Klassisk okroshka med korv

Klassisk okroshka med korv är en otroligt god och lättlagad rätt till din lunch. Det är särskilt trevligt att unna sig en så lätt soppa i varmt väder. För att förbereda hemlagad okroshka, använd ett beprövat kulinariskt urval av tio recept med steg-för-steg-fotografier.

Okroshka med kvasskorv - ett klassiskt recept

Okroshka med kvasskorv är ett klassiskt recept som definitivt är värt att notera. Lätt sommarsoppa släcker törsten perfekt och fyller dig i varmt väder. Var noga med att prova att förbereda en aptitretande, läcker maträtt med hjälp av vårt beprövade steg-för-steg-recept.

1. 
   För att förbereda klassisk okroshka med korv, koka potatisen tills den är mjuk i cirka 15-20 minuter. Använder du färskpotatis behöver du inte ta bort skalet. Det räcker med att skölja grönsaken väl.
2. 
   Koka kycklingäggen, kyl dem sedan och skala dem.
3. 
   Skär gurkor och rädisor i tunna cirklar eller halvcirklar.
4. 
   Skär den kokta korven i små tärningar. Hacka salladslök, persilja och dill.
5. 
   Lägg korv, grönsaker, rädisor och gurka i en djup skål. Skär de kokta äggen och potatisen i tärningar och tillsätt dem till resten av ingredienserna.
6. 
   Salta och peppra innehållet, blanda försiktigt. Häll sedan godbiten med brödkvass och tillsätt gräddfil före servering.
7. 
   Okroshka med kvasskorv är klar. Häll upp i skålar och prova!

Okroshka med korv gjord på kvass och gräddfil

Okroshka med korv gjord på kvass och gräddfil är en utsökt rätt till din sommarlunch. Denna enkla och snabblagade soppa kommer att glädja dig med sin intressanta smak och näringsegenskaper. Var noga med att förbereda okroshka enligt vårt beprövade recept.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Potatis - 0,4 kg.
• Ägg - 4 st.
• Rädisa - 200 gr.
• Gurka - 300 gr.
• grön lök - 50 gr.
• Dill - 20 gr.
• Kokt korv - 250 gr.
• Kvass – 1,5 l.
• Gräddfil - 250 gr.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka potatisen, kyl den och skär den i små tärningar.

Steg 2. Vi gör samma sak med ägg: koka dem, skala och hacka dem.

Steg 3. Vi skär också den kokta korven i kuber.

Steg 4. Finhacka den förtvättade gurkan.

Steg 5. Hacka ett gäng salladslök och dill.

Steg 6. Lägg alla hackade ingredienser i en djup skål. Vi kompletterar dem med finhackade rädisor.

Steg 7. Salta godingen, blanda och tillsätt gräddfil. Innan servering, fyll beredningen med kvass.

Steg 8. Okroshka med korv gjord med kvass och gräddfil är klar. Ta för dig!

Okroshka på kefir med korv

Okroshka gjord på kefir och korv visar sig vara otroligt välsmakande, mör och aromatisk. Servera en utsökt godbit till en hemlagad middag. Denna sommarsoppa är väldigt enkel att göra. Använd vårt beprövade steg-för-steg-recept för detta. Diversifiera din vanliga meny.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Potatis - 2 st.
• Korv - 200 gr.
• Kefir - 800 ml.
• Vatten - 200 ml.
• Gurka - 200 gr.
• Ägg - 2 st.
• Gröna - 1 gäng.
• Salt - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Kyl den kokta potatisen och skär den i små tärningar.

Steg 2. Finhacka den förtvättade gurkan.

Steg 3. Skär korven i små tärningar. Vi väljer det efter smak.

Steg 4. Koka kycklingägg, kyl, skala och hacka dem.

Steg 5. Kombinera alla produkter i en djup skål.

Steg 6. Komplettera innehållet med hackade örter efter smak. Du kan använda aromatisk persilja, dill eller salladslök.

Steg 7. Salta innehållet och fyll med kefir. Om godbiten är för tjock, tillsätt vatten.

Steg 8. Okroshka på kefir med korv är klar. Du kan hälla upp på tallrikar och servera!

Okroshka med korv gjord på kvass och majonnäs

Okroshka med korv gjord på kvass och majonnäs är en utsökt rätt som definitivt är värd att notera. Denna lätta sommarsoppa passar utmärkt för varmt väder. Se till att prova att förbereda en läcker godis med hjälp av vårt beprövade steg-för-steg-recept. Diversifiera din meny.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kokt korv - 200 gr.
• Potatis - 2 st.
• Gurka - 3 st.
• Rädisor – 8 st.
• Ägg - 3 st.
• Grön lök - 1 knippe.
• Dill - 3 grenar.
• Majonnäs - efter smak.
• Kvass - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skär den kokta potatisen i små tärningar och lägg dem i en djup skål.

Steg 2. Komplettera grönsaken med finhackad gurka.

Steg 3. Finhacka den kokta korven. Vi skickar det till resten av ingredienserna.

Steg 4. Vi skickar även här förtvättade och hackade rädisor.

Steg 5. Koka och kyl kycklingäggen. Riv dem på ett grovt rivjärn och lägg dem i en skål.

Steg 6. Komplettera godbiten med hackade örter.

Steg 7. Salta godingen, krydda med majonnäs, kvass och blanda. Okroshka med korv gjord på kvass och majonnäs är klar. Du kan försöka!

Läcker okroshka med korv och rädisor

Läcker okroshka med korv och rädisor är en enkel och god soppa till din hemmalunch. Denna maträtt är särskilt relevant i varmt väder. Den kommer att glädja dig med sin delikata smak, näringsegenskaper och aptitretande arom. Var noga med att notera det beprövade receptet.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kokt korv - 300 gr.
• Potatis - 2 st.
• Gurka - 1 st.
• Rädisa - 200 gr.
• Ägg - 2 st.
• Dill - 1 knippe.
• Gräddfil - 400 gr.
• Mineralvatten - 1,5 l.
• Senap - efter smak.
• Citronsaft - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta rädisorna väl och skär dem i små tärningar.

Steg 2. Skär gurkan på samma sätt. Lägg båda ingredienserna i pannan.

Steg 3. Vi kompletterar grönsakerna med finhackad korv och hackade kycklingägg, som vi förkokar.

Steg 4. Koka potatisen, kyl den och skär den i små tärningar. Vi skickar till resten av ingredienserna.

Steg 5. Komplettera innehållet med hackade örter, salt, gräddfil och senap.

Steg 6. Häll i mineralvatten och citronsaft.Blanda allt försiktigt.

Steg 7. Läcker okroshka med korv och rädisor är klar. Häll upp i serveringsskålar och servera!

Okroshka med korv och mineralvatten

Okroshka med korv och mineralvatten kommer att glädja dig med en intressant smak och aptitretande utseende. Det är inte svårt att förbereda det hemma. För att göra detta, använd vårt beprövade recept. Denna rätt kommer att fungera som en idealisk lunch i varmt sommarväder.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kokt korv - 250 gr.
• Potatis - 2 st.
• Ägg - 2 st.
• Gurka - 1 st.
• Rädisor – 4 st.
• Grön lök - 0,5 gäng.
• Mineralvatten - 1 l.
• Äppelcidervinäger - 3 msk.
• Gräddfil - 4 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan. Koka genast potatisen och kycklingäggen.

Steg 2. Tvätta rädisorna och skär dem i tunna cirklar eller halvcirklar (beroende på fruktens storlek).

Steg 3. Skär potatisen och äggen i små tärningar.

Steg 4. Hacka även gurkan och den kokta korven i små bitar.

Steg 5. Hacka den tvättade och torkade salladslöken.

Steg 6. Lägg alla ingredienser i en djup skål. Vi kompletterar dem med salt, mald svartpeppar och gräddfil.

Steg 7. Häll i kolsyrat mineralvatten och äppelcidervinäger. Blanda innehållet.

Steg 8. Okroshka med korv och mineralvatten är klar. Servera och njut!

Klassisk okroshka med korv, vatten och majonnäs

Klassisk okroshka med korv i vatten och majonnäs är en intressant kulinarisk idé för din hemlagade lunch i varmt väder. En sådan behandling kommer inte att lämna någon oberörd. Servera med svart bröd och aromatiska färska örter. Unna dig själv och din familj!

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kokt korv - 500 gr.
• Potatis - 5 st.
• Ägg - 5 st.
• Gurka - 3 st.
• Gröna - 1 gäng.
• Kokt vatten - 3 l.
• Majonnäs - 400 gr.
• Salt att smaka.
• Citronsyra - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka kycklingägg och potatis, kyl dem. Skala äggen och hacka fint. Lägg i en djup skål.

Steg 2. Lägg till kuber av kokt korv till äggen.

Steg 3. Vi skickar också hackad gurka hit, som vi först tvättar och torkar.

Steg 4. Placera kuber av kyld kokt potatis i den totala massan.

Steg 5. Komplettera godbiten med hackade färska örter.

Steg 6. Salta skålen, tillsätt majonnäs, citronsyra och fyll på med kylt kokt vatten. Blanda.

Steg 7. Klassisk okroshka med korv i vatten och majonnäs är klar. Häll upp i serveringsskålar och servera!

Okroshka med korv och potatis

Okroshka med korv och potatis är en läcker och mättande njutning till din sommarlunch. Denna enkla och snabba att tillaga produkt kommer att glädja dig med en intressant rik smak och behaglig arom. Var noga med att förbereda okroshka enligt vårt beprövade recept.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kokt korv - 200 gr.
• Potatis - 2 st.
• Ägg - 2 st.
• Gurka - 1 st.
• Persilja - 3 grenar.
• Kvass – 0,5 l.
• Gräddfil - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skär den kokta korven i små tärningar och lägg dem i en djup skål eller panna.

Steg 2. Komplettera produkten med små gurktärningar. Du kan skala grönsaken om du vill.

Steg 3.Placera hackad kokt potatis här. Kyl den först. För enkelhetens skull kan du riva den på ett grovt rivjärn.

Steg 4. Vi river också kokta, kylda och skalade kycklingägg på ett grovt rivjärn.

Steg 5. Strö över maten med salt, mald svartpeppar och hackad persilja.

Steg 6. Fyll skålen med kvass och rör om den.

Steg 7. Okroshka med korv och potatis är klar. Servera med gräddfil och njut av den utsökta rätten!

Okroshka med rökt korv

Okroshka med rökt korv är en originell behandling för en utsökt sommarlunch. Denna maträtt kommer glatt att överraska dig med dess rika arom och näringsegenskaper. Servera med skivor svart bröd. Gläd din familj med en intressant kulinarisk idé.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Rökt korv - 150 gr.
• Potatis - 400 gr.
• Ägg - 4 st.
• Gurka - 120 gr.
• Persilja - 5 gr.
• grön lök - 5 gr.
• Dill - 5 gr.
• Gräddfil - 400 gr.
• Senap - efter smak.
• Salt att smaka.
• Citronsaft - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered ingredienserna enligt listan. Koka potatis och ägg och låt dem svalna.

Steg 2. Finhacka kycklingäggen och lägg dem i en kastrull eller djup skål.

Steg 3. Placera kokta potatiskuber här.

Steg 4. Komplettera grönsakerna med hackad rökt korv.

Steg 5. Placera färska gurktärningar i beredningen.

Steg 6. Tillsätt hackade örter: persilja, dill och salladslök.

Steg 7. Salta skålen, häll citronsaft och gräddfil på den. Fyll allt med kallt kokt vatten och blanda.

Steg 8. Okroshka med rökt korv är klar. Servera och njut!

Okroshka med korv och senap

Okroshka med korv och senap blir otroligt aptitretande, välsmakande och aromatisk. Servera en intressant godbit till en hemlagad middag. Det är väldigt enkelt att tillaga denna sommarsoppa hemma. Använd vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier för detta.

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kokt korv - 300 gr.
• Ägg - 5 st.
• Potatis – 3-4 st.
• Färsk gurka - 4 st.
• Grön lök - 1 knippe.
• Dill - 1 knippe.
• Citron - 1 st.
• Gräddfil - 600 gr.
• Senap - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Mineralvatten - 3 l.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Kyl den kokta potatisen och skär den i små tärningar.

Steg 2. Vi gör samma sak med kokta ägg.

Steg 3. Skär den kokta korven i tärningar.

Steg 4. Mal färska gurkor.

Steg 5. Tvätta och torka salladslöken. Slipa upp det.

Steg 6. Finhacka ett gäng dill.

Steg 7. Kombinera gräddfil med senap och citronsaft. Blanda.

Steg 8. Häll blandningen med senap och gräddfil i den totala massan.

Steg 9. Salta skålen och fyll den med mineralvatten. Blanda godbiten.

Steg 10. Okroshka med korv och senap är klar. Ta för dig!