Klassiska pannkakor med mjölk

Pannkakor med mjölk är en bakad produkt med extraordinär smak som inte kräver dyra ingredienser eller omfattande kulinarisk erfarenhet. Populära produkter finns oftast i vilket kök som helst. Att förbereda degen tar inte mycket tid. Men bakning är det mest avgörande ögonblicket, vilket kräver uppmärksamhet och tålamod, och viktigast av allt, en bra stekpanna.

Pannkakor med mjölk - ett klassiskt recept

Pannkakor med mjölk är ett klassiskt recept som inte tar mycket tid att göra. För att förbereda en ganska stor portion är det bättre att använda två stekpannor på en gång, så att processen går snabbare. Ruddy pannkakor är goda både på egen hand och med olika fyllningar och tillsatser.

1. 
   Hur bakar man läckra pannkakor med mjölk? Bryt de tvättade och torkade äggen i en behållare. Tillsätt strösocker och salt och vispa tills det blir tjockt och skum.
2. 
   Under omrörning med en visp, tillsätt gradvis lite av den lätt uppvärmda mjölken.
3. 
   Försikta mjölet och bakpulvret och tillsätt sedan i delar till de flytande ingredienserna. Fortsätt arbeta med vispen.
4. 
   Bryt upp alla klumpar med kraftiga rörelser.
5. 
   När massan blir homogen, häll i den återstående mjölken och 2 matskedar vegetabilisk olja. Sprid ordet.
6. 
   Hetta upp stekpannan på hög värme, täck med olja. Sänk värmen till under medel. Häll en slev smet, fördela den över hela pannan. Koka tills toppen är helt stel. Vänd sedan över till andra sidan och bryn.
7. 
   Grädda alla pannkakor på detta sätt. För enkelhetens skull, ta två stekpannor så att processen inte tar för lång tid. Pannkakor med mjölk är klara! Servera läckra pannkakor med dina favoritpålägg. Behandla ditt hushåll. Njut av!

Läckra tunna mjölkpannkakor med hål

Mycket välsmakande tunna mjölkpannkakor med hål är en enkel och budgetvänlig bakad produkt, vars recept varje hemmafru kan upprepa. Hela tillagningsprocessen tar inte mer än en halvtimme. Godbiten blir öm och otroligt aptitretande. Oavsett ålder är alla nöjda.

Tillagningstid – 25 min.

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 5

Ingredienser:

• Komjölk - 3 msk.
• Ägg - 3 st.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Vetemjöl - 1,5 msk.
• Granulerat socker - 2 msk.
• Salt - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Vi tvättar äggen och torkar bort eventuell fukt. När den är bruten, häll i en behållare. Salta och tillsätt socker.
2. Medan du aktivt rör om med en visp, häll i ett och ett halvt glas mjölk. Mejeriprodukten kan ha vilken fetthalt som helst.
3. Passera mjölet genom en sil i en separat skål för att ta bort eventuellt skräp och mätta det med syre. Tillsätt sedan det till de flytande ingredienserna.
4. Blanda ordentligt så att det inte blir några klumpar.
5. Häll i den återstående mjölken och ett par matskedar luktfri vegetabilisk olja.
6. Värm pannan på medelvärme. Belägg den varma ytan med vegetabilisk olja med en konditoriborste. Häll en del av pannkaksblandningen och sprid den snabbt över ytan, rotera pannan.
7. Stek pannkakorna gyllene på båda sidor. Efter bakning, om så önskas, smörj varje pannkaka med smör. Vi serverar pannkakor som en separat goding eller kompletterar dem med sylt, gräddfil och annat gott. Smaklig måltid!

Vaniljsåspannkakor med mjölk och kokande vatten

Vaniljsåspannkakor gjorda med mjölk och kokande vatten blir otroligt möra och elastiska. Vem som helst kan förbereda en sådan goding. Pannkakor serveras oftast till frukost. Detta mångsidiga recept kan användas inte bara för att servera på egen hand, utan också för att fylla med olika fyllningar.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Komjölk - 150 ml.
• Ägg - 3 st.
• Vegetabilisk olja - 1,5 msk.
• kokande vatten - 100 ml.
• Vetemjöl - 5 msk.
• Granulerat socker - 3 msk.
• Salt - 2 nypor.

Matlagningsprocess:

1. Vi förbereder produkterna. Tvätta äggen under kranen och torka. Låt oss värma upp. Värm mjölken något.
2. Bryt äggen i en djup skål. Tillsätt salt och strösocker. Vispa med en mixer i 2 minuter. Du kan själv anpassa mängden sötma.
3. Häll i mjölk. Fetthalten i produkten är inte viktig.
4. Sikta vetemjölet. Om så önskas, tillsätt vanillin eller kanel.Rör om med en visp för att bryta upp eventuella klumpar. För enkelhetens skull använder vi en mixer. Se till att låta degen vila.
5. Vi kokar vattenkokaren. Häll raffinerad vegetabilisk olja och kokande vatten i degen. Vi kombinerar snabbt komponenterna så att det kokande vattnet fördelas jämnt över pannkaksmassan.
6. Det behövs kokande vatten för att ge pannkakorna ett genombrutet utseende.
7. Ställ en stekpanna på spisen och värm upp den. Belägg den varma ytan med vegetabilisk olja en gång. Du kan använda både vegetabiliskt och krämigt. Häll ut degen i portioner och bred ut i ett jämnt lager över den varma ytan. Grädda pannkakan på måttlig värme i en minut på varje sida.
8. Vi bakar alla pannkakor enligt samma princip. Lägg de bakade produkterna i en bunt eller rulla dem efter önskemål.
9. Vi serverar denna delikata goding med olika söta tillsatser som kondenserad mjölk, sylt eller honung. Smaklig måltid!

Pannkakor med mjölk utan ägg

Pannkakor med mjölk utan ägg är ett idealiskt alternativ för en familjefrukost eller tefest. Älskare av enkel hemlagad mat kommer att uppskatta pannkakor. De kan göras neutrala i smaken för att rymma en mängd olika såser och pålägg. I vår familj älskar vuxna versionen med röd kaviar, fisk och färskost, och barn älskar den med kondenserad mjölk

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 12

Ingredienser:

• Komjölk - 2 msk.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Bakpulver - 0,5 tsk.
• Vetemjöl - 1 msk.
• Granulerat socker - 1 msk.
• Salt - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Vi får ingredienserna för att implementera receptet. Värm mjölken tills den är varm. Mängden sötma bestämmer vi själva, men jag föredrar det universella alternativet. Sötma kan tillsättas vid servering.
2. Sikta mjölet genom en sil i en djup skål, ta samtidigt bort skräp och berika det med syre. Tillsätt sedan bakpulver, strösocker och salt.
3. Blanda det "lösa" tills det är slätt.
4. Tillsätt nu varm mjölk lite i taget.
5. Blanda kraftigt med en visp för att få bort klumpar.
6. Tillsätt raffinerad vegetabilisk olja till en homogen flytande blandning. Blanda igen. Täck degen med en handduk, låt den sitta i 10-15 minuter.
7. Hetta upp stekpannan till medeltemperatur. Använd ett bandage indränkt i vegetabilisk olja, smörj det varma området. Häll i pannkakssmeten och forma den till en pannkaka genom att vrida pannan. Stek på båda sidor tills de är gyllenbruna. Om det behövs, smörj pannan med vegetabilisk olja.
8. Så här steker vi alla pannkakor. Lägg i en bunt, rulla till rör eller fläkt och servera. Smaklig måltid!

Pannkakor med mjölk och vatten

Pannkakor med mjölk och vatten är ett recept som tar ungefär en halvtimme att göra. För implementering behöver du enkla och prisvärda ingredienser. Degen förbereds enkelt. Vi serverar tunna pannkakor till frukost, kompletterade med olika siraper eller fyllda med salt fyllning.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Komjölk - 250 ml.
• Ägg - 2 st.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Vatten - 250 ml.
• Vetemjöl - 250 gr.
• Granulerat socker - 1 msk.
• Salt - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Vi tar ut maten ur kylen. Tvätta och torka färska ägg.
2. Bryt de tvättade äggen i en lämplig behållare. Tillsätt salt och strösocker.
3. Blanda ingredienserna med en visp. Det finns ingen anledning att slå kraftigt.
4. Häll sedan i 125 milliliter mjölk och vatten. Blanda.
5. Sikta mjöl i flytande blandning.
6. Blanda innehållet i skålen noggrant, bryt upp eventuella klumpar. För enkelhetens skull kan du använda en mixer.
7. Häll resterande flytande ingredienser i en ganska tjock blandning.
8. Efter omrörning, tillsätt vegetabilisk olja. Blanda ingredienserna igen.
9. Belägg den uppvärmda stekpannan med vegetabilisk olja. Häll degen i ett tunt lager och bred ut den över den varma ytan. Grädda pannkakor på båda sidor tills de är gyllenbruna. Lägg de färdiga pannkakorna på en tallrik och pensla med smör om så önskas.
10. Med denna princip lagar vi alla pannkakor tills degen tar slut.
11. Servera godingen direkt eller rulla den till en tub.
12. Om så önskas, tillsätt färska bär och kondenserad mjölk.
13. Vi bjuder in våra nära och kära och serverar drinkar.
14. Smaklig måltid!

Jäspannkakor med mjölk

Jästpannkakor gjorda med mjölk blir möra och delikata. Matlagning kommer att ta längre tid än det traditionella receptet. Både vuxna och barn gillar verkligen denna aptitretande goding. Även en nybörjarkock kan upprepa detta enkla recept. Pannkakor serveras med gräddfil eller en mängd olika söta tillsatser.

Tillagningstid – 2 timmar 00 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 12

Ingredienser:

• Komjölk - 2 msk.
• Ägg - 2 st.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Instant torrjäst - 4 g.
• Vetemjöl - 1 msk.
• Granulerat socker - 1,5 msk.
• Salt - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

1. I enlighet med receptet tar vi och väger komponenterna.
2. Sikta ett glas vetemjöl i en stor skål. Jag använder högsta betyg, men du kan också använda första betyget. Tillsätt torrjäst och kombinera.
3. Tillsätt sedan salt och strösocker. Mängden sötma bestämmer vi själva. Blanda.
4. Efter att ha krossat de tvättade äggen, lägg dem i en annan behållare och vispa med en visp tills de är slät. Häll sedan i de torra ingredienserna.
5. Häll sedan i lätt uppvärmd mjölk.
6. Använd en visp och vispa degen tills den är slät och homogen. Täck och flytta behållaren till en plats utan drag och låt stå i 1 timme.
7. Belägg stekpannan med vegetabilisk olja och placera den på spisen. Häll en slev deg på den varma ytan och bred ut i ett jämnt lager. Stek tills de är gyllene. Vänd sedan på den med en spatel. Stek på andra sidan.
8. Lägg de bakade pannkakorna i en bunt; om så önskas kan var och en smörjas med smör. Vi presenterar godbiten till bordet på egen hand eller kompletterar den med gräddfil, honung, sirap, chokladpålägg eller sylt. Smaklig måltid!

Tunna pannkakor med mjölk och läsk

Tunna pannkakor gjorda med mjölk och läsk tillagas på ett mycket enkelt sätt. Servera bakverken på egen hand eller fyll om så önskas med olika fyllningar. Bakverk gjorda med detta recept är elastiska och produkterna håller formen bra. Även en amatör kan enkelt implementera en enkel version av en familjefrukost med en detaljerad beskrivning.

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 15

Ingredienser:

• Komjölk - 2 msk.
• Ägg - 2 st.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Vetemjöl - 1 msk.
• Granulerat socker - 1,5 msk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Vinäger 9% - 1 msk.

Matlagningsprocess:

1. Vi får ingredienserna för att färdigställa receptet. Värm mjölk med valfri fetthalt tills den är varm.
2. Bryt 2 förtvättade ägg i en djup skål. Jag brukar använda kategorierna C0-C1.
3. Tillsätt salt, strösocker och häll i 2 koppar uppvärmd mjölk.Mängden socker bestäms efter önskad sötma.
4. Ta en liten skål. Tillsätt en tesked bakpulver och släck den med en matsked vinäger. Blanda väl.
5. Tillsätt släckt soda till resten av ingredienserna och blanda noggrant med en visp.
6. Sikta ner mjölet i den flytande blandningen i portioner.
7. Ta en handvisp och rör om ordentligt så att det inte blir några klumpar. För enkelhetens skull kan du använda en elektrisk apparat och blanda på låg hastighet.
8. Häll i vegetabilisk olja och blanda med en visp. Låt degen sitta i 20 minuter.
9. Belägg den uppvärmda stekpannan med vegetabilisk olja och häll en del av degen på den heta ytan. Stek på båda sidor tills de är gyllenbruna. När toppen av pannkakan får en matt nyans, ta en spatel och vänd försiktigt upp den. Den andra sidan tillagas snabbare.
10. Efter att ha stekt alla pannkakor på samma sätt, servera. Smaklig måltid!

Tjocka pannkakor med mjölk

Tjocka pannkakor gjorda med mjölk ser så attraktiva ut som möjligt. Luftiga, möra bakverk serveras vanligtvis till frukost. Dessutom serveras olika godsaker till delikatessen - kondenserad mjölk, gräddfil, sylt eller sirap. Både barn och vuxna gillar tjocka pannkakor.

Tillagningstid – 35 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Komjölk - 300 ml.
• Ägg - 2 st.
• Smör - 60 gr.
• Bakpulver - 10 g.
• Vetemjöl - 300 gr.
• Granulerat socker - 2 msk.
• Salt - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

1. Vi tar ut det nödvändiga matpaketet i förväg så att ingredienserna når rumstemperatur.
2. Bryt de tidigare tvättade och torkade äggen i en skål. Tillsätt strösocker och vispa tills skum bildas.
3. Smält smöret på ett bekvämt sätt och svalna. Tillsätt till uppvispade ägg tillsammans med mjölk.
4. Sikta ner mjöl och bakpulver i den flytande blandningen. Lägg till Salt.
5. Blanda noga med en visp så att inga klumpar kvarstår. Låt oss stå. Så fort det bildas bubblor på ytan börjar vi baka.
6. Ställ en torr stekpanna på spisen och värm på medelvärme. Häll en halv slev pannkakssmet på mitten av den varma ytan. Sänk värmen lite. Grädda tills det blir mycket bubblor på toppen.
7. Ta sedan en spatel och vänd pannkakan. Stek i bara en minut.
8. Vi bakar alla pannkakor enligt denna princip och staplar dem ovanpå varandra.
9. Vi kompletterar bakverk med honung, sylt eller kondenserad mjölk.
10. Servera till bordet. Smaklig måltid!

Pannkakor med sur mjölk

Pannkakor gjorda med sur mjölk blir tunna och väldigt aptitretande. Att laga pannkakor tar inte mycket tid. En ganska enkel process kan vem som helst bemästra med en väluppvärmd, högkvalitativ stekpanna. Pannkakor serveras på egen hand eller kompletteras med fyllningar efter eget gottfinnande.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid – 50 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Surmjölk - 800 ml.
• Ägg - 2 st.
• Vegetabilisk olja - för smörjning av pannan.
• Smör - 60 gr.
• Vetemjöl - 300 gr.
• Granulerat socker - 1 msk.
• Salt - 1-2 nypor.

Matlagningsprocess:

1. Förbered ingredienserna som anges i receptet.
2. Smält smöret i mikron eller över värme.
3. Tvätta och torka äggen noggrant. Vi delar dem i vita och äggulor. Häll äggvitorna i en djup behållare och vispa ordentligt med en visp.
4. Sikta mjölet i en separat skål och tillsätt äggulorna. Häll i det avsvalnade smälta smöret.Tillsätt salt och strösocker. Blanda kraftigt tills det är slätt.
5. Häll i mjölken och knåda degen ordentligt tills den är slät.
6. Tillsätt sedan den vispade äggvitan och blanda försiktigt ingredienserna.
7. Ställ den testade stekpannan på en brännare med medelvärme. Smörj botten med vegetabilisk olja. Häll en portion pannkakssmet på den varma ytan. Fördela den med roterande rörelser av pannan.
8. Vi bakar pannkakorna på båda sidor tills de är snygga gyllenbruna.
9. Vi lägger de färdiga produkterna ovanpå varandra och staplar dem i en stapel. Om så önskas, smörj pannkakorna med smör. Servera till frukost eller te. Smaklig måltid!

Klassiska pannkakor med 500 ml mjölk och ägg

Klassiska pannkakor med 500 ml mjölk och ägg tillagas helt enkelt med enkla produkter som alla hemmafruar nästan alltid kan hitta. Tunna pannkakor serveras med olika tillsatser och, om så önskas, fyllda med söta eller salta fyllningar.

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 3

Ingredienser:

• Komjölk - 500 ml.
• Ägg - 1 st.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Vetemjöl - 170 gr.
• Granulerat socker - 2 msk.
• Salt - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Vi får ingredienser för att göra pannkakor i förväg. Låt den värmas upp i rumsförhållanden.
2. Lägg en nypa salt och strösocker i en behållare med mjölk. Tillsätt 2 matskedar vegetabilisk olja. Om så önskas kan du smälta smöret och kyla det och sedan lägga till det i innehållet.
3. Tillsätt sedan ägget. Se till att få något fräscht.
4. Blanda noggrant tills en homogen konsistens. Om så önskas kan du röra om med en mixer på låg hastighet.
5. Tillsätt siktat mjöl berikat med syre.
6. Ställ stekpannan på spisen och värm upp ordentligt. Belägg ytan med vegetabilisk olja. För enkelhetens skull, ta en silikonborste eller ett bandage doppat i olja. Häll i en slev pannkakssmet, håll pannan svävande och rotera så att smeten fördelas jämnt.
7. Stek tills toppen av pannkakan blir matt. Lyft sedan upp den med en spatel, vänd den på andra sidan och låt den bryna tills kanterna är krispiga.
8. Vi bakar alla pannkakor på samma sätt, staplar dem, försmörjer var och en med en bit smör.
9. Servera pannkakor direkt eller låt svalna.
10. Om så önskas, tillsätt såser, kondenserad mjölk eller gräddfil.
11. Smaklig måltid!