Potatis med köttfärs i ugnen

Potatis med köttfärs i ugnen är en mycket tillfredsställande och välsmakande kulinarisk lösning för hemmabordet. Denna läckra rätt kan serveras till lunch eller middag. Var noga med att notera vårt beprövade urval av tio matlagningsrecept med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.

Potatisgryta med köttfärs i ugnen

Potatisgryta med köttfärs i ugnen kommer att glädja dig med en ljus, rik smak och aptitretande utseende. Kan serveras till hemlagad lunch, middag eller som mellanmål. För att förbereda en intressant hemlagad maträtt, använd vårt beprövade steg-för-steg-recept med foton.

1. 
   Hur lagar man potatis med köttfärs i ugnen? Mal purjolöken och riv pumpan på ett rivjärn med stora tänder. Stek maten i en stekpanna med en blandning av smör och vegetabiliska oljor.
2. 
   Tillsätt köttfärsen i grönsakerna, blanda väl och stek i ca 5-7 minuter. Vi skickar även torra kryddor hit.
3. 
   Häll sedan buljongen i massan, tillsätt gräddfil, salt och peppar. Rör om och låt sjuda i ytterligare 3 minuter. Kyl sedan arbetsstycket och blanda i ett ägg.
4. 
   Skala potatisen, tvätta den och skär den i cirklar. Lägg hälften av potatisen i ett jämnt lager i en ugnsform.
5. 
   Lägg hälften av köttfärsen i ett jämnt lager på potatislagret.
6. 
   Vi upprepar lagren och placerar vår godbit i en ugn som är förvärmd till 180° i 1 timme. 15 minuter innan den är klar, strö ytan på grytan med riven ost.
7. 
   Potatisgryta med köttfärs i ugnen är klar. Du kan servera den till bordet!

---

Potatis med köttfärs och tomater i ugnen

Potatis med köttfärs och tomater i ugnen är ett bra alternativ till din rejäla lunch eller middag. Den här rätten blir otroligt välsmakande, saftig och aromatisk. Det är lätt att förbereda. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Köttfärs - 400 gr.
• Potatis - 5 st.
• Lök - 2 st.
• Morötter - 3 st.
• Tomater - 3 st.
• Ost - 150 gr.
• Komjölk - 100 ml.
• Ägg - 1 st.
• Vitlök - 3 tänder.
• Gröna - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Mät upp den nödvändiga mängden köttfärs.

Steg 2. Överför malet kött i en stekpanna med vegetabilisk olja och lägg på spisen.

Steg 3.Stek färsen tills den ändrar färg, tillsätt salt och kryddor.

Steg 4. Vid denna tid, skala potatisen, tvätta dem och skär dem i tunna skivor.

Steg 5. Vispa mjölken och ägget i en djup skål.

Steg 6. Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja och lägg potatisen i ett jämnt lager. Strö över salt, kryddor och häll i en blandning av mjölk och ägg.

Steg 7. Lägg den förberedda köttfärsen på detta lager.

Steg 8. Täck köttfärsen med rivna morötter, lökhalvringar och hackad vitlök.

Steg 9. Täck det hela med tomatskivor och strö över kryddor.

Steg 10. Tillsätt riven ost och täck med folie.

Steg 11. Sätt in ugnen förvärmd till 200° i 40 minuter. Ta sedan bort folien och grädda skålen tills den är gyllenbrun.

Steg 12. Potatis med köttfärs och tomater är klara i ugnen. Ta för dig!

Potatisgryta med köttfärs och zucchini i ugnen

Potatisgryta med köttfärs och zucchini i ugnen är perfekt för en stor familjelunch eller middag. Denna goding kommer att glädja dig med sin ljusa smak, aptitretande arom och attraktiva utseende. Prova vårt beprövade recept med bilder.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Köttfärs - 400 gr.
• Potatis - 500 gr.
• Zucchini - 800 gr.
• Vitlök - 3 tänder.
• Persilja - 30 gr.
• Dill - 30 gr.
• Majonnäs - 200 gr.
• Vatten - 150 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Blanda köttfärsen med salt, kryddor och färska hackade örter i en djup skål.

Steg 2. Skala potatisen, skölj den under vatten och skär den i tunna skivor. Lägg produkten i en ugnsform i ett jämnt lager.

Steg 3.Häll 150 milliliter saltat varmt vatten i potatisen.

Steg 4. Lägg den förberedda köttfärsen på potatisskiktet.

Steg 5. Därefter kommer ett lager tunna skivor zucchini.

Steg 6. Blanda den hackade dillen, vitlöken och majonnäsen separat. Belägg ytan på grytan med den resulterande blandningen.

Steg 7. Placera godbiten i en ugn som är förvärmd till 190° i 45 minuter.

Steg 8. Potatisgryta med köttfärs och zucchini i ugnen är klar. Servera till bordet, garnerad med grönt!

Paj med potatis och köttfärs i ugnen

Paj med potatis och köttfärs i ugnen är en smakrik, aptitretande och näringsrik rätt för hela familjen. Kan serveras till hemlagad lunch, middag eller som mellanmål. För att göra en saftig paj, använd vårt beprövade steg-för-steg-recept med fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.

Tillagningstid - 2 timmar

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Köttfärs - 200 gr.
• Potatis - 3 st.
• Lök - 1 st.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.

För fyllning:

• Mjöl - 250 gr.
• Smör - 130 gr.
• Äggula - 2 st.
• Gräddfil - 2 msk.
• Salt - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan. Vi städar och tvättar grönsakerna i förväg.

Steg 2. Sikta mjölet i en djup skål och tillsätt kylt smör, som tidigare skurits i bitar. Tillsätt salt och finfördela ingredienserna ordentligt tills det bildas smulor.

Steg 3. Tillsätt äggulor och gräddfil till den resulterande massan.

Steg 4. Knåda en homogen deg. Slå in den i matfilm och ställ den i kylen i 30 minuter.

Steg 5. För fyllningen, kombinera köttfärsen och potatiskuberna i en djup skål.

Steg 6. Komplettera produkterna med hackad lök, salt och kryddor.

Steg 7Blanda ihop fyllningen väl.

Steg 8. Dela den färdiga degen i två delar och rulla den till tunna cirklar. Lägg fyllningen i ett jämnt lager på en cirkel.

Steg 9. Täck fyllningen med den andra cirkeln och anslut längs kanterna. Var noga med att göra hål i mitten av kakan för att ånga ska komma ut.

Steg 10. Placera vårt arbetsstycke i en ugn som är förvärmd till 180° i 1 timme.

Steg 11. Paj med potatis och köttfärs i ugnen är klar. Dela i portioner och njut!

Potatis med köttfärs och ost i ugnen

Potatis med köttfärs och ost i ugnen är ett universellt och snabbt alternativ för din rejäla lunch eller middag. Denna maträtt visar sig mycket välsmakande, aptitretande och aromatisk. Det är lätt att förbereda. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Köttfärs - 500 gr.
• Potatis - 6 st.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Hård ost - 150 gr.
• Buljong - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka potatisen i deras jackor, kyl den sedan och skala den.

Steg 2. Skär potatisen i skivor och lägg dem i en ugnsform täckt med vegetabilisk olja. Vi lägger bara hälften av potatisen och lämnar den andra delen för ytterligare ett lager.

Steg 3. Riv de skalade och tvättade morötterna.

Steg 4. Finhacka löken med en kniv.

Steg 5. Mät upp den nödvändiga mängden köttfärs.

Steg 6. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja och stek löken och morötterna tills de är mjuka.

Steg 7. Tillsätt köttfärsen i grönsakerna och stek allt tillsammans i ca 5 minuter. Häll i buljongen, tillsätt salt och kryddor.

Steg 8Lägg köttfyllningen på potatislagret och täck det hela igen med resterande potatis.

Steg 9. Strö arbetsstycket med riven ost och sätt in i ugnen som är förvärmd till 180° i 25 minuter.

Steg 10. Potatis med köttfärs och ost är klar i ugnen. Servera och prova!

Potatis med köttfärs och svamp i ugnen

Potatis med köttfärs och svamp i ugnen är en mycket smakrik och lättlagad rätt som definitivt kommer att ge variation till ditt hemmabord. Denna goding kan serveras till lunch eller middag. Prova vårt beprövade recept med steg-för-steg-bilder.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Köttfärs - 500 gr.
• Potatis - 500 gr.
• Lök - 1 st.
• Champinjonsvamp - 450 gr.
• Gräddfil - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Oregano - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan. Skala potatisen och skölj noga under vatten.

Steg 2. Tvätta champinjonerna väl, skär dem i skivor och lägg dem i en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja. Stek tills fukten avdunstar.

Steg 3. Lägg sedan till svampen med hackad lök och fortsätt att steka allt tillsammans tills det är kokt.

Steg 4. Skala potatisen, tvätta den och skär den i tunna skivor. Lägg det första tunna lagret potatis i en ugnsform. Strö grönsaken med salt och kryddor.

Steg 5. Bred sedan ut ett jämnt lager köttfärs. Blanda först färsen med salt och peppar.

Steg 6. Lägg sedan till ett jämnt lager svamp.

Steg 7. Täck det hela med resterande potatis. Strö grönsakerna igen med kryddor.

Steg 8. Belägg arbetsstycket med gräddfil och strö över oregano.

Steg 9Placera godbiten i en ugn som är förvärmd till 200° i 1 timme. Grädda under folie. Du kan ta bort den 10 minuter innan den är klar.

Steg 10. Potatis med köttfärs och svamp är klar i ugnen. Servera en läcker godbit till bordet!

Potatis med köttfärs i lager i ugnen

Potatis i lager med köttfärs i ugnen är ett intressant och lättlagat alternativ till din rejäla lunch eller middag. Den här rätten blir otroligt välsmakande, saftig och aromatisk. För att förbereda, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Köttfärs - 450 gr.
• Potatis - 1,5 kg.
• Hård ost - 200 gr.
• Olivolja - 50 ml.
• Körsbärstomater - 150 gr.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 2 tänder.
• Persilja - 20 gr.
• Salt - 1 tsk.
• Malen svartpeppar - 0,5 tsk.
• Malen röd paprika - 0,5 tsk.
• Torkad mynta - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. I en djup skål, kombinera köttfärs, hackad lök, hackade örter och kryddor. Blanda allt väl.

Steg 2. Skala potatisen, skölj under vatten och skär i tunna skivor. Lägg lite av potatisen i ett jämnt lager i en ugnsform. Strö över salt och häll på olivolja.

Steg 3. Lägg ett jämnt lager köttfärs på potatisen.

Steg 4. Lägg den återstående potatisen i ett tredje lager.

Steg 5. Placera vårt arbetsstycke i en ugn som är förvärmd till 230° i 30 minuter.

Steg 6. Efter den angivna tiden, strö grytan med hackade örter.

Steg 7. Tillsätt även riven ost och körsbärstomater.

Steg 8. Placera godbiten i en ugn som är förvärmd till 200° i 15 minuter.

Steg 9. Potatis med köttfärs i lager är klara i ugnen. Du kan försöka!

Potatisgryta med köttfärs, som på dagis

Potatisgryta med malet kött, som på dagis, kommer att glädja dig inte bara med sin intressanta delikata smak, utan också med sitt attraktiva utseende. Servera denna läckra goding med färska grönsaker, sallader eller pickles. För att förbereda, ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kycklingfärs - 500 gr.
• Potatis - 8 st.
• Lök - 1 st.
• Komjölk - 150 ml.
• Smör - 40 gr.
• Hård ost - 150 gr.
• Gräddfil - 3 msk.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered alla nödvändiga ingredienser. Skala potatisen och skölj under vatten.

Steg 2. Koka sedan potatisen tills den är mjuk och mosa den tillsammans med smör och mjölk.

Steg 3. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja, stek den hackade löken i den i ett par minuter. Tillsätt sedan köttfärsen i löken, blanda och koka i cirka 15 minuter. Salta och strö över kryddor efter smak.

Steg 4. Fördela hälften av potatismoset i ett jämnt lager i en ugnsform.

Steg 5. Lägg sedan ut ett lager köttfärs.

Steg 6. Täck köttlagret med resterande potatismos. Klä den med gräddfil och strö över riven ost.

Steg 7. Sätt in ugnen förvärmd till 180° i 30 minuter.

Steg 8. Potatisgryta med köttfärs, precis som på dagis, är klar. Servera till bordet!

Dietpotatisgryta med köttfärs

Dietpotatisgryta med köttfärs är ett bra alternativ för din rejäla och kalorisnåla lunch eller middag. Den här rätten blir otroligt god och aptitretande.För att förbereda, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kycklingfärs - 700 gr.
• Potatis - 2 kg.
• Rödlök - 1 st.
• Ägg - 1 st.
• Hård ost - 150 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered alla nödvändiga produkter enligt listan.

Steg 2. Skala rödlöken och finhacka den med en kniv. Stek i en stekpanna i vegetabilisk olja tills den är mjuk.

Steg 3. Tillsätt kycklingfärsen i löken och fortsätt att steka allt tillsammans i cirka 7 minuter tills färgen ändras. Tillsätt salt och peppar efter smak.

Steg 4. Koka potatisen och kombinera den med ägget och saltet. Mosa tills den är mosad.

Steg 5. Riv en bit ost.

Steg 6. Lägg hälften av potatismoset i en ugnsform. Därefter kommer ett lager kyckling och igen ett lager potatis. Strö det hela med riven ost och skicka ugnen förvärmd till 180° i 20 minuter.

Steg 7. Dietpotatisgryta med köttfärs är klar. Servera med persilja!

Smördegspaj med köttfärs och potatis

En smördegspaj med köttfärs och potatis kommer att glädja dig med en ljus, rik smak och aptitretande utseende. Kan serveras till hemlagad lunch, middag eller som mellanmål. För att göra en enkel paj, använd vårt beprövade steg-för-steg-recept med fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Köttfärs - 150 gr.
• Smördeg – 300 gr.
• Potatis - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Pumpa - 100 gr.
• Ägg - 1 st.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Skala potatisen, tvätta den och skär den i små tärningar. Lägg grönsaken i en djup skål.

Steg 2. Tillsätt riven pumpa till potatisen.

Steg 3. Tillsätt den hackade löken här och tillsätt köttfärsen. Strö över det hela med salt och kryddor och blanda väl.

Steg 4. Tina smördegen i förväg och kavla ut den lätt på en arbetsyta.

Steg 5. Lägg den förberedda fyllningen på hälften av degen.

Steg 6. Täck fyllningen med den andra delen av degen och anslut längs kanterna. Var noga med att göra ett hål i mitten så att ånga kan komma ut. Klä degen med uppvispat ägg.

Steg 7. Placera godbiten i en ugn som är förvärmd till 180° i 40 minuter.

Steg 8. Smördegspaj med köttfärs och potatis är klar. Prova det snart!