Päronkompott för vintern

Päronkompott för vintern

Päronkompott för vintern är en mycket välsmakande och aromatisk lösning för dina hemlagade förberedelser. Den söta fruktdrycken kommer perfekt att komplettera bakverk och andra desserter och fungerar också som ett hälsosamt alternativ till butiksköpta produkter. För att förbereda en ljus kompott för hela familjen, använd beprövade steg-för-steg-recept från vårt urval.

Läckert recept på päronkompott till en 3-liters burk

Päronkompott för vintern är en underbar förberedelse för hela familjen! För att göra kompotten riktigt välsmakande är det viktigt att känna till alla hemligheterna med att göra denna underbara hemlagade dryck. Du kan använda vilka päron som helst till kompott. Denna kompott lagras perfekt under lång tid och behåller sin fantastiska smak och arom.

Tillagningstid: 1 timme 10 minuter

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner – 12.

Päronkompott för vintern

Ingredienser
+12 (serveringar)
  • Päron 500 (gram)
  • Strösocker 1.5 (glasögon)
  • Vatten 2.5 (liter)
  • Citronsyra ½ (teskedar)
Steg
15 minuter.
  1. Hur förbereder man päronkompott för vintern i en 3 liters burk? Tvätta päronen och skär bort stjälkarna. Lägg frukterna i en lämplig panna, fyll dem med vatten, sätt på elden och koka i 10-15 minuter. Efter detta, ta bort päronen från det kokande vattnet med hjälp av en hålslev.
    Hur förbereder man päronkompott för vintern i en 3 liters burk? Tvätta päronen och skär bort stjälkarna. Lägg frukterna i en lämplig panna, fyll dem med vatten, sätt på elden och koka i 10-15 minuter. Efter detta, ta bort päronen från det kokande vattnet med hjälp av en hålslev.
  2. Lägg de förberedda päronen i en steriliserad burk, häll kokande vatten över dem och låt stå i 30 minuter.
    Lägg de förberedda päronen i en steriliserad burk, häll kokande vatten över dem och låt stå i 30 minuter.
  3. Efter en stund, häll vattnet från burken i en kastrull, blanda det med socker, lägg det på elden och koka upp. Koka sedan sirapen tills sockerkristallerna löst sig i 3-5 minuter.
    Efter en stund, häll vattnet från burken i en kastrull, blanda det med socker, lägg det på elden och koka upp. Koka sedan sirapen tills sockerkristallerna löst sig i 3-5 minuter.
  4. Häll den varma sirapen i en burk med päron, tillsätt citronsyra där.
    Häll den varma sirapen i en burk med päron, tillsätt citronsyra där.
  5. Rulla ihop burken med kompott med ett steriliserat lock med hjälp av en speciell nyckel. Kyl arbetsstycket i rumstemperatur och förvara det sedan på en sval plats.
    Rulla ihop burken med kompott med ett steriliserat lock med hjälp av en speciell nyckel. Kyl arbetsstycket i rumstemperatur och förvara det sedan på en sval plats.
  6. Päronkompott är redo för vintern!
    Päronkompott är redo för vintern!

Smaklig måltid!

Päronkompott utan sterilisering i 3 liters burk för vintern

Päronkompott är en mycket välsmakande, söt och aromatisk dryck, vars beredning är möjlig i olika varianter. Här är ett enkelt recept för att göra päronkompott utan sterilisering till en 3-liters burk för vintern. Denna dryck tillagas snabbt och riktigt enkelt. Förbered och njut sedan av läcker päronkompott!

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner – 12.

Ingredienser:

  • Päron - 1 kg.
  • Strösocker - 400 gr.
  • Vatten - 2 l.
  • Citronsyra - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta päronen noggrant och skär sedan i stora skivor. Lägg päronen i en försteriliserad trelitersburk.

Steg 2. Häll kokande vatten i burken med päron och värm frukterna i 20 minuter. Glöm inte att täcka burken med ett lock.

Steg 3. Häll det kylda vattnet i en kastrull, tillsätt socker, rör om och sätt på eld. Koka sirapen efter kokning i 3-4 minuter. Under denna tid bör sockerkristallerna lösas upp.

Steg 4. Fyll en burk päron med nyberedd sirap och tillsätt citronsyra.

Steg 5. Täck kompotten med ett kokt lock, kyl den upp och ner under en varm filt och flytta den sedan till en sval plats för långtidsförvaring. Päronkompott är klar!

Smaklig måltid!

Kompott av päron och äpplen för en 3-liters burk

Kompott av päron och äpplen är en mycket vanlig dryck som älskas av många. Kompott förberedd för vintern från päron och äpplen visar sig vara mycket rik på smak, aromatisk och måttligt söt. Äpplen kompletterar perfekt päronkompott. Denna kompott håller sig bra länge.

Tillagningstid: 45 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner – 12.

Ingredienser:

  • Päron – 4 st.
  • Äpple – 3 st.
  • strösocker - 300 gr.
  • Vatten - 2 l.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta päronen och äpplena under rinnande vatten, skär ut kärnan med fröna och skär själva frukterna i godtyckliga former. Lägg den hackade frukten i en steriliserad trelitersburk.

Steg 2. Fyll en kastrull med vatten, lägg den på elden och låt koka upp. Häll kokande vatten i burken med frukt och låt värmas upp i 20 minuter.

Steg 3. Efter detta måste vattnet från burken tömmas i en kastrull, tillsätt socker och sätt i brand. Efter kokning ska sirapen kokas i ytterligare 3-4 minuter.

Steg 4. Fyll behållaren med frukt till toppen med kokande sirap. Täck kompotten med ett kokt lock. Kyl arbetsstycket upp och ner, linda in det i en varm filt.

Steg 5.Kompott av päron och äpplen är klar! Njut av den fantastiska smaken och underbara doften av en drink som tillagas hemma.

Smaklig måltid!

Läcker päron- och plommonkompott för vintern

Kompott av päron och plommon har en behaglig smak med en lätt syrlighet. Det är inte svårt att förbereda en sådan kompott hemma; denna process tar inte mycket tid. Hemlagad päronkompott med tillsats av plommon förvaras perfekt även i rumstemperatur. Denna kompott är en idealisk dryck för älskare av päron och plommon.

Tillagningstid: 35 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner – 12.

Ingredienser:

  • Päron - 600 gr.
  • Plommon - 400 gr.
  • strösocker - 300 gr.
  • Vatten - 2 l.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Huvudingredienserna - päron och plommon - måste sköljas noggrant under rinnande vatten. Fyll sedan den steriliserade behållaren med päron och plommon. Om päronen är stora kan du skära dem.

Steg 2. Häll kokande vatten i burken med innehållet. Täck behållaren med ett lock och låt det stå så i 10 minuter.

Steg 3. Häll av vattnet från burken i pannan.

Steg 4. Förbered sirap för kompott. Blanda vatten med socker. Placera pannan på elden, efter kokning, koka sirapen i 3-5 minuter (tills sockerkristallerna löses upp).

Steg 5. Häll varm sirap i burken med päron och plommon.

Steg 6. Rulla ihop kompotten med ett metalllock, som tidigare steriliserats. Kyl arbetsstycket helt upp och ner under en varm filt.

Steg 7. Päron- och plommonkompott är klar!

Smaklig måltid!

Ett enkelt recept på kompott gjord på päron och körsbär

Päron- och körsbärskompott är en väldoftande hemlagad dryck med en rik färg och en sur-söt smak. Denna kompott är lätt att förbereda, utan sterilisering.För långtidsförvaring är det bättre att använda dubbelfyllningsmetoden. I det här fallet kommer päron och körsbär att behålla den maximala mängden vitaminer och deras naturliga smak.

Tillagningstid: 45 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner – 12.

Ingredienser:

  • Päron – 4 st.
  • Körsbär - 1 msk.
  • strösocker - 250 gr.
  • Vatten – 2,7 l.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Noggrant tvättade päron måste skäras i skivor.

Steg 2. Skölj körsbären under rinnande vatten.

Steg 3. Lägg de hackade päronen och körsbären i en försteriliserad trelitersburk. Häll kokande vatten över huvudingredienserna. Täck burken med ett lock och låt värmas upp i 20 minuter.

Steg 4. Sedan måste vattnet från burken tömmas i en kastrull, tillsätt socker och blanda allt. Placera vattnet och sockret på elden och vänta tills det kokar. Koka sedan sirapen till kompotten i ytterligare ett par minuter.

Steg 5. Fyll burken med päron och körsbär med den färdiga sirapen. Kompotten ska omedelbart rullas ihop med ett steriliserat lock. Vi kontrollerar kompottburken för läckor genom att vända den upp och ner. Kyl arbetsstycket helt i rumstemperatur.

Steg 6. Päron- och körsbärskompott är klar!

Päronkompott med citronsyra för vintern

Päronkompott är en favoritdryck för många, som påminner om smaken från barndomen. Här är ett recept för att göra päronkompott till vintern med tillsats av citronsyra. Receptet är enkelt, det kan till och med kallas klassiskt. Även barn älskar päronkompott, tillagad genom att värma frukten tre gånger!

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner – 12.

Ingredienser:

  • Päron – 7 st.
  • Strösocker - 400 gr.
  • Vatten - 2 l.
  • Citronsyra - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta päronen och skär dem på mitten.Lägg de hackade päronen i en steriliserad burk. Häll kokande vatten i den och värm frukterna i 5 minuter.

Steg 2. Sedan måste vattnet hällas i en kastrull, tillsatt socker, sätta på eld och efter kokning, koka sirapen i 3-4 minuter.

Steg 3. Häll den beredda sirapen över päronen.

Steg 4. Häll tillbaka sirapen i pannan efter 5 minuter, tillsätt citronsyra och koka upp.

Steg 5. Häll kokande sirap över päronen en tredje gång. Rulla omedelbart ihop burken med kompott med steriliserat lock, kyl preparatet upp och ner för vintern, samtidigt som du kontrollerar kompotten för läckage.

Steg 6. Päronkompott med citronsyra är klar! Förvara denna hemlagade dryck på en sval plats.

Smaklig måltid!

Päronkompott med apelsin för vintern

Citrusnoter som späder ut den söta päronkompotten gör dess smak helt enkelt fantastisk. Därför är beslutet att förbereda päron- och apelsinkompott för vintern utmärkt. Denna kompott dricks mycket snabbt, så förbered den i stora mängder. Släktingar, särskilt barn, kommer att vara nöjda!

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner – 12.

Ingredienser:

  • Päron - 500 gr.
  • Orange – 0,5 st.
  • strösocker - 300 gr.
  • Vatten – 2,5 l.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skölj päronen noggrant och skär dem sedan i skivor.

Steg 2. Apelsinen måste hällas med kokande vatten.

Steg 3. Placera de hackade päronen i en tre-liters burk, tidigare steriliserad. Häll kokande vatten över frukten och värm i 20 minuter. Burken måste täckas med ett lock vid denna tidpunkt.

Steg 4. Häll det kylda vattnet från burken i en kastrull, lägg det på elden och koka upp.

Steg 5. Skär apelsinen i skivor och lägg dem i en burk med päron.

Steg 6.Häll den nödvändiga mängden socker i behållaren med frukten.

Steg 7. Häll kokande vatten i en tre-liters burk med päron, apelsiner och socker. Kompotten måste omedelbart täckas med ett lock. Kyl arbetsstycket upp och ner i rumstemperatur och flytta kompotten till en mörk och sval plats för förvaring. Päron- och apelsinkompott är klar!

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på päronkompott med citron

Citrusfrukter passar bra till alla päron. Därför är en kompott gjord på päron med tillsats av citron en bra idé! Citronnoter kommer inte att dominera i kompotten, de kommer bara att framhäva aromen och smaken av päronet. Denna dryck kommer att glädja dig inte bara på vintern, utan året runt.

Tillagningstid: 55 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner – 12.

Ingredienser:

  • Päron - 700 gr.
  • Citron - 0,5 st.
  • strösocker - 300 gr.
  • Vatten – 2,3 l.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skölj päronen under rinnande vatten. Skär frukten på mitten, ta bort kärnan när du gör det.

Steg 2. Skär en halv citron i två delar.

Steg 3. Fyll en steriliserad burk med päron och citron. Häll kokande vatten över frukten, täck burken med ett lock och låt stå i 30 minuter för att värmas upp. Under denna tid kommer päronen att ändra sin ursprungliga färg något.

Steg 4. Efter ett tag måste du tömma vattnet från burken i en kastrull och koka det.

Steg 5. Häll den nödvändiga mängden socker enligt receptet i en burk med frukt. Om du föredrar mer sura drycker, minska mängden socker. Om du vill göra kompotten mer koncentrerad, öka mängden socker.

Steg 6. Häll kokande vatten över päronen, citronen och sockret. Burken med kompott måste omedelbart förslutas med ett lock. Kyl drycken i rumstemperatur.Flytta sedan arbetsstycket för långtidsförvaring på en sval plats. Päron- och citronkompott är redo för vintern!

Smaklig måltid!

Doftande päronkompott med kanel

Vill du diversifiera dina vinterförberedelser med läckra kompotter? Då blir det här receptet en gudagåva för dig! Kompott av päron med kanel är en otroligt aromatisk och smakrik dryck! Kanel kompletterar perfekt smaken av päron och gör därigenom kompotten rikare. Kombinationen av päron och kanel är mycket lyckad - kompotten gjord av dessa ingredienser är helt enkelt magisk!

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner – 12.

Ingredienser:

  • Päron - 500 gr.
  • Strösocker - 400 gr.
  • Kanel - 1 st.
  • Vatten – 2,5 l.
  • Citronsyra - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta päronen och ta bort stjälkarna.

Steg 2. Placera de tvättade päronen och en kanelstång på botten av en steriliserad tre-liters burk. För denna beredning kan du också använda mald kanel, i så fall får kompotten en mer grumlig nyans.

Steg 3. Därefter måste du förbereda sirapen - koka vatten med socker i en kastrull, låt sjuda i ett par minuter tills sockerkristallerna löser sig.

Steg 4. Fyll behållaren med päron och kanel med varm sirap, täck burken med ett lock och låt stå i 10 minuter. Efter detta, häll sirapen i en kastrull, koka igen, häll den över päronen och låt stå i 10 minuter.

Steg 5. Häll efter en stund sirapen från burken i en kastrull, tillsätt citronsyra och koka upp.

Steg 6. Häll kokande sirap över kanelpäronen. Sedan rullar vi ihop kompotten med ett steriliserat lock. Vänd arbetsstycket upp och ner och linda in det i en varm filt tills det svalnar helt. Det är bäst att förvara denna dryck på en sval plats. Kompott av päron med kanel är klar!

Smaklig måltid!

Päronkompott med aronia

Genom att lägga till aronia i päronkompott kan du få en drink som är vacker i färgen och rik på smak. Päronsmaken kommer att dominera i alla fall, rönn ger bara lite syrlighet till kompotten. Kompott av päron med aronia, beredd enligt detta recept, kommer inte att lämna någon likgiltig!

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner – 12.

Ingredienser:

  • Päron - 500 gr.
  • Chokeberry - 1 msk.
  • Strösocker - 250-300 gr.
  • Vatten - 2 l.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Päron och aronia måste tvättas noggrant. Päronen kan lämnas hela eller skäras i skivor om så önskas. Separera rönnen från grenarna.

Steg 2. Fyll den steriliserade behållaren med päron och rönnbär. Tillsätt den nödvändiga mängden socker till huvudingredienserna.

Steg 3. Koka upp vatten. Häll sedan kokande vatten i burken med innehållet. Låt det vara så här i 20 minuter, täck burken med ett lock. Efter ett tag måste du göra följande - töm sirapen från burken och koka den. Fyll sedan behållaren med päron och rönnbär med varm sirap.

Steg 4. Rulla ihop kompotten med ett kokt lock. Arbetsstycket måste kylas helt i rumstemperatur. För förvaring, flytta drycken till källaren eller källaren. En vacker och doftande kompott av päron med aronia är redo för vintern!

Smaklig måltid!

( 209 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt