Potatis i en långsam spis

Potatis i en slowcooker - vad kan vara enklare. Du behöver inte vara helt delaktig i tillagningsprocessen och vända potatisen var 5:e minut för att förhindra att något bränns. Smarta köksmaskiner kommer att göra allt huvudarbete åt dig. Du kan snabbt och enkelt få en lätt huvudrätt med potatis eller ett underbart tillbehör till kött, fisk eller fågel. Artikeln innehåller 10 utmärkta recept på potatis i en slow cooker för alla smaker.

Stuvad potatis i en multicooker Redmond

Stuvad potatis i en Redmond slow cooker blir inte värre än stekar tillagade i en riktig rysk ugn. Detta recept kan vara ett alternativ för varje dag. Köttet blir mjukt och potatisen är smulig och aromatisk.

1. 
   Att koka potatis i en slowcooker går snabbt och enkelt. Skala grönsakerna och skölj under kallt rinnande vatten. Riv morötterna på ett grovt rivjärn och skär löken i tärningar.
2. 
   Skölj fläskfilén med kallt vatten och torka den med hushållspapper. Lägg sedan köttet på en skärbräda och skär i tärningar. Salta och krydda köttet, rör om.
3. 
   Slå på Redmond multicooker, välj "Baking" -läget, ställ in timern på 20 minuter. Häll solrosolja i skålen.
4. 
   När oljan är varm, tillsätt de förberedda grönsakerna och fläsket i skålen. Stek maten, rör om då och då med en spatel.
5. 
   Skär den skalade potatisen i barer. Efter 20 minuter, lägg den i multikokarskålen med köttet och grönsakerna som redan har stekts vid den tiden.
6. 
   Tillsätt en bit smör till grönsakerna, stäng locket till multikokaren och ställ in timern på 55 minuter.
7. 
   Efter 15 minuter från början av stuvningen, tillsätt salt efter smak och rör om rätten. Efter pipljudet öppnar du locket till multikokaren, lägger den stuvade potatisen och köttet på tallrikar och serverar till lunch eller middag. Smaklig måltid!

Stekt potatis i en långsam spis

Stekt potatis i en långsam spis är en av de enklaste rätterna som någon hemmafru enkelt kan förbereda. Om du aldrig har provat att steka den i en långsam spis, föreslår vi först att du provar den klassiska versionen av att förbereda denna maträtt med hjälp av teknik.

Tillagningstid – 35 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 1-2.

Ingredienser:

• Potatis - 4 st.
• Bordssalt - efter smak.
• Oparfymerad solrosolja – efter behov.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala potatisen och skölj den väl med rinnande vatten.

Steg 2. Skär den skalade potatisen i barer. Fyll den med kallt vatten för att förhindra att potatisen mörknar.

Steg 3. Häll en tillräcklig mängd vegetabilisk olja i multicooker-skålen. Aktivera "Fry"-läget och värm oljan.

Steg 4.Lägg sedan den hackade potatisen i ett durkslag och, när vätskan har runnit av, lägg den i en skål över den heta oljan. Stäng långsamkokaren och koka i 3-5 minuter. Med denna stekmetod bildas en krispig, gyllenbrun skorpa på potatisen.

Steg 5. Efter detta öppnar du locket och rör om potatisen i några rörelser. Stäng locket och låt stå i ytterligare 5 minuter.

Steg 6: Upprepa denna process igen. Salta potatisen innan du rör om igen. Stekt potatis i en långsam spis blir mycket välsmakande med en krispig skorpa. Smaklig måltid!

Potatis med svamp i en långsam spis

Potatis med svamp i en långsam spis är en otrolig aromatisk maträtt från en enkel uppsättning ingredienser. Det kan ingå i fastan och vegetariska menyer. Multikokaren håller helst en hög temperatur inuti skålen, så potatisen är perfekt bakad och svampen delar gärna sin arom.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid – 15-20 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Potatis - 0,6 kg.
• Smör - 0,4 kg.
• Vitlök - 3 tänder.
• Luktfri vegetabilisk olja - 70 ml.
• Bordssalt - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala potatisen och tvätta den väl. Skär sedan knölarna i stänger.

Steg 2. Lägg den hackade potatisen i en torr multicooker-skål.

Steg 3. Ringla potatisen med vegetabilisk olja. Skala vitlöksklyftorna och för dem genom en press. Tillsätt den resulterande massan i skålen med potatisen.

Steg 4. Aktivera "Frying" -läget i multicooker-menyn i en halvtimme. Potatis tar längre tid att tillaga än svamp, så den måste stekas separat.

Steg 5. Smör måste först kokas, men champinjonerna kan skäras och omedelbart läggas till potatisen.

Steg 6.Lägg till svampen till potatisen och koka rätten i "Fry" -läget i ytterligare 20-30 minuter. Salta på slutet rätten efter smak, och du kan även tillsätta kryddor om så önskas.

Steg 7. Efter ljudsignalen, öppna multikokaren och dela potatisen och svampen i portioner. Det är väldigt gott att äta den här rätten med gräddfil. Smaklig måltid!

Potatis med kyckling tillagad i en långsam spis

Potatis med kyckling tillagad i en långsam spis kan ge dig en välsmakande och mättande middag. För receptet kan du använda vilken del av slaktkroppen som helst: filé, lår eller vingar. Rätten tillagas ganska enkelt och snabbt, speciellt när en multicooker kommer till din hjälp.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid – 25 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Kycklingklubbor – 6 st.
• Potatis - 6 st.
• Bordssalt - efter smak.
• Nymalen svartpeppar - efter smak.
• Mal söt paprika - efter smak.
• Luktfri vegetabilisk olja - 40 ml.
• Torkad mald vitlök - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta tinade kycklingklubbor under rinnande vatten och torka med hushållspapper.

Steg 2. Skala potatisen med en grönsaksskalare, skölj under kranen och skär i tärningar. Stek först kycklingen lite i "Fry" -läget. För att göra detta, smörj skålen med vegetabilisk olja, slå på "Frying" -läget och ställ in timern på 20 minuter.

Steg 3. Gnid in kycklingklubborna med salt och malda kryddor. Lägg köttet i en skål, stek övertäckt i 10 minuter, vänd sedan och koka i ytterligare 10 minuter.

Steg 4: Efter detta, tillsätt den hackade potatisen i skålen. Stäng multikokaren och koka i 25 minuter i "Fry" -läget.

Steg 5. Efter 10 minuter från programmets start, rör försiktigt om innehållet i skålen.

Steg 6. 5 minuter före tillagning, salta potatisen efter smak.Potatis med kyckling i en långsam spis är en universell maträtt till lunch eller middag. Du kan komplettera den med hemlagad pickles eller färsk grönsakssallad. Smaklig måltid!

Pommes frites i en långsam spis

Pommes frites i en slowcooker är en enkel lösning för tillbehör till kött eller fisk. Potatisen är krispig på utsidan och mjuk på insidan. Med en slow cooker behöver du ingen spis eller fritös. Du kan laga pommes frites i lägena "Frying", "Baking" eller "Multi-Cook".

Tillagningstid – 45 min.

Tillagningstid – 10-15 min.

Portioner – 2-3.

Ingredienser:

• Stor potatis – 3 st.
• Vegetabilisk olja - 1000 ml.
• Bordssalt - efter smak.
• Tomatsås - till servering.
• Citron - till servering.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala det översta lagret av potatis med hjälp av en grönsaksskalare. Tvätta sedan grönsakerna väl under kranen och torka dem med hushållspapper.

Steg 2. Skär sedan knölarna i 5-7 millimeter tjocka skivor.

Steg 3: Förbered nu fritösen för potatisen. Fyll skålen med raffinerad vegetabilisk olja till 1 liters märket. Slå på multikokaren och ställ in programmet "Keep Warm".

Steg 4. Skär potatisskivorna i ca en centimeter tjocka stänger.

Steg 5. Växla multikokaren till "Frying" -läget, ställ in timern på en halvtimme.

Steg 6. Lägg den hackade potatisen i den kokande oljan. Använd en hålslev och lyft upp den från botten av skålen.

Steg 7: Vänta tills oljan bubblar, stäng locket på slow cookern och koka pommes fritesen i cirka 10 minuter.

Steg 8. Efter detta, öppna multikokaren och använd en hålslev för att blanda den med försiktiga rörelser från botten till toppen.

Steg 9. När potatisen har fått fin färg, lägg den på hushållspapper för att ta bort överflödigt fett.Salta under tiden pommes fritesen efter smak.

Steg 10. Servera pommes frites med naturlig tomatsås. Det är också utsökt droppat med citronsaft över krispig potatis. Smaklig måltid!

Stekt fläsk med potatis i en långsam spis

Stekt fläsk med potatis i en långsam spis kan tillagas från vilken del av slaktkroppen som helst. Det kan vara skinka, karbonat eller krage. Fläsket är fett men mört, det tillagas snabbt och enkelt och passar bra till potatis. För en mer intressant smak rekommenderar vi även att lägga till tomater eller tomatpuré.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid – 15-20 min.

Portioner – 4-5.

Ingredienser:

• Potatis - 8 st.
• Morot - 1 st.
• Lök - 2 st.
• Fläsk - 450 gr.
• Tomatpuré (sås) - 1,5 msk.
• Bordssalt - efter smak.
• Luktfri vegetabilisk olja - 60 ml.
• Dricksvatten - 1,5 msk.
• Basilika - 1 gren.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala vitlökarna och små morötter och skölj väl med rinnande kallt vatten.

Steg 2. Skär morötterna i halvcirklar och lökhuvudena i halva ringar.

Steg 3. Tvätta fläskköttet och skär det i stora tärningar.

Steg 4. Slå på långsamkokaren. Häll raffinerad vegetabilisk olja i skålen och tillsätt fläsk. Slå på "Baking"-läget och stek köttet i 13 minuter med locket stängt. Efter 10 minuter öppnar du locket till multikokaren och rör om köttet.

Steg 5. Lägg sedan till hackade grönsaker till det stekta fläsket, fortsätt steka i ett par minuter, rör om maten med jämna mellanrum med en spatel.

Steg 6. Tillsätt sedan tomatpuré i skålen med köttet och grönsakerna, rör om och stäng av "Bakning" -läget.

Steg 7. Skala nu potatisen, tvätta den och skär den i små bitar. Tillsätt den i skålen med övriga ingredienser.

Steg 8Skölj basilikakvisten med vatten, hacka med en kniv och lägg i rätten. Häll även vatten i skålen och salta rätten efter smak. Välj läget "Stew" i multicooker-menyn och sjud rätten tills ett pip hörs. Steken tar cirka 2 timmar att tillaga.

Steg 9: Servera det rika fläsket och potatisen varma till lunch eller middag. Denna rätt kan tillfredsställa hela familjen. Smaklig måltid!

Potatis med stuvad kött i en långsam spis

Potatis med gryta i en långsam spis är en av de enklaste rätterna som du kan laga själv hemma. Receptet kräver inte lång förberedelse och bearbetning av produkter. Men rätten visar sig mycket välsmakande och ganska mättande, du kan mata hela familjen till fullo.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid – 25-30 min.

Portioner – 4-5.

Ingredienser:

• Medelstor potatis – 1,5 kg.
• Nöt-/fläskgryta – 1 burk.
• Morot - 1 st.
• Vit lök - 1 st.
• Vitlök - 5 tänder.
• Gröna (dill, persilja, lök, koriander) - 1 knippe.
• Lagerblad - 1 st.
• Oparfymerad vegetabilisk olja - 1 msk.
• Kokt vatten - 150 ml.
• Bordssalt - efter smak.
• Nymald svartpeppar – 1-2 nypor.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala potatis, morötter, lök och vitlöksklyftor och skölj med rinnande kranvatten.

Steg 2. Skär potatisen i tärningar eller små barer, skär morötterna i cirklar och skär löken och vitlöken i små tärningar.

Steg 3. Öppna burken med gryta, överför den till en skål och mosa med en gaffel.

Steg 4. Häll raffinerad vegetabilisk olja i en torr multicooker-skål tills den täcker botten. Stek först den hackade löken, morötterna och vitlöken i "Fry" -läget. Grönsakerna ska bli mjuka.

Steg 5.Lägg sedan potatisen och stuvningen i skålen, tillsätt ett torkat lagerblad. Salta steken och krydda efter smak, tillsätt vatten.

Steg 6. Stäng multikokarens lock och välj "Stew" -läget i menyn i en halvtimme.

Steg 7. Efter att multikokaren piper om slutet av programmet, öppna locket och prova maträtten. Potatisen ska vara mjuk och smulig. Innan du serverar potatisen med stuvat kött, strö över rätten med färska hackade örter. Smaklig måltid!

Potatis i lantlig stil i en långsam spis

Potatis i lantlig stil i en slow cooker - aromatisk, krispig på utsidan och mjuk på insidan. Detta är definitivt det snabbaste och minst besvärliga sättet att förbereda denna läckra tillbehör. Det är bäst att ta potatis ung och då behöver du inte skala den.

Tillagningstid – 0,5 timmar

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 4-5.

Ingredienser:

• Potatis - 1 kg.
• Malen svartpeppar - 1/4 tsk.
• Oparfymerad solrosolja – 50 ml.
• Malen söt paprika - 1/4 tsk.
• Torkad timjan - 1/2 tsk.
• Malen vitlök - 1/4 tsk.
• Torkad mejram - 1/2 tsk.
• Torkat salta - 1/2 tsk.
• Gurkmeja - ¼ tsk.
• Bordssalt - efter smak.
• Torkad dill - 1/2 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Tvätta potatisen noggrant med en styv svamp eller borste. Förbered alla kryddor på listan.

Steg 2. Blanda alla malda kryddor i en liten behållare.

Steg 3. Om potatisen är ung behöver du inte skala den. Skala potatisen och skär i ganska stora skivor.

Steg 4: Överför den hackade potatisen till en stor skål. Tillsätt alla kryddor och salt, blanda snitten väl.

Steg 5. Häll solrosolja i multikokarskålen. Lägg ut potatisen. Stäng locket till multikokaren och ställ in "Bake"-läget i 10 minuter.Tillagningstiden beror på kraften i din utrustning, såväl som storleken på klyftpotatisarna. Vid behov kan tillagningstiden förlängas.

Steg 6. Efter lämplig ljudsignal öppnar du locket till multikokaren och rör försiktigt om potatisen med en spatel. Ställ in programmet "Bake" igen i 10 minuter.

Steg 7. I en långsam spis blir potatisar i lantlig stil mycket välsmakande, rosiga och aromatiska. Den kan serveras som en fristående rätt med gräddfilsbaserade såser eller som tillbehör. Smaklig måltid!

Stuvad potatis i gräddfil i en långsam kokare

Stuvad potatis i gräddfil i en långsam spis är ett av de bästa hemrecepten. Potatis och gräddfil är produkter som kombinerar mycket harmoniskt i smaken. Stuvad potatis kan serveras på egen hand eller komplettera alla fiskrätter.

Tillagningstid - 1 timme.

Tillagningstid – 10-15 min.

Portioner – 2-3.

Ingredienser:

• Potatis - 0,5 kg.
• Malen muskotnöt - 0,5 tsk.
• Gräddfil 20% – 250 ml.
• Dricksvatten - 150 ml.
• Smör - 1 tsk.
• Bordssalt - 1 msk.
• Nymalen svartpeppar - 0,5 tsk.
• Gröna (dill, lök) – till servering.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered alla livsmedel och kryddor som anges i ingredienslistan. Skala potatisen och skölj den väl under rinnande vatten.

Steg 2. Potatis kan skäras ganska stor. Skär medelstora knölar i 4 delar för att få jämna skivor.

Steg 3: I en skål, släng klyftpotatis med salt, muskotnöt och mald svartpeppar.

Steg 4. I en separat liten skål, rör om vatten med gräddfil.

Steg 5. Lägg den hackade potatisen i multikokarskålen och häll gräddfilssås över dem.

Steg 6. Tillsätt även en klick smör till potatisen.Det kommer att göra doften av maträtten mer uttrycksfull.

Steg 7. Koka potatis med gräddfilsfyllning i "Stew" -läget i 45 minuter.

Steg 8. Efter signalen, öppna locket på multikokaren, lukten kommer att vara magisk. Innan servering, strö den stuvade potatisen i gräddfil med färska hackade örter, som salladslök eller dill. Smaklig måltid!

Potatis med kycklingben i en långsam spis

Potatis med kycklingben i en slowcooker är en rejäl rätt till lunch eller middag. Produkter i multikokare sjudar i sin egen juice och tillagas med en minimal mängd olja. I den här versionen kan potatis och kyckling ges även till barn.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter.

Tillagningstid – 15-20 min.

Portioner – 6.

Ingredienser:

• Kycklingben - 1 kg.
• Medelstor potatis – 7-9 st.
• Lök - 1 st.
• Morot - 1 st.
• Luktfri vegetabilisk olja - 3-4 msk.
• Salt att smaka.
• Kryddor för kött och potatis - efter smak.
• Dricksvatten - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tina kycklingbenen helt och skölj under rinnande vatten. Lägg dem i en skål, tillsätt salt och smaka av.

Steg 2. Skala potatisen, löken och morötterna och tvätta dem väl. Skär grönsakerna i tärningar.

Steg 3. Slå på multikokaren, häll en minsta mängd vegetabilisk olja i skålen.

Steg 4. Använd "Fry"-läget och stek kycklingbenen tills de är gyllenbruna på alla sidor. Lägg sedan över köttet på en tallrik.

Steg 5. Efter detta, stek löken och morötterna i en skål i 5 minuter. Om det behövs, tillsätt vegetabilisk olja.

Steg 6. Nu kan du lägga den hackade potatisen i skålen. Salta och krydda grönsakerna efter smak.

Steg 7: Lägg de stekta kycklingläggen ovanpå potatisen.

Steg 8. Häll i ett glas dricksvatten, stäng locket till multikokaren och ställ in "Stew" -läget.Tillagningstiden beror på din apparats modell och effekt. Detta tar vanligtvis inte mer än en timme. Servera potatisen med kycklingben varma. Smaklig måltid!