Coho lax i ugnen är en aptitretande andra rätt för ditt hem eller semesterbord. Röd fisk kommer att glädja dig med sin ljusa smak och fantastiska näringsegenskaper. För att förbereda, använd ett beprövat kulinariskt urval av åtta läckra och saftiga recept med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.
Saftig coho lax bakad i folie
Juicy coho lax bakad i folie är en mycket ljus och välsmakande andrarätt för din hemmeny. Det är inte svårt att förbereda sådan fisk. För att göra detta, använd en beprövad kulinarisk idé från vårt urval. Servera ugnsbakad coho-lax med färska grönsaker och dina favorittillbehör.
- Coho lax 2 (saker)
- Bulk lök 1 (saker)
- Soltorkade tomater 6 (saker)
- Salt smak
-
Låt oss förbereda huvudingredienserna. Vi rengör och tvättar fisken, skär av huvuden, svansarna och fenorna. Ta bort skalet från lökhuvudet. -
Låt oss förbereda den nödvändiga mängden soltorkade tomater. -
Gnid in fiskkropparna med salt inifrån och ut. Vi fyller fisken med lök, tidigare skuren i tunna ringar. -
Vi lägger även soltorkade tomater i fisken. -
Lägg bitarna på en plåt med folie. -
Slå in fisken i folie, lämna ett litet hål i toppen.Koka i 25 minuter i 180 grader. Koka sedan i ytterligare 5 minuter, sänk temperaturen till 160 grader. -
Saftig coho lax bakad i folie är klar. Servera och komplettera med dina favorittillbehör.
Coho laxbiffar i ugnen
Coho laxbiffar i ugnen är en intressant kulinarisk idé för ditt hemmabord. Denna produkt kommer att vara mycket ljus, välsmakande och näringsrik. Servera med dina favoritsidor till lunch eller middag. För att laga mat i ugnen, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Coho laxbiff – 0,8 kg.
- Stor lök - 1 st.
- Stora morötter - 1 st.
- Provensalska örter - 3 nypor.
- Citron - 0,5 st.
- Salt att smaka.
- Blandning av paprika - efter smak.
- Majonnäs - 4 msk.
- Gräddfil - 4 msk.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered coho laxbiffarna. De måste tvättas och torkas och sedan hällas med citronsaft, gnidas med salt, provensalska örter och en blandning av mald paprika.
Steg 2. Bryn biffarna snabbt i en stekpanna med vegetabilisk olja.
Steg 3. Vid denna tid, hacka löken och riv morötterna. Vi förstädar och tvättar grönsakerna.
Steg 4. Lägg löken och morötterna i en djup skål. Tillsätt gräddfil, majonnäs, salt och en blandning av paprika. Blanda väl tills det är slätt.
Steg 5. Lägg fiskbiffarna i en ugnsform. Klä dem med en blandning av grönsaker.
Steg 6. Grädda godbiten i 200 grader i 25 minuter.
Steg 7. Coho laxbiffar i ugnen är klara. Lägg upp i portionerade tallrikar och servera snabbt!
Helbakad coho lax
Coho lax, bakad hel, blir otroligt saftig, mjuk och aromatisk.Servera utsökt fisk med färska, bakade grönsaker eller andra tillbehör efter smak. För att förbereda det hemma rekommenderar vi att du använder vårt steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Coho lax - 1 kg.
- Frysta grönsaker - 0,6 kg.
- Olivolja - 2 msk.
- Kryddor för fisk - 2 msk.
- Sojasås - efter smak.
- Chilisås - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Rengör fisken och skölj väl. Du kan omedelbart ta bort huvudet och fenorna.
Steg 2. Mät upp två matskedar fiskkrydda. Välj efter din smak.
Steg 3. Torka den tvättade fisken och gör sedan snitt i den.
Steg 4. Gnid in slaktkroppen noggrant med kryddor inifrån och ut.
Steg 5. Klä en bakplåt med bakplåtspapper. Placera en blandning av frysta grönsaker här.
Steg 6. Lägg coho lax i kryddor på grönsaker.
Steg 7. Häll sojasås och chilisås över fisken.
Steg 8. Täck arbetsstycket med ett ark pergament och koka i 10 minuter vid 200 grader. Sänk sedan temperaturen till 180 grader och koka i ytterligare 30 minuter.
Steg 9. Coho lax, bakad hel, är klar. Servera till bordet och prova den läckra fisken snabbt.
Coho lax med potatis i ugnen
Coho lax med potatis i ugnen kommer att fungera som en ljus oberoende maträtt för ditt hemmabord. Denna goding kräver ingen extra tillbehör, vilket sparar tid. Var noga med att notera ett enkelt och välsmakande recept som kommer att diversifiera din meny.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Coho lax – 0,5 st.
- Potatis – 6-7 st.
- Lök - 1 st.
- Hård ost - 100 gr.
- Salt att smaka.
- Krydda för fisk - 2 tsk.
- Khmeli-suneli - efter smak.
- Citron - 0,5 st.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Rengör fisken väl och skölj under vatten.
Steg 2. Skär den beredda slaktkroppen i biffar.
Steg 3. Salta fiskbitarna och strö över torra kryddor. Blanda.
Steg 4. Vid denna tid, skala potatisen, tvätta dem och skär dem i tunna cirklar. Lägg i en ugnsform smord med vegetabilisk olja.
Steg 5. Salta potatisen. Tillsätt suneli humle.
Steg 6. Lägg coho laxbiffar på potatislagret.
Steg 7. Lägg lökringar ovanpå fisken.
Steg 8. Häll citronsaft över arbetsstycket.
Steg 9. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 30 minuter.
Steg 10. 5 minuter före tillagning, strö rätten med riven hård ost.
Steg 11. Coho lax med potatis i ugnen är klar. Lägg upp i portionerade tallrikar, servera och njut!
Saftig coho lax med grädde i ugnen
Juicy coho lax med grädde i ugnen är en bra kulinarisk idé för din aptitretande lunch eller middag. Den färdiga fisken kommer att glädja dig med sin ljusa smak, behagliga arom och näringsegenskaper. För att förbereda, använd det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.
Tillagningstid - 35 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Coho lax – 0,4 kg.
- Grädde - 200 ml.
- Hård ost - 50 gr.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
- Torkad dill - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de angivna produkterna enligt listan.
Steg 2. Dela coho-laxen i biffar, skölj väl under vatten och torka med hushållspapper.
Steg 3. Salta fiskbitarna, strö över torkad dill och kryddor efter smak. Blanda.
Steg 4. Överför fisken till en ugnsform. Fyll på med angiven mängd grädde.
Steg 5. Strö godbiten med riven hård ost.
Steg 6. Grädda rätten i 25 minuter vid en temperatur på 220 grader. Om osten blir brun för snabbt, täck degen med en bit folie.
Steg 7. Saftig coho lax med grädde i ugnen är klar. Servera och prova snabbt!
Läcker coho lax med grönsaker i ugnen
Läcker coho lax med grönsaker i ugnen är en otroligt välsmakande kulinarisk lösning som kommer att glädja dina nära och kära eller gäster. Den färdiga rätten blir otroligt saftig, aptitretande och aromatisk. Servera till en familjemiddag eller högtidsbord. Var noga med att notera!
Tillagningstid - 40 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Coho laxfilé – 0,5 kg.
- Potatis - 3 st.
- Gul paprika - 0,5 st.
- Inlagd gurka - 1 st.
- Tomat - 1 st.
- Lök - 1 st.
- Vegetabilisk olja - 2 msk.
- Citronsaft - 1 tsk.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala potatisen, tvätta den och skär den i cirklar. Bred ut produkten i ett jämnt lager på en plåt med bakplåtspapper. Salta, strö över vegetabilisk olja och koka i 10 minuter vid 180 grader.
Steg 2. Vid denna tid, hacka de återstående grönsakerna: lök, paprika, tomat och gurka.
Steg 3. Tillsätt citronsaft, en matsked vegetabilisk olja och salt till grönsakerna. Blanda.
Steg 4. Ta bort potatisen från ugnen. Lägg coho laxfiléer på den. Salt att smaka.
Steg 5. Lägg grönsaksbuljongen ovanpå.
Steg 6. Placera skålen i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 15 minuter.
Steg 7. Läcker coho lax med grönsaker i ugnen är klar. Lägg upp på tallrikar och servera snabbt!
Coho lax bakad i gräddfil
Coho lax bakad i gräddfil visar sig vara mycket mättande, saftig och intressant i smaken. Denna goding kan serveras till en familjelunch eller middag med tillbehör efter smak.För enkel och snabb tillagning av läcker fisk, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt kulinariska urval.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Coho lax - 1 st.
- Gräddfil - 200 gr.
- Citron - 0,5 st.
- Salt att smaka.
- Krydda för fisk - efter smak.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Rengör fisken och skölj den väl. Sedan gör vi snitt på ytan av slaktkroppen. Detta kommer att göra det lättare att dela upp den färdiga produkten i portioner.
Steg 2. Tvätta citronen och skär i tunna skivor.
Steg 3. Blanda salt, fiskkrydda och vegetabilisk olja i en liten skål. Blanda noggrant tills det är slätt.
Steg 4. Överför fisken till en bakplåt med folie. Sätt försiktigt in citronskivor i snitten. Belägg coho-laxen med en blandning av kryddor och olja.
Steg 5. Belägg sedan arbetsstycket väl med gräddfil.
Steg 6. Slå in fisken i folie och grädda först i 30 minuter i 160 grader. Öppna efteråt folien och låt fisken bryna i 10 minuter i 200 grader.
Steg 7. Coho lax bakad i gräddfil är klar. Servera till bordet och njut snabbt av en saftig fiskrätt.
Bakad coho lax med ost i ugnen
Bakad coho lax med ost i ugnen är en otroligt god kulinarisk idé för din aptitretande lunch eller middag. Den färdiga rätten kommer att glädja dig med sin ljusa smak, behagliga arom och näringsegenskaper. För att förbereda, använd det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Coho lax - 1 st.
- Hård ost - 150 gr.
- Tomater - 4 st.
- Lök - 2 st.
- Citron - 1 st.
- Majonnäs - 150 gr.
- Salt - 2 tsk.
- Malen svartpeppar - 0,5 tsk.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Rengör och skölj fisken. Vi delar upp det i biffar av lika tjocklek.
Steg 2. Skär löken i tunna ringar. Stek produkten i vegetabilisk olja tills den är mjuk.
Steg 3. Överför de stuvade löken till en ugnsform. Vi lägger coho laxbiffar på den. Salta och peppra efter smak, strö över citronsaft.
Steg 4. Skär tomaterna i skivor. Stek dem i en stekpanna i 10 sekunder och lägg dem på fisken.
Steg 5. Belägg arbetsstycket med majonnäs och strö över riven ost.
Steg 6. Placera skålen i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 40 minuter.
Steg 7. Bakad coho lax med ost i ugnen är klar. Dela i portioner och servera snabbt!
