Victoriakompott för vintern

Victoria-kompott är en underbar hemlagad dryck som ingen med en söt tand kommer att vägra. Att förbereda kompotter kommer inte att orsaka några besvär även för nybörjare hemmafruar. Stora bär i drinken kommer att vara ett bra komplement till efterrätten. Denna ljusa, rika dryck är ett utmärkt alternativ till juicer och kolsyrade drycker.

Victoriakompott till 3 liters burk för vintern

Victoria jordgubbskompott i en 3-liters burk kommer att diversifiera din kost för vintern. När du väl provat en hemlagad drink kommer du att sluta köpa juicer och lemonader. Rik kompott är ett underbart preparat som du kan njuta till fullo på vintern och minnas den underbara sommaren.

1. 
   Hur förbereder man Victoria-kompott för vintern i en 3 liters burk? Efter att ha sorterat jordgubbarna, separera stjälkarna och tvätta dem försiktigt. Frukterna ska vara täta och starka. Låt stå på en sil för att rinna av överflödig fukt.
2. 
   Vi tvättar burkarna noggrant. För detta är det bättre att använda bakpulver. Fyll rena burkar med tvättade jordgubbar. Häll kokande vatten över locken. Koka vatten.
   Steg 3. Fyll försiktigt burkarna med kokande vatten. Täck med lock och låt stå i 15 minuter. Tillsätt så många bär du vill. Dryckens rikedom beror på antalet frukter.
3. 
   Häll strösocker i en kastrull och rinna av vattnet från burkarna.För att göra detta, använd ett lock med hål eller ett durkslag. Täck burkarna med lock och koka upp sirapen.
4. 
   Fyll burkarna med bär med kokande sirap. Vi förseglar dem med en sömnyckel.
5. 
   Vi placerar varma arbetsstycken i sitt normala läge eller upp och ner.
6. 
   Täck med en varm filt. Låt kompotten stå i denna form tills den svalnat helt.
7. 
   Vi lägger den doftande kompotten i källaren eller annan sval plats. På vintern njuter vi av doftande kompott. Smaklig måltid!

Victoria (jordgubbs)kompott med mynta

Victoria (jordgubb) kompott med mynta kommer att fräscha upp och glädja alla. Mynta ger originalitet till drycken. Varje gourmet kommer att uppskatta den underbara kombinationen av mynta och jordgubbar. Att förbereda kompott är inte svårt även för en oerfaren hemmafru. Att göra hemgjorda drinkar är ett bra sätt att bevara en bit sommar.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 1 l.

Ingredienser:

För en liters burk:

• Jordgubbar - 400 gr.
• Strösocker - 120 gr.
• Mynta – 4-5 stjälkar.
• Citronsyra - efter smak.
• Vatten – 0,5 l.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered ingredienserna till den doftande drycken.

Steg 2. Vi sorterar ut bären. Vi tar bort mjuka exemplar och separerar frukterna från svansarna. Vi tvättar varje bär.

Steg 3. Ladda ner frukterna i pannan.

Steg 4. Täck jordgubbarna med strösocker och citronsyra. Justera mängden strösocker efter smak.

Steg 5. Efter att du sköljt myntakvistarna, placera dem i pannan.

Steg 6. Efter att ha fyllt pannan med varmt vatten, placera den på brännaren.

Steg 7. Koka kompotten i högst 20 minuter. Utan att slösa tid förbereder vi burkarna. Vi tvättar dem och steriliserar dem. Vi gör samma sak med lock.

Steg 8. Ta försiktigt bort myntan från den varma kompotten.

Steg 9. Fyll sterila burkar med den doftande drycken.

Steg 10Förslut burkarna med hjälp av en symaskin. Kyl dem upp och ner.

Steg 11. Placera den kylda jordgubbskompotten i skafferiet eller källaren. När du vill njuta av det, ta upp korken på burken och njut. Smaklig måltid!

Victoria (jordgubbs)kompott med citron

Victoria (jordgubb) kompott med citron kommer att vara ett bra komplement till hemlagad bakning. Efter att ha smakat drinken lämnas barnen imponerade. Stora bär håller formen bra, och citron tillför en lätt syrlighet och fungerar som ett naturligt konserveringsmedel.

Tillagningstid – 35 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Jordgubbar - 130 gr.
• Citron - 2 skivor.
• Strösocker - 120 gr.
• Vatten - 400 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Efter att ha samlat ingredienserna fortsätter vi att göra en utsökt drink.

Steg 2. Efter att ha skållat citronen med kokande vatten, torka citrusen och skär i skivor. Glöm inte att ta bort fröna. Efter att ha sorterat ut bären från bortskämda exemplar tar vi bort svansarna och sköljer frukterna.

Steg 3. Fyll en kastrull med vatten och tillsätt strösocker. Koka upp sirapen.

Steg 4. Tvätta burkarna noggrant. Lägg locken i en vattenkokare.

Steg 5. Placera burken ovanpå och sterilisera på spisen.

Steg 6. Fyll burkarna med bär och citron.

Steg 7. Fyll med varm sirap.

Steg 8. Placera ett stativ på botten av pannan. Hälla vatten.

Steg 9. Placera en burk kompott på stativet, täckt med ett rent lock. Ställ på spisen och sterilisera efter kokning i 12 minuter.

Steg 10. Ta försiktigt bort de varma burkarna och skruva fast dem.

Steg 11. Vänd upp och ner på kompotten.

Steg 12. Kyl kompotten helt i denna position.

Steg 13. Lägg undan drycken för förvaring och njut av den så fort du vill ha något gott. Smaklig måltid!