Soppa dumplings är ett mycket gott och aptitretande tillskott till den första middagsrätten. Denna produkt kan framställas på olika sätt. Vi har samlat de bästa kulinariska alternativen åt dig i vårt urval av tio enkla matlagningsrecept med steg-för-steg-foton.
Enkla dumplings av mjöl och äggsoppa
Enkla soppdumplings gjorda av mjöl och ägg är otroligt möra och läckra. Denna produkt kommer att komplettera lunchsoppor eller rika buljonger på ett bra sätt. Vem som helst kan förbereda förberedelserna. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval.
- Mjöl 100 (gram)
- Kycklingägg 1 (saker)
- Salt smak
-
Soppa dumplings är snabbt och enkelt att tillaga. Bryt kycklingägget i en djup skål, vispa med en visp tills det bildas ett fluffigt skum.
-
Sikta den angivna mängden mjöl och tillsätt salt efter smak.
-
Doppa mjölet i äggblandningen. Låt oss börja blanda.
-
Knåda en homogen deg utan klumpar. Om det blir för tjockt kan du tillsätta lite kokt vatten.
-
Forma dumplings med en sked.
-
Doppa degen på en sked i den kokande buljongen och koka upp den.
-
Nu vet du hur man gör enkla soppdumplings med mjöl och ägg. Notera.
Ostdumplings till soppa
Ostdumplings för soppa är en intressant och lättlagad produkt för dina kulinariska beslut. Aptitretande dumplings kommer att göra hemlagade soppor ljusare och mer näringsrika. Unna dig själv och dina nära och kära med ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 300 gr.
Ingredienser:
- Hård ost - 100 gr.
- Gröna - efter smak.
- Ägg - 1 st.
- Mjöl - 100 gr.
- Smör - 70 gr.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Mät upp en bit mjukat smör och lägg den i en djup tallrik.
Steg 2. Riv osten här på ett fint rivjärn.
Steg 3. Knäck ett kycklingägg här och tillsätt hackade örter. Salta och strö över kryddor efter smak.
Steg 4. Vi börjar blanda arbetsstycket och tillsätt gradvis mjöl.
Steg 5. Knåda en tät, homogen deg.
Steg 6. Nyp bort bitar av degen och forma dem till snygga bollar.
Steg 7. Ostdumplingsna till soppan är klara, du kan lägga dem i den kokande soppan. Var noga med att notera idén!
Semolina dumplings till soppa
Semolina dumplings för soppa är mycket möra och trevliga att smaka. Denna produkt kommer att göra dina hemgjorda soppor ljusare och godare. För att förbereda dessa dumplings, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier. Dina nära och kära kommer att uppskatta denna kulinariska idé.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 750 gr.
Ingredienser:
- Semolina - 250 gr.
- Keso – 500 gr.
- Salt - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Mät upp den nödvändiga mängden keso och lägg den i en djup skål.
Steg 2.Tillsätt en tesked salt.
Steg 3. Häll mannagryn här.
Steg 4. Gör en homogen tät deg från massan.
Steg 5. Därefter formar vi snygga korvar från degen och skär dem.
Steg 6. Få små dumplings.
Steg 7. Den beredda produkten kan delas upp i portioner och placeras i plastpåsar för att förvaras i frysen.
Steg 8. Semolina dumplings för soppa är klara. Använd som avsett!
Hur man gör äggfria klimpar till soppa
Vi beskriver i detalj hur man förbereder äggfria dumplings för soppa i vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier. Denna produkt kommer att göra dina hemgjorda soppor mer aptitretande och tillfredsställande. Var noga med att notera den kulinariska idén och göra ditt bord ljusare och mer intressant.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 350 gr.
Ingredienser:
- Mjöl - 200 gr.
- Vatten - 150 ml.
- Vegetabilisk olja - 1 tsk.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
Steg 2. Sikta mjölet för att ta bort eventuella klumpar.
Steg 3. Tillsätt salt och kryddor efter smak till mjölet, häll gradvis i vattnet och blanda tills det är slätt.
Steg 4. Häll i vegetabilisk olja och knåda till en homogen deg.
Steg 5. Forma degen till en korv, som vi skär i små bitar.
Steg 6. Lägg råa magra dumplings i kokande soppa och koka dem.
Steg 7: Nu vet du hur man gör äggfria dumplings för soppa. Notera!
Läckra vitlöksdumplings
Läckra vitlöksdumplings kommer att glädja dig med deras aptitretande utseende och fantastiska arom. Denna produkt kommer att bli höjdpunkten i din vitkalkade soppa, och din familj kommer inte att kunna motstå. Se till att prova att göra läckra dumplings med hjälp av vårt beprövade steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 30 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 150 gr.
Ingredienser:
- Mjöl - 80 gr.
- Äggula - 1 st.
- Smör - 15 gr.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Dill - efter smak.
- Salt att smaka.
- Vatten - 40 ml.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Lägg äggulan i en djup skål, tillsätt vatten och salt.
Steg 2. Knåda tills den är slät och sikta mjölet här.
Steg 3. Knåda en tät, homogen deg och låt vila i ca 10-15 minuter.
Steg 4. Kombinera vid denna tid mjukt smör, hackad vitlök och dill. Blanda noggrant.
Steg 5. Kavla ut degen till ett tunt lager och täck den med vitlökspasta. Rulla ihop lagret med den aromatiska fyllningen till en rulle.
Steg 6. Dela korven i lika tjocka bitar och lägg dem i den kokande soppan.
Steg 7. Läckra vitlöksdumplings är klara. Var noga med att notera idén!
Dumplings med gräddfil till soppa
Dumplings gjorda med gräddfil för soppa blir förvånansvärt möra och luftiga. En sådan enkel och välsmakande produkt kommer idealiskt att komplettera lunchsoppor eller rika buljonger. Att göra läckra dumplings är enkelt. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 250 gr.
Ingredienser:
- Mjöl - 5 msk.
- Ägg - 1 st.
- Gräddfil - 4 msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Torkade gröna - efter smak.
- Vitlök - 1 kryddnejlika.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Bryt kycklingägget i en djup skål. Vispa med en gaffel eller visp.
Steg 2. Tillsätt salt, peppar och gräddfil i äggblandningen. Rör om tills det är slätt.
Steg 3. Tryck här en vitlöksklyfta och blanda igen.
Steg 4. Häll den angivna mängden mjöl här.
Steg 5.Rör om blandningen tills den är slät och klumpar försvinner. Tillsätt torkade örter och blanda.
Steg 6. Använd en tesked och placera degen i den kokande buljongen.
Steg 7. Dumplings med gräddfil för soppa är klara. Försök!
Soppa dumplings med chouxbakelse
Soppdumplings med chouxbakelse är en läcker och lättlagad produkt för dina kulinariska beslut. Aptitretande dumplings kommer att göra hemlagade soppor mycket mer näringsrika och intressanta. Unna dig själv och dina nära och kära med ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 300 gr.
Ingredienser:
- Mjöl - 200 gr.
- Vatten - 150 ml.
- Smör - 40 gr.
- Ägg - 1 st.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Lägg vatten och en bit smör i en kastrull. Värm upp innehållet och låt koka upp, i slutet tillsätt salt efter smak. Avlägsna från värme.
Steg 2. Häll 150 gram mjöl här och blanda ordentligt tills klumparna försvinner.
Steg 3. Låt blandningen svalna något och bryt ett kycklingägg här.
Steg 4. Knåda blandningen noggrant tills den är slät.
Steg 5. Knådningsprocessen är långsam. För att påskynda det kan du använda en mixer.
Steg 6. Lägg degen på ett bord beströdd med det återstående mjölet och knåda den ordentligt med händerna.
Steg 7. Gör en korv av degen och skär den i bitar. Rulla varje bit till en boll.
Steg 8. Chouxbakelsesopparna är klara. Sänk ner dem i soppan och koka upp dem.
Potatisdumplings till soppa
Potatisdumplings för soppa är mycket välsmakande och näringsrika. Denna grönsaksdegprodukt är ett perfekt komplement till lunchsoppor. Att förbereda potatisberedningar är mycket enkelt. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval.
Tillagningstid - 40 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 350 gr.
Ingredienser:
- Potatismos - 250 gr.
- Ägg - 1 st.
- Mjöl - 3 msk.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Använd färdigt potatismos eller koka snabbt färskt. För att göra detta, skala och skölj potatisen.
Steg 2. Koka potatisen tills den är mjuk och mosa den till en puré.
Steg 3. Tillsätt salt i purén och bryt ett kycklingägg här.
Steg 4. Häll i den angivna mängden mjöl.
Steg 5. Knåda innehållet noggrant tills det är slätt.
Steg 6. Sked sedan arbetsstycket i den kokande soppan.
Steg 7. Potatisdumplings för soppa är klara. Notera!
Flytande dumplings till soppa
Flytande soppa dumplings är en välsmakande och originell produkt för dina kulinariska beslut. Möra och färgglada dumplings kommer att lägga mycket mer intresse för dina hemgjorda soppor. Var noga med att ta del av vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 280 gr.
Ingredienser:
- Mjöl - 100 gr.
- Mjölk - 100 ml.
- Ägg - 2 st.
- Gurkmeja - 0,5 tsk.
- Salt - ¼ tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Bryt kycklingäggen i en djup skål, tillsätt salt och gurkmeja.
Steg 2. Vispa äggen med kryddor och tillsätt mjölk.
Steg 3. Sikta mjölet här.
Steg 4. Knåda en homogen smet utan mjölklumpar.
Steg 5. Sänk ner arbetsstycket i den kokande soppan med en hålslev eller durkslag.
Steg 6: Häll långsamt smeten i soppan genom hålen och låt stelna i vattnet. Dumplingsna kommer att koka mycket snabbt.
Steg 7: De flytande soppdumplingsna är klara. Se till att upprepa!
Mjölkdumplings till soppa
Dumplings gjorda med mjölk för soppa blir otroligt möra och smälter i munnen.Denna produkt är ett idealiskt tillskott till lunchsoppor eller rika buljonger. Det är väldigt enkelt att förbereda ämnen. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 250 gr.
Ingredienser:
- Mjöl - 110 gr.
- Ägg - 1 st.
- Mjölk - 130 ml.
- Smör - 1 msk.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
Steg 2. Sikta mjölet genom en sil.
Steg 3. Separera äggulan från vitan. Mal äggulan ordentligt med smör och häll i mjölken, tillsätt sedan mjöl och salt och blanda.
Steg 4. Vispa äggvitorna tills det bildas styva toppar.
Steg 5. För över proteinmassan i degen och blanda allt försiktigt.
Steg 6. Använd en sked och släpp degen i den kokande soppan.
Steg 7. Mjölkdumplings för soppa är klara. Ta för dig!