Kompotter för vintern görs vanligtvis av frukt och bär som växer i trädgården eller trädgården. Vi inbjuder dig att prova en ovanlig drink gjord av vattenmelon, som du enkelt kan förbereda hemma och rulla ihop till vintern. Genom att använda något av dessa 6 recept får du en fantastisk drink.
Vattenmelonkompott för en 3 liters burk för vintern
Överraska dina nära och kära med en ljus och smakrik vattenmelonkompott. Beredningstekniken är ganska enkel och okomplicerad; att förbereda en sådan ovanlig dryck enligt detta recept kommer inte att vara svårt.
- Vattenmelon 3 (kilogram)
- Strösocker 5 (matskedar)
- Salt 1 (matskedar)
- Ättiksprit 1 (matskedar)
-
Hur förbereder man vattenmelonkompott för vintern i en 3 liters burk? Tvätta vattenmelonen noggrant och torka ytan.
-
Skär vattenmelonen i rektangulära skivor tillsammans med skalet.
-
Lägg vattenmelonskivor i en steriliserad trelitersburk.
-
Häll kokande vatten i burken till toppen, låt stå i 5-10 minuter.
-
Efter detta, häll vattnet i pannan, låt det koka upp och skumma bort skummet från ytan. Fyll burken med kokande vatten igen och låt stå i 5 minuter.
-
Häll av vattnet igen och låt det koka upp en tredje gång. Innan du häller i burken, tillsätt socker och salt. Häll kokande vatten i en burk och tillsätt en matsked vinägeressens.
-
Förslut burken med ett steriliserat lock.
-
Täck rullen med en filt och låt stå i 24 timmar tills den svalnat helt. Förvara kompotten på en sval, mörk plats.
Smaklig måltid!
Hur förbereder man kompott från vattenmelonskal utan sterilisering för vintern?
Hemmafruar kommer på allt de kan för att glädja sina nära och kära med olika och ovanliga delikatesser. Till exempel kommer en väldoftande kompott gjord av vattenmelonskal stärka dig på vintern och påminna dig om varma sommardagar.
Tillagningstid: 60 min.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 4.
Ingredienser:
- Vattenmelonskal - 100 gr.
- Vatten - 1 l.
- Citron - 0,3 st.
- Socker - 5 msk.
Matlagningsprocess:
1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
2. Skär vattenmelonskal i små strimlor, citron i skivor.
3. Häll vatten i pannan, tillsätt vattenmelonskal och citron.
4. Sätt pannan på elden, låt koka upp och koka i 5-6 minuter. Efter detta, tillsätt socker och lös det helt i kompotten.
5. Lägg vattenmelonskal och citron i en steriliserad burk. Koka upp kompotten igen och häll upp i burken. Slå in rullen i en filt och låt den svalna helt och förvara den sedan svalt.
Smaklig måltid!
Läcker kompott av vattenmelon och äpplen för vintern
Alla har provat äppelkompott, men få har experimenterat med att tillsätta vattenmelon. Du har en så unik möjlighet just nu, använd det här receptet och förbered denna magnifika, makalösa drink för vintern.
Tillagningstid: 60 min.
Tillagningstid: 40 min.
Serveringar: 6.
Ingredienser:
- Vattenmelonmassa - 0,5 kg.
- Vatten - 2 l.
- Socker - 0,5 msk.
- Äpplen – 2-3 st.
Matlagningsprocess:
1. Tvätta vattenmelonen och äpplena väl. Skär vattenmelonen i skivor.
2. Skär ut äppelkärnan med frön och skär i 4-6 bitar.
3.Lägg frukten i en steriliserad burk.
4. Koka upp vatten i en kastrull, häll det i en burk och låt stå i 5-10 minuter.
5. Häll sedan tillbaka vattnet i pannan och låt koka upp. Häll socker i en burk och häll kokande vatten till toppen. Rulla genast ihop kompotten med ett steriliserat lock. När sömmen har svalnat, överför den till en sval plats för förvaring.
Smaklig måltid!
Doftande vattenmelon och melonkompott i burkar för vintern
Vattenmelon och melon är överlägsna i smak till många frukter. De är väldigt saftiga och denna kombination gör fantastiska desserter. Till exempel, i hemgjorda kompotter har denna duett ingen motsvarighet.
Tillagningstid: 80 min.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 6.
Ingredienser:
- Vattenmelon - 0,5 kg.
- Melon – 0,3 kg.
- Socker - 100 gr.
- Vatten – 500-600 ml.
- Citronsaft - 1 msk.
Matlagningsprocess:
1. Tvätta frukterna noggrant, skär dem och ta bort fröna.
2. Skär melon- och vattenmelonmassan i små skivor.
3. Lägg fruktköttet i en kastrull, häll i vatten, tillsätt socker och citronsaft. Sätt pannan på medelvärme.
4. Koka upp innehållet i pannan och koka i 15-20 minuter tills fruktköttet ger upp all sin arom och vätska.
5. Häll upp den varma kompotten i steriliserade burkar och rulla genast ihop locken. Kyl rullarna genom att täcka dem med en filt och förvara dem svalt.
Smaklig måltid!
Kära vänner, kom ihåg för alltid!!! Vattenmelon och melon är INKOMPATIBLA produkter!!!Detta är två ömsesidigt exklusiva melongrödor!!! Det är som att slå spikar med en yxa!!!
Varhelst ättika tillsätts kallas marinad, inte kompott. Det första receptet visade att det var kompott.