Potatis med köttfärs är en aptitretande och mättande kombination för både din familjelunch och en semestermiddag. Denna maträtt kan tillagas på många olika sätt. Leta efter de bästa kulinariska alternativen i vårt beprövade urval av tio matlagningsrecept med steg-för-steg-fotografier.
- Gryta med köttfärs och potatis i ugnen
- Potatis med köttfärs och tomater i ugnen
- Potatisgryta med köttfärs och zucchini i ugnen
- Potatis med köttfärs i en stekpanna
- Paj med potatis och köttfärs i ugnen
- Potatis med köttfärs och ost i ugnen
- Potatis med köttfärs och svamp i ugnen
- Potatis med köttfärs i lager i ugnen
- Stekt potatis med köttfärs
- Stuvad potatis med köttfärs i panna
Gryta med köttfärs och potatis i ugnen
Gryta med köttfärs och potatis i ugnen är en välsmakande och mättande rätt till familjens lunch eller middag. Denna läckra goding är mycket enkel att tillaga hemma. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval.
- Potatis 2 (kilogram)
- Köttfärs ⅘ (kilogram)
- Bulk lök 3 (saker)
- Kycklingägg 5 (saker)
- Yoghurt 600 (milliliter)
- Salt smak
- Kryddor och kryddor smak
- Grönska smak
-
Hur lagar man läckert potatis med köttfärs? Skala potatisen och skölj den under vatten.
-
Skär sedan potatisen i tunna cirklar.
-
Blanda färsen med salt, kryddor och hackad lök. Fördela färsen i ett jämnt lager i en ugnsform.
-
Täck köttlagret med potatiscirklar.
-
Vispa ägget med yoghurt, salt, kryddor och örter.
-
Häll den resulterande fyllningen över grytan. Vi skickar den till förvärmd till 180 grader i en och en halv timme.
-
Gryta med köttfärs och potatis i ugnen är klar. Dela i portioner och servera!
Potatis med köttfärs och tomater i ugnen
Potatis med köttfärs och tomater i ugnen är en ljus och näringsrik maträtt för ditt familjebord eller semester. Vem som helst kan förbereda en sådan godis hemma. För att göra detta, använd vårt beprövade kulinariska recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid – 1 timme 20 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Potatis - 0,8 kg.
- Köttfärs - 0,5 kg.
- Tomat - 350 gr.
- Lök - 70 gr.
- Suluguni ost - 100 gr.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Gräddfil - 100 gr.
- Salt att smaka.
- Krydda för potatis - 0,5 tsk.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Persilja - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna enligt listan.
Steg 2. Skala potatisen, skölj den under vatten och skär den i tunna skivor.
Steg 3. Häll hälften av gräddfilen över potatisen, tillsätt salt, mald svartpeppar och potatiskrydda. Rör om så att gräddfil och kryddor fördelas jämnt.
Steg 4. Lägg den förberedda potatisen i en ugnsform.
Steg 5. Kombinera köttfärs med hackad lök och vitlök. Salta, peppra och blanda.
Steg 6. Lägg köttfärsen på potatislagret. Fördela det jämnt.
Steg 7. Belägg köttskiktet med den återstående gräddfilen.
Steg 8. Skär tomaterna i cirklar och lägg ut dem i ett tredje lager. Placera godbiten i en ugn som är förvärmd till 200° i 40 minuter.
Steg 9. Strö arbetsstycket med riven ost och sätt in det i ugnen i ytterligare 10 minuter.
Steg 10Innan servering, strö över rätten med hackade örter.
Steg 11. Potatis med köttfärs och tomater är klara i ugnen. Servera till bordet!
Potatisgryta med köttfärs och zucchini i ugnen
Potatisgryta med malet kött och zucchini i ugnen visar sig mycket välsmakande, mört och näringsrikt. Den kan serveras till en familjelunch, middag eller som ett originaltillbehör. För att förbereda, se till att ta del av vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid – 1 timme 20 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Potatis - 5 st.
- Zucchini - 2 st.
- Köttfärs - 0,5 kg.
- Tomat - 2 st.
- Hård ost - 100 gr.
- Vitlök - efter smak.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala zucchinin och riv den på ett grovt rivjärn.
Steg 2. Vi gör samma sak med potatis.
Steg 3. Kombinera zucchinin och potatisen i en djup skål, tillsätt salt och kryddor. Rör om och töm bort överflödig fukt.
Steg 4. Tvätta tomaterna och skär dem i tärningar.
Steg 5. Lägg hälften av potatisen och zucchinin i en ugnsform.
Steg 6. Stek köttfärsen tills den ändrar färg och bred ut den i ett jämnt lager på grönsakerna.
Steg 7. Men köttfärs, lägg ut tomattärningarna.
Steg 8. Lägg nu ut ett lager av den återstående zucchinin med potatis, strö sedan över allt med riven ost och sätt in i en ugn förvärmd till 180° i 40-50 minuter.
Steg 9. Potatisgryta med köttfärs och zucchini i ugnen är klar. Servera till bordet!
Potatis med köttfärs i en stekpanna
Potatis med köttfärs i stekpanna är en utsökt, enkel och näringsrik rätt till familjens lunch eller mellanmål. Vem som helst kan förbereda en sådan godis hemma.För att göra detta, använd vårt beprövade kulinariska recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 30 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Potatis - 0,6 kg.
- Köttfärs - 200 gr.
- Lök - 1 st.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Kryddor för potatis - efter smak.
- Vegetabilisk olja - 4 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala potatisen och skölj den under vatten.
Steg 2. Skär sedan grönsakerna i små kuber och lägg dem i en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek i ca 5 minuter, rör om regelbundet.
Steg 3. Tillsätt den hackade löken här och fortsätt att steka allt tillsammans i ytterligare 5 minuter.
Steg 4. Lägg färsen, delad i små bitar, i en stekpanna med potatis.
Steg 5. Salta innehållet i pannan, peppra och strö över kryddor.
Steg 6. Stäng arbetsstycket med ett lock och koka på låg värme i 10 minuter.
Steg 7. Potatis med köttfärs i en stekpanna är klar. Ta för dig!
Paj med potatis och köttfärs i ugnen
Paj med potatis och köttfärs i ugnen är en välsmakande och mättande rätt till familjens lunch, middag eller mellanmål. Vem som helst kan förbereda en sådan läcker godis hemma. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval.
Tillagningstid – 1 timme 40 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Potatis - 4 st.
- Köttfärs - 200 gr.
- Lök - 1 st.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
För provet:
- Mjöl - 250 gr.
- Smör - 125 gr.
- Äggula - 2 st.
- Gräddfil - 2 msk.
- Salt - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna enligt listan.
Steg 2. Sikta mjölet i en djup skål, tillsätt bitar av smör och salt.Mal tills smulor erhålls.
Steg 3. Tillsätt kycklinggulor och gräddfil till den resulterande blandningen.
Steg 4. Knåda en homogen mjuk deg, linda in den i matfilm och lägg den i kylen.
Steg 5. Lägg köttfärs och finhackad potatis i en djup skål.
Steg 6. Tillsätt ingredienserna till fyllningen med hackad lök, salt och kryddor.
Steg 7. Blanda fyllningen för att jämnt fördela alla ingredienser och kryddor.
Steg 8. Vi börjar forma kakan. Dela den kylda degen i två delar. Kavla ut ena delen till ett tunt runt lager och lägg den på pergament. Vi stänger den med potatisköttfyllning.
Steg 9. Vi rullar också ut den andra degklumpen och täcker fyllningen med den. Vi ansluter längs kanterna och gör hål i mitten.
Steg 10. Placera godbiten i en ugn som är förvärmd till 180° i 1 timme.
Steg 11. Paj med potatis och köttfärs i ugnen är klar. Dela i portioner och njut!
Potatis med köttfärs och ost i ugnen
Potatis med köttfärs och ost i ugnen är en enkel, aptitretande och näringsrik rätt för ditt familje- eller semesterbord. Vem som helst kan förbereda en sådan godis hemma. För att göra detta, använd vårt beprövade kulinariska recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Potatis - 6 st.
- Köttfärs - 400 gr.
- Hård ost - 150 gr.
- Majonnäs - 5 msk.
- Ägg - 4 st.
- Mjölk - 80 ml.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Kombinera mjölk med kycklingägg.
Steg 2. Tillsätt salt och peppar här. Skaka tills den är slät.
Steg 3. Skala potatisen, skölj den och riv den på ett grovt rivjärn. Häll i hälften av äggblandningen.
Steg 4.Lägg potatisskiktet i en ugnsform.
Steg 5. Blanda den återstående äggblandningen med köttfärsen.
Steg 6. Lägg köttlagret på potatisen.
Steg 7. Riv osten på ett grovt rivjärn och blanda den med majonnäs.
Steg 8. Belägg arbetsstycket med ostmassa.
Steg 9. Grädda godbiten i 35-40 minuter i 180°.
Steg 10. Potatis med köttfärs och ost är klar i ugnen. Du kan försöka!
Potatis med köttfärs och svamp i ugnen
Potatis med köttfärs och svamp i ugnen har en rik smak och aptitretande presentation. Denna maträtt kommer definitivt att dekorera ditt hembord och glädja din familj. Se till att prova vårt beprövade kulinariska recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid – 1 timme 30 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Potatis - 5 st.
- Köttfärs - 0,5 kg.
- Champinjonsvamp - 450 gr.
- Lök - 1 st.
- Gräddfil - 2 msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Blandning av paprika - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna. Skala och tvätta potatisen och tvätta även svampen under vatten.
Steg 2. Skär sedan svampen i skivor och placera stekpannan med vegetabilisk olja. Stek tills fukten avdunstar.
Steg 3. Tillsätt hackad lök till svampen och fräs allt tillsammans tills löken är mjuk.
Steg 4. Skär den skalade potatisen i tunna skivor och lägg dem i en ugnsform täckt med smör. Strö över salt och peppar. Lämna hälften av potatisen till ett andra lager.
Steg 5. Lägg ett köttlager på potatisen. Strö över salt och mald svartpeppar.
Steg 6. Lägg sedan ut ett lager stekt svamp.
Steg 7. Täck lagren med tunna potatisskivor. Strö över kryddor.
Steg 8Täck din med gräddfil och strö över oregano. Täck degen med folie och sätt in den i ugnen.
Steg 9. Grädda i 1 timme i 200°. Ta sedan bort folien och grädda tills den är gyllenbrun i ytterligare 10 minuter.
Steg 10. Potatis med köttfärs och svamp är klar i ugnen. Prova det snart!
Potatis med köttfärs i lager i ugnen
Potatis med köttfärs i lager i ugnen är lätt att tillaga hemma. För att göra detta, använd vårt beprövade kulinariska recept med steg-för-steg-fotografier. En sådan behandling kommer definitivt att diversifiera ditt familjebord och kommer inte att lämna någon oberörd. Se till att prova det!
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Potatis - 8 st.
- Köttfärs - 0,5 kg.
- Lök - 2 st.
- Hård ost - 200 gr.
- Ägg - 3 st.
- Majonnäs - 4 msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Kryddor för kött - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala och tvätta potatisen, skär den i tunna skivor. Lägg på en smord plåt.
Steg 2. Strö över potatisen med salt och kryddor.
Steg 3. Lägg sedan ut löken, skär i halva ringar.
Steg 4. I en separat skål, kombinera köttfärsen med salt och mald svartpeppar. Sätt in i en förvärmd ugn till 180° och grädda tills köttfärsen är gyllenbrun.
Steg 5. Lägg köttlagret på potatisen och löken.
Steg 6. För att fylla, blanda ägg med majonnäs.
Steg 7. När rätten blir gyllenbrun, häll fyllningen över den och sätt in den i ugnen i ytterligare 5-7 minuter.
Steg 8. Strö sedan godbiten med riven ost och grädda i ytterligare 2 minuter.
Steg 9. Strö den färdiga maträtten med kryddor efter smak eller torkade örter.
Steg 10. Potatis med köttfärs i lager är klar i ugnen. Servera den snabbt till bordet!
Stekt potatis med köttfärs
Stekt potatis med köttfärs är en smakrik, mättande och lättlagad rätt. Den kan serveras som tillbehör eller som en fristående lunchrätt. För snabb förberedelse, använd vårt beprövade kulinariska recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 25 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Potatis - 0,6 kg.
- Köttfärs - 300 gr.
- Lök - 1 st.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - 40 ml.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
Steg 2. Skala potatisen, tvätta den och skär den i tärningar.
Steg 3. Tillsätt sedan salt och peppar till potatisen och blanda.
Steg 4. Lägg potatisen i en stekpanna med vegetabilisk olja, stek på måttlig värme i cirka 10 minuter, rör om då och då.
Steg 5. Skala löken och skär i tunna halvringar.
Steg 6. Tillsätt potatis till köttfärs och lök. Rör om och stek övertäckt i ca 5 minuter. Ta av locket på slutet och bryn maten.
Steg 7. Stekt potatis med köttfärs är klar. Servera till bordet!
Stuvad potatis med köttfärs i panna
Stuvad potatis med köttfärs i panna är en välsmakande och mättande rätt till din familjemiddag. Denna saftiga goding är lätt att tillaga hemma. För att göra detta, notera vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier. Unna dig själv och dina nära och kära.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Potatis - 4 st.
- Köttfärs - 250 gr.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Sötpeppar - 1 st.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Lagerblad - 1 st.
- Buljong - 1 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
Steg 2.Skala och tvätta potatisen och stek den sedan i stora bitar.
Steg 3. Vi skär också morötterna i stora bitar och löken i fjärdedelar eller halva ringar.
Steg 4. Lägg grönsakerna i en kastrull med tjock botten. Vi skickar även hackad paprika hit.
Steg 5. Tillsätt köttfärs, salt, peppar och lagerblad.
Steg 6. Häll i buljongen och låt innehållet i pannan koka upp. Låt sedan sjuda under lock på låg värme i ca 20-25 minuter.
Steg 7. Stuvad potatis med köttfärs i en panna är klar. Lägg upp på tallrikar och servera.