Potatis med ost i ugnen

Potatis med ost i ugnen är ett gastronomiskt mästerverk gjord av billiga och prisvärda produkter. Potatisgodis är lämpliga för både daglig konsumtion och speciella evenemang. Läckra rätter som passar alla tillfällen. Vissa recept kan piskas ihop i all hast, medan andra kräver lite ansträngning.

Potatis bakad med ost i ugnen

Potatis bakad med ost i ugnen är ett utmärkt alternativ för välsmakande och billig behandling till ett stort bullrigt företag. Skålen är idealisk för att komplettera kebab, och är också ganska lämplig som en oberoende behandling. Det är lätt att förbereda och använder billiga ingredienser.

1. 
   Potatis med ost i ugnen tillagas snabbt och enkelt. Efter att du skalat potatisen, koka knölarna, efter kokning, i 20 minuter i saltat vatten. Efter att ha kokat potatisen, låt den svalna.
2. 
   Efter att ha sköljt och torkat grönt, hacka fint.
3. 
   Riv osten fint.
4. 
   Efter att du skalat vitlöksklyftorna, hacka dem med ett rivjärn eller genom en press.
5. 
   Blanda mjukt smör med krossade ingredienser. Krydda med kryddor. Det är viktigt att inte överdriva det med salt. Osten kan vara salt, smaka av fyllningen innan du tillsätter salt.
6. 
   Lägg den halverade potatisen på en smord ugnsform. Vi fördelar den doftande fyllningen ovanpå.
7. 
   Sätt formen i en förvärmd ugn till 250°C och låt den bryna i 10 minuter. Om det finns en "Grill"-funktion, slå på den.
8. 
   Vi tar fram ett doftande mellanmål och unnar våra vänner. Smaklig måltid!

Potatisklyftor bakade med ost på en plåt

Potatisklyftor bakade med ost på en plåt utstrålar otroliga aromer. Detta är ett utmärkt tillbehör till fisk, fågel eller kött. Förberedelsen av rätten är så enkel som möjligt, även en nybörjare kan hantera det. Du kommer inte att kunna vägra potatisgodis, även om du vill. Doften och utseendet kommer att vända ditt huvud.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Potatis - 800 gr.
• Ost - 50 gr.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vitlök - 3 kryddnejlika.
• Citronskal - 1 tsk.
• Timjan – 5-6 kvistar.
• Torkat lökpulver/granulerad vitlök – 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered potatisknölar av lämplig storlek och andra komponenter.

Steg 2. Efter att ha tvättat sanden från potatisen (för bekvämlighet, använd en svamp eller borste), torka den och dela den i skivor. Lägg potatisklyftorna i en skål och krydda med torr lök eller ersätt med granulerad vitlök. Salt och peppar. Krydda med raffinerad olja och hackad vitlök.

Steg 3.Efter att ha rört om väl, lägg i en bakbehållare av glas. Sätt in i ugnen på 200°C i 50 minuter.

Steg 4. Mal osten som smälter väl och kombinera med citronskal och timjanblad.

Steg 5. 5 minuter före slutet av huvudprocessen, ta ut potatisen och strö över den doftande blandningen. Zest och doftande timjan kommer att lägga speciell originalitet till maträtten. Efter omrörning med försiktiga rörelser skickar vi potatisen för att avsluta matlagningen.

Steg 6. Servera klyftpotatis. Om så önskas, lägg till andra snacks. Smaklig måltid!

Potatis med ost i folie i ugnen

Potatis med ost i folie i ugnen ser original ut. Denna presentation kommer att uppskattas av alla älskare av det ovanliga. Barn gillar särskilt dessa potatisar. Enkla produkter förvandlas magiskt till kulinariska mästerverk. Potatis serveras separat eller som ett komplement till huvudrätten med kött eller fisk.

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Potatis - 600 gr.
• Ost - 150 gr.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.
• Smör - 40 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vitlök - efter smak.
• Gröna - efter smak.
• Lök - 1 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Efter att ha förberett maten, tvätta grönsakerna och potatisen så gott som möjligt. Potatisknölarna ska vara lika stora så att gräddningen blir jämn.

Steg 2. Efter att ha torkat potatisen, riv av foliebitarna. Lägg potatisen på folie. Krydda med salt och peppar. Krydda med raffinerad vegetabilisk olja.

Steg 3. Förslut knölarna i folie. Lägg på plåt och ställ in i varm ugn på 200°C i 40 minuter. Den tid som krävs beror på storleken på knölarna, deras sort och din utrustning.

Steg 4.Under tiden, hacka den skalade löken och bryn den i en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.

Steg 5. Stick hål i potatisen med en gaffel. Vi tar ut de färdiga knölarna och viker dem försiktigt. Vi gör ett snitt i mitten, men inte hela vägen. Mosa potatisen med en gaffel och krydda med smör och hackad vitlök. Vi upprepar proceduren med varje knöl.

Steg 6. Strö riven ost ovanpå och flytta till bakning igen.

Steg 7. Efter 7 minuter har osten smält, ta försiktigt bort skålen. Strö knaprig lök ovanpå.

Steg 8. Servera en fantastisk godbit och dekorera efter din smak. En sådan blygsam men intressant presentation kommer glatt att överraska dina gäster. Smaklig måltid!

Potatis med bacon och ost i ugnen

Potatis med bacon och ost i ugnen är en njutning som kommer att resultera i gastronomisk extas. Att förbereda ett mästerverk tar inte mer än en timme. Tillgängliga produkter kommer inte att vara ett problem för dig. Om ingredienserna inte finns i köket kommer de säkert att finnas i närmaste snabbköp.

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Potatis - 1 kg.
• Ost - 30 gr.
• Bacon - 200 gr.
• Granulerad vitlök - 10 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Krydda för potatis – 10 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Samla ingredienser till originalrätten.

Steg 2. Efter att du skalat potatisen och kokande vatten, sänk ner knölarna i den. Efter saltning, koka i en kvart. Ta ut potatisen och svalna lite. Det är viktigt att inte överkoka knölarna, eftersom vi fortfarande kommer att baka dem.

Steg 3. Dela den kokta potatisen på längden.

Steg 4. Mal osten på ett bekvämt sätt - med ett rivjärn eller en skivare. Det ska vara lätt att smälta. Mozzarella är perfekt för en chic maträtt.Det är inte så salt.

Steg 5. Lägg ost på hälften av potatisen och krydda med kryddor. Strö över granulerad vitlök. Jag rekommenderar inte att använda färsk, eftersom det kan bränna. Det finns ingen anledning att tillsätta salt, eftersom baconet i sig är tillräckligt salt.

Steg 6. Täck toppen med den andra halvan.

Steg 7. Slå in knölarna i bacon. Om du använder rökt blir smaken mer intensiv och fyllig.

Steg 8. Lägg över potatisen i en keramisk form och grädda i 170°C i 25 minuter. Det kan ta kortare tid. Det viktigaste är att stänga av det i tid, potatisen är nästan klar, och baconet ska brunt, men inte brännas.

Steg 9. Presentera godbiten och gör dina nära och kära glada. Smaklig måltid!

Potatis med skinka och ost i ugnen

Potatis med skinka och ost i ugnen lockar med obeskrivliga aromer och stimulerar aptiten. Den här rätten förtjänar att stå på julbordet. Potatisen ser perfekt ut och tillagas utan några hinder eller svårigheter. Budgetprodukter kommer att glädja dig med sin förvandling.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 3

Ingredienser:

• Potatis - 400 gr.
• Ost - 80 gr.
• Skinka - 100 gr.
• Vegetabilisk olja - 50 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Lök - 1 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered ingredienserna till den aromatiska rätten. Skala potatisen och löken.

Steg 2. Efter att ha skurit löken i halva ringar eller kvartar, gå vidare till nästa ingrediens.

Steg 3. Efter att ha befriat skinkan från skalet, skär den i en acceptabel storlek. Typen av produkt, såväl som dess kvantitet, bestäms oberoende. Rökt skinka ger en speciell smak till rätten. För estetik respekterar vi dimensionerna på alla komponenter.

Steg 4.Skär den skalade potatisen i inte för tjocka barer. Efter att ha smörjt en keramisk behållare med vegetabilisk olja, lossa potatisen och strö över kryddor. För att inte överdriva med aromer räcker det med bara salt och nymalen peppar.

Steg 5. Fräs löken i en het stekpanna och tillsätt skinkan. Efter att ha brynt ingredienserna, överför du dem till potatisen. Efter försegling med folie, ta bort från bakningen vid 180°C i en halvtimme. Om formen kommer med lock, använd den.

Steg 6. Riv osten. Det ska vara lätt att smälta. Kvantiteten kan ökas om så önskas. Ta ut pannan med ugnsvantar, ta bort folien eller locket, strö över formen med ostspån och grädda tills den är gyllenbrun.

Steg 7. Efter att ha tagit ut godsaken, servera den aromatiska potatisen. Smaklig måltid!

Potatis med köttfärs i ugnen med ost

Potatis med köttfärs i ugnen med ost ser ut som en rejäl och läcker gryta. Gillar du fransk potatis kommer du definitivt att gilla den här rätten. Detta alternativ är inte värre än en traditionell goding. Rätten är lätt att förbereda och resultatet är fantastiskt.

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 5

Ingredienser:

• Potatis - 1 kg.
• Ost - 50 gr.
• Majonnäs - 2-3 msk.
• Nötfärs - 500 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Lök - 1 st.
• Gräddfil - 2 msk.
• Krydda för kött - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Efter att ha förberett maten, skala grönsakerna och kör dem under kranen. För potatis är det bekvämare att använda en hushållerska - snabbt och med minimalt avfall.

Steg 2. Efter att ha hackat eller rivit löken på ett fint rivjärn, kombinera den med kylt halvfärdigt kött och kryddor. Kan ersättas med mald kyckling eller mald kalkon.

Steg 3.Blanda blandningen tills den är slät, vispa lätt. Om du har tid, låt det brygga. Du kan göra tillredningen kvällen innan och låta den marinera i kylen.

Steg 4. Använd ett speciellt rivjärn och hacka potatisen i tunna skivor.

Steg 5. Efter att ha kombinerat gräddfil med majonnäs, placera potatisskivor i såsen. Eller så använder vi bara en av produkterna. Efter smaksättning, blanda ingredienserna.

Steg 6. Lägg potatisskivor i en värmebeständig behållare.

Steg 7. Belägg med ett doftande köttlager, fördela det jämnt i alla hörn.

Steg 8. Täck med ett potatisskikt. Salta lite och smaka av med peppar. Sätt in i en förvärmd ugn till 180°C. Grädda i en halvtimme. Pricka potatisen med en gaffel för att avgöra om den är klar. Tidskostnaderna beror på skivans typ och tjocklek.

Steg 9. Efter en stund, ta försiktigt bort skålen och strö över rejält med riven ost. Vi ökar produktkvantiteten efter eget gottfinnande. Om utrustningen är modern och det finns ett läge "Grill" eller "Konvektion", ställ in och koka i en tredjedel av en timme. Om funktionen saknas, brun som vanligt. Servera grytan med grönsaker. Smaklig måltid!

Potatis under ost i ugnen med majonnäs

Potatis täckt med ost i ugnen med majonnäs är en otroligt aptitretande tillbehör för alla huvudrätter och en chic oberoende behandling. Tack vare osten bildas en krispig, aptitretande skorpa som gör rätten från vanlig till festlig. Även de mest kräsna människorna kommer absolut inte att vägra en sådan behandling.

Tillagningstid – 45 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Potatis - 400 gr.
• Ost - 100 gr.
• Majonnäs - 2 msk.
• Vegetabilisk olja - 1 tsk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Lök - 1 st.
• Krydda för grönsaker - 0,5 tsk.
• Gröna - 10 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered ingredienserna. Vi rengör de tvättade potatisknölarna med en hushållerska och sköljer dem under kranen.

Steg 2. Beväpnad med en tandad kniv, skär potatisen i barer. Efter att du skalat löken och skär den i halva ringar eller på annat sätt, blanda produkterna.

Steg 3. Ta ur skivorna i skålen.

Steg 4. Krydda ingredienserna med riven ost. Du kan ta flera typer. En viktig förutsättning är att osten ska smälta lätt och inte bli hård efter kylning.

Steg 5. Häll majonnäs och krydda med kryddor. Jag har det för grönsaker. Du kan ta det till din smak. Till exempel provensalska örter.

Steg 6. Pressa vitlöken eller riv den fint och tillsätt den i resten av produkterna. Vi justerar mängden efter eget gottfinnande. Om så önskas, ersätt med torr krydda.

Steg 7. Efter att ha tvättat grönsakerna, hacka dem inte för fint och häll dem i en skål. Dill och persilja skulle passa.

Steg 8. Efter att ha kombinerat produkterna noggrant överför du skålens komponenter till en behållare belagd med vegetabilisk olja. Täck med folie och grädda i en ugn förvärmd till 180°C i en halvtimme.

Steg 9. Efter en halvtimme, ta försiktigt bort skålen och ta försiktigt bort folien. Skicka tillbaka i 15 minuter tills en aptitretande nyans bildas.

Steg 10. Efter att ha delat upp i portioner och kompletterat med pickles sätter vi oss ner för att äta en måltid. Smaklig måltid!

Ugnspotatis med ost och tomater

Ugnspotatis med ost och tomater påminner en del om potatisgryta. En lyxig behandling kommer att dekorera vilken semester eller viktig händelse som helst. Hela processen tar mindre än en timme. Även en amatörkock kommer inte att känna några svårigheter. Allt är så enkelt och billigt som möjligt.

Tillagningstid – 45 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Potatis - 1 kg.
• Ost - 200 gr.
• Gräddfil - 300 gr.
• Smör – för att smörja formen.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vitlök - 1-2 kryddnejlika.
• Tomater - 4 st.
• Provensalska örter - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Sätt genast på ugnen på 200°C. Efter att du skalat vitlöken, gnid in den i en eldfast form och täck den med mjukt smör ovanpå. Skär den skalade potatisen i skivor som inte är mer än 5 millimeter tjocka. Placera i en redan belagd keramisk behållare. Efter att ha bildat ett lager, peppar och salt. Blötlägg med gräddfil.

Steg 2. Efter att ha fördelat gräddfilen, lägg nästa potatisskikt och upprepa proceduren. Istället för gräddfil använder vi majonnäs eller annan sås som vitlök eller ost.

Steg 3. Efter att ha sköljt tomaterna skär du dem i tunna remsor och lägg dem på ett lager av gräddfil. Efter saltning, strö över doftande örter. Detta är den mest fördelaktiga kombinationen. Du bör inte tillsätta andra kryddor för att inte täppa till smaken.

Steg 4. Strö över formens innehåll med grovriven ost. Efter att ha packat behållaren i folie, tillaga i en förvärmd ugn i 20 minuter. Efter en stund tar vi ut skålen och tar bort folien och återställer den för att avsluta tillagningen i 25 minuter.

Steg 5. Smaka på godbiten, skär den i portioner. Smaklig måltid!

Potatis bakad med vitlök och ost

Potatis bakad med vitlök och ost utstrålar oförglömliga aromer. Åsynen av denna maträtt får det att vattnas i munnen. Inget kött behövs, allt är redan ganska mättande och aptitretande. Det bästa är att du inte behöver stå vid spisen, utan du kan laga något annat eller göra hushållssysslor.

Tillagningstid – 1 timme 15 minuter

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Potatis - 1 kg.
• Ost - 150 gr.
• Majonnäs/gräddfil – 3-5 msk.
• Smör - 20 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vitlök - 2-3 kryddnejlika.
• Dill - 5 kvistar.
• Persilja - till dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta potatisen väl och torka den, slå sedan in var och en i folie och grädda i 200°C i en halvtimme. Potatisen måste vara lika stor för att den ska kunna bakas samtidigt. Vi tar ut smöret i förväg för att det ska bli mjukt.

Steg 2. Tillsätt mjukt smör till finriven ost och strö över salt och peppar.

Steg 3. Hacka de tvättade gröna. Finhacka den skalade vitlöken eller använd granulerad krydda. Tillsätt aromatiska ingredienser och majonnäs i ostmassan. Byt eventuellt ut majonnäs mot gräddfil.

Steg 4. Knåda blandningen noggrant.

Steg 5. Efter att ha kylt den bakade potatisen lite, ta bort folien och skalet. Efter att ha klippt knölarna på längden, lägg dem i en glasform. Tillsätt lite salt.

Steg 6. Lägg den doftande ostfyllningen på potatisen och bred ut över hela ytan. Grädda i varm ugn i en tredjedel av en timme på 180°C.

Steg 7. Efter ett tag tar du försiktigt bort bakplåten. För säkerhets skull bär vi ugnsvantar. Lägg bakplåten på en träskiva.

Steg 8. Servera, lägg på ett fat, dekorera med bladpersilja.

Steg 9. Ge gästerna en oklanderlig behandling. Smaklig måltid!

Potatis med ost och svamp i ugnen

Potatis med ost och svamp i ugnen kommer att erövra absolut alla med sin arom och smak. Alla kan laga maträtten. Potatis med svamp är den mest idealiska kombinationen du kan tänka dig. Den gyllene skorpan ger grytan en unik smak. Enkel och välsmakande mat kommer att bli oumbärlig under semestern.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid - 30 minuter.

Portioner – 3

Ingredienser:

• Potatis - 800 gr.
• Champinjoner - 400 gr.
• Hård ost - 150 gr.
• Majonnäs - 3 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Lök - 2 st.
• Vegetabilisk olja - 4 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Efter att ha tvättat potatisen noggrant och skalat dem, skär den i skivor. Vi behåller tjockleken på skivorna så att knölarna bakas samtidigt.

Steg 2. Efter att du skalat löken och hackat dem i halva ringar, strö över potatisen.

Steg 3. Tvätta och torka svampen, skiva dem tunt och lägg dem med grönsakerna. Krydda med raffinerad vegetabilisk olja och kryddor och rör om. Istället för champinjoner är det tillåtet att använda vilda svampar.

Steg 4. Lägg grytans ingredienser i en eldfast form. Blötlägg i majonnäs och strö över ostspån. Ost ska inte vara salt. Mozzarella är perfekt. Täck eller försegla med folie, ställ in skålen att koka i en halvtimme vid 200°C.

Steg 5. Efter en halvtimme, ta av locket eller folien och bryn tills den är gyllenbrun. Beväpnad med ugnsvantar, ta försiktigt ut godbiten och placera den på ett stativ eller träskiva. Efter att ha svalnat något och delat i portioner, servera godbiten. Smaklig måltid!