Körsbärsplommonkompott för vintern

Körsbärsplommonkompott för vintern är en enkel och mycket god beredning. Vem av oss njöt inte av körsbärsplommonkompott som barn? Men en sådan dryck är inte bara en utmärkt sötsak, utan också ett riktigt lager av vitaminer och mikroelement, som förresten kommer att komma till nytta under vintern. Vi erbjuder dig 7 olika recept på körsbärsplommonkompott.

Körsbärsplommonkompott för vintern i en 3-liters burk

En utsökt fräsch dryck som du kan unna dig även på vintern tack vare dess konservering. Det här receptet är designat för en 3-liters burk och är otroligt lätt att följa.

1. 
   Hur förbereder man körsbärsplommonkompott för vintern i en 3 liters burk? Vi tvättar körsbärsplommon och tar bort alla frön.
2. 
   Fyll ungefär en tredjedel av burken med bär.
3. 
   Koka upp vatten och häll körsbärsplommon i en burk. Täck burken med ett lock, slå in den och låt den svalna över natten.
4. 
   Häll av vattnet på morgonen, koka upp och lös upp sockret i det. Häll blandningen i en burk och rulla ihop den.
5. 
   Slå in burken och låt stå i 1 dag. Förvara den färdiga kompotten svalt. Smaklig måltid!

---

Körsbärsplommonkompott med citronsyra i en 3-liters burk

En delikat sötsyrlig kompott som kommer att glädja dig och ditt hushåll hela vintern. Detta recept kräver ingen sterilisering, så denna kompott tillagas snabbt och enkelt.

Tillagningstid: 1 dag.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 10.

Ingredienser:

• Körsbärsplommon – 1 hink
• Strösocker - 2 kg.
• Citronsyra - 1 förpackning.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta körsbärsplommon i kallt vatten, ta bort stjälkarna och torka.

2. Fyll rena burkar med körsbärsplommon cirka en tredjedel.

3. Tillsätt socker i burkarna.

4. Vi tillsätter också citronsyra till körsbärsplommon, som kommer att fungera som ett konserveringsmedel.

5. Häll kokande vatten över körsbärsplommonet, täck burkarna med lock och låt stå i 20 minuter.

6. Häll av vätskan i pannan med hjälp av ett durkslag eller ett speciellt lock.

7. Koka upp vätskan och häll upp den i burkar igen. Vi rullar ihop burkarna, vänder dem upp och ner, lindar in dem i en varm filt och låter svalna. Smaklig måltid!

Läcker körsbärsplommon- och apelsinkompott för vintern

En behaglig värmande kompott med subtila citrustoner kommer att lysa upp varje vinterkväll. Det är ganska enkelt att förbereda och kan lagras länge. Och viktigast av allt, en sådan dryck behåller många användbara ämnen, som ofta saknas på vintern.

Tillagningstid: 1 dag.

Tillagningstid: 20 min.

Portioner - 3.

Ingredienser:

• Körsbärsplommon - 600 gr.
• strösocker - 150 gr.
• Orange – 2 st.
• Kryddnejlika – 4 st.
• Kanel - 1 stång
• Vatten - 2 l.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta burkarna noggrant och sterilisera dem.

2. Tvätta apelsinerna och skala dem.

3. Skär apelsinerna i tunna skivor.

4. Tvätta körsbärsplommonet och torka det.

5. Lägg apelsiner och körsbärsplommon i burkar.

6.Tillsätt apelsinskal i vattnet, tillsätt även en kanelstång, socker och kryddnejlika. Låt blandningen koka upp.

7. Häll vätskan i burkar och täck dem med lock.

8. Vi skickar burkarna för att sterilisera i en kastrull i en halvtimme.

9. Rulla ihop burkarna, vänd dem upp och ner och slå in dem i en filt.

10. Överför den kylda kompotten till en sval plats. Smaklig måltid!

Hur förbereder man en doftande körsbärsplommonkompott med mynta?

En fräsch sötsyrlig dryck som perfekt släcker törsten och är full av vitaminer. Smaken av körsbärsplommon kompletteras perfekt av mynta och hallon, och en sådan kompott kommer definitivt att slå rot på ditt bord, särskilt eftersom den är lätt att förbereda och kan lagras under mycket lång tid.

Tillagningstid: 1 dag.

Tillagningstid: 30 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Körsbärsplommon - 600 gr.
• strösocker - 250 gr.
• Hallon - 200 gr.
• Mynta – 4 st.
• Vatten – 5,5 l.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta burkarna noggrant med läsk och sterilisera dem över ånga.

2. Tvätta körsbärsplommon och hallon och ta om så önskas bort fröna från körsbärsplommonet.

3. Tvätta myntakvistarna och lägg den tillsammans med bären i burkar.

4. Häll socker i vattnet och låt blandningen koka upp, koka sedan på svag värme i cirka 5 minuter tills sockret är helt upplöst.

5. Häll upp den varma blandningen i burkar.

6. Rulla ihop dem med sterila lock.

7. Vänd upp och ner på burkarna, slå in dem och låt svalna i 24 timmar. Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på röda körsbärsplommonkompott till vintern

En vacker och smakrik röd körsbärsplommonkompott har en rik sötsur smak och släcker törsten perfekt. Denna dryck är otroligt användbar på vintern och lagras bra.

Tillagningstid: 1 dag.

Tillagningstid: 30 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Rött körsbärsplommon - 450 gr.
• Strösocker - 270 gr.
• Citronsyra - 6 g.
• Vatten - 3 l.

Matlagningsprocess:

1. Vi tvättar körsbärsplommon under rinnande vatten i ett durkslag och låter sedan vattnet rinna av.

2. Lägg körsbärsplommon i en steriliserad burk och tillsätt citronsyra.

3. Häll kokande vatten i burken så att den blir ungefär en tredjedel full. Täck den med ett lock och låt dra i 4 minuter. Efter detta, häll i det återstående vattnet, täck igen burken med ett lock och låt stå i ytterligare 15 minuter.

4. Häll av vattnet i en kastrull, tillsätt socker och koka upp vätskan i cirka 3 minuter på medelvärme.

5. Häll tillbaka sirapen i burken och rulla ihop den.

6. Vänd burken upp och ner, täck med en filt eller varm handduk och låt svalna till rumstemperatur. Förvara den färdiga kompotten svalt och mörkt. Smaklig måltid!

Läcker kompott av körsbärsplommon och zucchini för vintern

Kombinationen av zucchini och körsbärsplommon kan tyckas märklig, men smaken på denna kompott påminner snarare om ananas. En kall vinterkväll kommer en kopp läcker kompott väl till pass.

Tillagningstid: 1 dag.

Tillagningstid: 30 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Rött körsbärsplommon - 300 gr.
• strösocker - 150 gr.
• Zucchini - 1 st.
• Citronsyra - 0,5 tsk.
• Vatten – 1,5 l.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta burken noggrant och sterilisera den tillsammans med locket.

2. Tvätta och torka körsbärsplommonet.

3. Vi tvättar också zucchinin, skalar den och skär den i två halvor.

4. Skär zucchinin i små bitar.

5. Lägg zucchinin i en burk och häll körsbärsplommon ovanpå.

. Häll kokande vatten i burken, täck med lock och låt stå i cirka 10 minuter. Häll vattnet i pannan och låt koka upp igen. Häll vatten i burken igen, låt dra och häll tillbaka i pannan och låt koka upp.

7.Häll socker och citronsyra i en burk.

8. Häll kokande vatten i burken för tredje gången, rulla ihop den och vänd på den.

9. Slå in burken i en varm filt och låt den stå ett dygn. Smaklig måltid!

Körsbärsplommon- och äppelkompott i 3 liters burkar för vintern

Äpple och körsbärsplommon är en underbar kompletterande duett, full av vitaminer och rik smak. Denna dryck är bra året runt: på sommaren kommer den att släcka din törst perfekt, och på vintern hjälper den att fylla på näringstillförseln i kroppen.

Tillagningstid: 12 timmar.

Tillagningstid: 30 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Rött körsbärsplommon - 500 gr.
• Strösocker - 450 gr.
• Äpplen - 500 gr.
• Citronsyra - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta och sterilisera burkar för kompott. Koka upp locken.

2. Rengör körsbärsplommon från stjälkarna och skölj med kallt vatten.

3. Skär äpplena i små bitar och tvätta även dem.

4. Lägg äpplen i en burk.

5. Strö körsbärsplommon ovanpå äpplena.

6. Häll kokande vatten i burken och täck den med ett lock. Låt det sitta i 15 minuter.

7. Häll tillbaka vattnet i pannan, tillsätt socker och citronsyra och låt vätskan koka upp.

8. Häll sirapen i burken, förslut den och vänd upp och ner. Låt burken svalna till rumstemperatur.

9. Förvara den färdiga kompotten svalt. Smaklig måltid!