Körsbärskompott för en 3-liters burk är ett utsökt sätt att förbereda söta frukter för vintern. Den här artikeln innehåller 8 recept på läcker körsbärskompott.
- Körsbärskompott för vintern i en 3-liters burk
- Läcker körsbärskompott med gropar för vintern
- Körsbärskompott utan sterilisering för vintern
- Steg-för-steg recept för att göra vit körsbärskompott
- Hur förbereder man körsbärs- och hallonkompott i burkar?
- Läcker kompott av söta körsbär för vintern
- Hur förbereder man körsbärs- och myntakompott för vintern?
- Ett enkelt och gott recept på körsbärs- och apelsinkompott
Körsbärskompott för vintern i en 3-liters burk
Körsbärskompott är söt och aromatisk. Tre-liters volymen är den mest populära när man förbereder hemgjorda kompotter, så i det här receptet kommer vi att prata om körsbärskompott för en 3-liters burk.
- Vatten 2.5 (liter)
- Körsbär 600 (gram)
- Strösocker 300 (gram)
-
Hur förbereder man körsbärskompott för en 3-liters burk för vintern? Burkar för kompott ska tvättas med rengöringsmedel och steriliseras, lock för falsning ska kokas.
-
Sortera bären, tvätta och riv av stjälkarna.
-
Lägg bären i burkar.
-
Häll vatten i en kastrull, koka det, häll det i burkar och låt stå i 15 minuter.
-
Efter en kvart, häll tillbaka vattnet i pannan och häll socker i burkarna.
-
Koka upp vattnet igen, häll upp i burkar och rulla genast ihop locken. Vänd upp och ner på rullarna, täck med en filt och låt stå helt kallt.Efter detta, förvara körsbärskompotten på en sval plats.
Smaklig måltid!
Läcker körsbärskompott med gropar för vintern
Detta är det enklaste receptet för att göra körsbärskompott. Bären rullar tillsammans med fröna, så de behåller formen bättre.
Tillagningstid: 50 min.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 4-5.
Ingredienser:
- Körsbär - 500 gr.
- Socker - 200 gr.
- Vatten - 1 l.
Matlagningsprocess:
1. Sortera och tvätta bären, du behöver inte ta bort fröna.
2. Lägg bären i steriliserade burkar.
3. Häll sedan kokande vatten i burkarna, täck dem med lock och låt stå i 10-15 minuter.
4. Häll sedan av vattnet från burkarna tillbaka i pannan, tillsätt socker. Koka upp sirapen, koka tills sockret är helt upplöst.
5. Häll den söta sirapen i burkarna och förslut dem med sterila lock. Vänd rullarna upp och ner och svalna, linda in dem i en filt. Förvara körsbärskompotten svalt.
Smaklig måltid!
Körsbärskompott utan sterilisering för vintern
Att rulla ihop kompott för vintern är en ganska enkel uppgift som inte tar mycket av din tid och ansträngning. Och på vintern kan du stödja din immunitet med en välsmakande och hälsosam dryck. Med hjälp av detta recept kan du förbereda körsbärskompott utan sterilisering.
Tillagningstid: 50 min.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 4.
Ingredienser:
- Körsbär - 200 gr.
- Socker - 70 gr.
- Citronsyra - 1 g.
- Vatten – 0,75 l.
Matlagningsprocess:
1. Sortera körsbären, tvätta dem väl och lägg i ett durkslag för att rinna av vätskan.
2. Lägg körsbären i en torr, steriliserad burk. Häll kokande vatten i burken till toppen och låt stå i 15 minuter.
3. Häll socker och citronsyra i pannan.
4.Häll av vattnet från burken i en kastrull, låt sirapen koka upp och koka tills sockerkornen och citronsyran lösts upp.
5. Häll den kokande sirapen i burken och stäng den med ett sterilt lock. Kyl rullen med kompott upp och ner, täck den med en filt. Efter detta, ställ kompotten på en sval plats.
Smaklig måltid!
Steg-för-steg recept för att göra vit körsbärskompott
Hemmafruar kommer aldrig att ge upp hemmagjorda förberedelser. När allt kommer omkring kan du på detta sätt bevara alla fördelaktiga egenskaper hos frukter för vintern. En utmärkt drink kommer att göras av vita körsbär.
Tillagningstid: 60 min.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 8-10.
Ingredienser:
- Vita körsbär - 1 kg.
- Socker - 200 gr.
- Citronsyra - 2 gr.
- Vatten – 2,5 l.
Matlagningsprocess:
1. Skölj körsbären flera gånger, ta bort stjälkarna.
2. Lägg bären i burkar och tillsätt socker.
3. Tillsätt citronsyra på spetsen av en tesked.
4. Koka upp vatten och häll upp i burkar.
5. Täck burkarna med lock och lägg dem i en kastrull med vatten. Lägg först en vikt handduk eller en träplanka på botten av pannan för att förhindra att burkarna spricker när de värms upp.
6. Sterilisera burkarna i kokande vatten i 10-15 minuter, rulla sedan locken på burkarna.
7. Kyl sömmarna upp och ner och överför dem till en sval plats för förvaring.
Smaklig måltid!
Hur förbereder man körsbärs- och hallonkompott i burkar?
Söta hallon och surkörsbär kompletterar varandra perfekt. Denna dryck är söt och sur och otroligt aromatisk. Den kan serveras till vilken fest som helst eller drickas bara sådär.
Tillagningstid: 90 min.
Tillagningstid: 50 min.
Serveringar: 5.
Ingredienser:
- Körsbär - 500 gr.
- Hallon - 200 gr.
- Socker - 5 msk.
- Vatten - 1 l.
- Citronsyra - 1 g.
Matlagningsprocess:
1. Tvätta bären, lägg i ett durkslag för att rinna av vätskan. Hallon bör hanteras mycket försiktigt för att inte krossa dem.
2. Lägg bären i burkar, fyll dem med kokande vatten till toppen och låt stå i 10 minuter.
3. Häll efter detta av vattnet från burkarna i pannan.
4. Tillsätt socker och citronsyra i vattnet. Koka upp sirapen och koka i 2-3 minuter.
5. Häll den kokande sirapen i burkarna, rulla ihop locken och svalna helt upp och ner. Denna dryck kan serveras när som helst.
Smaklig måltid!
Läcker kompott av söta körsbär för vintern
Om du inte har testat körsbärskompott än, notera detta recept. Det är svårt att föreställa sig en mer aromatisk och rik dryck.
Tillagningstid: 50 min.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 5-6
Ingredienser:
- Körsbär - 1 msk.
- Körsbär - 1 msk.
- Socker - 1,5 msk.
- Vatten - 3 l.
Matlagningsprocess:
1. Tvätta och torka körsbären väl.
2. Tvätta och sterilisera burkarna. Lägg bären i burkar och häll i kokande vatten.
3. Efter 5-7 minuter, häll tillbaka vattnet i pannan.
4. Tillsätt socker i kompotten, låt koka upp och koka i 3-4 minuter.
5. Häll den kokande kompotten i burkarna, rulla genast ihop locken, vänd upp och ner och kyl. Förvara körsbärskompotten svalt.
Smaklig måltid!
Hur förbereder man körsbärs- och myntakompott för vintern?
Det är mycket hälsosammare att dricka kompott gjord med egna händer än köpt juice eller lemonad. De är 100% naturliga. Körsbärs- och myntakompotter kan rullas ihop för vintern eller tillagas för speciella tillfällen.
Tillagningstid: 60 min.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 6-8.
Ingredienser:
- Sötkörsbär – 05 kg.
- Socker - 1 msk.
- mynta - 10 gr.
- Vatten – 1,5 l.
Matlagningsprocess:
1.Sortera körsbären, tvätta och ta bort stjälkarna.
2. Tvätta och sterilisera burkarna. Lägg bären i burkarna och lägg i några myntablad.
3. Koka upp sirapen. Häll vatten i pannan, tillsätt socker och låt koka upp. Häll den kokande sirapen i burkarna.
4. Lägg burkarna i en stor kastrull med vatten. Sterilisera kompotten i kokande vatten i 15 minuter.
5. Efter sterilisering, rulla ihop burkarna med lock, slå in dem i en filt och svalna. Förvara kompotten på en sval, mörk plats.
Smaklig måltid!
Ett enkelt och gott recept på körsbärs- och apelsinkompott
Behagligt smakande och uppfriskande kompott av körsbär och apelsiner. Som vilken hemlagad kompott som helst är den väldigt enkel och snabb att tillaga. Och du kommer att ha en riktig vitamincocktail på ditt bord på vintern.
Tillagningstid: 70 min.
Tillagningstid: 40 min.
Serveringar: 8.
Ingredienser:
- Körsbär - 600 gr.
- Orange – 0,5 st.
- Socker - 250-300 gr.
Matlagningsprocess:
1. Sortera körsbären, tvätta dem och låt rinna av dem i ett durkslag.
2. Häll kokande vatten över apelsinen, tvätta och skär i skivor.
3. Lägg körsbär och apelsiner i torra steriliserade burkar.
4. Tillsätt socker.
5. Fyll burkarna till toppen med kokande vatten, låt stå i 10-20 minuter.
6. Häll efter detta av vattnet från burkarna i en kastrull, låt koka upp och koka i 5 minuter.
7. Häll den kokande kompotten i burkarna och förslut dem omedelbart med lock. Vänd på rullarna, täck dem med en filt och låt dem svalna helt. Förvara körsbärs- och apelsinkompotten mörkt.
Smaklig måltid!