plommon och apelsiner är ett underbart gott alternativ för hemlagade förberedelser för vintern. Den kan helt ersätta köpta drycker på vardagar och helgdagar.
Tillagningstid: 30 minuter.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 12.
Ingredienser:
- Socker - 300 gr.
- Gula plommon - 500 gr.
- Orange – 0,5 st.
- Vatten – 2,5 l.
Matlagningsprocess:
1. Skölj plommonen under rinnande vatten, efter att ha tagit bort svansarna.
2. Häll kokande vatten över apelsinen, skölj väl och skär i skivor.
3. Skölj kompottburken, sterilisera den och lägg frukten i den. Koka upp vatten i en kastrull och häll det i en burk, låt stå i 15-20 minuter.
4. Efter detta, häll tillbaka vattnet i pannan, tillsätt socker till det. När sirapen kokar fortsätt koka i ytterligare 5 minuter.
5.Häll kokande sirap över frukten igen och förslut omedelbart burken med ett lock. Vänd rullen upp och ner, linda in den i en varm filt och låt stå tills den svalnat helt. Den läckra gula plommon- och apelsinkompotten är klar, förvara den svalt.
Smaklig måltid!
Hemgjord urkärnad plommonkompott
Plommonkompott är känt för sin utmärkta smak och välgörande egenskaper. Vi delar gärna med oss av ett enkelt och gott recept på urkärnad gul plommonkompott.
Tillagningstid: 30 minuter.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 10.
Ingredienser:
- Plommon - 1 kg.
- Socker - 300 gr.
- Vatten - 2 l.
Matlagningsprocess:
1. Sortera plommonen, skölj, dela på mitten och ta bort groparna.
2. Burkar för kompott måste tvättas noggrant och steriliseras.
3. Lägg plommonhalvorna i burkar, häll kokande vatten över dem och låt stå i 20 minuter.
4. Efter detta, häll tillbaka vattnet i pannan, låt det koka upp, tillsätt socker och koka i ytterligare 5 minuter.
5. Häll den kokande sirapen i burkarna igen och förslut dem genast med rena, torra lock. Kyl rullarna upp och ner i rumstemperatur. Flytta sedan kompotten till en sval förvaringsplats.
Smaklig måltid!
Hur lagar man gul plommonkompott med gropar för vintern?
En ljus kompott av gula plommon kommer att påminna dig om varma sommardagar och kommer inte att stagnera länge på källarens hyllor. Denna dryck kan inte bara släcka din törst, utan också stödja ditt immunförsvar med vitaminer under den kalla vintern.
Tillagningstid: 80 min.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 12.
Ingredienser:
- Gula plommon - 1 kg.
- Socker - 300 gr.
- Vatten - 3 l.
Matlagningsprocess:
1. Tvätta plommonen väl och lägg i ett durkslag för att rinna av.
2. Lägg dem i steriliserade burkar. Koka upp den nödvändiga mängden vatten i en kastrull.
3.Fyll burkarna med kokande vatten till toppen och låt stå i 20-30 minuter. Häll sedan av vattnet tillbaka i pannan.
4. Koka upp vattnet igen, tillsätt socker och koka sirapen i 3-5 minuter.
5. Häll kokande sirap i burkarna och förslut dem med rena lock. Vänd upp och ner på burkarna och svalna helt i detta läge. Kompotten är klar, på vintern kan du njuta av dess fantastiska smak.
Smaklig måltid!
Läcker gul plommon- och äppelkompott i 3 liters burkar
Fantastiska hemgjorda gula plommon och äpplen. Denna kombination av frukter valdes inte förgäves; dessa frukter kompletterar varandra mycket väl och kompotten blir ljus och välsmakande.
Tillagningstid: 55 min.
Tillagningstid: 55 min.
Serveringar: 8.
Ingredienser:
- Gula plommon - 450 gr.
- Socker - 250 gr.
- söta äpplen - 300 gr.
- Renat vatten – 2-2,2 l.
Matlagningsprocess:
1. Riv av äpplens svansar, tvätta dem, ta bort kärnan med frön och skär frukten i skivor.
2. Sortera plommonen, skölj, dela på mitten och ta bort groparna.
3. Häll vatten i pannan, sätt det på elden och låt det koka upp.
4. Lägg plommon och äpplen i steriliserade burkar och fyll dem med kokande vatten. Låt preparaten stå i 15-20 minuter.
5. Efter detta, töm tillbaka vattnet från burkarna i pannan, tillsätt socker. Koka upp sirapen, låt koka i 5 minuter och häll den i burkarna. Täck burkarna med kompott med lock. Kyl rullarna i rumstemperatur och flytta dem sedan till en sval plats för förvaring.
Smaklig måltid!
