Klassiska cupcakes

Cupcake är en enkel och läcker lösning för en hemlagad tefest eller semester. En aptitretande efterrätt kommer att glädja dig med sin lätthet och ömhet. Det finns olika alternativ för att förbereda tårtan. Hitta det bästa av dem i vårt kulinariska urval av tio ugnsrecept med steg-för-steg-fotografier.

Klassisk cupcake hemma

En klassisk cupcake hemma är en läcker och luftig delikatess för ett hemmabord eller semester som vem som helst kan förbereda. För att göra detta, använd vårt beprövade recept med steg-för-steg-bilder. Unna dig själv och dina nära och kära med en utsökt efterrätt.

1. 
   Den klassiska cupcaken är lätt att tillaga hemma. Vi kommer att förbereda de nödvändiga produkterna enligt listan. Skär smöret i bitar och låt dem mjukna lite.
2. 
   Blanda mjukt smör, strösocker och vaniljsocker i en djup skål. Vispa med en mixer tills det är fluffigt och homogent.
3. 
   Vi fortsätter att vispa blandningen och bryter äggen här ett i taget.
4. 
   Sikta mjölet separat med bakpulver och häll blandningen i en gemensam beredning. Hela denna tid fortsätter vi att arbeta med mixern. Knåda till en homogen deg.
5. 
   Lägg över degen i formen och sätt in den i ugnen.
6. 
   Grädda godbiten i 60 minuter i 160°. Ta sedan ut godsaken ur formen och låt den svalna, strö över strösocker.
7. 
   Den klassiska cupcaken hemma är klar. Ta för dig!

---

Ostmassakaka i ugnen

Kesokakan i ugnen blir otroligt mör och luftig. Denna dessert kommer att vara ett utmärkt komplement till en kopp varmt te eller kaffe. För att förbereda det, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval. Dekorera ditt bord med doftande bakverk.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Keso – 180 gr.
• Mjöl - 180 gr.
• Smör - 100 gr. + för smörjning av formen.
• Ägg - 2 st.
• Socker - 150 gr.
• Vanillin - 2 gr.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Salt - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Mät upp den nödvändiga mängden av alla ingredienser.

Steg 2. Välj en bakform som passar cupcaken. Klä den med smör och strö över mjöl.

Steg 3. Vispa mjukt smör med socker. Tillsätt sedan keso och fortsätt knåda.

Steg 4. Tillsätt kycklingäggen ett i taget och fortsätt vispa blandningen.

Steg 5. Tillsätt salt, vanillin, siktat mjöl med bakpulver.

Steg 6. Knåda en homogen tjock deg som påminner om gräddfil.

Steg 7. Lägg degen i den förberedda bakformen.

Steg 8. Placera arbetsstycket i en ugn som är förvärmd till 170° i 50-60 minuter. Du kan kontrollera efterrättens beredskap med ett träspett.

Steg 9Kesokakan är klar i ugnen. Skär i portioner och prova!

Klassisk chokladcupcake

Klassisk chokladcupcake är en ljus kulinarisk lösning som inte lämnar någon söt tand likgiltig. För enkel matlagning hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept med bilder från vårt urval. Snälla dina nära och kära.

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 370 gr.
• Ägg - 4 st.
• Smör - 200 gr.
• Mjölk - 120 ml.
• Socker - 240 gr.
• Kakaopulver - 75 gr.
• Salt - 1 nypa.
• Soda - 0,5 tsk.
• Vinäger - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Blanda kakao, socker och salt i en djup skål. Lägg upp mjukt smör här och häll i mjölk.

Steg 2. Värm massan tills sockret löser sig och en homogen blandning bildas. Ta till början av kokningsprocessen, men koka inte.

Steg 3. Låt arbetsstycket svalna och bryt kycklingäggen här.

Steg 4. Blanda innehållet tills det är slätt.

Steg 5. Sikta den angivna mängden mjöl här. Rör om tills mjölklumparna försvinner.

Steg 6. Tillsätt läsk släckt med vinäger. Knåda.

Steg 7. Överför degen till kakformar av silikon. Grädda i 35-45 minuter i 200°.

Steg 8. Den klassiska chokladkakan är klar. Servera en utsökt dessert till bordet!

Läcker bananmuffins

En utsökt banankaka kommer att glädja dig inte bara med sin delikata smak, utan också med sin fantastiska arom. En aptitretande godis perfekt för en familjefest. För att förbereda, använd ett beprövat kulinariskt recept med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Bananer – 3 st.
• Smör - 170 gr.
• Honung - 2 msk.
• Fullkornsmjöl - 1,5 msk.
• Havremjöl - 0,5 msk.
• Ägg - 3 st.
• Rörsocker - 0,5 msk.
• Bakpulver - 10 gr.
• Mald kanel - 1 msk.
• Valnötter - 0,5 msk.
• Svart choklad - 100 gr.
• Salt - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Kombinera mjukt smör i en gemensam skål med rörsocker.

Steg 2. Vispa produkterna med en mixer i flera minuter.

Steg 3. Tillsätt kycklingäggen ett i taget och fortsätt vispa med mixern.

Steg 4. Skala två bananer och mosa med en gaffel. Tillsätt honung och knåda ordentligt igen.

Steg 5. Överför bananpurén till blandningen av smör och ägg.

Steg 6. Tillsätt här två typer av mjöl, bakpulver, salt och kanel.

Steg 7. Knåda degen till en homogen blandning med en spatel.

Steg 8. Finhacka nötterna och chokladen.

Steg 9. Lägg till dessa produkter i banandegen. Blanda.

Steg 10. Täck formen med pergament och häll degen i den.

Steg 11. Placera en skalad och skuren banan på längden på arbetsstyckets yta.

Steg 12. Grädda den ursprungliga desserten i 1 timme vid 180°.

Steg 13. Den läckra banankakan är klar. Servera till bordet!

Cupcakes i ugnen i silikonformar

Cupcakes i ugnen i silikonformar visar sig vara väldigt delikata i smaken och otroligt aptitretande. Denna dessert kommer att glädja både vuxna och barn. Se till att prova att förbereda det med hjälp av vårt beprövade kulinariska recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mjöl - 400 gr.
• Kefir - 220 ml.
• Socker - 180 gr.
• Ägg - 2 st.
• Smör - 70 gr.
• Soda - 1 tsk.
• Cognac - 2 msk.
• Vanillin - 3 gr.
• Gräddfil - 2 msk.
• Salt - 1 nypa.
• pulveriserat socker - 80 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. I en djup skål, kombinera kycklingägg och socker.

Steg 2. Vispa produkterna tills de är jämna och skum.

Steg 3. Tillsätt salt, vanillin och lite mjöl.

Steg 4. I en separat skål, kombinera kefir med läsk, blanda och vänta på reaktionen.

Steg 5. Häll kefir i huvudberedningen. Blanda.

Steg 6. Tillsätt resten av mjölet och tillsätt gräddfil.

Steg 7. Tillsätt mjukat smör och häll i konjak.

Steg 8. Blanda den homogena mjuka degen.

Steg 9. Fördela degen i silikonformar.

Steg 10. Grädda i 35 minuter i 190°.

Steg 11. Muffinerna är klara i ugnen i silikonformar. Dekorera godingen med strösocker och servera!

Frodig kefirkaka i ugnen

En frodig kefirkaka i ugnen är en förvånansvärt öm och luftig behandling för ett hemtefest eller semester, som är lätt att förbereda med egna händer. För att göra detta, använd vårt beprövade recept med steg-för-steg-bilder. Unna dig själv och dina nära och kära med doftande bakverk!

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kefir - 250 ml.
• Smör - 100 gr.
• Mjöl - 250 gr. + 1 msk.
• Ägg - 2 st.
• Bakpulver - 2 tsk.
• Socker - 150 gr.
• Vanillin - 2 gr.
• Salt - 1 nypa.
• russin - 100 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Kombinera mjukt smör med socker och vanillin. Vispa med mixer i ett par minuter tills det är slätt.

Steg 2. Tillsätt kycklingäggen ett i taget och fortsätt vispa.

Steg 3. Tillsätt salt och kefir. Vispa lätt för jämn fördelning.

Steg 4. Kombinera mjöl med bakpulver och sikta in det i den totala massan. Använd en sked eller spatel, blanda till en homogen deg.

Steg 5. Tillsätt tvättade och torkade russin till degen.Också, innan du lägger till, bör russin blandas med en matsked mjöl.

Steg 6. Blanda innehållet för att fördela russinen jämnt.

Steg 7. Häll degen i formen. Sätt in degen i en förvärmd ugn till 170° i 40-50 minuter.

Steg 8. Den fluffiga kefirkakan är klar i ugnen. Servera till bordet!

Enkel och god mjölkkaka

En enkel och läcker mjölkkaka med delikat smak och fantastisk luftig konsistens. En idealisk lösning för att dricka te med familjen. För enkel matlagning hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept med bilder från vårt urval.

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mjöl - 300 gr.
• Mjölk - 50 ml.
• Socker - 150 gr.
• Ägg - 3 st.
• Vegetabilisk olja - 150 ml.
• Bakpulver - 15 gr.
• Vanillin - 1 gr.
• Pudersocker - till dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Bryt tre kycklingägg i en djup skål.

Steg 2. Tillsätt socker här och börja vispa.

Steg 3. Häll varm mjölk i äggblandningen.

Steg 4. Tillsätt sedan vegetabilisk olja. Blanda med en visp.

Steg 5. Tillsätt mjöl med vanilj och bakpulver. Låt oss börja blanda.

Steg 6. Knåda en homogen tjock deg utan mjölklumpar.

Steg 7. Häll massan i en lämplig form täckt med pergament.

Steg 8. Grädda godbiten i 45-55 minuter i 180°.

Steg 9. En enkel och läcker mjölkkaka är klar. Dekorera med strösocker och servera!

Citronkaka i ugnen

Citronkaka i ugnen kommer att glädja dig med sin rika smak och fantastiska citrusarom. Servera efterrätten till semestern eller som en del av ett hemlagat teparty.För att förbereda, använd ett beprövat kulinariskt recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval.

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Citroner - 3 st.
• Socker - 250 gr.
• Smör - 130 gr.
• Vegetabilisk olja - 40 ml.
• Äggula - 1 st.
• Ägg - 2 st.
• Mjöl - 170 gr.
• Bakpulver - 0,5 tsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Majsstärkelse - 25 gr.
• Mjölk - 30 ml.
• Grädde 33% – 60 ml.
• pulveriserat socker - 50 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta två citroner och ta bort skalet från dem.

Steg 2. Pressa juice från skalade citrusfrukter på något bekvämt sätt.

Steg 3. I en djup skål, kombinera socker med mjukt smör. Vispa med mixer i ca 5 minuter.

Steg 4. Tillsätt citronsaft och skal här, häll i vegetabilisk olja och blanda.

Steg 5. Bryt två kycklingägg och en äggula i blandningen. Vi fortsätter att knåda.

Steg 6. Blanda mjöl, bakpulver, majsstärkelse och salt i en separat skål.

Steg 7. Tillsätt den torra blandningen till den huvudsakliga. Lägg först till 1/3 del. Häll i mjölk.

Steg 8. Tillsätt gradvis resten av mjölet och fortsätt vispa tills det är slätt. Vispa grädden separat och tillsätt den i degen, blanda.

Steg 9. Häll degen i den förberedda formen och placera den i en ugn som är förvärmd till 175° i 40-50 minuter.

Steg 10. Förbered citronglasyren. För att göra detta, kombinera strösockret och tillsätt gradvis citronsaften från en citron till det. Strösockret ska vara helt blött men fortfarande tjockt.

Steg 11. Citronkakan är klar i ugnen. Ringla över citronglasyr och servera!

Klassisk cupcake med russin "Stolichny"

Klassisk cupcake med russin "Stolichny" är en intressant och välsmakande godbit för din familjefest eller hemmafest.För enkel gör-det-själv-förberedelse, använd ett beprövat steg-för-steg-recept med fotografier från vårt urval. Släktingar eller gäster kommer att bli positivt överraskade!

Tillagningstid – 1 timme 40 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 250 gr.
• Smör - 170 gr.
• Socker - 150 gr.
• Ägg - 3 st.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Salt - 1 nypa.
• Vanillin - 2 gr.
• russin - 150 gr.
• Pudersocker - till dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vispa mjukt smör med socker i ca 5 minuter.

Steg 2. Bryt kycklingäggen här, tillsätt salt, vanillin och fortsätt vispa.

Steg 3. Vispa med en mixer tills det är fluffigt.

Steg 4. Tillsätt förtvättade och torkade russin.

Steg 5. Sikta mjöl med bakpulver här (gör detta gradvis) och fortsätt knåda allt tills det är slätt.

Steg 6. Tillsätt allt återstående mjöl och knåda degen.

Steg 7. Lägg degen i en lämplig form och jämna till ytan.

Steg 8. Vi gör en djup slits i mitten av arbetsstycket. Detta kommer att ge kakan den läckra spricka som är typisk för detta kulinariska alternativ.

Steg 9. Grädda godbiten i 50-70 minuter i 170°.

Steg 10. Den klassiska Stolichny-russinkakan är klar. Servera, garnerad med strösocker.

Klassiskt recept på zebratårta

Det klassiska receptet för zebrakaka är en läcker och originell delikatess för ett hemmabord eller semester som vem som helst kan förbereda. För att göra detta, använd vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier. Unna dig själv och dina nära och kära med en delikat och luftig efterrätt.

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 10

Ingredienser:

• Mjöl - 200 gr.
• Smör - 300 gr.
• Socker - 200 gr.
• Stort ägg – 4 st.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Vanillin - 2 g.
• Sirap/honung - efter smak.
• Kakaopulver - 3 tsk.
• Mjölk - 2 msk.
• Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Täck bakplåten med pergament och täck den med vegetabilisk olja.

Steg 2. Vispa mjukt smör med socker och vanilj.

Steg 3. Bryt kycklingäggen här ett i taget, häll i mjölken och fortsätt vispa.

Steg 4. Blanda mjöl och bakpulver separat. Tillsätt gradvis den torra blandningen i oljeblandningen.

Steg 5. Överför en tredjedel av degen till en annan skål. Blanda i kakao och sirap från eventuell sylt eller honung.

Steg 6. Lägg 1/4 av den lätta degen i den förberedda pannan. Bred ut hälften av chokladdegen.

Steg 7. Upprepa lager tills två typer av deg är färdiga. Jämna till det översta lagret av chokladmassan.

Steg 8. Använd en träpinne och blanda innehållet i formen.

Steg 9. Grädda godbiten i 45-50 minuter i 170°. Kontrollera beredskapen med ett spett.

Chic 10. Överför den färdiga produkten till ett galler och låt svalna.

Steg 11. Det klassiska receptet för Zebrakaka är klart. Ta för dig!