Potatis med champinjoner i ugnen

Potatis med champinjoner i ugnen är en rätt som kan serveras på vardagar och på ett semesterbord. Denna budgetvänliga uppsättning produkter är ett vinn-vinn-alternativ för att förbereda en rejäl måltid. Artikeln innehåller 7 utmärkta recept för alla tillfällen.

Potatis med champinjoner och ost, bakad i ugnen

Potatis med champinjoner bakade i ugnen blir möra och aromatiska. Denna rätt kan serveras på egen hand eller kompletteras med kött- och fiskbiff.

1. 
   Hur lagar man läckert potatis med champinjoner i ugnen? Tvätta potatisen, skala och koka i 10-15 minuter.
2. 
   Hacka löken och svampen. Stek dem i vegetabilisk olja tills de är halvkokta.
3. 
   Tillsätt sedan hackad selleri och vitlök i pannan, salta och smaka av, fortsätt steka i 3-4 minuter.
4. 
   Skär potatisen på mitten och lägg den i en ugnsform. Lägg stekt svamp och lök ovanpå potatisen.
5. 
   Strö rätten med riven ost och ställ in rätten i ugnen, förvärmd till 180 grader, i 30-40 minuter.
6. 
   Servera potatis bakad med svamp varm. Om så önskas kan du toppa rätten med grädde.

---

Smaklig måltid!

Otroligt god potatis med champinjoner bakade i krukor

Detta recept ger dig en rejäl lunch eller middag på ett originellt sätt. Förutom att potatis och champinjoner bakas väldigt bra kan rätten serveras i grytor i portioner.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Potatis - 7 st.
• Lök - 3 st.
• Champinjoner - 500 gr.
• Vitlök - 4 tänder.
• Köttbuljong - 300 ml.
• Gräddfil - 3 msk.
• Salt att smaka.
• Paprika - efter smak.
• Ost - 200 gr.
• Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Skär svampen i tunna skivor.

2. Skala löken och potatisen, tvätta och skär dem, potatis i tunna skivor, lök i halva ringar.

3. Lägg en vitlöksklyfta i botten av varje gryta, tillsätt sedan potatisen, salta och krydda den. Tillsätt sedan löken.

4. Lägg riven ost och svamp ovanpå, salta även och krydda dem.

5. Blanda buljong, gräddfil och hackade örter. Häll den resulterande såsen i krukorna.

6. Stäng grytorna med lock och sätt in i ugnen som är förvärmd till 200 grader i 30-40 minuter. Servera potatisen med champinjonerna direkt i kastrullerna.

Smaklig måltid!

Hur lagar man utsökt potatis med fläsk och svamp i ugnen?

Potatis, fläsk och svamp är en idealisk rätt för hela familjen. Den här rätten tillagas i ugnen enkelt och utan större ansträngning, bara hacka alla ingredienser, lägg dem i en form och grädda i ugnen.

Tillagningstid: 100 min.

Tillagningstid: 40 min.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Fläsk - 500 gr.
• Potatis - 700 gr.
• Lök - 1 st.
• Champinjoner - 200 gr.
• Hård ost - 150 gr.
• Vegetabilisk olja - 30 ml.
• Majonnäs - 50 ml.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta fläsket, skär i små kuber och stek i vegetabilisk olja tills det är gyllenbrunt, i slutet tillsätt salt efter smak.

2. Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja. Skala löken, finhacka och lägg i en form. Lägg sedan köttet på löken.

3. Skala potatisen, tvätta den och skär den i tunna skivor. Lägg potatisen ovanpå köttet, pensla den med majonnäs, strö över salt och kryddor.

4. Skär champinjonerna i skivor och lägg ovanpå potatisen.

5. Riv osten på ett grovt rivjärn. Strö rätten med ost och sätt in formen i ugnen, förvärmd till 180 grader, i 50-60 minuter.

6. Servera rätten varm, beströdd med hackade örter.

Smaklig måltid!

Rejäl och aromatisk potatis med champinjoner och majonnäs i ugnen

Denna maträtt innehåller inte kött, men det visar sig mycket tillfredsställande. Potatis och champinjoner ger alltid utmärkta resultat, och majonnästoppningen kompletterar dessa ingredienser perfekt.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Potatis - 800 gr.
• Champinjoner - 350 gr.
• Lök - 2 st.
• Ost - 100 gr.
• Majonnäs - 200 ml.
• Vatten - 100 ml.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.

Matlagningsprocess:

1.Tvätta och skala svamp, lök och potatis. Skär potatisen i tunna skivor, champinjonerna i skivor, löken i halva ringar.

2. Förbered fyllningen. Blanda vatten och majonnäs, tillsätt salt och peppar efter smak.

3. Smörj formen med vegetabilisk olja. Lägg potatis på botten, sedan lök och svamp, häll i hälften av fyllningen. Upprepa sedan lagren i samma ordning och häll i den återstående fyllningen.

4. Sätt in formen i ugnen, förvärmd till 200-220 grader, i 40 minuter. Strö sedan över rätten med riven ost och sätt tillbaka formen i ugnen i ytterligare 15-20 minuter.

5. Servera bakad potatis med champinjoner varm.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på potatis med kyckling och champinjoner i ugnen

Detta är förmodligen en av de mest populära rätterna som kan tillagas av potatis, kyckling och svamp. Rätten kan vackert serveras på ett festligt bord. Under bakprocessen kräver det inte så mycket uppmärksamhet och du kan lugnt gå igång med din verksamhet medan ugnen är igång.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Kyckling - 300 gr.
• Potatis - 400 gr.
• Champinjoner - 300 gr.
• Sojasås - 70 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Timjan - efter smak.
• Vatten - 50 ml.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta och rengör ingredienserna till rätten. Skär svampen i fjärdedelar.

2. Skär potatisen i medelstora skivor. Lägg potatisen i en skål, tillsätt sojasås, vegetabilisk olja, salt och kryddor, rör om.

3. Lägg svampen och potatisen i en ugnsform, rör om ingredienserna och fördela dem jämnt.

4. Lägg kycklingbitarna ovanpå, häll i vatten och tillsätt timjanstjälkar.Täck pannan med folie och fäst kanterna för att förhindra att ånga strömmar ut. Sätt in formen i ugnen som är förvärmd till 200 grader i 40 minuter.

5. Ta sedan bort folien och tillaga rätten utan lock, kyl sedan och servera.

Smaklig måltid!

Hur bakar man läckert potatis med champinjoner i gräddfil i ugnen?

Potatis bakad i ugnen med svamp och gräddfil blir väldigt saftig och får en behaglig svamparom. Denna rätt serveras bäst med färska grönsaker och örter.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 40 min.

Serveringar: 5.

Ingredienser:

• Potatis - 8 st.
• Champinjoner - 300 gr.
• Lök - 3 st.
• Gräddfil - 200 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Dill - 20 gr.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

1. Hacka svampen och löken i valfri ordning. Stek först löken i vegetabilisk olja tills den är genomskinlig.

2. Tillsätt sedan champinjonerna i pannan och stek i ytterligare 3-4 minuter tills de är gyllenbruna.

3. Skala potatisen, tvätta den, skär i tunna skivor.

4. Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja. Lägg potatisen och stek i formen, tillsätt hackad dill, salt och kryddor efter smak, häll gräddfilen över allt och blanda.

5. Tillaga rätten i ugnen i 180 grader i 30-40 minuter. Under denna tid kommer en läcker gyllenbrun skorpa att dyka upp. Kyl den färdiga rätten lite och servera sedan.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att göra potatis med champinjoner i ärmen

Fördelen med bakad potatis och champinjoner i ärmen är att alla ingredienser är perfekt bakade och helt mättade med aromen av kryddor. Den magiska doften av svamp och potatis sprider sig över hela huset och lämnar ingen oberörd.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Potatis - 500 gr.
• Lök - 1 st.
• Morot - 1 st.
• Champinjoner - 300 gr.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - 3 msk.
• Dill - 5 gr.

Matlagningsprocess:

1. Skala, tvätta och skär potatis och morötter i stora tärningar.

2. Ta bort skalet från löken och skär den i tunna fjädrar.

3. Tvätta champinjonerna och skär i stora skivor.

4. Lägg de hackade ingredienserna i en skål, tillsätt salt och smaka av, tillsätt vegetabilisk olja och rör om.

5. Lägg potatis, morötter, lök och champinjoner i en bakform, tillsätt dill. Fäst hylsan på båda sidor.

6. Lägg hylsan på en plåt och grädda formen i ugnen på 200 grader i 30-40 minuter.

7. Servera bakad potatis med champinjoner varm med färska grönsaker och örter.

Smaklig måltid!