Kissel gjord på frysta bär och stärkelse är en utsökt dryck som finns tillgänglig under alla årstider. Huvuddragen hos hemlagad gelé är den naturliga smaken och aromen. Du kan förbereda en tjock och ljus drink från frysta bär och majsstärkelse. Servera med kakor eller färska bakverk. Kolla in 7 olika idéer för ditt bord!
- Hur lagar man gelé från frysta vinbär och stärkelse?
- Hemlagad gelé gjord på frysta bär och majsstärkelse
- Steg-för-steg recept för att göra fryst körsbärsgelé
- Läcker gelé gjord på frysta tranbär och stärkelse
- Ett enkelt och snabbt recept på fryst jordgubbsgelé
- Doftande och rik gelé från frysta lingon
- Tjock gelé gjord av frysta hallon och stärkelse
Hur lagar man gelé från frysta vinbär och stärkelse?
Rik bärgelé är lätt att förbereda hemma med hjälp av stärkelse. Kolla in receptet på en ljus drink gjord på frysta vinbär. Du kommer att vara nöjd med den behagliga syrligheten hos den färdiga produkten.
- Svarta vinbär 1 (glasögon)
- Majsstärkelse 70 (gram)
- Strösocker 70 (gram)
- Vatten 800 (milliliter)
-
Hur gör man gelé av frysta bär och stärkelse hemma? Lägg frysta bär på en tallrik. Vi tvättar dem med vatten. Ta vid behov bort löv och grenar.
-
Överför produkten till en stor kastrull. Tillsätt socker och tillsätt varmt vatten.Sätt på spisen och låt innehållet koka upp, sänk sedan värmen.
-
Lägg stärkelse i en liten tallrik. Fyll den med två matskedar kallt vatten.
-
Blanda blandningen tills den är slät.
-
Häll stärkelse i pannan i en tunn stråle. Rör kontinuerligt om innehållet och låt det koka upp på måttlig värme. Stäng sedan av spisen.
-
Den aromatiska vinbärsgelén är klar. Häll upp den i glas och servera!
Hemlagad gelé gjord på frysta bär och majsstärkelse
Tjock och rik gelé kommer från frysta bär och stärkelse. Den aromatiska drycken är lätt att tillaga själv utan mycket tidsinvestering. Gläd dina nära och kära med en färgglad och välsmakande godbit.
Tillagningstid: 15 minuter
Tillagningstid: 10 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Frysta bär - 1,5 msk.
- Majsstärkelse - 40 gr.
- Socker - 70 gr.
- Vatten - 1 l.
Matlagningsprocess:
1. Förbered ingredienserna för att göra gelé. Vi väljer bären efter vår smak, det finns ingen anledning att tina dem.
2. Överför huvudprodukten i en kastrull och fyll den med vatten. Koka upp innehållet på spisen.
3. Häll socker i den kokande blandningen. Rör om blandningen och låt koka ytterligare några minuter. Minska elden.
4. Lös upp stärkelsen i ett glas kallt vatten. Det räcker att hälla i 3-4 matskedar.
5. Häll stärkelseblandningen i bärdrycken. Låt det koka upp igen. Vid denna tidpunkt måste du kontinuerligt röra om produkten.
6. Kyl ner den tjocka bärgelén och servera den till bordet. Försök!
Steg-för-steg recept för att göra fryst körsbärsgelé
Tjock och aromatisk gelé kan göras av körsbär och majsstärkelse. Ett enkelt hemlagat recept tar inte mycket tid. Servera den färdiga drinken med färska bakverk.
Tillagningstid: 15 minuter
Tillagningstid: 10 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Frysta körsbär - 1 msk.
- Majsstärkelse - 60 gr.
- Socker - 120 gr.
- Vatten - 1 l.
Matlagningsprocess:
1. Lägg frysta körsbär i en stor kastrull. Skölj vid behov.
2. Fyll bären med en liter vatten. Vi lägger den på spisen.
3. Häll socker i innehållet. Koka upp på hög värme och låt sjuda i 1-2 minuter. Minska elden.
4. Ta bort bären från beredningen med hjälp av en liten sil.
5. Rör stärkelsen separat i 150 ml kallt vatten.
6. Tillsätt gradvis stärkelseblandningen i bärdrycken.
7. Koka upp innehållet igen under konstant omrörning. Ta bort från spisen.
8. Rik gelé med behaglig körsbärssyrlighet är klar. Häll upp det i glas och unna dina nära och kära!
Läcker gelé gjord på frysta tranbär och stärkelse
Hemlagad gelé med en intressant smak är gjord av frysta tranbär. Använd majsstärkelse som ett naturligt förtjockningsmedel. Servera kall när som helst!
Tillagningstid: 15 minuter
Tillagningstid: 10 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Frysta tranbär - 1 msk.
- Majsstärkelse - 60 gr.
- Socker - 120 gr.
- Vatten - 1 l.
Matlagningsprocess:
1. Lägg frysta tranbär i en djup panna. Fyll den med kallt vatten.
2. Koka upp bärmassan och lös upp sockret i den. För att göra detta räcker det att koka produkten i 2-3 minuter.
3. I en separat skål, kombinera stärkelsen med en liten mängd kallt vatten. Rör om blandningen noggrant.
4. Häll den upplösta stärkelsen i pannan i en tunn stråle. Sänk värmen och koka upp innehållet igen. Rör hela tiden under kokning.
5.Den aromatiska tranbärsgelén gjord med majsstärkelse är klar. Kyl drycken och häll upp i glas.
Ett enkelt och snabbt recept på fryst jordgubbsgelé
Gläd din familj eller gäster med en ljus drink gjord på frysta jordgubbar. Naturligt smakande gelé kommer ut med tillsats av majsstärkelse. Kolla in detta enkla och snabba recept!
Tillagningstid: 15 minuter
Tillagningstid: 10 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Frysta jordgubbar - 1,5 msk.
- Majsstärkelse - 60 gr.
- Socker - 120 gr.
- Vatten - 1 l.
Matlagningsprocess:
1. Lägg frysta jordgubbar i en stor kastrull.
2. Tillsätt kallt vatten till bären. Ställ kastrullen på spisen och vänta tills innehållet kokar upp.
3. Häll socker i den kokande vätskan. Rör om tills den torra ingrediensen lösts upp. Minska elden.
4. Filtrera sedan drycken och doppa ner majsstärkelsen löst i vatten i den. Koka upp innehållet igen. Under denna tid är det viktigt att röra hela tiden.
5. Stäng av jordgubbsgelén efter kokning. Klart, du kan hälla upp i glas!
Doftande och rik gelé från frysta lingon
Lingon är ett friskt och intressant smakande bär. Från fryst produkt och stärkelse kan du förbereda aromatisk och rik gelé. Kolla in detta enkla hemlagade drinkrecept!
Tillagningstid: 15 minuter
Tillagningstid: 10 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Frysta lingon - 1 msk.
- Majsstärkelse - 60 gr.
- Socker - 100 gr.
- Vatten - 1 l.
Matlagningsprocess:
1. Lägg frysta lingon i en djup kastrull. Fyll bären med vatten och ställ på spisen.
2. Efter kokning, tillsätt socker och rör tills det löser sig.
3. Ta sedan bort de kokta bären från pannan. Du kan mala dem med en sked för att få en kaka.
4.Rör stärkelse i kallt vatten. Häll blandningen i innehållet. Rör om i drycken hela tiden och låt den koka upp igen.
5. Ta bort den färdiga lingongelén från spisen. Låt produkten svalna och häll upp den på tallrikar. Du kan unna dig själv!
Tjock gelé gjord av frysta hallon och stärkelse
Söt och rik gelé är lätt att göra av majsstärkelse och frysta hallon. En tjock och aromatisk drink kommer att komplettera ditt middagsbord och glädja dina nära och kära.
Tillagningstid: 15 minuter
Tillagningstid: 10 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Frysta hallon - 1 msk.
- Majsstärkelse - 60 gr.
- Socker - 3 msk.
- Vatten - 1 l.
Matlagningsprocess:
1. Mät upp den nödvändiga mängden frysta hallon. Det finns ingen anledning att skölja den.
2. Lägg bären i en kastrull med vatten. Koka upp blandningen och tillsätt socker. Koka i 2-3 minuter tills den torra ingrediensen lösts upp.
3. Lös stärkelse i en liten mängd vatten. Blanda väl.
4. Tillsätt gradvis stärkelse i bärinnehållet. Rör hela tiden i vätskan och håll på medelvärme i ytterligare 3-4 minuter.
5. Ta bort hallongelén från spisen. Låt svalna och häll upp i glas. Redo!